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海带排骨的功效与作用 海带和排骨是一起炖吗
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1、利尿消肿,防止肾功能衰竭。排骨海带汤,它的功效是非常好的,那么海带当中含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿肢茄桐的作用,可以防止肾功能衰竭,老年性水肿,药物中毒等。
2、甘露醇历坦与碘、钾、盐酸等协同作用,对于防止动脉硬化纳让,高血压,慢性气管炎,慢性肝炎,贫血,水肿等疾病都有比较好的作用。而且海带当中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对于心脏病,糖尿病,高血压有一定的防治作用。
海带排骨汤浓郁清香,适合大病初愈食用,女人喝了能美容补血,那么喝海带排骨汤有什么好处?海带排骨汤的功效与作用有哪些?
海带排骨汤的功效与作用
海带排骨汤,是一道非常易做又美味的家常益精补血汤。此菜品汤鲜味美,海带含有丰富的钙,可防人体缺钙,还有降血压的作用。此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂,整菜味美。《本经逢源》说,猪肉具有“精者补肝益血”的功效。
《随息居饮食谱》说海带有“外面瘦瘤、瘰疡、痈疽、瘘痔,并能治之作用”。所以,排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。
海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、纳等矿物质。碘对身体热量消耗和新陈代谢有很大帮助,能达到减轻体重控制体型的目的。而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿改善浮肉修饰曲线,非常适合正在减肥塑身的女孩们食用。
不过,虽然吃海带是人体补充碘旅庆的主要手段之一,但食用海带也一定要适量,不可把海带视为主菜天天吃,过多食用海带,造成对身体健康也没有好处.海带含有丰富的营养物质,尤其是碘,钙和矿物质,排骨富含蛋白质。
排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。
海带炖排骨汤孕妇可以吃吗
海带炖排骨汤孕妇是可以吃的。
孕妇吃海带排骨汤的好处:怀孕期间,许多孕妇都会有恶心、呕吐、厌食等早孕反应,孕妇可能会因此造成进食不足、营养不良。我们知道,海带排骨汤中的猪排骨,能提供孕妇生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护孕妇的骨骼健康。海带中含有唤埋大量的碘元素,是孕妇最理想的补碘食物,还是促进宝宝大脑发育的好食物。孕妇可以吃些海带排骨汤,来补充身体所需的各种营养,均衡吸收。
孕妇吃海带排骨汤的注意事项:由于猪骨头含有较丰富的脂肪,有肥胖问题的孕妇,吃点时候就要格外注意脂肪的摄入量了。此外怀孕初期的孕妇因妊娠反应作用,可能会对汤里的油脂会比较反感,建议可在家人协助下和镇蚂,撇去汤面上的油脂再吃,这样的海带排骨汤也更加清爽易入口。
5 消痰平喘
海带味咸,性寒,归肝、肾经,其中含有的纤维素可以清除附在消化道上的细菌霉菌及废尘颗粒,减少痰的堆积,具有消痰软坚的功效,适用于慢性支气管炎、哮喘,而排骨营养丰富,在咳嗽病期期间能滋补身体,增强身体抵抗力,加速病症康复。
6 排毒减肥
海带含有大量的膳食纤维,可以增加肥胖者的饱腹感,而且海带脂肪含量非常低,热量小,是肥胖者减肥的食物,虽然加入了排骨一起炖汤,但100克海带排骨汤的春指热量仅为48大卡,是热量较低的食物,若减肥期间食用建议撇去油脂,少吃排骨,多吃海带减脂效果更佳。另外海带胶质能促使体内的放射性物扒历配质随同大便排出体外,从而减少放射性有毒物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。
7 补钙
每100克海带中含钙高达1177毫克,而排骨中也含有高量的钙,将两种食物放在一起炖汤,其含钙量更为丰富,而且人体对海带排烂清骨汤中的钙元素吸收率非常高,所以吃海带能起到很好的补钙功效,尤其是再生长期间的儿童、妇女和老年人缺钙均有重要的保健作用。
8 防治甲状腺肿
海带是一种富含碘很高的海藻,将海带和排骨炖汤,汤中含碘和碘化物十分丰富,食用具有防治缺碘性甲状腺肿的作用,因此常吃海带排骨汤可以预防甲状腺肿大症状。
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延伸阅读:中药材的保质期一般多久?
一般情况下,不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样,最多也只能放置两年,大多数超过两年就会失去药效。
如果是木本植物的中药材,长放在空旷通风处,基本可以保存两年之久,最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些,基本只要不放在阴暗容易受潮的地方,大多数可以保存三年到五年,最长可以保存十年之久。
虽然这些中药材的保质期都不是很短,但是也要尽快地使用完,堆积的时间越长,药效可能就会减弱,容易影响治疗效果,具体事项建议咨询专业中医师。