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马勃简介 马勃的与作用 马勃的药用价值 马勃的药用附方 马勃怎么吃 马勃的副作用

马勃简介

马勃，中药名。为灰包科真菌脱皮马勃、大马勃或紫色马勃的干燥子实体。夏、秋二季子实体成熟时及时采收，除去泥沙，干燥。其性味辛平，有清肺利咽，止血之功效。用于风热郁肺咽痛，音哑，咳嗽。外治鼻衄，创伤出血。

脱皮马勃，呈扁球形或类球形，无不孕基部，直径15～500px。包被灰棕色至黄褐色，纸质，常破碎呈块片状，或已全部脱落。孢体灰褐色或浅褐色，紧密，有弹性。用手撕之，内有灰褐色棉絮状的丝状物。触之则孢子呈尘土样飞扬，手捻有细腻感。臭似尘土，无味。夏、秋季见于开阔的草地上。

大马勃，不孕基部小或无。残留的包被由黄棕色的膜状外包被和较厚的灰的内包被所组成。光滑，质硬而脆，成块脱落。孢体浅青褐色，手捻有润滑感。晚夏及深秋生旷野草地或山坡砂质土草坡草中丛中。

紫色马勃，呈陀螺形，或已压扁呈扁圆形，直径5～px，不孕基部发达。包被薄，两层，紫褐色，粗皱，有圆形凹陷，外翻，上部常裂成小块或已部分脱落。孢体紫色。夏、秋季多生于草地开阔地。

马勃的功效与作用

清肺利咽，解毒，止血。治喉痹咽痛，咳嗽失音，吐血，衄血，外伤出血。

1、《别录》：主恶疮、马疥。

2、陶弘景：敷诸疮。

3、《本草衍义》：去膜，以蜜揉拌，少以水调呷，治喉闭咽痛。

4、《纲目》：清肺，散血热，解毒。能清肺热咳嗽，喉痹，衄血，失音诸。

5、《玉楸药解》：治骨鲠吐血。

马勃的药用价值

【药名】马勃

【入药部位】灰包科真菌脱皮马勃、大马勃或紫色马勃的干燥子实体。

【炮制方法】除去杂质，剪成小块。

【性味】辛，平。

【归经】归肺经。

清肺利咽，止血。

【主治】风热郁肺咽痛，音哑，咳嗽；外治鼻衄，创伤出血。

【用法用量】2～6g。外用适量，敷患处。

【使用注意】《饮片新参》：“风寒劳咳失音者忌用。”

马勃的药用附方

1、治咽喉肿痛，咽物不得：蛇脱皮一条（烧令烟尽），马勃一分。上药细研为散，以绵裹一钱，含咽津。（《圣惠方》）

2、治急喉闭：马屁勃、焰硝各一两。上为末，每用一字许，吹入喉内，吐涎血出，愈。（《经验良方》）

3、治久嗽：马屁勃不以多少，细末，炼蜜为丸，如梧桐子大，每服二十丸，汤送下。（《普济方》马屁勃丸）

4、治声失不出：马屁勃、马牙消等分，研末，沙糖和丸芡子大，噙之。（《摘元方》）

5、治吐血：马屁包，为末，砂糖丸如弹子大，每服半丸，冷水下。（《袖珍方》）

6、治妊娠吐衄不止：马勃末，浓米饮服半钱。（《圣惠方》）

7、治大头天行，初觉憎寒体重，次传头面肿盛，口不能开，上喘，咽喉不利，口渴舌燥：黄芩（酒炒）、黄连（酒炒）各五钱，陈皮（去白）、生甘草、元参、柴胡、桔梗各二钱，连翘、板蓝根、马勃、鼠粘子、薄荷各一钱，僵蚕、升麻各七分。为末，汤调，时时服之。或蜜拌为丸，噙化。（李杲·普济消毒饮）

8、治臁疮不敛：葱盐汤洗净，拭乾，以马屁勃末敷之。（《稗史》）

9、治痈疽：马勃擦粉，米醋调敷即消；并入连翘少许，煎服亦可。（《外科良方》）

马勃怎么吃

1、炒野生菌马勃

材料：鲜马勃，辣椒，蒜，盐。

做法：

（1）洗干净以后的马勃，不用刮皮或者削皮，洗净就可以了；切成片薄片，必须是薄片，马勃的内里像海绵状，有雪白色，也是黑色；热锅热油放上辣椒段。

（2）在辣椒微黄的时候放上花椒和蒜蓉，炝香以后放入马勃片翻炒，和平时炒菜其实一样，但是马勃属于野生菌，保险起见，要多炒一会；炒熟的时候放适量的盐巴即可。

2、烧马勃

材料：鲜马勃，葱，姜，辣椒，牛肉，香辛料，淀粉，料酒，色拉油，酱油、醋、盐、蒜米。

做法：

（1）先将洗净的鲜马勃掰成小块，放入微波炉中大火处理5分钟取出备用，锅中倒入色拉油，放入喂好的牛肉，再放入葱、姜、辣椒丝翻炒片刻。

（2）牛肉炒至七成熟时倒入马勃，加一小碗水，加入少许酱油加盖炖一会儿，收汤至一成时加入蒜米和盐，根据个人口味加入少许醋，翻炒混合均匀后起锅。

注意，马勃要多炒一会，在炒的过程中不能品尝，以免尝到半生不熟的马勃中毒。炒野生菌不能放味精，野生菌本来就鲜，不用放味精

马勃的副作用

马勃，无明显。曾有内服出现过敏反应的报道，症状表现为头晕、咽喉似有肿物堵塞，伴胸闷，继而全身皮肤出现散在性块状丘疹，瘙痒难耐。

以上就是一些马勃的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注频道。

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马勃菌不能碰的原因：

在南美洲的热带森林里，当地的印第安人利用一种“催泪弹”做为武器，进行。

他们把敌人引诱到一个密林丛生的地方，自己就悄悄地藏起来，敌人一脚踏在这“催泪弹”上，顿时，黑烟四起，他们会泪流满面，狼狈不堪，正想逃跑，印第安人跳出来，乘机大举进攻，消灭了敌人。

这“催泪弹”实际上是生长在密林里的马勃菌，如果踩到它，它就会冒出一股使人鼻孔和喉咙奇痒难忍的黑烟，这烟会把人弄得涕流满面，喷嚏打个不停。

扩展资料：

马勃菌功效与作用：

一、清热利咽功效：

马勃具有清热利咽的作用，可用于外感风热或肺热咽痛、失音、咳嗽等证，有疏散风热和清肺利咽之效。

二、治疗痈疽疮疖：

马勃可用于治疗痈疽疮疖，用马勃孢子粉，以蜂蜜调和涂敷患处，有显著的疗效。

三、止血作用：

马勃具有止血作用，可用于血热吐血，衄血等症。同时马勃也用于外伤止血，可用马勃研粉敷压伤口，止血功效比较强大。

四、抗菌作用：

马勃具有抗菌功效，脱皮马勃煎剂对金葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌及肺炎双球菌有一定的抑制作用。

五、抗癌作用：

马勃还具有强大的抗癌功效，大马勃制剂经动物试验，有显著的抗癌活性。

参考资料来源：百度百科-马勃菌

参考资料来源：百度经验-马勃菌为什么不能碰?

马勃菌切开是黑色的可以吃吗

马勃菌切开是黑色的是不可以吃的，因为这种马勃菌很可能就是橙黄硬皮马勃菌，它的肉中含有微量毒性，不仅不好吃，吃起来发苦，而且吃完后还会导致身体出现中毒反应，造成不适感，因此我们平时在挑选马勃菌的时候，就要格外的注意，最好是选择个头大，颜色白且带有刺的马勃菌。

这种黑色的马勃菌实际上和我们平时吃的马勃菌有着非常大的不同，平常吃的白色马勃菌的“伞面”上长有非常多的刺，而橙黄硬皮马勃菌的表面则生长着网纹状的纹路，看起来非常类似花菇，但是实际上存在毒性，不过也有部分地区会采食一些幼年时期的橙黄硬皮马勃菌吃，据说它的孢子粉还有消炎的作用，但是如果是食用的话，最好是不要选择这种内部为黑色的马勃菌。

马勃菌有毒吗

我们平时吃的马勃菌并没有毒性，它被人们俗称为“马粪包”，成熟后大多能长到成人的拳头大小，是一种非常营养的药用食物，它不仅能在平时用来煲汤，还具有一定的止血和消炎功效，不过最好是将其完全煮熟后再食用，而橙黄硬皮马勃菌则不建议食用，这在马勃菌怎么做才好吃中就曾提到过。

马勃菌的功效和作用

马勃菌是一种消肿止痛止血效果极佳的中草药，尤其是外敷可以防止伤口流血，而内服则能起到缓解咽喉肿痛的作用，并且尤其是将其和板蓝根、玄参等药材搭配后煎服效果最好，在上火的时候喝上一点马勃菌汤也是非常好的，对于口腔溃疡有着明显的疗愈效果。

马皮包菌能吃，实为马勃菌目（学名：Lycoperdales），腹隔担子菌纲的一目，为真菌类生物，学名叫马勃，成熟的马勃一般比成人的拳头略小。因形状、颜色酷似马粪而俗称为“马粪包”。

药理作用：

有机械性止血作用，对口腔出血有明显的止血作用，疗效不亚于淀粉海绵或明胶海绵，其缺点是不被组织吸收，故不宜作组织内留存止血或死腔填塞用。

马勃的水浸剂对奥杜盎氏小芽胞癣菌、铁锈色小芽胞癣菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用。

化学成份

含磷酸钠、马勃素（gemmatein，C17H12O7）、麦角甾醇、亮氨酸（leucine）、酪氨酸（tyrosine）等氨基酸及尿素、类脂质等。

性味：

辛，平。

功能主治：

清热，利咽，止血。主治：咽喉炎，扁桃体炎；外用治外伤出血，痔疮出血冻疮。

扩展资料：

生长环境：

马勃一般生长在地下的枯枝落叶层中，喜高温高湿环境，因此一般多出现在雨水丰沛的7、8月份，只适合生存在生态环境较好的山区或半山区。

分布范围：

马勃产于我国内蒙古、河南、河北、山西、陕西、甘肃、安徽、江苏、湖北等地，

形态特征：

该目真菌的子实体一般近球形或梨形，直径从几毫米到1米以上。通常无柄，有时有假柄。

有外包被和内包被，造胞组织变为粉末，有孢丝。担孢子色淡。子实体早期常生地下，成熟时地上生，常长在树桩、朽木或林中地上，也有些种类长在田野或城市的草地上。

多数种类幼时可食。幼时内外部白色，鲜美可食，可做菜吃，嫩如豆腐，老熟后变成灰褐色，用手指弹时有粉尘飞出，内部如海绵。风味已变，但无毒。许多种类可作药材。

分类地位：

外包被裂开反卷成星状，内包被裂开成孔口，或成片脱落，大多有中轴---地星菌科(Geastraceae)地星属（Geaster)。

外包被成片脱落，或成颗粒状；内包被薄，裂成孔口或成片破落，有时有中轴，它包括以下的属：

内包被在顶部开口----马勃菌属(Lycoperdon)

内包被无孔口，裂成碎片，孢丝交织不紧密，成熟时成短段--秃马勃属(Calcatia)。

参考资料来源：百度百科-马勃菌

……

临床和实验表明：马勃对口腔出血性疾患有明显止血效能,不亚于淀粉海绵或明胶海绵．但其不能被组织所吸收， 因此不能作为组织内留存止血或死腔填塞之用。

马勃怎么吃

马勃，俗称牛屎菇或马蹄包。属担子菌类马勃科。嫩时色白，圆球形如蘑菇，但较大，鲜美可食，嫩如豆腐。老则褐色而虚软，弹之有粉尘飞出，内部如海绵。野生菌要会做才能吃，不会做容易中毒。

炒野生菌马勃

材料：

马勃适量，蒜蓉少量，干辣椒段适量，花椒适量，盐巴适量。

做法：

（1）这个是马勃的样子，不细看还以为是小土豆。

（2）洗干净以后的马勃，不用刮皮或者削皮，洗净就可以了。

（3）切成片薄片，必须是薄片，马勃的内里像海绵状，有雪白色，也是黑色。

（4）热锅热油放上辣椒段。

（5）在辣椒微黄的时候放上花椒和蒜蓉，炝香以后放入马勃片翻炒。

（6）炒法很简单，和平时炒菜其实一样，但是马勃属于野生菌，保险起见，要多炒一会。炒熟的时候放适量的盐巴即可。

（7）炒熟的马勃。

炒野生菌马勃做法小贴士：

（1）马勃要多炒一会，在炒的过程中不能品尝，以免尝到半生不熟的马勃中毒。

（2）炒野生菌不能放味精，野生菌本来就鲜，不用放味精。

鉴别真假马勃

马勃又名马屁包、灰包菌，为马勃科植物脱皮马勃、大颓马勃、紫颓马勃的干燥子实体。每年7——9月，当子实体刚成熟时采收，拔起后，去净泥沙，晒干即可入药。因马勃在霉雨季节生长很快，四、五天即成熟，所以都适时采收，过早或过迟均影响质量。其性平，味辛，具有清肺利咽、解毒、止血的功效，常用于治疗喉痹咽痛、咳嗽失音、吐血、衄血及外伤出血等症。市场上有以灰包科植物大口静灰球的干燥担子果冒充马勃，使用时注意鉴别。

真品脱皮马勃

其子实体外观呈扁球形或类球形，直径15——18厘米或更大，幼时外皮白色，成熟时渐变为灰棕色至黄褐色，纸质，常破碎呈块片状，或已全部脱落。

伪品大口静灰球的干燥担子果

伪品大口静灰球的干燥担子果外观呈陀螺形或近球形，直径6——12厘米，比真品个小，不孕基部小，外包被浅青褐色至烟色，质薄，粉粒状，易脱落；除去外皮后，内容物呈黄棕色或棕褐色棉絮状，体轻泡，柔软，有弹性，内藏大量孢子，轻微捻动即有粉尘孢子飞出，用手捻之有细腻柔软感。孢丝与孢子同色，壁厚，分枝，有明显主干，分枝向顶端稍尖。从以上两点可辨别马勃的真伪。

现代药理研究表明，马勃的水浸剂对奥杜盎氏小芽胞癣菌、铁锈色小芽胞癣菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用；有机械性止血作用，对口腔出血有明显的止血作用。临床报道，脱皮马勃外用止血有很好的疗效，可制成马勃粉或马勃菌丝海绵，用于外科手术止血、鼻出血、外伤出血等；马勃还可以制成丸剂、含片，治疗上呼吸道感染；或制成软膏治疗冻疮。疖肿等，均有一定疗效，而伪品既不与马勃为同科植物，又不载入《中国药典》，故不宜代替马勃药用。

天然烟雾弹——马勃

马勃的种类挺多，子实体都是球形的，看上去蛮有趣的，大部分在嫩的时候也可以吃。但是，千万不要把它放在家里供着，一旦成熟，就会冒出一股浓浓的黑烟，呛得人涕泪直流，喷嚏不停，弄得人狼狈不堪。马勃放出的黑烟究竟是什么东西呢？原来是马勃菌繁殖用的粉状孢子。当孢子囊被碰破时，这些黑色的粉状孢子便四处喷散，发挥了催泪弹的作用，以至于，传说印第安人曾经拿它当烟雾弹和催泪弹用的。

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野生菌，不要轻易品尝。

想要辨别野蘑菇有没有毒性，就要注意蘑菇的外观、蘑菇的分泌物、蘑菇的生长地带和化学反应等。黏滑、有板块，有菌环，分泌赤褐色的液体的蘑菇一般有毒，而外表普通，长在干净的地方，没有菌环的蘑菇一般无毒。

野蘑菇有没有毒性怎么鉴别

1、外观

毒蘑菇的外观和普通蘑菇区别很大，一般来说色泽比较鲜艳，而且生长着一些补丁形状的斑块，有金黄、绿、粉红等多种颜色，而普通的蘑菇一般都很普通，多为灰色或咖啡色，外表比较平滑，没有菌环。

2、分泌物

毒蘑菇的菌盖上一般都会有一层黏腻的分泌物，将其采下后折断菌杆能看到分泌出的粘稠赤褐色的分泌物，很容易变色，而无毒的蘑菇折断菌杆后分泌物很清亮，且不会发生什么变色的现象，没有过于黏腻的分泌物。

3、生长地带

毒蘑菇一般生长在比较阴暗、潮湿的肮脏地带，或是特别显眼的地方，色泽鲜艳醒目，而没有毒的可使用蘑菇一般生长在比较清洁干净的地方，比如草地或松树、栎树上，但也偶有不同，但大致上都遵循着一样的规律。

4、化学反应

我们可以戴着手套，用力挤压蘑菇，接取它的汁液，用纸浸湿后立刻滴加一滴稀盐酸或者白醋，如果变成红色或蓝色则有毒，我们也可以用葱的根部，切断后在蘑菇的盖上擦一下，如果葱变成青褐色，那么蘑菇就有毒。

关于马勃菌的功效与作用和马勃菌的功效与作用是什么的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。