荷叶的功效有哪些？

荷叶能够利水消肿，也能够健脾化湿，长期服用荷叶水可以调血脂、调血压，包括控制血糖。荷叶的作用可以配合其他的药，对人体进行阴阳气血的调节和平衡，比如对于气虚湿盛、身体沉重、脾虚湿盛的人群，荷叶可以和黄芪配伍在一起，可以增加补气、利水，可以祛湿消肿，减轻身体多余的水分，对于血脂、血压都有调节作用。

而对于阴虚火旺，又有湿气存在的人群，荷叶可以和枸杞一起进行配伍泡水，枸杞能够养肝肾、明目，二者相互配合在一起，可以起到养阴，也可以起到利水的作用。所以根据不同的病症特点，荷叶可以和其它的中药经配伍，达到协同作用，单独长期的服用荷叶能够降脂、调压、调血糖。但是任何一种药物都有偏性，如果身体没有多余的水分、湿邪，就不适合服用荷叶。

问题一：用荷叶泡茶有什么好处 中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。

荷叶的药性

荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。

经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。

充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门

必须是浓茶

第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。

荷叶茶一小包可冲一茶杯

基本上一天可冲3－4包，分3－4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。

不必节食

因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。

此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5－6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。

◆原料：陈皮500g，鲜荷叶100张，生苡仁、生山楂各1000g。

◆制法：将夏日采集的新鲜荷叶洗净，切丝，晾干。将陈皮、山楂、苡仁三者研为细末，与荷叶混匀分成100袋，每日1袋，开水冲泡代茶饮，连续100天。

◆功效：健脾降脂、化痰除湿。

◆适应证：适用于高血压、高脂血症、脂肪肝所致的院腹胀满、大便秘结、小便短黄、头晕头痛等。

◆注意：荷叶以夏日采集的鲜嫩荷叶为宜。此茶每日1袋，喝完后可续水再饮，翌日另换1袋饮用。也可调入稀粥中服食。 其他回答 共 3 条 荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X－LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、高血压等有显著效果；对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用，因此荷叶黄酮是一类极有价值和待开发的物质，它既可作为心血管疾病的原料药，还可广泛应用于功能食品、保健食品和饮料中。此外，荷叶中另一大类活性物质―――生物碱，生理活性显著，具有明显的降血脂、抗病毒等功效。

采用酶法技术进行分离荷叶黄酮类活性物质，并选用适当的新型吸附剂对提取物进一步分离纯化，制备高纯度的活性物质。采用的技术工艺能够有效地提取荷叶中黄酮类活性物质，不仅其提取率高、杂质含量少，而且活性物质不易被破坏，能够适合大规模生产荷叶黄酮的需要。获取的产品无任何毒副作用，且产量高、质量稳定。因此，利用现代高新技术对莲的副产品（荷叶）中黄酮和生物碱类活性物质进行提取，以作为原料药、保健食品和饮料的开发，顺应市场的需求，有着十分广阔的市场销售空间，也大大提高了莲的经济价值，为莲生产加工带来了更大的附加值和利润空间。 桑叶和荷叶茶有什么副作用? 最佳答案 生理期别饮用，会影响好朋友的规律。

桑叶和荷叶茶的药性是寒凉的，如果你是胃寒性质的体质，还是要少喝点

肺热体质那就没有问题了，可是还是在生理期禁饮为佳最佳答案 什么都有一个度，超过了度了，就会出问题的，所以最好是过一段时间，进行一些适当的调整会好点。身体要好，就必须使各个的功能都健全，机能都协调，那才是好身体。比如：我们要水，那就要保证在100主以下，在0度以上，否则超过100度是汽，低于0度那是冰。你说是吧!所以，我的意见是茶很多，......

问题二：荷叶有什么用途呢？ 荷叶是“药食两用”的食物，荷叶中富含的黄酮类物质，是大多数氧自由基的清除剂，可以提高SOD（超氧化物歧化酶）的活力，减少MDA（脂质过氧化物丙二醛）及0X－LDL（氧化低密度脂蛋白）的生成，它可以增加冠脉流量，对实验性心肌梗塞有对抗作用；对急性心肌缺血有保护作用；对治疗冠心病、高血压等有显著效果；对降低舒张压，防治心律失常、心血管病等也起重要作用，因此荷叶黄酮是一类极有价值和待开发的物质，它既可作为心血管疾病的原料药，还可广泛应用于功能食品、保健食品和饮料中。此外，荷叶中另一大类活性物质―――生物碱，生理活性显著，具有明显的降血脂、抗病毒等功效。1、荷叶肉

材料：将猪肉皮面用火烤焦，放入热水内浸泡，刮去焦皮洗净，切成长5.5厘米、宽3厘米、厚0.6厘米的片，放入盛器内，加入甜面酱、酱油、绍酒。葱、姜丝、大米、桂皮、八角、花椒放入炒锅内，用微火炒黄，晾凉后再压成碎粒，放入碗内冲入少量沸水待用。

做法：

1.荷叶截去茎杆，裁为8.5厘米的圆片，放入沸水内氽过，取出晾凉。

2.再将肉片同碎米粒拌匀，每块肉均用一片荷叶包好，排列在碗内入笼蒸熟，取出摆入盘内即成。

荷香袭入，猪肉软嫩酥烂，鲜香味美，营养丰富，并有清热解暑，散瘀止血之功效。

2、荷叶粥

做法是用鲜荷叶一张（约200克）、粳米100克、白糖适量为原料，将米洗净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上，焖约15分钟，揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。

荷叶粥煮好后有股淡淡的清香，配着浅浅的绿色、微微的甘甜，喝下去感觉非常清凉。特别是中老年人常喝荷叶粥，对高血脂、高血压及肥胖症有一定的疗效。煮时还可以再放点绿豆，除了祛暑清热以外，还有和中养胃的作用，适用于小儿夏季发热口渴、食欲不振等症状。

3、蘑菇荷叶减肥汤

原料：蘑菇2个，荷叶1张

做法：先把蘑菇和荷叶洗干净，然后把蘑菇放入锅内，加一大碗水，水沸腾后

把荷叶放进去一起煮5分钟，加盐即可

食用方法：每晚喝此汤，外加水果即可

4、两山决明荷叶茶

原料：山药、山楂、荷叶各15克，决明子10克。

制作：水煎取汁。

食法：每日1剂，代茶饮。

功效：清热润燥，健脾益肾。适用于糖尿病。荷叶茶中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。现在，在医院里，仍让肥胖病人喝荷叶茶。

??因为荷花的根，即藕，有利尿的作用，所以其叶部也应有同样的功效。实际上，喝了这种茶以后，去厕所的次数明显增多了。而且不光是小便，大便也变得畅通，平时一天一次，而喝茶后会增加到2―3次，便量也增多了。

??刚喝不到一个月，就觉得以前的裤腰都变肥了，因为我从不节食，或限制饭量，所以这只能说是荷叶茶的功劳。虽然体重只减了2千克，但也许因为 *** 上的肉掉了很多，所以感觉裤子比以前长了，全部改短了2厘米。我的这种效果可能还不算明显，我有一个朋友，刚喝了两个星期，体重就下降了4千克。

??充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门。

??①必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其他的不可能有减肥效果。

??②荷叶茶一小包可冲一茶杯。

??③基本上一天可冲3―4包，分3―4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。

??④最好是空腹时饮用。在饭前喝下。

??不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。

??此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒......

问题三：荷叶的功效与作用及食用方法 功效与作用编辑本段回目录 荷叶的功效：

清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿，雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。

1、盂诜：“破血。”

2、《本草拾遗》：“主血胀腹痛，产后胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。”

3、《日华子本草》：“止渴，并产后口干，心肺燥，烦闷。”

4、《日用本草》：“治呕血、吐血。”

5、《滇南本草》：“上清头目之凤热，止眩晕，清痰，泄气，止呕，头闷疼。”

6、《品汇精要》：“治食蟹中毒。”

7、《纲目》：“生发元气，裨助脾胃，涩精浊，散瘀血，淆水肿、痈肿，发痘疮。治吐血、咯血。衄血、下血，溺血、血淋、崩中、产后恶血、损伤败血。”

8、《本草通玄》：“开胃消食，止血固精。”

9、《本草备要》：“洗肾囊风。”

10、《生草药性备要》：“舂汁，治白浊，(煅)存性，治莲蓬疮。”

11、《太苹再新》：“清凉解暑，止渴生津，治泻痢，解火热。”

12、《现代实用中药》：“用于妇人慢性子宫炎，赤白带下，男子遗精或夜尿证；又为解毒药。”

荷叶的作用：

中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。

中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

现代临床治疗高脂血症获得良好的效果，用荷叶、枸杞子、刘寄奴等制成浓缩水剂500毫升/瓶，每日3次，每次服20毫升，6-8瓶为1个疗程，治疗高脂血症44例，显效26例，有效15例，无效3例，总有效率93.2%。本方能非常显著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-胆固醇、载脂蛋白A的含量；显著升高高密度脂蛋白-胆固醇亚组的含量，降低胆固醇、全血比粘度。 药疗作用：

中医学认为，荷叶性味苦涩，平，归肝、脾、胃、心经。有清暑利湿、升发清阳、凉血止血等功效。中药现代研究结果表明，荷叶有降血脂作用。荷叶煎剂治疗高脂血症，1个疗程20日，降胆固醇总有效率达91.3%，其中显效37.8%。有资料报道，荷叶中的生物碱有降血脂作用，且临床上常用于肥胖症的治疗。

现代临床治疗高脂血症获得良好的效果，用荷叶、枸杞子、刘寄奴等制成浓缩水剂500毫升/瓶，每日3次，每次服20毫升，6-8瓶为1个疗程，治疗高脂血症44例，显效26例，有效15例，无效3例，总有效率93.2%。本方能非常显著地降低血清三酰甘油、β-脂蛋白，升高高密度脂蛋白-胆固醇、载脂蛋白A的含量；显著升高高密度脂蛋白-胆固醇亚组的含量，降低胆固醇、全血比粘度。

有临床资料报道，荷叶具有降血脂、降胆固醇的作用，对治疗高脂血症、动脉粥样硬化、冠心病有效。上海市某医疗机构以荷叶煎剂或浸膏治疗高脂血症235例，降血胆固醇有效率为55.8%-91.3%，平均下降1.01毫摩尔/升；三酰甘油平均下降0.86毫摩尔/升；降β-脂蛋白有效率为79.1%，平均下降0.83克/升，以问荆荷叶制成的问荆荷叶片（问荆7.5克，荷叶5克，指每片所含原生药量），按每日3次，每次4片量服食，降胆固醇及三酰甘油的有效率分别为86.6%和83.4%，平均血胆固醇下降1.70毫摩尔/升，三酰甘油下降0.67毫摩尔/升。

上海黄河制药厂和中山医院，将荷叶中提取的生物碱及黄酮制成浸膏片，临床应用后有降血脂和降胆固醇的作......

问题四：喝荷叶有什么作用啊，好处是什么？ 了解荷叶

荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。

经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。

荷叶粉的功效

现代药理研究表明，荷叶具有降血压、降血脂、减肥的功效，因此，高血压、高血脂、肥胖症患者，除了经常喝点荷叶粥外，还可以每天单用干荷叶9克或鲜荷叶30克左右，煎汤代茶饮，如果再放点山楂、决明子同饮，则有更好的减肥、降脂、降压之效。炎炎夏日，痱子总是不时地找上门来，如果取荷叶适量，洗净，加水煮半小时，冷却后用来洗澡，不仅可以防治痱子，而且具有润肤美容的作用。

使用方法

中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。

充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门。

①必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。

②荷叶茶一小包可冲一茶杯。

③基本上一天可冲3－4包，分3－4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。

④最好是空腹时饮用。在饭前喝下。

不必节食。因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。

绿茶＋荷叶减肥法

材料：绿茶粉2克，荷叶3钱；

做法：以沸水冲泡，可当饮料喝；

功效：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、 肥胖症的疗效均佳。

此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5－6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。

问题五：常喝荷叶有什么作用 荷叶有消脂的作用，可以减肥的.

另外情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。

中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根，（藕）和叶有单纯利尿、通便的作用。

荷叶的药性

荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。

经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。

充分利用荷叶茶的减肥效果，需要一些小窍门

必须是浓茶

第二泡的茶毫无效果，虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外，其它的不可能有减肥效果。

荷叶茶一小包可冲一茶杯

基本上一天可冲3－4包，分3－4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包，分4次喝完。大便畅通，对减肥更有帮助。最好是空腹时饮用。在饭前喝下。

不必节食

因喝一段时间后，对食物的爱好就会自然发生变化，很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。

此外，荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5－6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。

◆原料：陈皮500g，鲜荷叶100张，生苡仁、生山楂各1000g。

◆制法：将夏日采集的新鲜荷叶洗净，切丝，晾干。将陈皮、山楂、苡仁三者研为细末，与荷叶混匀分成100袋，每日1袋，开水冲泡代茶饮，连续100天。

◆功效：健脾降脂、化痰除湿。

◆适应证：适用于高血压、高脂血症、脂肪肝所致的院腹胀满、大便秘结、小便短黄、头晕头痛等。

◆注意：荷叶以夏日采集的鲜嫩荷叶为宜。此茶每日1袋，喝完后可续水再饮，翌日另换1袋饮用。也可调入稀粥中服食。

问题六：荷叶茶有什么功效？ 功效/作用

消暑利湿、生津止渴、散淤解热

荷叶茶中的荷叶碱具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及清热养神的功效，荷叶的祛火功能让荷叶茶成为当之无愧的养心佳品。

利尿通便

常喝荷叶茶可以润肠通便，有利于排毒。有便秘迹象的人每天喝四次荷叶茶，可以大便畅通，对减肥更有帮助。

荷叶碱具有优秀的减肥功效及卓越的降脂保健作用

荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。荷叶碱改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。

荷叶茶有多种保健功效

荷叶茶对身体没有副作用，不仅无害，反而益处多多，降血压，降血脂，减肥等功效，可以长期喝,而且常喝荷叶茶对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有显著的功效。

问题七：经常喝荷叶茶有什么好处 荷叶为多年水生草本植物莲的叶片，其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分，常喝荷叶茶具有解热、抑菌、解痉作用。

经过炮制后的荷叶茶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，多喝荷叶茶对多种病症均有一定疗效。荷叶茶的浸剂和煎剂更可扩张血管，清热解暑，有降血压的作用，同时还是减肥的良药。常喝荷叶茶能减肥美容瘦身。 常喝荷叶茶还能明显降低血清中甘油三醇和胆固醇含量，具有调节血脂的保健作用。多喝荷叶茶能降脂，清理肠胃，排毒养颜，滋肝润肺。

问题八：荷叶干有什么作用？ 【功能主治】

清暑利湿，升发滑阳，止血。治暑湿泄泻、眩晕，水气浮肿哗雷头风，吐血，衄血，崩漏，便血，产后血晕。

【成份】

叶含莲碱、荷叶碱、原荷叶碱、亚美碱、前荷叶碱、N-去甲基荷叶碱、D-N-甲基乌药碱、番荔枝碱、鹅掌楸碱、槲皮素、异槲皮甙、莲甙、酒石酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸、鞣质。还含抗有丝分裂作用的碱性成分。

1、荷叶食疗作用：荷叶味苦辛微涩、性凉性味寒凉，伤脾胃，务必加少许寒必温缓和寒凉之性。，归心、肝、脾经

2、清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效

3、主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。

扩展资料：

荷叶的减肥原理

荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。可以改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。

参考资料来源：人民网-荷叶的功效与作用 荷叶减肥效果好

荷叶的功效和作用都有哪些呢

荷叶的功效和作用都有哪些呢，荷叶一般情况下都不被人们所注意，但随着现代社会的发展，荷叶除了观赏的功效之外，烹饪、药理、泡茶等作用，看看荷叶的功效和作用都有哪些呢

荷叶的功效和作用都有哪些呢1

荷叶的功效

荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血，荷叶还有抗氧化功效，减肥降血脂功效，抗菌的功效。主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。荷叶的作用：荷叶具有解热、抑菌、解痉，清热解毒、凉血、止血，减肥，治疗便秘，帮助消化，开胃消食的作用。

荷叶食用注意事项

孕妇如果喝大量的荷叶茶，可能会造成自身的贫血。原因是孕妇在怀孕期间需要大量的营养，但是荷叶茶中的荷叶碱会中和油腻的成分，所以不宜引用，孕妇禁用；月经期间可以适量喝荷叶茶，荷叶茶有显着的止血，解热、抑菌、解痉功效。用晒干的荷叶泡水能减肥。

以下制作步骤

原料干荷叶，要切成小片的，方状或条状都可以泡茶杯，最好有飘逸杯，这样更方便：将干荷叶剪开，一般是方片或小长条形状，都可以， 但不宜过大片；放约2-3克的荷叶在杯中，最好使用有隔的泡茶专用杯；倒入热水到杯的1半，浸泡荷叶约5秒，即把水倒掉，此为过水，一般花草茶最好都过一次水；再次放入热水到全杯，焖5－6分钟，这样荷叶味会更浓。凉了也效果也不会变，所以甚至可以放在冰箱等冻了再饮。

荷叶煮水喝有减肥的功效

想必这结论对普通民众没什么大的吸引力，但是对于想要减肥的朋友们来讲就是莫大的福音了，因为市面上的减肥药种类繁多而且价格奇高，相对而言荷叶的成本几乎可以忽略不计。由此我们知道荷叶煮水喝能减肥吗的答案是肯定的。希望广大朋友们善于利用身边的事物来促进自身的发展。

荷叶的功效和作用都有哪些呢2

泡荷叶茶注意哪些

荷叶茶用老荷叶还是嫩荷叶

都可以。

在泡荷叶茶的时候用老荷叶还是嫩的荷叶都是可以的，两者都能起到很好的清热解毒、利尿消肿作用。只是嫩荷叶泡出来的荷叶茶味道会更加的醇香甘甜，口感会更好，而老的荷叶当中沉积了更多的荷叶素，泡水饮用之后能更好的促进肠道内垃圾油脂的排出。两者都是不错的选择，建议根据自己的.需要来选择。

荷叶茶用干的好还是鲜的

都可以。

新鲜的荷叶没有经过脱水晒干处理，其中各种营养成分能保留的更加完整，这样泡出来的荷叶茶效果会更佳、且口感更加清香。但是荷叶很容易坏，如果将其晒干制成干荷叶的话就能保存很久，且干荷叶也能起到和新鲜荷叶一样的功效。

建议在荷花当季的时候选用新鲜荷叶泡水，其他时候则使用干荷叶。

荷叶茶用多少度的水泡

分情况而定。

如果使用的是干荷叶的话，则建议使用刚烧开的开水冲泡，这样能更好的将荷叶中的有效成分溶解出来，从而让荷叶茶起到最佳的营养功效，或者也可以将荷叶直接用水熬煮。

但如果使用的是新鲜荷叶的话，则用70-80摄氏度左右的热水冲泡即可，因为新鲜荷叶中含有许多像维生素C等不耐高温的成分，如果直接用开水冲泡会对其造成破坏，从而降低营养价值。

泡荷叶茶要放多少荷叶

15g左右。

泡一次荷叶茶大概放15g左右的荷叶即可，且可重复冲泡2-3次。荷叶中含有丰富的荷叶碱成分，饮用后能清理肠道内油脂，从而可以降脂、减肥。同时荷叶茶还具有很好的利尿作用，非常适合湿气重人群。

荷叶的功效与作用

1.清热解暑

因荷叶中含有荷叶碱、莲碱等成分，能清泻解热，是解暑的佳品。特别是在夏天用荷叶泡茶喝对人体有很好的解暑效果。

2.防止心血管疾病

荷叶里面含有的化合物有一定的抗氧化性，可以阻挡有害物质对人体血管的破坏，起到保护血管，预防疾病的效果。

3.清肠排毒

清肠排毒是荷叶的重要功效之一，和乙中含有大量的食物纤维，这些物质可以促进肠胃蠕动，能加快人体内大便和毒素排出，平时经常用它牌水喝，既能缓解便秘，又能清肠排毒，可以减掉人们隆起的小肚子。

4.凉血止血

因荷叶味苦涩，微咸，性辛凉，可清暑利湿，升发滑阳，凉血止血。且对多种病症均有一定的疗效，如暑湿泄泻、眩晕、水气浮肿、吐血、便血、产后血晕等，都有很好的治疗效果。

5.利尿消肿

荷叶还是一种能利尿消肿的中药材，它含有的芳香类物质能加快身体内脂肪的代谢，也能促进人体内多余水分的排出，它对人类的小便不利和身体浮肿，以及气虚体重等不良症状，都有一定预防和缓解作用。

6.养颜美容

荷叶中的维生素C，各种生物碱，具有抗氧化的作用，还能及时排除体内的有害物质及过剩营养，保持五脏和体内的清洁，保持身体的健美和肌肤的美丽。女性朋友们可以常吃荷叶来保持青春。

7.预防高血脂

荷叶不但能加快人体内脂肪的代谢，还能清除人体内堆积及的多余脂肪和胆固醇，也能分解食物中的油腻物质，减少它们在人体内堆积，平时经常用荷叶泡水喝不但能减肥瘦身，还能预防高血脂与动脉硬化等多种心血管疾病发生。

荷叶是一种食材也是一种药材，所以一般人群都可食用，还可以减肥，但是在食用的时候的量不要过大，还有体瘦气血虚弱者慎服荷叶，以上就是今天为大家介绍的荷叶的功效与作用，希望可以帮助到大家。

荷叶平时可以泡茶喝，其实荷叶的作用功效有很多，它可以帮助肠胃蠕动进行消化，减少对脂肪的吸收，促进血液循环，有着降低血脂、降低血压的作用，夏季饮用还能清热解暑，平时适量饮用还能够缓解压力、静心安神、养颜美容。

一、荷叶的作用

1、帮助消化

荷叶不仅可用于观赏，它还蕴含丰富的荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸等物质，平时我们可以将它晒干泡茶喝，可以帮助肠胃进行蠕动，清理肠胃中的有害毒素，使肠胃更健康促进消化作用。

2、降低血脂

荷叶泡茶喝还能够减少对食物中的脂肪吸收，还能排解身体中的垃圾等，使身体更加健康，有着一定的减肥作用，对肥胖症患者有着一定的治疗效果，长期饮用荷叶还能起到降低血脂的作用。

3、降低血压

荷叶茶不仅可以降低血脂，还能促进血液循环，使血管扩张起到降低血压的作用，但不宜脾胃虚寒的人群饮用，因为荷叶属于寒性的，如果饮用会使病情更加严重，所以饮用时需要注意。

二、荷叶的功效

1、清热解暑

荷叶不仅可以泡茶喝，也可以将它做成荷叶饭等食物，能够使食物的口感更鲜美，在夏季食用荷叶，它的营养成分还能起到清热解暑的功效，帮助调理身体，使身体更加健康。

2、静心安神

荷叶还具有静心安神的功效，用荷叶泡茶饮用能够缓解神经紧绷，使神经得到安抚放松，在生活工作、学习感到压力时可以饮用，也可以在睡觉前饮用一杯，能够帮助我们睡眠。

3、养颜美容

荷叶还含有丰富的维生素C、原荷叶碱等各种生物碱，这些成分都有着一定的抗氧化功效，能够排解皮肤中的有害物质，保持肌肤清洁、光滑，有着很好的养颜美容功效，十分适合女性朋友食用。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。