桂枝是药用价值极高的中药材，可起到抗菌消炎和利尿消肿的作用。高血压和高血脂患者也可服用桂枝进行治疗，能够降压消脂。同时，适当服用桂枝可发挥出一定的镇静安神疗效，并能用于治疗过敏性疾病，还可起到促进排汗的效果。

桂枝不仅仅可以当作食物的调味料使用，而且还可入药，在中医临床方面应用相当广泛。只是绝大多数人并不清楚桂枝所具有的药物疗效，所以就忽视了这种中草药，从而影响到正常用药治疗。那么桂枝的功效与作用主要是什么呢？

一、抗菌消炎

桂枝当中含有一定量的桂枝醇等有效成分，经过研究发现，可起到显着的抗菌消炎作用，尤其是对大肠杆菌、金葡萄球菌以及枯草杆菌有抑制功效。当人体受到伤寒杆菌感染或者因为肺炎球菌患上肺炎时，就可使用桂枝进行调理性治疗。除此之外，桂枝还具有抗病毒效果。

二、利尿消肿

桂枝具有利尿消肿的作用，是五苓散当中的主要药物成分。对于出现肢体浮肿以及眼睑水肿等一类症状的人群来说，服用桂枝可帮助消除水肿。另外，还可治疗一些泌尿系统疾病。

桂枝山楂红糖汤的经典做法？

不难的。

材料

山楂肉15克，桂枝5克，红糖30克。

作法

将山楂肉、桂枝装入瓦煲内，加清水2碗，用文火煎至l碗时，加入红糖，调匀，煮沸即可。

功效

具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

功效： 具有温经通脉，化淤止痛功效。适用于女子寒性痛经症及面色无华。

适合女生的汤汤水水很多，女生对自己要好一点。

韭汁红糖饮

材料： 鲜韭菜300克，红糖100克。

做法： 将鲜韭菜洗净，沥干水分，切碎后捣烂取汁备用。红糖放入铝锅内，加清水少许 煮沸，至糖溶后兑入韭菜汁内，即可饮用。

功效： 具有温经、补气之功效。适用于气血两虚型之痛经，并可使皮肤红润光洁。

黑木耳红枣饮

材料： 黑木耳30克，红枣20枚。

做法： 将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。

功效： 具有补中益气，养血止血，美肤益颜功效。适用于月经过多，贫血及身体虚弱者。

月季花茶

原材料：夏天或秋天采摘的月季花花瓣，以暗紫色半对外开放花骨朵、经久不散瓣、味道芳香者为宜，泡之代茶。

作用：具备理气、活血化瘀、护肤之作用。适用月经不调、经痛等症。

女性朋友的人体非常容易出现问题，因此在平常的调理中一定要十分留意，天气寒冷的情况下要多穿着打扮维持人体的温暖，不可以要是风范不必温度，不然，年轻的时候觉得不上，等产后及其年纪大了之后全身全是问题，因此，一定要爱惜自己。

中药桂枝具有散寒解表的功效作用。桂枝对于因身体受寒气入侵而引起的风寒感冒有很好的疗效，当染上风寒感冒之后出现了咳嗽、流鼻涕等症状，如果咳嗽严重，还可能引起咽喉炎或肺部的疾病，此时，可以通过桂枝驱寒，待体内的寒气被驱除之后，感冒自然也就痊愈了。

1.桂花绿化作用

桂花终年常绿，秋季开花，芳香四溢，在现代园林中有着很重要的作用，作为园景树其园林绿化效果很好。此外，桂花能够抗二氧化硫、氟化氢等有害气体，对工矿区也有很大的帮助。

2.桂花食用及香料作用

桂花香气沁鼻，包含着很多香料物质，所以可以用它来做食物，也可以提取香料。可以在芳香浓郁的桂花中提取芳香油，制成桂花浸膏，可以用于糕点、糖果等食品的制作和化妆品的研制。

3.桂花药用作用

古人认为桂花为百药之长，其花具有驱寒破结的功效，有利于化痰止咳。对于治疗牙痛、咳嗽、多痰、闭经、腹痛等有很好的效果。桂花的果能够暖胃、散寒，对于虚寒胃痛的人有一定的帮助。

4.桂花酿酒作用

桂花可用来酿酒，且味道甘醇浓厚，回味无穷。桂花酒有开胃醒神、健脾补虚的功效，尤其适合广大女性饮用。有传说常饮桂花酒还能够长命百岁呢。桂花酒也是人们祭祀时的佳品，也是医学上典型的花疗的实例。

5.桂花制茶作用

桂花可以作为原料制作桂花茶，香气芬芳、味道可口，是我国的特产呢，受到很多人的喜爱。桂花茶具有提神醒脑、美容养颜的功用，也会舒缓喉咙，改善多痰咳嗽的症状，在治疗胃寒胃疼、口臭、视觉问题方面疗效显著。

现如今，市场对桂花的需求量越来越大，可见其作用之大。

中药桂枝的功效主要有发汗解肌、温通经脉、助阳化气。桂枝的作用： 一，用于风寒感冒。本品辛甘温煦，甘温通阳，故有助卫实表、发汗解肌、外散风寒之功。如治疗风寒表实无汗者，常配伍麻黄同用，以开宣肺气，发散风寒，如麻黄汤；若治表虚有汗者，当与白芍同用，以调和营卫，发汗解肌，如桂枝汤。 二，用于寒凝血滞诸痛证。本品有温通经脉、散寒止痛之效。如胸阳不振，心脉瘀阻，胸痹心痛，常与枳实、薤白等同用，如枳实薤白桂枝汤；若中焦虚寒，脘腹冷痛，每与白勺、饴糖等同用，如小建中汤；若血寒瘀阻，经闭腹痛，多与当归、吴茱萸等同用；若风寒湿痹，肩臂疼痛，可与附子等同用。 三，用于痰饮、蓄水证。本品甘温，助阳化气，以行水湿痰饮之邪。如脾阳不运、痰饮眩悸者，可与茯苓、白术等同用。 四，可以用于心悸。本品辛甘性温，能温心阳、通经脉、止悸动。如心阳不振，不能温通经脉，见心悸动，脉结代者，每与甘草、党参、麦冬等相须为用。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。