1、用于自汗，盗汗。淮小麦甘凉，能敛虚汗，并有益气、养心、除热作用。凡阳虚自汗，阴虚盗汗者，均可应用。可单用炒焦研末，米汤调服。治自汗者，可与黄芪、煅牡蛎、麻黄根等同用，如牡蛎散；治盗汗者，可与五味子、麦冬、地骨皮等配伍，以养阴敛汗。

2、用于骨蒸劳热。本品有益气养阴及除热作用，可用于阴虚发热，骨蒸劳热等证，常与玄参、麦冬、生地、地骨皮等同用，以养阴清热，敛汗除蒸。对于淮小麦用药的用法用量是煎服，15～30g；研末服，3～5g。在使用的时候一定要注意表邪汗出者是禁止服用的。

#每日一药? 淮小麦

性味归经：性味甘，凉。归入心、脾、肾经。

功效：养心，益肾，除热，止渴

主治：脏躁，烦热，消渴，泄利，痈肿，外伤出血，烫伤。

1，治妇人脏躁，喜悲伤欲哭，数欠伸，配伍甘草、大枣，如甘麦大枣汤;

治消渴口干，小麦煮粥食之。

治老人五淋，身热腹满，小麦一升，通草二两。水三升，煮取一升饮之;

治妇人乳痈不消，白面半斤，炒令，醋煮为糊，涂于乳上。

治金疮血出不止，生面干敷;

治火燎成疮，炒面，入栀子仁夫，和油调涂之;

治汤火伤未成疮者，小麦炒黑为度，研为末，腻粉减半，油调涂之。

淮小麦临床用量一般为50~100g，用水煎服或煮粥;

若为小麦面，则炒黄温水调服。

外用适量：

小麦炒黑研末调敷;

如为小麦面，则干撒或炒黄调敷。

炒熟好。

1、淮小麦炒熟可以益气、除热、止汗。

2、炒淮小麦具有促进消化、降低血脂、除热止渴等功效与作用。

很多的人们不知道小麦还是可以入药的，对于治疗疾病是非常有帮助的，其中淮小麦也是其中常见的一种，但是很多的人们不知道它。下面我为大家整理了淮小麦的功效与作用，希望大家能够喜欢。

淮小麦的介绍

【药用】本品为禾本科植物小麦的果实。

【性味与归经】甘，平。入心经。

【功效】养心安神。

【临床应用】用于神志不宁，失眠等症。

本品善于养心以宁神志，对于神志失常以及夜寐不安等心神不宁之症，常常配合炙甘草、大枣等药同用，有养心安神作用。

【处方用名】小麦、淮小麦(晒干用)

【一般用量与用法】五钱至一两，煎服。

【方剂举例】甘麦大枣汤《金匮要略》：甘草、小麦、大枣。 治脏躁，常悲伤欲哭，精神恍惚，不能自主，烦躁不安等。

淮小麦的功效与作用

1、用于自汗,盗汗。淮小麦甘凉,能敛虚汗,并有益气、养心、除热作用。凡阳虚自汗,阴虚盗汗者,均可应用。可单用炒焦研末,米汤调服。治自汗者,可与黄芪、煅牡蛎、麻黄根等同用,如牡蛎散;治盗汗者,可与五味子、麦冬、地骨皮等配伍,以养阴敛汗。

2、用于骨蒸劳热。本品有益气养阴及除热作用,可用于阴虚发热,骨蒸劳热等证,常与玄参、麦冬、生地、地骨皮等同用,以养阴清热,敛汗除蒸。对于淮小麦用药的用法用量是煎服,15～30g;研末服,3～5g。在使用的时候一定要注意表邪汗出者是禁止服用的。

3、淮小麦以颗粒饱满、充实、色鲜为佳,发霉变质不宜食。小麦与杏仁同食易令人吐泻,素体虚寒、小便清长者不宜多食。

4、淮小麦乃五谷之首,既养先天之本——脾胃,又养后天之本——肾脏,诚为养生保健之佳品。小麦为大众喜食之品,食疗以不使用化肥农药的有机小麦最佳。

5、淮小麦味甘、咸,性凉,味甘色黄入脾胃经,味咸入肾经。其功效:健脾和中,治消化不良、肢体乏力等症。滋胃阴清虚热,有口渴能饮、善饥,以及消渴病。

6、淮小麦益肾安眠,治肾湿热等症。陈小麦苦寒,具有止痢、解烦渴的作用。

淮小麦的保健食谱

1、养心宁神的甘麦大枣汤

用甘草12克,淮小麦18克,去核大枣9枚。(天下养生网)小麦洗净,漂去浮末;将甘草、小麦、大枣一起放入锅内加水煮沸之后即可饮用。此方出自《金匮要略》。此方应用的就是小麦可以“养心气”的功效,而甘草可以泻心火,大枣可以补脾益气,三药共同达到养心安神、滋阴养脏的功效。在日常生活中,处于更年期的妇女如出现心不在焉、睡眠不佳、经常失眠、常流泪、易激动、心慌等症状,饮用甘麦大枣汤症状可以立即消除。

2、防治腹泻的炒黄面

取白面500克,将白面炒至焦黄,(天下养生网)每日晨起空腹用滚开水调冲30克食用,也可放入适当的盐或糖来调味。于晨起空腹食用,可达到止泻固肠的作用。此方出自《饮膳正要》。适用于胃肠不固而引起的腹泻不止。肠胃不固指的是肠胃消化不好,不能将食用的食物完全消化。中医认为肠胃为“水谷之海”,吸收水谷中的营养。当我们的肠胃不能完全消化吸收水谷中的营养甚至出现腹泻的症状时,就需要对我们的肠胃进行调节,这时我们大多使用炒黄面。也就是说当身体出现腹泻症状的时候,我们吃一点炒黄面给肠胃补充阳气,恢复肠胃的正常功能,促进肠胃更好的消化吸收。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。