川贝有很特别的功效，川贝性寒味微苦，能够清肺化痰，又味甘质润故同时又能润肺止咳，特别适用于内伤久咳不止，燥痰、热痰之症。可用于治疗阴虚劳嗽、久咳有痰者；亦可治疗肺热、肺燥咳嗽等症。川贝能够清热化痰，散结消肿，可用于治疗痰火郁结多导致瘰疬之症；热毒壅结所导致的疮疡、乳痈之症以及治疗肺痈咯吐脓血、胸闷咳嗽之症。川贝中含有川贝碱、川贝酮碱、贝母辛碱、川贞碱、炉贝碱、西贝素等多种植物碱，这些植物碱对血压觉有双向调节作用，在低剂量下有升血压作用，在高剂量下有明显的降血压功效。希望采纳哦。

川贝的功效与吃法

川贝的功效与吃法，川贝是我们常见的养生食补材料，最常见的做法就是川贝炖雪梨，川贝对我们的身体有很多好处，尤其是咳嗽和润肺，下面和大家分享川贝的功效与吃法。

川贝的功效与吃法1

1、止咳润喉

川贝最显著的功效就是止咳，主要是川贝中含有的生物碱和非生物碱成分发挥了作用。当出现咳嗽痰多、喉咙水肿和疼痛等嗓子不适问题时，可以适量的服用一些川贝制品，能够迅速的缓解这些不适症状。

中医上川贝是性微寒的药材，所以它有清热解毒的作用，平时食用能够滋润喉咙缓解咽喉不适。尤其是在秋冬季节交替时候，可以用川贝和梨子炖煮食用，可以预防感冒和咽喉炎症。

2、预防溃疡

研究发现川贝中含有大量天然抗炎的成分，而且这些成分还有一定的收敛作用，所以平时坚持吃川贝就能起到抗消炎和减轻疼痛的效果，同时还能促进身体的细胞持续再生。对于胃溃疡和十二指肠溃疡的病人来说，川贝有有明显的预防效果，另外川贝还有辅助治疗这些疾病的功效。

3、祛痘美容

可能是川贝有消炎的作用吧，因此在祛痘美容方面的效果也很明显。能够有效的杀灭面部的细菌成分，除了祛痘外还能够淡化面部已经形成的色斑。可以直接将川贝研磨成粉末后和蜂蜜搅拌，之后涂抹在面部长痘的地方，每周坚持两次痘痘能快速消退。

川贝跟其他的药材一样，也有自己独特的食用禁忌，那么川贝的使用注意事项是什么呢？

1、上述提到到川贝是性微寒的药材，所以相对脾胃虚弱的人群，以及风寒导致的咳嗽是不能使用川贝的。

2、根据试验显示川贝和乌头相克，所以使用川贝期间不能和乌头类的药材同时使用，避免出现药物中毒的反应。

3、性寒的川贝不宜大剂量的使用，所以每次用量5g左右即可。

很显然川贝有润喉和止咳的作用，如果嗓子不舒服的话可以用川贝熬水喝，或者用川贝炖梨，炖其他食材一起吃，都能将川贝的药效发挥出来。需要注意的是风寒引起的感冒及嗓子不舒服症状，建议不要食用川贝，再有就是每天少量的食用川贝效果更好。

川贝的功效与吃法2

1、消化性溃疡、慢性胃炎

有临床报道称，用浙贝母分别与海螵蛸、珍珠粉配伍组成的“胃可宁1号”、“Ⅱ号片”，治疗消化性溃疡、慢性胃炎等病患者，均获得满意的.疗效。消化性溃疡和慢性胃炎的胃镜下表观以红、肿多，经中医辨证多属痰热内盛之象。一般治疗宜“标本兼顾”。是方用浙贝母为君，意在清热化痰，开郁消肿，以治其本;所配的海螵蛸或珍珠粉均有制酸止痛之功，以治其标。目前的药理学研究亦证实，浙贝母中所含的贝母总碱确有抗溃疡作用。

2、前列腺肥大

有临床报道称，以浙贝母配苦参、党参等药制方，水煎服，共治疗前列腺肥大所致的排尿困难、急性尿储留患者35例。结果：症状缓解的有27例。前列腺肥大为中、老年男性多发的慢性难治疾患。在其病理发展过程中极易引起患者排尿困难或急性尿储留。中医外科诊断认为，此病多属“痰病”，病机以痰湿积聚，阻滞下焦为关键。浙贝母有较强的化痰散结，消肿通关之功能。此方所以能奏效，与其不无关系。

3、腮腺炎

有人曾用浙贝母与大黄、吴茱萸、胆南星等药配伍，共研为细末，用醋调敷脚心，共治疗腮腺炎患儿100余例。结果：大部分患者在1~3日内痊愈。

浙贝母的做法

1、本品多与清肺化痰之桑白皮、全瓜蒌、海浮石同用;

2、若治肺痈咳吐脓血得，可与鱼腥草、金荞麦、冬瓜子、桃仁等相配，以清热解毒、化瘀排脓;

3、若与苏子、前胡、玄参、桔梗、甘草等合用，亦治风热喉痹、痰壅气急;

4、若治瘿瘤，可与化痰软坚之海藻、昆布等配伍，以加强散结消肿之功;

5、治痈疮肿毒，可配金银花、乳香、没药等品，以清热解毒，散结消痈;

6、另外，以本品与海螵蛸、象皮等配伍，尚可用于消化性溃疡。

浙贝母的食用方法

1、浙贝母配桑叶：浙贝母能开宣肺气，清肺化痰，桑叶疏散风热。配伍治风热咳嗽，咳嗽有痰者。

2、浙贝母配桑白皮：浙贝母清肺化痰，桑白皮泻肺气肺火，合用则清肺化痰力强，治痰热郁肺之咳嗽痰黄。

3、渐贝母配金荞麦：浙贝母化痰润肺降气，善开郁结，金荞麦清热解毒、化痰排脓，合用化痰降气，清热排脓，多用治肺痈吐脓血。

4、浙贝母配玄参：浙贝母普于泄热消痰，玄参清热散结，合用治痰火郁结之瘰疬结核。

5、浙贝母配海藻、昆布：浙贝母宣肺化痰，开郁散结;海藻、昆布软坚散结，善化顽痰，合用则开郁化痰散结力强，用治瘰疬。

6、浙贝母配连翘：浙贝母开郁散结之功，又能解毒消痈;连翘功擅清热解毒，消痈散结。配用则共奏清热解毒消痈之功，用治痈疮肿毒，内服外敷均可。

浙贝母的食用禁忌

寒痰、湿痰及脾胃虚寒者慎服，反乌头。

浙贝母和川贝母的区别

川贝母因产量低，价格较贵，主要功效养阴润肺，清热化痰，其药效偏于补，以扶正为主，适用于肺阴虚引起的慢性咳嗽;浙贝母产量较大，价格较便宜，主要功效是清热化痰，散结解毒，其药效偏于散，以去邪为主，对急性呼吸道感染引起的咳嗽有很好的疗效。简单的说就是，川贝母是清火、除湿，用于久咳;浙贝母是润肺、治热，用于风热咳嗽。因此，对于普通的急性咳嗽，浙贝母比川贝母更加对症而且便宜。

浙贝母的营养价值和亚勇功效我们在上文为大家做了详细介绍了，浙贝母可以和金荞麦清热祛痰，和桑白皮搭配治疗痰黄咳嗽，和桑叶搭配能开宣肺气，和玄参搭配治疗肺痨，和海藻等搭配治疗瘰疬，浙贝母和连翘搭配清热解毒。浙贝母的药用价值非常高，但是浙贝母是中药，是凉性的，所以身体虚寒的人最好不要吃，而且女性最好不要吃。

川贝的功效与吃法3

川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。

川贝母性味苦、甘、凉，入肺经。具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但若是寒性咳嗽，服用川贝粉就如“雪上加霜”，是很不适宜的。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆，成为很多人的经验。实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药治疗。

川贝有清热润肺，化痰止咳的功效，而且止咳效果好且药性平和，故配伍在很多用于止咳的中成药中治疗各种类型的咳嗽，但由于组方和用量的不同，使用起来也是有所区别的。以“川贝”命名的药也很多，较为常见的如：“川贝止咳糖浆”、“川贝枇杷糖浆”、“牛黄蛇胆川贝液”、“蛇胆川贝液”、“治咳川贝枇杷露”、“蜜炼川贝枇杷膏”等。大多用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。

简单的辨证方法是看痰的颜色和稀稠，热症咳嗽共同特点是咳出的痰稠色黄，而痰稀色白的寒症咳嗽和虚症咳嗽则不适宜，否则的话咳嗽症状不但不会好转，甚至会雪上加霜，加重病情。

燥热所引起的咳嗽表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛，或伴有发热、头痛等症状，选用川贝粉确有良效。如果口淡不渴，咽痒，以晚间咳嗽为主，痰稀白者，切忌使用，应及时请医师诊治。

川贝的作用

1、川贝润肺止咳化痰平喘，清热化痰。

2、川贝有镇咳作用。

3、川贝有祛痰作用。

4、川贝碱具有降压作用。

5、川贝有一定的抗菌作用。

二、川贝的食用方法

川贝炖鹧鸪

功效：化痰、止咳、润肺的功效。

材料：鹧鸪(700克)、光鸡300克、瘦肉200克、火腿30克、川贝母12克、桂圆肉20克、生姜2片、食盐3克、鸡精2克、味精4克、浓缩鸡汁2克、花雕酒3克

做法：

1、先把鹧鸪脱毛，开膛去内脏，光鸡斩件，瘦肉切成粒，火腿切方粒，然后一同焯水去血污。

2、把所有原材料装入炖蛊，炖约4小时。

3、将所有调味料放入炖好的汤中，调匀即可。

4、准备：10分钟，烹饪：4小时。

注意：烫鹧鸪时水温不要超过70℃，否则鹧鸪会脱皮。

川贝炖雪梨

功效：能止咳化痰润肺。如觉喉咙痒，可加少许姜汁同炖。

材料：雪梨4个，川贝末约24克，蜜糖适量。

做法：

1、雪梨连皮洗净，上部连蒂横切，开成为盖，梨下截去心，加入川贝末、蜜糖，盖上连蒂的雪梨盖，用牙签封好。

2、把梨放入炖盅，用中火炖约2小时即可食用。

三、川贝的食用禁忌

脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜或慎服川贝。支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用川贝。服用期间忌食辛辣、油腻食物。

川贝的功效与作用点的功效

川贝的功效与作用点的功效，我们之所以非常了解它的功效与作用，但是药三分毒，长期食用它会对人体产生比较好的作用，不适量食用药材可能会造成不可挽回的后果，看完川贝的功效与作用点的功效，你了解了吗？

川贝的功效与作用点的功效1

1、止咳

止咳川贝的重要功效之一，这种中药材中含有的生物碱和非生物碱都是重要的药用成分，它们具有明显止咳作用，平时人们出现咳嗽痰多以及咽喉肿痛等不良症状时，都可以适量服用一些川贝，能让人体的不适症状很快减轻。

2、预防溃疡

川贝中含有多种天然抗菌消炎成分，而且具有一定的收敛作用，平时人们把它坚持服用，以后可以消炎止痛，也能促进细胞再生，它对人们的胃溃疡以及十二指肠溃疡都有明显预防作用，另外川贝还能用于这些疾病的`辅助治疗，能让病情很快减轻。

3、清咽润喉

川贝是一种性质微寒的中药材，它能清热解毒，也能滋润咽喉，平时人们出现咽喉干涩或者肿痛时，及时服用川贝也能让症状好转，另外，在季节交替，气温变化明显时，大家还可以用川贝与雪梨一起煮水喝，这样就能预防咽喉炎和感冒等多种流行疾病发生。

4、祛痘美容

川贝还具有明显美容功效，能消炎杀菌，还能淡化色斑，而且能去除人们皮肤上的痘痘和暗疮，平时人们可以把川贝研成细末以后，加入蜂蜜调匀，然后直接用它涂抹面部肌肤，特别是长有痘痘和暗疮的部位，可以用手轻轻按摩一会儿，半小时以后再用清水洗净，每周使用二到三次，皮肤上的痘痘能很快消退。

川贝的功效与作用点的功效2

川贝的食用方法

川贝炖鹧鸪

功效：化痰、止咳、润肺的功效。

材料：鹧鸪(700克)、光鸡300克、瘦肉200克、火腿30克、川贝母12克、桂圆肉20克、生姜2片、食盐3克、鸡精2克、味精4克、浓缩鸡汁2克、花雕酒3克

做法：

1、先把鹧鸪脱毛，开膛去内脏，光鸡斩件，瘦肉切成粒，火腿切方粒，然后一同焯水去血污。

2、把所有原材料装入炖蛊，炖约4小时。

3、将所有调味料放入炖好的汤中，调匀即可。

4、准备：10分钟，烹饪：4小时。

注意：烫鹧鸪时水温不要超过70℃，否则鹧鸪会脱皮。

川贝炖雪梨

功效：能止咳化痰润肺。如觉喉咙痒，可加少许姜汁同炖。

材料：雪梨4个，川贝末约24克，蜜糖适量。

做法：

1、雪梨连皮洗净，上部连蒂横切，开成为盖，梨下截去心，加入川贝末、蜜糖，盖上连蒂的雪梨盖，用牙签封好。

2、把梨放入炖盅，用中火炖约2小时即可食用。

川贝有什么功效

川贝有什么功效，说起川贝，相信很多经常咳嗽的朋友都应该知道，因为它可是具有很好的止咳效果的。尤其是使用川贝和雪梨炖汤，喝过之后更是有神奇的止咳效果。现在分享川贝有什么功效。

川贝有什么功效1

1、松贝： 呈卵圆形，颗粒大小均匀，直径一般不超过1厘米。顶端稍尖、闭口。底部平，能直立放稳。外层两鳞片大小悬殊，小鳞片被包在心脏形的大鳞片内，留一新月形部分在外俗称“怀中抱月”。外表纯白色，有光泽。质地硬脆，粉性足。

2、青贝： 呈扁球形，外层两鳞片大小相近。顶端开口，内有小鳞片数枚，颗粒多歪斜，不能直立放稳。外表呈浅黄白色，质地较松贝疏松，粉性。

3、炉贝： 多呈棱形或圆锥形，颗粒大，形似马牙状，故俗称“马牙嘴”。质脆、粉性。这三种贝母均气微、味微苦。

功 效：

川贝母味苦、甘，性微寒；浙贝母味苦，性寒 。归肺心经。功效化痰止咳、清热散结。主治热痰咳嗽、外感咳嗽、阴虚咳嗽、痰少咽燥、咯痰黄稠、肺痈、乳痈、痈疮肿毒、瘰疬等症。现代药理实验证明，贝母有镇咳、降压、升高血糖等作用。

知道了川贝的功效之后，如果是您想要购买的话，还需要注意学会鉴别。因为川贝是常用的中药，所以有一些小的药店会假的川贝，所以您需要学会鉴别川贝的真假，才可以购买，如果是不会鉴别的话，建议您到正规的药店进行购买，比较放心。

川贝有什么功效2

1、止咳润喉

川贝最显著的功效就是止咳，主要是川贝中含有的生物碱和非生物碱成分发挥了作用。当出现咳嗽痰多、喉咙水肿和疼痛等嗓子不适问题时，可以适量的服用一些川贝制品，能够迅速的缓解这些不适症状。

中医上川贝是性微寒的药材，所以它有清热解毒的作用，平时食用能够滋润喉咙缓解咽喉不适。尤其是在秋冬季节交替时候，可以用川贝和梨子炖煮食用，可以预防感冒和咽喉炎症。

2、预防溃疡

研究发现川贝中含有大量天然抗炎的成分，而且这些成分还有一定的收敛作用，所以平时坚持吃川贝就能起到抗消炎和减轻疼痛的.效果，同时还能促进身体的细胞持续再生。对于胃溃疡和十二指肠溃疡的病人来说，川贝有有明显的预防效果，另外川贝还有辅助治疗这些疾病的功效。

3、祛痘美容

可能是川贝有消炎的作用吧，因此在祛痘美容方面的效果也很明显。能够有效的杀灭面部的细菌成分，除了祛痘外还能够淡化面部已经形成的色斑。可以直接将川贝研磨成粉末后和蜂蜜搅拌，之后涂抹在面部长痘的地方，每周坚持两次痘痘能快速消退。

川贝的功效与作用

川贝的功效与作用，川贝不仅在古代颇有盛名，在现代更是被当成一种养生保养品，尤其是川贝的药用价值和保健价值更是深受众人的喜爱，那么川贝都有哪些功效与作用呢，一起来看看川贝的功效与作用吧！

川贝的功效与作用1

川贝的功效与作用

川贝可以清热润肺，化痰止咳。用于肺热燥咳，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。功能治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街、肺痿、肺痈、喉痹、乳痈。川贝味苦，性微寒，归肺经，具有清热化痰止咳之功，可用于治疗痰热咳喘，咯痰黄稠之证；又兼甘味，故善润肺止咳，治疗肺有燥热之咳嗽痰少而粘之证，及阴虚燥咳劳嗽等虚证；还有散结开郁之功，治疗痰热互结所致的胸闷心烦之证，及瘰疬痰核等病。此外，川贝与乌贼骨、甘草为散剂，即乌贝散，治疗胃溃疡有效。

川贝的作用：

1、川贝润肺止咳化痰平喘，清热化痰。

2、川贝有镇咳作用。

3、川贝有祛痰作用。

4、川贝碱具有降压作用。

5、川贝有一定的抗菌作用。

川贝的副作用

是药三分毒，川贝就是一种药材，虽说它的功效作用很大，但是所有东西都是有两面性的，下面就来了解一下川贝的副作用。

其实川贝是有副作用的，它除了润肺散结，止嗽化痰。治虚劳咳嗽，吐痰咯血，心胸郁结的功效外。川贝性味苦、甘，微寒。脾胃虚寒及湿痰者应忌用。如胃部属虚寒服川贝会引起腹胀，胃呆少纳等症状。

脾胃虚寒及有湿痰者不宜。

①《本草经集庄》："厚朴、白薇为之使。恶槐花。畏秦艽、矾石、莽草。反乌头。"

②《本草经疏》："寒湿痰及食积痰火作嗽，湿痰在胃恶心欲吐，痰饮作寒热，脾胃湿痰作眩晕及我厥头痛中恶呕吐，胃寒作泄并禁用。

川贝可以直接吃吗

川贝粉是中药川贝的粉状物一般副作用要小于其他类镇咳药，可以把川贝粉加入生梨中隔水蒸五到十分钟！这样起到润肺化痰之功效。

你可以打成粉然后用开水泡一下，一起喝下去，这样还好点，如果是粉剂的话可以直接冲服，但是剂量要尽量小一点，这个跟汤剂的药量是不一样的，也可以炖点梨然后用炖出来的`水冲服川贝粉。最好不要和粥混在一起吃会降低药效的。

川贝的正确食用方法：

可以将川贝砸成粉末后用少量开水冲服即可；如果是小儿，则将川贝粉末用少量开水冲成糊状，然后放点白砂糖，就是婴幼儿也肯服用。

孕妇可以吃川贝吗

其实孕妇有轻微咳嗽的话是可以食用川贝的。川贝有润肺止咳化痰平喘，清热化痰的功效，用于热症咳嗽，如风热咳嗽、燥热咳嗽、肺火咳嗽。川贝有镇咳作用、祛痰作用、有降压作用、有一定的抗菌作用。

川贝具有止咳化痰、清热散结、润肺的功效。但如果是寒性咳嗽，服用川贝粉就如“雪上加霜”，是很不适宜的。咳嗽了就喝点川贝止咳糖浆，成为很多人的经验。实际上并不是所有的咳嗽都能用川贝类止咳药治疗。孕妇咳嗽严重的话就要去看医生了，要按照医生的嘱咐来食用。

孕妇可以自制川贝炖雪梨，川贝炖雪梨有清热润肺，化痰止咳的功效，而且止咳效果好且药性平和，是孕妇朋友止咳的最佳选择。而且对身体也有好处，对胎儿的健康成长也有益。

川贝怎么吃效果好

牢记两点：川贝要砸碎，弄成粉末吃效果会更好，另外熬汤后汤一定要喝光光哦。

想要止咳效果好的话，要把梨（水果）切片，放在水里然后倒入川贝一起煮，煮的时间越长越好，然后把汤汁喝掉，把煮过的梨吃掉！梨要切片，而川贝要砸成粉末哦。

川贝的功效与作用2

1、镇咳祛痰

动物实验研究显示，川贝中含有的贝母总生物碱及非生物碱部分均有镇咳作用，此外，川贝还具有祛痰作用，且祛痰效果随剂量的增加而增强。

2、抗溃疡作用

研究显示，川贝中含有的生物碱成分对于胃蛋白酶的活性具有抑制作用，因而可以通过负反馈的形式减少胃酸分泌的增加，从而起到抗溃疡的作用。

3、降压作用

体外动物实验研究显示，川贝母碱在一定程度上可以扩张外周血管，产生降压效果

关于中药川贝的功效与作用和中药川贝的功效与作用及食用方法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。