山萸肉即山茱萸，为山茱萸科植物山茱萸的果肉。山萸肉含有山茱萸苷、皂苷、鞣质、熊果酸、没食子酸、苹果酸、酒石酸、维生索A、糖分、树脂等成分。

山萸肉性味酸，微温，具有补肝肾、涩精气、固虚脱功效，适用于贫血、神经衰弱、心脏衰弱、脉弱无力、头晕耳鸣、阳痿、遗精、早泄、腰膝酸软、小便频数、月经过多等症。

现代医学研究，山萸肉对痢疾杆菌、金葡萄球菌、皮肤真菌有抑制作用；有利尿、降压作用；对于因化疗及放疗所致的白细胞下降，有使其升高的作用。

功效与作用：

补益肝肾，收涩固脱。

用于眩晕耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，崩漏带下，大汗虚脱，内热消渴。

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熟地山萸肉治口腔溃疡

取熟地20克、山萸肉15克、淮山药20克、茯苓15克、丹皮10克、泽泻10克、制附子10克（先煎）、肉桂3克（焗服）、黄连10克，用3碗水煮成1碗。方中，熟地养血滋补肾阴，为君药；山萸肉、淮山药补肝健脾益精血，为臣药；

附子辛热，温阳化气；茯苓、泽泻利水渗湿，丹皮活血化瘀清肝火，这三种药防滋阴药之腻滞。全方补肾药多，温阳力轻。肾为水火之脏，虽旨在温补肾阳，但重用熟地、山萸肉等滋阴药，取“善补阳者，必于阴中求阳，则阳得阴助，而生化无穷”之义。

黄连取其苦寒，降心火，不使其炎上；肉桂辛热上行，入少阴肾经，能纳气归肾，引火归元。诸药合用，利用其归经性味的不同，发挥综合的调理功效，寒热并用，交通心肾，使水火相济。（佛山市中医院内科主任中医师 蒋开平）

参考资料来源：百度百科-山萸肉

参考资料来源：人民网-熟地山萸肉治口腔溃疡

山萸肉有什么功效与作用

山萸肉有什么功效与作用，很多人对这种食物并不是很了解，这种中药材在中医上运用已久，总的来说，这是一种对人的身体又很好作用的食物，但它的功效和作用还不仅仅是这些，以下是山萸肉的功效与作用。

山萸肉有什么功效与作用1

山茱萸的功效与作用

1、用于肝肾不足，头晕目眩，耳鸣，腰酸。与熟地、枸杞子、菟丝子、杜仲等配伍。

2、用于遗留精子，遗尿，小便频数，及虚汗不止。对肾阳不足引起的遗留精子、尿频均可应用，常配合熟地、菟丝子、沙苑蒺藜、补骨脂等同用；对于虚汗不止，本品又有敛汗作用，可与龙骨、牡蛎等同用。

3、此外，本品又能固经止血，可用治妇女体虚、月经过多等症，可与熟地、当归、白芍等配伍应用。本品入于下焦，能补肝肾、固冲任以止血。治妇女肝肾亏损，冲任不固之崩漏及月经过多者，常与熟地黄、白芍药、当归等同用，如加味四物汤(《傅青主女科》)；若脾气虚弱，冲任不固而漏下不止者，常与龙骨、黄芪、白术、五味子等同用，如固冲汤(《医学衷中参西录》)。

4、大汗不止，体虚欲脱。本品酸涩性温，能收敛止汗，固涩滑脱，为防止元气虚脱之要药。治大汗欲脱或久病虚脱者，常与人参、附子、龙骨等同用，如来复汤(《医学衷中参西录》)。此外，本品亦治消渴证，多与生地、天花粉等同用。

山萸肉有什么功效与作用2

山茱萸的药理作用

1、对心血管系统的作用

山茱萸有强心作用，山茱萸注射液2-8mg/kg静脉注射可改善心功能，增加心肌收缩性和心输出量，提高心脏工作效率。犬注射后，动脉收缩压、舒张压及平均血压、左心室内压均升高。山茱萸注射液能对抗家兔、大鼠晚期失血性休克，使休克动物血压升高，肾血流量增加，延长动物存活时间。

2、对免疫系统的影响

山茱萸不同组分对免疫系统影响不同，水煎液可降低网状内皮系统的吞噬功能，抑制SRBC或DNCB（2，4-二硝基氯苯）所致迟发型超敏反应，抑制T淋巴细胞的活化。山茱萸总苷和熊果酸能明显抑制T淋巴细胞增殖、转化，抑制LAK细胞（淋巴因子激活的杀伤细胞）生成和白细胞介素-2的产生，对移植产生的排斥反应有明显的对抗作用，每日腹腔注射山茱萸总苷500mg/kg，连续给药6天，可明显延长小鼠移植心脏后的存活时间。而水煎液对体液免疫有促进作用，可加速血清抗体IgG、IgM形成。

3、抗炎、抗菌

山茱萸水煎剂对二甲苯、蛋清、醋酸等致炎物引起的炎性渗出和组织水肿及肉芽组织增生均有明显抑制作用，对肿胀组织中PGE含量无明显影响，能降低大鼠肾上腺内维生素C的'含量，减轻肾上腺细胞损害。提示其抗炎机理与增强垂体-肾上腺皮质功能有关，对PGE合成释放无明显抑制作用。山茱萸对表皮葡萄球菌有较强的抑制作用；对肠球菌、金葡萄球菌、痢疾杆菌等也有抑制作用。

4、抗应激、抗氧化、降血脂

山茱萸能增强机体的抗应激能力，提高小鼠耐缺氧、抗疲劳能力，增强记忆力。山茱萸能提高红细胞中SOD活性，对抗脂质过氧化。其醇提物还有降血脂作用，可降低血清甘油三酯、胆固醇的含量，抗动脉硬化。

5、其他作用

山茱萸在体外有腹水癌细胞的作用．亦有抗实验性肝损害的作用．对因化学疗法和放射疗法引起的白细胞下降,有使其升高的作用．山茱萸甙毒性很低,不溶血,但有较弱的兴奋副交感神经的作用．

山萸肉的功效与作用

1、补肾益肝

山萸肉有补肾益肝的作用，常用于眩晕耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精。遗尿尿频，大汗虚脱。

2、强心

山茱萸的强心作用也非常的强，在服用之后不仅能够增加心肌收缩性，还能提高心输出量，这样心脏工作效率就会得到明显的提高。

3、抗应激

山茱萸还能够在一定程度上增强机体的抗应激能力，提高机体的抗疲劳能力，可以明显的增强记忆力。

4、降血脂

山萸肉所含的一种醇类提取物还具有非常不错的降血脂作用，不仅能够清除血清中的甘油三酯、胆固醇等有害物质的含量，还能够起到抗动脉硬化的效果。

5、抗炎、抗菌

山茱萸对于表皮葡萄球菌有很强的抑制作用;此外，对于对肠球菌、痢疾杆菌等也同样有一定的抑制作用，从而起到抗炎、抗菌等作用。

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山萸肉主要的食用禁忌

1、山萸肉的功效虽然很多，但若是出现命门火炽、强阳不痿的患者要禁止服用。

此外，出现体内湿热、小便淋漓不尽等病症的患者也不能服用山萸肉，否则病情有可能会变得越来越重。

2、山萸肉不能够与防风、防己、桔梗三种中药材中药材一起服用，否则这些中药会发生一定的反应，服用者身体有可能会出现异常症状。

山萸肉在泡水之后，对于胎儿有一定的致畸性。所以说山萸肉还是具有一定毒性的，只是这种毒性含量非常的低，只要不是长期服用，对于身体不会产生什么副作用。至此，我们便可知晓山萸肉是不能够长期服用的。

参考资料来源：百度百科-山萸肉

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。