银环蛇在我国毒蛇排名中，它们的毒是我国最毒的毒蛇，也是一种中药材，它具有很高的药用价值，而且在我国分布也比较多，它主要有杀虫止痒、止痛祛瘀、镇痛、抗炎、抗肿瘤等功效，银环蛇成体供药用。孵出7～10天的幼蛇干制入药，称金钱白花蛇，有祛风湿、定惊搐的功效，治风湿瘫痪、小儿惊风抽搐、破伤风、疥癣、梅毒等症。银环蛇胆可治

银环蛇是环蛇科中毒性最强的一种，神经性的毒液让人闻风丧胆，但是银环蛇不会主动攻击人，且具有很强大的药用价值，所以很多人都会选择食用银环蛇肉来补身体，但是处理银环蛇时却不知道怎么办，还有人说银环蛇皮是不能吃的，这到底是为什么呢，下面就跟着本站一起来看看吧!

银环蛇皮为什么不能吃

很多人都说在吃银环蛇的时候，最好是不吃蛇皮，大部分人都害怕银环蛇的毒会藏在蛇皮中，但其实不是，银环蛇的毒腺是分布在脑袋两侧的，其他部位和无毒蛇是一样的，只要去掉蛇头是可以放心的食用的。而且就算是蛇肉中藏有毒液，也会在高温烹煮的情况下被破坏掉，因为银环蛇的蛇毒是蛋白质毒素在高温下就会失去活性。

还有一种说法是银环蛇皮中可能具有某种寄生虫，因为蛇类的生活环境比较特别，再加上身体表面有很多的鳞片，所以蛇的肉皮和内脏中含有大量的寄生虫和细菌，所以很多人觉得吃了会患病，但其实只要通过高温消毒，就能它们，食用的时候，还要经过特殊处理去除鳞片。

还有一种蛇皮是蛇蜕皮过程中掉落的皮膜，这种皮具有一定的医用价值，就是中药中所指的蛇蜕，能够起到很好的治疗皮肤病，腰痛，喉痹，解毒等功效，但是孕妇是不适宜使用的，不过新鲜的蛇皮也能通过泥沙和干燥德等特殊步骤，达到这样的效果。

银环蛇的功效和作用

银环蛇在中医方面的药用价值很大，特别是治疗风湿骨痛，利用小银环蛇制作成的金钱白花蛇干，更是极品中的极品，所以需求量是很大的，由此价格也比较贵。银环蛇除了能够治疗风湿，还能搭配当归，白芷等药材，治疗肌肉麻痹，口歪眼斜等，还有银环蛇搭配蜈蚣等，能治疗小儿惊风，痉挛等症状。

银环蛇除了蛇肉可以烹饪成为美食和药用，还能泡制成药酒，但是泡制的过程中也要注意，放入的白酒度数要高，而且泡酒的容器的密封性要好，还有白酒要淹没蛇头，不然很容易出现蛇酒泡了10年蛇还活着的事故。而且银环蛇酒也不是适合所有人的，银环蛇药酒性温，对于肝脏不好，患有心脏疾病，慢性肾炎，癫痫的人，容易化火伤津。

银环蛇皮只要做好高温消毒和处理，还是可以吃的，但是一般来说人们都是吃蛇肉比较多，蛇皮自己不是很好处理。

银环蛇的功效与作用

1、解毒

银环蛇虽然带有一定毒性，但它却具有出色的解毒功效，能起到一毒攻毒的重要作用，平时人们出现麻风和疥癣以及白癜风等常见皮肤病时，都能用银环蛇来治疗，可以把它与雄黄还乌梢蛇搭配在一起使用，这样会让它的解毒功效更加出色。

2、止痉作用

止痉也是银环蛇入药以后的重要作用，它可以治疗人类的肌肉痉挛也能缓解人类的口眼歪斜以衣筋脉挛急，平时需要时可以把它全蝎以及当归还有白芷等中药材一起搭配服用。另外银环蛇还能治疗人类破伤风笔痉挛抽搐以及惊蕨等不良症状，治疗效果也很明显。

3、通利关节

银环蛇还是一种能通利关节的中药材，它能祛风通络也能祛风除湿，平时可以治疗人类的多种关节类疾病，能让关节炎和关节肿痛以及经络不通的症状很快减轻，治疗时可以单独服用也可以把它与独活和威灵仙等中药材搭配在一起服用。

4、预防中风

银环蛇性质温和味甘而咸，它能祛风通络，也能稀释血液，可以防止人体血管老化僵化也能保进血液循环，另外人们服用银环蛇以后还能提高身体的抗凝血能力，能稀释血液防止血栓生成，平时经常用它泡酒喝还能降低中风的发病率。

白花蛇主要产于广东以及广西等省份，在生活中应该挑选头尾齐全、肉质干燥同时色泽明亮的白花蛇作为药材使用，这样白花蛇的功效与作用会更好。下面我给你分享一下白花蛇的功效与作用。

大白花蛇的功效与作用

第一：治疗大风病

将白花蛇和乌梢蛇各取出二钱的蛇肉，然后再准备二钱的雄黄以及五钱的大黄，一起研磨成粉末之后用白酒浸泡，患有大风病的时候每日取出二钱服用一天三次，很快身体就可以远离疾病了。

第二：治疗中风伤酒以及半身不遂、口眼歪斜以及恶疮、风癞等毛病

将一条白花蛇用白酒洗干净并且润透，然后去掉骨刺取出四两的蛇肉，再准备二两的羌活、秦艽、五加皮、天麻、当归，还需要一两的防风，最后研磨成粉末后用棉布包裹好，放入白酒坛中浸泡，并且密封好放入锅中隔水蒸煮一天的时间，最后埋在地底一周的时间。若是身体出现了上述这些不舒服的毛病，可以每天服用一两杯，特别是对于半身不遂以及中风等毛病的疗效最好。

第三：治疗全身疥癞并且其他药物都没有获得很好的疗效

白花蛇泡酒喝的功效有很多，特别是对于全身疥癞的疗效最好。将新鲜的白花蛇取出，然后将砖烧成通红后和白花蛇放在一起，再加上适量的食醋一起，放置一晚上的时间，再取出蛇肉，煮熟之后让患者直接服用，第二天疥癞就可以看到明显的好转。

第四：治疗手足麻木、皮肤瘙痒、毛落眉脱以及一切疥癣风疾

将白花蛇和乌梢蛇、土陶蛇各准备一条，然后用白酒提前浸泡两三天时间，最后去掉骨头取出蛇肉。再准备一斤的苦参研磨成粉末后留下四两，然后皂角一斤研磨成粉末，最后将准备好的所有药材和无灰酒一起浸泡一晚上，第二天去掉无灰酒用新水揉搓，去掉药渣后放入银石器中熬成药膏，制作成梧桐子大小需要的时候服用。建议若是身体出现了上述不舒服症状，应该将这种药丸在饭前服用，每天三次，坚持服用一段时间就可以看到效果了。

第五：治疗破伤风以及项颈紧硬等症状

将一整条蜈蚣以及乌梢蛇的项后肉以及白花蛇的项后肉取出，用白酒浸泡一段时间再研磨成粉末，每天取出两三钱的药末温酒送服，这种方子也被称之为定命散，对于破伤风以及身体强直等毛病有着很不错的疗效。

第六：治疗全身疥癣

将白花蛇的蛇肉取出四两，然后再准备七钱半的天麻以及两钱半的薄荷、荆芥，一起研磨成粉末后和两升的白酒以及四两的蜂蜜一起混合成药膏。需要的时候用温汤送服药膏，每天三次，十天之后就可以看到效果。

金钱白花蛇的功效与作用

【别名】金钱蛇、小白花蛇

【化学成份】

蛇体含蛋白质、脂肪、氨基酸及钙、磷、镁、铁、铝、锌、锶、钛、锰、钒、铜等21种元素。蛇体灰分19%，干燥失重11.63%-12.45%，水溶性浸出物1.36%-19.70%，95%乙醇浸出物0.54%-5.40%，胆汁中含胆酸。

银环蛇蛇毒中含有α-环蛇毒素，相对分子质量约28500，由180个氨基酸残基组成，含20个半胱氨酸。Α-环蛇毒素的圆二色散(circular ndichroism)光谱与具有β-结构的眼镜蛇经毒相似。而β-环蛇毒素则呈完全不同构型。含β1-环蛇毒素，相对分子质量约为、21000，用2-硫基乙醇(2-mercaptoethanol)处理，分成2个多肽链，A链由120个氨基酸组成，含13个半胱氨酸，相对分子质量约1300，N-末端为天冬酰胺，C-末端为谷氨酰胺;B链由60个基酸残基组成，含7个半胱氨酸，相对分子质量为7000，N-末端为精氨酸，C-末端为脯氨酸，A、B链间通过S-S交联，不含游离-SH基。蛇毒中还含K2-环蛇毒素、K3-环蛇毒素。此外，尚含有鸟嘌呤核糖甙(guanosine)及磷脂酶(phospholipase)A2。

【药理作用】

1.神经肌肉阻断作用，一般认为银环蛇毒液有外周箭毒样作用。毒液中所含α-环蛇毒素(α-bungatotoxin)或乙酸α环蛇毒素1×10(-5)g，在体外对大鼠离体隔神经隔肌有完全阻断作用。Α-环蛇毒素也能有效地阻断蛙腹直肌对乙酸胆碱(Ach)的反应。Α-环蛇毒素对大鼠隔神经隔肌、鸡颈二腹肌及蛙坐骨神经缝匠肌的神经肌肉阻断作用均为不可逆性的。

在13个银环蛇毒液组分对神经肌肉阻断作用的研究中，发现其中三个组分无作用，4个组分有强突触后阻断作用，3个组分有强突触后阻断作用，5个组分有突触前阻断作用。另有报道，从银环蛇毒液中分离出11种致死性蛋白质组分，其中9种分别称为α-环蛇毒素、β-环蛇毒素和毒素(toxins)7、8、9A。11-14;其中3种(α-环蛇毒素、毒素7和18)为突触后拟箭毒神经毒素(curarimimetic neurotoxins)，其余为突触前神经毒素。

神经肌肉阻断作用的机制，早期认为是抑制神经末梢释放Ach。后来发现，银环蛇毒液中能阻断大鼠隔神经隔肌突触前传递的β神经毒素(β-neurotoxi n)，在55μg/ml与大鼠脑突触体共孵时，能降低其对去甲肾上腺素(NE)，γ-氨基丁酸(GABA)、5-HT和胆碱的蓄积能力，同时促进已蓄积的NE和GANA的释放，表明此毒素主要影响神经递质的贮存。另有报道，银环蛇毒液中5种突触箭毒素(β1、β2、β3、β4和β-ceruleotoxin)能引起终板电位迅速降低，随后暂时增加，随之减少，直至递质释放被完全消除，此种作用与毒素具有的磷脂酶A活性有关。全部突触前神经毒素均具有Ca2 赖性磷脂酶A(PhosPhohPaseA)活性，这种活性在这类毒素的神经肌肉阻断作用中起重要的作用。

2.神经节阻断作用银环蛇毒液中两种α-毒素(Bgt3.1和3.3)能降低细胞培养中的睫状神经节神经细胞对A出的感受性。当神经原与这两种毒素之一在 10(-7)mol/L浓度37℃下共孵1h后，神经细胞对Ach反应性被抑制90%以上。当洗去毒素1-2h后，感受性可部分恢复。银环蛇毒液组分 Ⅱ可分为相对分子质量9 000的Ⅱ-S2(α-环蛇毒素)和相对分子质量15000的Ⅱ-S2在1μg/ml时能阻断神经肌肉传导，但不能阻断大鼠交感神经节的烟碱样反应;Ⅱ-S1能阻断神经节的传递，但在1μg/ml时不能阻断神经肌肉传递。银环蛇毒液中的K-环蛇毒素，为鸡睫状神经节的烟碱型传递的强抑制剂，在75nmol/L时即可产生可逆性的全面的持续几个小时的神经节阻断作用，其阻断部位与α-环蛇毒素个同。从银环蛇毒液中分离的K2和K3-环蛇毒素为两种新型的鸡睫状神经节神经细胞烟碱型受体阻断剂，其中较弱的K3-环蛇毒素在250nmol/L时可完全阻断烟碱型传递60min。另有报道，β-环蛇毒素在50μg/ml不能阻断鸡睫状神经节的突触传递，而另一种神经毒素(毒素F)在1-3μg /ml时即可阻断此神经节，并能阻断氯化氨甲酸胆碱(carbacho)所致神经节的去极化。经实验证明，毒素F的神经节阻断作用属突触后机制。毒素F也可阻断培养的新生大鼠颈上神经节交感神经元的烟碱型突触电，阻断绝大部分烟碱型电位所需浓度为40nmol/L，双氢-β-刺桐碱(dihvdo-β-erythroidin)可对抗毒素的神经节阻断作用。

3.呼吸酶抑制作用具有高磷脂酶A活性的银环蛇毒液组分，在小鼠心脏匀浆中，是晓拍酸氧化酶和球拍酸细胞色素C还原酶的极强抑制剂，而琉璃酸脱氢酶和细胞色素氧化酶对这些毒液较不敏成问到.4.其他作用银环蛇毒液尚有呼吸中枢抑制作用，并可引起胃肠麻痹和心肌损害。银环蛇毒液中所含心脏毒样蛋白质，在 10μg/ml浓度，可引起鸡和小鼠骨胳肌收缩，使小鼠隔肌去极化，抑制大鼠心房自发性收缩和心室肌条的电传导，并可使豚鼠红细胞直接溶血，这些作用与眼睛蛇毒液的心脏毒作用相似。银环蛇毒液中所含磷脂酶A2，能显着抑制大鼠脑膜与P物质的结合，其IC50为10(-8)mol/L。

5.毒性银环蛇毒为剧烈的神经毒，当被银环蛇咬伤时，局部仅有麻木感，一旦神经症状发，严重者引起呼吸麻痹，若抢救不当往往引起死亡。典型的神经毒症状是咬伤部位不痛、不痒、不红肿，数小时后病发时即神志不清，全身瘫痪，呼吸困难，最后呼吸麻痹致死卜引。有大鼠隔神经隔肌突触前神经肌肉阻断作用的β-神经毒素对小鼠的 LD50为0.1mg/kg。小鼠腹腔注射银环蛇毒液中的心脏毒样蛋白质的LD50为2.5(1.9-3.2)mg/kg。

白花蛇的药用价值

在中医学方面，小白花蛇(俗称，金钱白花蛇)使用更为平凡，更容易入药。多为泡酒，或磨粉服用。

对 偏瘫，瘫痪， 手足麻木， 中风， 风湿， 关节炎， 牛皮癣，等顽固疾病也有很好的治疗作用。

功效主治

肉：主治中风及肢体麻木不仁、筋脉拘急、口眼歪斜、半身不遂、骨节疼痛、脚软不能长久站立。瘙痒及疥癣。又能治肺风鼻塞、瘾疹、身上自癜风、疠疡斑点;破伤风、小儿风热及急 慢惊风抽搐。李时珍说：风善行数变，蛇亦善行数蜕，又食石南藤，所以能透骨搜风，截惊定搐，为风痹惊、瘀癣恶疮之要药。

眼睛：主治小儿夜啼。以一只为末，用竹沥调少许灌入。

附方：驱风膏治风瘫疠，遍身 疥癣。用白花蛇肉四两酒炙，天麻七钱半，薄荷二钱半，研末。放入好酒二升，蜜四两，用瓦器熬成膏。每天服一盏，用温汤送服一日三次。

性味归经：甘、咸，温;有毒。归肝经。

功能主能： 祛风，通络，止痉。用于 风湿顽痹，麻木 拘挛，中风口歪，半身不遂，抽搐痉挛， 破伤风，麻风疥癣， 瘰疬恶疮。

用法用量：3～4.5克。 研粉吞服1～1.5克。

(1)对风湿痹痛、筋脉拘急等症，可配伍 豨签草、 独活、 威灵仙等药同用;治口眼喎斜、语言蹇涩，或筋脉挛急、肌肉麻痹等症，可与 全蝎、当归、羌活、 白芷等配伍应用，或浸酒服。治破伤风，痉挛抽搐及 小儿惊风痉厥，配伍 乌梢蛇、 蜈蚣等药同用。此外，白花蛇又可用于麻风，疥癣，具有祛风攻毒之效，可与乌梢蛇、雄黄等药同用。

药方选录

1、治疗中风伤酒 半身不遂口目歪斜 骨节疼痛 及年久疥癣、恶疮、风癞诸症：白花蛇一条(以酒洗润透 去骨刺 取肉200克)羌活100克 当归身100克天麻100克 秦艽100克 五加皮100克防风50克.各锉匀 以生绢袋盛之 入 金华酒坛内悬起安置 入糯米生酒醅五壶浸袋 箬叶密封 安坛于大锅内 水煮一日 取起 埋阴地七日 取出.每饮一、二杯.仍以滓日干碾末 酒糊丸梧子大.每服五十丸 用煮酒吞下.切忌见风、犯欲 及鱼、羊、鹅、面发风之物.(《濒湖集简方》白花蛇酒)

2、治疗脑风头痛时作及偏头疼：地骨皮一分 白花蛇(酒浸 炙 去皮、骨)、 天南星(浆水煮软 切 焙)各50克 荆芥穗100克 石膏(研 飞过)100克.上五味捣研为散.每服5克 入腊茶5克 汤点服 食后临卧.(《 圣济总录》地骨皮散)

3、 治疗九漏瘰疬 发于项腋之间 憎寒发热 或痛或不痛：白花蛇(酒浸软 去皮、骨 焙干)100克 生犀(镑)2.5克 黑牵牛25克(半生半炒) 青皮25克.上为末.每服10克 腻粉2.5克 研匀 五更 糯米饮调下 巳时利下恶物.更候十余日 再进一服.忌发风壅热物.如已成疮 一月可效.(《三因方》白花蛇散)

4、治疗疥癞遍身 诸药不能及者：生白花蛇 取中剂断 火烧一大砖令通红 沃醋令热气蒸 便置蛇于上 以盆覆宿昔 如此三过 去骨取肉 芼以五味 令过熟 与病者顿啖之 瞑眩一昼夕乃醒 疮疕随皮便退.(《 本草经》)

相关资料：

①《 开宝本草》：“白花蛇，白花者良。生南地及蜀郡诸山中。九月、十月采捕之，火干。”

②《 本草经》;“白花蛇，今黔中及 蕲州、 邓州皆有之。 具文作 方胜白花，喜螫人足。治风速于诸蛇，然有大毒，头尾各一尺尤甚，不可用。”

③《 本草衍义》： “诸蛇鼻向下，独白花蛇鼻向上，背有方胜花纹，以此得名。”

④《 纲目》：“花蛇，湖、蜀皆有，今惟以蕲蛇擅名。然蕲地亦不多得，市肆所货，官司所取者，皆自江南 兴国州诸山中来。其蛇龙头虎口，黑质白花，胁有二十四个 方胜文，腹有念珠斑，口有四长牙，尾上有一 佛指甲，长一、二分，肠形如连珠。多在 石南藤上食其花叶，人以此寻获。先撒 沙土一把，以叉取之，用绳悬起，刀破腹去肠物，则反尾洗涤其腹，盖护创尔。乃以竹支定，屈曲盘起，扎缚炕干。出蕲地者，虽干枯而眼光不陷，他处者则否矣。按元稹《长庆集》云，巴蛇凡百类，惟襄鼻白花蛇，人常不见之，毒人则毛发竖立。然今 蕲蛇亦不甚毒，则黔、蜀之蛇虽同有白花，而类性不同，故入药独取蕲产者也。”“黔蛇长大，故头尾可去一尺，蕲蛇止可头尾各去三寸，亦有单用头尾者。大蛇一条，只得净肉四两而已。久留易蛀，惟取肉密封藏之，十年亦不坏也。”

⑤《 本经逢原》：“凡疬风曾服过大风子仁者，服白花蛇无效。”

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1、止痛：

止痛是银环蛇泡酒的重要功效之一，银环蛇带有一定的毒性，而且它的蛇毒是一种天然活性酶，这种物质在经过白酒浸泡以后，会转化成对人体有益的物质，而且具有出色止痛作用，人们服用银环蛇泡制的药酒以后，能让头痛，神经痛，以及关节痛等多种疼痛症状尽快减轻。

2、镇静安神：

银环蛇泡酒以后饮用对人类的神经系统有明显影响，它能镇静安神，也能提高神经功能，可以防止神经过度兴奋，对人类的神经衰弱，焦虑失眠，以及健忘多梦等不良症状，都有一定预防和缓解作用。

3、滋补强壮身体：

银环蛇虽然带有一定毒性，但用它泡酒以后这种毒性就会消失，而且人们饮用用它泡出的药酒以后，可以吸收多种对身体有益的营养成分，能加快人体代谢，提高身体各功能，能起到滋补强壮的重要功效。

银环蛇的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于银环蛇的药用功效、银环蛇的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。