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白葛的功效与作用 白葛根粉的功效与作用
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这种和韭菜很像的植物可能是野葱。在中药里,野葱的名字叫“葱”,是一种常用的中药材。葱性辛、温,味辛辣,具有温中散寒、解表发汗、宣肺通鼻等功效。葱可以单独使用,也可以与其他中药组成复方使用。在中医治疗感冒、伤风、咳嗽、胃寒等病症时,常常会选用葱作为主要的中药药材.
白兔藿
味苦,平,无毒。主蛇虺、蜂虿、
狗、菜肉、蛊毒,鬼疰,风疰,诸大毒不可入口者,皆消除之。又去血,可末着痛上,立消。毒入腹者,煮饮之即解。一名白葛。生交州山谷。
陶隐居云∶此药疗毒,莫之与敌,而人不复用,殊不可解,都不闻有识之者,想当似葛尔,须别广访,交州人未得委悉。唐本注云∶此草荆、襄间山谷大有,苗似萝摩,叶圆浓,茎俱有白毛,与众草异。蔓生,山南俗谓之白葛。用疗毒有效。而交、广又有白花藤,生叶似女贞,茎叶俱无毛,花白,根似野葛,云大疗毒,而交州用根不用苗,则非藿也。用叶苗者,真矣。二物疗治,并如《经》说,各自一物,下条载白花藤也。臣禹锡等谨按蜀本经云∶蔓生,叶圆若
,今襄州北、汝州南岗上有。五月、六月采苗,日干。
苓杏米粥食疗方子:
【材料】木瓜5克、葛根5克、芸豆5克、扁豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡 仁5克、芡实5克、枸杞2克
【做法】将木瓜、葛根等洗净,芸豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小时。然后 将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小时,根据个人口味加入冰糖,即可食用。
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葛根粉、魔芋粉、木瓜粉和大米都是食品原料,化学上属于碳水化合物,主要成分是淀粉,不会产生化学反应,它们各自含有类似的营养成分,不会有“食物相克”和“药理相克”的现象。从“食补”的角度看,混合食用对身体很有补益。混合煮粥时要注意的要点是:先将大米粥煮好,将三种粉混合加少量水调合均匀成糊状,然后加入滚烫的粥中,边搅拌边小火加热,至煮熟即可。
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延伸阅读:中药鉴定的方法有哪些
中药鉴定的方法常见的有来源鉴定,性状鉴定,显微鉴定,理化鉴定等。
1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识,对中药的来源进行鉴定研究,确定其正确的学名,以保证应用品种的准确,包括观察植物形态,核对文献,核对中药标本等方式。
2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法,来鉴别药材的外观性状,具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。
3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析,以确定其品种和质量的一种鉴定方式,包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。
4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法,鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。