薄荷的功效与作用是：

1、消炎抗菌：

薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用；对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用；对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

2、改进消化功能：

口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。

3、芳香调味：

主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。

薄荷的药用价值：

薄荷是中国常用中药，幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。

薄荷含有薄荷醇，该物质可清新口气并具有多种药性，可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛，还具有防腐杀菌、利尿、化痰、健胃和助消化等功效。

功效与作用

疏散风热、清利头目、透疹止痒

薄荷性凉，味辛，归肺、肝经。具有疏散风热、清利头目、透疹止痒的作用。 1、疏散风热：薄荷的主要成分是挥发油，比如薄荷脑或者薄荷醇，还有薄荷酮、异薄荷酮等。现代药理学研究表明薄荷有发汗、解热、镇痛作用，可以使皮肤的毛细血管扩张，促进汗腺分泌，使机体散热增加，因此能疏散风热，常用于治疗风热感冒。 2、清利头目：薄荷的性味辛、凉，气味清新能够使头目清利，故能用于改善头痛、目赤等症状。 3、透疹止痒：薄荷可以用来治疗麻疹不透，风疹瘙痒，具有宣毒透疹、祛风止痒的效果。比如常用的竹叶柳蒡汤，就是将薄荷和蝉蜕、柽柳等中药一起配伍使用，来治疗风热束表，麻疹不透。

注意事项

适宜人群

一般人群皆可服用

禁忌人群

孕妇、阴虚血燥者、肝阳偏亢者、表虚汗多者

不宜同食

甲鱼、龟肉、可乐

1、薄荷和甲鱼相克。薄荷和甲鱼一起吃可能会引起食物中毒症状。 2、薄荷和龟肉相克。薄荷不要和龟肉一起吃，否则会很容易患上疝气。 3、可乐是碳酸性饮料，所含刺激味的气体量极大，而薄荷也是如此，两者同时会加大刺激，胃里空间不足以容纳可乐释放的气体，瞬间可乐气泡的水柱就会从嘴里喷射出来，极易导致胃贲门撕裂。

食用方法

临床药用

根据中医大夫的辨证论治后，针对患者的不同情况与其它药物配伍使用。

泡水

薄荷叶清洗干净，用沸水冲泡，可以根据自己的口感放入适量白砂糖后饮用.

熬粥

将薄荷叶清洗干净，切成碎叶，然后用开水烫一下。在煲汤熬粥的时候，放入处理好的薄荷叶，然后煮沸即可食用。

薄荷，别名野薄荷、夜息香。多年生草本植物，是中华常用中药之一。光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜。那么你知道薄荷的功效与作用有哪些吗?

薄荷的功效与作用

1.刺激和抑制神经

薄荷具有刺激中枢神经的功效，作用于皮肤有灼感和冷感同时，它对感觉神经末梢又有抑制和麻痹的作用;因此，可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。既对皮肤瘙痒具有抗过敏和止痒作用，又对神经痛和风湿关节痛具有明显的缓解和镇痛作用。

2.消炎抗菌

薄荷对蚊虫叮咬皮肤有脱敏、消炎和抗菌的作用;对上呼吸道感染亦有明显的止咳、消炎和抑菌作用;对痔疮、肛裂有消肿止痛、消炎抗菌的作用。

3.健胃祛风

口含有薄荷产品的方剂，对于味觉神经和嗅觉神经有兴奋的作用。它对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。有益于治疗食积不化、解除胃脘涨滞感觉。也可治疗呃逆和痉挛性胃痛。此外，薄荷在肠道内亦有较好的驱风作用，能减轻肠充气、驰缓肠肌蠕动，具有减缓肠疝痛的作用。

4.芳香调味

主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。

薄荷的营养价值

薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。

薄荷的副作用

薄荷脑、油对哺乳动物具有较强的麻痹作用，若过量服用会导致呼吸麻痹而死亡。因此，在药品中的使用剂量不能超过规定的限量(除药用外，一般每人每日不超过2mg/kg体重)。

薄荷怎么吃

1.炖食：薄荷也可以搭配鲫鱼炖食，增加鱼的鲜味。

2.泡茶：用薄荷叶可以泡成薄荷茶饮用，清凉解渴。

薄荷 (b he)为唇形科(Labiatae)多年生宿根性草本植物 薄荷 属薄荷(Mentha)的'地上部分，是一种有特种经济价值的芳香作物。

功效作用

1、薄荷治伤风、头脑风，通关格，小儿风涎。《本草经》

2、薄荷治中风失音，吐痰。除贼风。疗心腹胀。下气、消宿食及头风等。《日华子本草》

3、薄荷能搜肝气，又主肺盛有余，肩背痛及风寒汗出。(王好古)

4、薄荷愈牙痛，已热嗽，解郁暑，止烦渴，止血痢，通小便。《医林纂要》

5、薄荷清上化痰，利咽膈，治风热：薄荷末炼蜜丸，如芡子大，每噙一丸。白沙糖和之亦可。(《简便单方》)

7、薄荷杵汁服，去心脏风热。《食疗本草》

9、薄荷去愤气，发毒汗，破血止痢，通利关节。《药性论》

10、薄荷小儿惊风，壮热，须此引药;治骨蒸劳热，用其汁与众药为膏。《本草衍义》

11、薄荷能引诸药入营卫。疗阴阳毒、伤寒头痛。《食性本草》

12、薄荷治中风，癫痫，伤燥热郁。《本草述》

15、薄荷治衄血不止：薄荷汁滴之。或以干者水煮，绵裹塞鼻。(《本事方》)

17、薄荷主贼风，发汗，治恶气腹胀满、霍乱、宿食不消，下气。《唐本草》

18、薄荷主清利头目。(李杲)

19、薄荷治一切伤寒头疼，霍乱吐泻，痈、疽、疥、癫诸疮。又：野薄荷上清头目诸风，止头痛、眩晕、发热，去风痰，治伤风咳嗽、脑漏鼻流臭涕，退虚痨发热。《滇南本草》

20、薄荷辛能发散，凉能清利，专于消风散热。故头痛，头风，眼目、咽喉、口齿诸病，小儿惊热，及瘰疬、疮疥为要药。《纲目》

21、薄荷治蜂虿螫伤：薄荷按贴之。(孟诜《必效方》)

22、薄荷却肾气，令人口气香洁。主辟邪毒，除劳弊。《千金食治》

24、薄荷利咽喉、口齿诸病。治瘰疬，疮疥，风瘙瘾疹。《纲目》

25、薄荷煎汤洗漆疮。(孙思邀)

27、薄荷治耳痛：鲜薄荷绞汁滴入。(《闽东本草》)

30、薄荷治火寄生疮如灸，火毒气入内，两股生疮，汁水淋漓者：薄荷煎汁频涂。(《医说》)

用药禁忌

1、阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多者忌服薄荷。

2、薄荷多服久服，令人虚冷;阴虚发热，咳嗽自汗者勿施薄荷。《本经逢原》

3、薄荷辛香伐气，薄荷多服损肺伤心，虚者远之。《本草从新》

薄荷的作用和功效

薄荷的作用和功效，这是一种植物也是一种常见的中药，具有很高的药用价值，但是很多人都不太了解它的作用，接下来我为大家收集了一些关于薄荷的作用和功效的相关资料，希望能够对大家有所帮助吧！

薄荷的作用和功效1

1、减肥薄荷中含有薄荷醇，薄荷醇能起到燃烧脂肪，常食可以去除油腻达到减肥瘦身的效果。

2、美容养颜薄荷能够提炼出薄荷精油成分，薄荷精油作为护肤品的.材料，可以起到美容护肤的功效。

3、缓解压力薄荷中含有薄荷精，薄荷精具有特殊清香，可以帮助缓解疲劳，缓解压力，平复情绪。

4、杀菌薄荷有杀菌消毒的作用。

5、刺激和抑制神经薄荷可用作抗刺激剂和皮肤兴奋剂。

6、助消化薄荷对口腔粘膜有炮热感和刺激作用，能促进口腔流涎、增进食欲、增加胃粘膜的供血量，改进消化功能。

7、芳香调味主要利用薄荷所特有的清凉润喉而芳香宜人的气味来掩饰和改善一些具有异味和难以吞服的药物的不适感。

薄荷不宜多吃

1、导致呼吸麻痹

薄荷中含有薄荷脑和薄荷油，对哺乳动物具有较强的麻痹作用，如果薄荷吃多了，服用过量就会导致呼吸麻痹而死亡。

2、伤胃

薄荷性凉，具有清热解毒、提神醒脑的功效，但是如果没有清热解郁的需求，还是不要天天吃，寒凉食物长期吃容易伤胃。

3、发汗耗气

薄荷芳香辛散，具有发汗散热的功效，但是正常人或者体虚多汗的人经常服用，就可能会发汗耗气，导致身体更加虚弱。

4、薄荷吃多少合适

1、薄荷入药时，使用的剂量一定要严格按照药方，不能超过规定的限量。

2、食用薄荷时，一般每人每日不超过2毫克/千克体重。

薄荷的作用和功效2

薄荷精油的功效

心理

薄荷清凉的属性可安抚愤怒、歇斯底里与恐惧的状态，能使精神提振，给予心灵自由的舒展空间。

身体

它具有双重功效、热的时候能清凉、冷时则可温暖身躯，因此它治疗感冒的功效绝佳，对呼吸道产生的症状很好，对于干咳、气喘、支气管炎、肺炎、肺结核具有一定的疗效。对消化道的疾病也十分有助益，有消除胀气、纾解胃痛及胃灼热的作用；此外，可减轻疼痛，对偏头痛也有效，还能帮助退烧。

美容

可以调理不洁、阻塞的肌肤，其清凉的感觉，能收缩微血管、舒缓发痒、发炎和灼伤，也可柔软肌肤，对于清除黑头粉刺及油性肤质也极具效果。

皮肤

收缩微血管，排除体内毒素，改善湿疹、癣、舒缓发痒、发炎和灼伤，柔软皮肤，消除黑头粉刺，有益于油性发质和肤质。

除臭驱蚊

平日可以将薄荷滴在海绵上，化解难闻的气味或鱼腥味，如车上、房间、冰箱等，不仅芳香，还能驱除蚊虫。

薄荷精油的使用方法

1、进行顺势疗法时千万不能使用薄荷精油，且薄荷精油的储存位置要和顺势疗法的药水隔开，以免薄荷精油破坏顺势药水的疗效。

2、晚上不要使用薄荷精油，否则可能会导致失眠。由于薄荷精油的激励功用具有累积性，因此最好不要长期使用以免严重干扰正常睡眠。

将1滴薄荷精油滴入10克面霜/乳液/爽肤水混合均匀后，每天晚上取适量涂于面部，可以调节不洁、阻塞的肌肤，其清凉的感觉能收缩微血管、舒缓发痒、发炎和灼伤的肌肤，对于清楚黑头粉刺及油性肌肤也极具效果。皮肤上有伤口时精油要避免用于伤口上，不过如果是很小的刀伤、小伤口，则可使用精油使肌肤快点愈合。

使用前先做皮肤测试先调浓度3%的精油，使用在腋下或胸口，至少24小时后没有过敏现象，才可使用精油。

薄荷植物的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于薄荷的功效与作用及禁忌的功效与作用、薄荷植物的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。