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神曲的功效和作用 中药焦六神曲的功效和作用
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神曲功效:健脾和胃,消食化积。归脾、胃经。
主治:用于饮食停滞,消化不良,脘腹胀满,食欲不振,呕吐泻痢。
神曲,中药名。为辣蓼、青蒿、杏仁泥、赤小豆、鲜苍耳子加入面粉或麸皮后发酵而成的曲剂。全国各地均产。别称:六神曲、六曲。无毒。
扩展资料:
神曲呈方形或长方形的块状,宽约3厘米,厚约1厘米,外表土黄色,粗糙;质硬脆易断,断面不平,类白色,可见未被粉碎的褐色残渣及发酵后的空洞。有陈腐气,味苦。以陈久、无虫蛀者佳。
神曲加工方法:炒神曲,和焦神曲。神曲性味:甘、辛,温
参考资料来源:百度百科—神曲(中药)
神曲是由辣蓼,青蒿,杏仁等药加工后和面粉或者麸皮混合,经发酵而制成。为了让大家有进一步的了解,下面就和我一起来看下神曲的功效及食用 方法 ,希望你会喜欢!
神曲的功效及作用
【性味】
甘;辛;温;无毒。
《珍珠囊》:辛。
《汤液本草》:气暖,味甘。
《滇南本草》:性平,味甘。
《纲目》:甘辛,温,无毒。
【归经】
入脾、胃经。
《汤液本草》:入足阳明经。
《雷公炮制药性解》:入脾、胃二经。
《本草经解》:入足厥阴肝经,足阳明胃经。
【功效主治】
健脾和胃;消食化积。主饮食停滞;消化不良;脘腹胀满;食欲不振;呕吐泻痢。治饮食停滞,胸痞腹胀,呕吐泻痢,产后瘀血腹痛,小儿腹大坚积。
《药性论》:化水谷宿食,症结积滞,健脾暖胃。
张元素:养胃气。治亦白荆。
《汤液本草》:疗脏腑中风气,调中下气,开胃消宿食。主霍乱心膈气,痰逆,除烦,破症结及补虚,去冷气,除肠胃中塞,不下食。能治小儿腹坚大如盘,胸中满,胎动不安,或腰痛抢心,下血不止。
《纲目》:消食下气,除痰逆霍乱泄痢胀满。闪挫腰痛者,煅过淬酒温服有效,妇人产后欲回乳者,炒研酒服二钱,日二。
《本草述》:治伤暑,伤饮食,伤劳倦,疟气痞证,水肿胀满积聚,痰饮咳嗽,呕吐反胃,霍乱,蓄血,心痛,胃脘痛,胁痛,痹痿眩晕,身重,不能食,黄疸。
《本草再新》:消瘰疬疽瘤。
外感伤食
《本草备要》曰:“辛散气,甘调中,温开胃,化水谷,消积滞”。外感风寒,内伤饮食,恶寒发热,头痛无汗,鼻塞声重,时流清涕,喉痒咳嗽,肢节酸疼,腹部胀满,恶呕不食,或兼泄泻,舌苔薄白,脉象浮紧。治当外散风寒,内消食伤,神曲辛温以发汗解表,甘温以调中消食,内外兼治表里双解。
伤食吐泻
《本草蒙筌》曰:“下气调中,止泻开胃,化水谷,消宿食。”饮食不节,暴饮暴食,脾胃受伤,胃不受盛,脾不转输,胃气上逆则吐,脾气不升则泻。症见:脘腹痞闷,暖气厌食,呕吐酸腐,泄下粪便,臭如败卵,腹疼拒按,得食尤甚,呕吐略舒,舌苔厚腻,脉象滑数。神曲,既可健脾和胃,又能消食化滞,故当首选。
消积止痢
《珍珠囊》曰:“养胃气,治赤白痢”。饮食过度,恣食甘肥,停滞于胃,积壅不化,复感湿热,湿热食积,交阻于肠,伤及血络,化腐成脓,赤白混杂,兼杂而下,泻下不爽,里急后重,腹疼拒按,苔腻脉滑。神曲健脾,消食化积,与清利湿热之品相伍,共治痢疾。
脾虚胀满
《素问·阴阳应象大论》曰:“湿气在上则生腠胀”。脾胃虚弱,中阳失运,清阳不升,浊阴不降,日久成积。则见纳呆食少,脘腹胀满,饭后加重,大便溏薄,舌淡苔腻,脉弱无力。治当健脾消积。神曲甘温,健脾和胃,消积导滞。配合补脾之品,健运中焦,消补并行,胀满可除。
下气消痰
《本草备要》曰:“治痰逆”。“脾为生痰之源,肺为贮痰之器”,脾胃虚弱,中阳不运,则生水湿,聚而为痰。症见:咳嗽咯痰,量多清稀,舌淡苔腻,脉象濡滑。神曲可健脾消食,使中阳健运,痰湿不生,且有下气消痰之功,故治咳喘,痰涎壅盛。
产后回乳
产后勿须哺乳者,用神曲可回乳断奶。
助化矿石类药
神曲能助矿石类药运化吸收,故多用以糊丸,以助其发挥药效。
神曲的食用方法
(一)养生药膳
神曲粥
原料:神曲15克,粳米100克。做法:将神曲捣碎放入锅中,加入200毫升水煮至100毫升,去渣取汁。在药汁中加入适量水,煮粳米粥食之。药膳功效:本粥能健脾消食。
麦曲消食液
原料:麦芽30克,神曲15克,焦山楂30克。做法:将以下几味共研成粉,做成饼,在柴火炭中烧成焦黄。将烧焦的饼捣碎放入杯中,冲入开水,搅匀澄清。在清液中加入少许白糖调味即可。药膳功效:本品消食化滞,适用于食积腹泻、腹胀、打食臭嗝。
地骨爆两羊
主料:羊肉(瘦)250克,羊肝250克
辅料:地骨皮(清虚热,泻肺火,凉血)10克,陈皮(理气和中,燥湿化痰,利水通便)10克,神曲10克
调料:豆豉10克,黄酒10克,淀粉(豌豆)5克,植物油15克,大葱5克,盐2克,白砂糖2克
做法:
(1)将地骨皮、陈皮、神曲加水适量,煎煮40分钟,去渣,加热浓缩成稠液备用;
(2)葱切丝;
(3)嫩羊肉切成丝;
(4)羊肝去筋膜,切丝;
(5)羊肉丝、羊肝丝皆用湿淀粉拌匀;
(6)锅入油,烧热,将羊肉丝、羊肝丝爆炒至熟;
(7)烹加药液和葱丝、豆豉、盐、糖、料酒适量,收汁即可。
养生功效:补气,养血。适用于久病体弱、消瘦。
(二)炒方应用
神曲汤:神曲15克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服。能够消食散积、增进食欲,主治消化不良、食欲不振之症。
消谷丸:神曲180克,炒乌梅肉120克,炮姜120克,麦芽90 克,将诸药研为细末,炼蜜为丸。每日服用3次,每次6克,用温开水或米汤送服。主治脾胃虚弱、不能消化谷物、口中无味等症。
保赤万应散:神曲、朱砂各15克,天南星30克,巴豆霜3 克,将上述药物研磨成粉,每日服用1~2次,每服0.1克,用温开水送服。主治小儿食积、脘腹胀痛。
神曲粥:神曲10克,粳米50克,白糖15克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。
神曲炒猪肝:神曲10克,猪肝200克,酱油、料酒各6毫升,味精、食盐各2克,葱花、姜末各6克,炒制。佐餐食用。
神曲烧肚条:神曲15克,肚条200克,酱油、料酒各6毫升,食盐、味精各2克,葱花、姜末各6克,烧制。佐餐食用。
消食化滞茶:炒神曲5克,炒白术6克,炒枳实3克,将以上原料捣碎后装入纱布中包好,饮用时将纱布包置于杯中,加适量开水冲泡,加盖闷15分钟左右后即可。
神曲的副作用
使用注意
积滞而表现有胃火炽旺、舌绛无津者,不宜用神曲。此时由于阴津消耗,应先生津、清热,用甘寒、清凉之品,如竹茹、布渣叶、淮山药、天花粉之类。而神曲辛温,性味较燥,虽能消滞,但在此情况下恐其助阳,故仍不宜用;
胃酸过多者用神曲后有泛酸、嗳酸倾向,故不宜用。
用法用量:煎服,6~15g。内服:或研末入丸、散。
神曲用于饮食停滞,消化不良,脘腹胀满,食欲不振,呕吐泻痢,神曲在临床上一般用于治疗食滞所引发的脘腹胀满、食少纳呆、肠鸣腹泻的患者,可与山楂、麦芽、木香等药共同使用。
又因为本品略兼有解表的功效,所以当患儿具有外感、食滞的时候使用尤宜。此外,凡丸药中有金石、贝壳类的药物时,可加用神曲糊丸以助消化。
扩展资料:
炮制方法
1、炒神曲:取麸皮撒匀于热锅内,俟起烟,将神曲倒入,炒至黄色,取出,筛去麸皮,放凉;或不加麸皮,炒至黄色亦可。
2、焦神曲:取神曲置锅内炒至外表呈焦黑色,内部焦黄色,取出,略喷些清水,放凉。
参考资料来源:百度百科-神曲
1、神曲的功效与主治:功效消食和胃。主治饮食积滞证。此外,本品兼助金石药的消化,若丸剂中有金石、贝壳类药物者,可加用本品糊丸以助消化,如磁朱丸、万氏牛黄清心丸。
2、临证运用禁忌:(1)热证,胃酸过多,肠道发酵异常者忌用。(2)脾阴虚弱,胃火亢盛,无食滞者忌用。(3)神曲能堕胎,孕妇忌服。
神曲的功效与作用
神曲的功效与作用,神曲是中国历史上治疗消化不良的常用药,它是以辣蓼、青花以及杏仁等中药材为主要原料,经过加工以后加入面粉以酵以后得到的中药材,以下分享神曲的功效与作用。
神曲的功效与作用1
神曲的功效与作用
1、提高消化功能
神曲是一种能提高人类消化功能的常用药,它能健脾和胃,也能消食化积,平时人们出现消化不良或者食欲不振,以及呕吐腹泻等不良症状时,都能直接服用神曲来治疗,服用以后治疗效果特别好。
2、产后回奶
神曲这种中药材除了可以健胃消食以外,还能用于女性产后回奶,生活中那些产后不想哺乳的女性,可以及时服用神曲,就能抑制乳汁分泌,可以快速回奶,而那些结束哺乳期的女性也可以用神曲来回奶,它的回奶效果特别好。
神曲的食用方法
1、神曲粥
神曲还是一种功效出色的食疗食材,平时可以直接用它和大米放在一起煮粥喝,再用它煮粥时,需要取神曲15克,研成碎末,放在锅中,加入200克清水煎制,取出药液以后重新入锅,再放入适量清水,和洗好的大米,一起煮至成粥就可以,这种用神曲煮成的.粥能健脾消食,缓解消化不良。
2、麦曲消食液
神曲平时还可以喝麦芽以及焦山楂一起做成消食液,在制作时需要准备麦芽30克,神曲15克,焦山楂30克,把它们放在一起研成细末,再加清水调匀以后制成饼状,然后烧成焦黄状,放在杯子中加入沸水调匀,得到的清液就是麦黄消食液,它平时最适合那些消化功能较弱的人群食用。
神曲的功效与作用2
健脾和胃,消食调中: 据清代医学典籍《本草经疏》记载,古人用曲,即造酒之曲,其气味甘温,性专消导,行脾胃滞气,散脏腑风冷。神曲乃后人专造,以供药用,加倍于酒曲。用于饮食停滞、食欲不振、胸痞腹胀、呕吐反胃、泻痢、小儿腹胀等症。
调中下气 :神曲是由白面、杏仁、赤小豆、青蒿、苍耳、红蓼6味作饼蒸郁而成,辛甘气温,其性六味为一,故能散气调中。用于气胀、腹脘胀痛。
止泻止痢: 神曲,味甘辛,炒香,香能醒脾,甘能润胃,以此平胃气,理中焦(脾、胃等),运化得当,即可止泻止痢。用于小儿腹泻、痢下不止等症。
祛湿化痰: 据清代医学典籍《本草求真》记载,神曲可温胃化痰、逐水消滞、袪湿化痰。用于痰饮咳嗽、四肢水肿等。
食用方法
神曲粥
原料:神曲15克,粳米100克。做法:将神曲捣碎放入锅中,加入200毫升水煮至100毫升,去渣取汁。在药汁中加入适量水,煮粳米粥食之。药膳功效:本粥能健脾消食。
麦曲消食液
原料:麦芽30克,神曲15克,焦山楂30克。做法:将以下几味共研成粉,做成饼,在柴火炭中烧成焦黄。将烧焦的饼捣碎放入杯中,冲入开水,搅匀澄清。在清液中加入少许白糖调味即可。药膳功效:本品消食化滞,适用于食积腹泻、腹胀、打食臭嗝。
神曲的功效与作用3
神曲的配伍应用
1、配鸡内金
鸡内金消食开胃,健脾消滞,主消肉食;神曲开胃醒脾,化食消积,主消谷食。二药配伍,化滞开胃,谷肉并消,治食滞内停,胃口不开,纳呆食少,痰湿阻滞,化生积块。
2、配莱菔子
莱菔子辛甘平,消食除胀,下气化痰。二药功效相近,配伍应用,治疗腹胀泻痢,咳嗽痰壅。
3、配茯苓
茯苓甘淡,健脾渗湿,和中化饮;神曲辛甘温,健脾开胃,发散解表。二药相配,化湿和中,既能去湿,又可导滞,治疗湿滞中焦,胃气不和,食少脘闷,呕恶便溏。
4、配苍术
苍术辛苦湿,辛散苦燥,温运中焦,为健脾燥湿佳品。二药相伍,消食健脾,治疗湿阻脾胃,食积内停,胸脘满闷,呕恶不食,苔腻水泻之症。
5、配枳壳
枳壳苦寒,苦降下行,有理气消胀,开胸宽肠之功。二药配用,开胃消食,行气除痞,治疗气滞食积,胸膈不舒,痞满不食。
6、配半夏
曲半夏曲辛温,燥湿化痰和胃降逆,消食止呕;神曲辛甘温,性能升发,消食导滞。二药伍用,和胃消食,治疗食滞内停,胃中嘈杂,脘腹胀满。
7、配大黄
大黄苦寒,入血分,以泻血分实热,活血化瘀;走肠道,下实热积滞,推陈出新、止泻寓消。二药合用,泻肠胃积滞而止泻痢,治痢疾初期,湿热积滞,里急后重,大便不爽,通因通用。
8、配麻黄
麻黄辛苦温,开宣肺气,发汗平喘,二药配伍,外解风寒束表,发热无汗,内消伤食积滞,治疗食积兼感风寒之症。
9、配人参
人参甘苦温,补元气,益肺脾。人参补脾胃之虚,神曲导胃肠之滞,一补一消,补而不滞,消而不耗,相须为用,治疗脾虚积滞,腹部胀满,大便溏泄。
神曲茶的功效:解表祛风,健胃消食。用于风寒感冒,伤食腹痛。
用沸水泡服或加生姜1-2片煎服,一次2块,一日2次。停食着凉时宜加生姜2片,水煎热服,以微微汗出为宜;伤食胃痛时宜用沸水泡茶,代茶饮用,多次服,以微微汗出为宜。
神曲茶服用期间饮食宜清淡,少量多餐,细嚼慢咽;期间应保暖避寒。忌生冷、油腻食物。
扩展资料
神曲茶服用三天症状无改善,或服用期间症状加重,应去医院就诊。如与其他药物同时使用可能会发生药物相互作用,详情请咨询医师或药师。
儿童必须在成人监护下使用。对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。
参考资料来源:百度百科-神曲茶
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延伸阅读:如何正确鉴别中草药?
眼观
看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。
看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。
看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。
手摸。
手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。
手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。
手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。
鼻闻。
直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。
蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。
揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。
口尝。
鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。
水试和火试
有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。