双歧杆菌的功效：

1、双歧杆菌能够抑制肠道内肠杆菌各种细菌过量繁殖，调整肠道菌群平衡，具有减少内毒素来源，降低血内毒素水平作用。口服后直接寄生肠道，为肠道内生理性正常菌群。

2、双歧杆菌用于各种原因所致肠菌群失调疾病，如急慢性肠炎、腹泻、便秘等肠功能紊乱的防治，以及由菌群失调所致血内毒素升高疾病，如急慢性肝炎、肝硬化、肝癌等的辅助治疗。

扩展资料：

双歧杆菌的好处：

在快节奏的现代都市生活中，事业成功、生活稳定、家庭幸福的您，是否注意到身体的一些悄然变化，口腔异味、唇舌溃烂、肌肤缺乏弹性、毛发干枯、颜面生痘、黑晕、便秘、腹泻等，这些症状都说明您已处于亚健康状态。

所谓亚健康就是人体处于健康与疾病之间的边缘状态，在很大程度上是疾病的潜伏期。国内近万人次的健康调查发现有50%以上的城市人口处于亚健康状态，亚健康状态已经严重威胁人类的健康。

人体肠道内的双歧杆菌对人体健康有着重要作用，双歧杆菌是人体的健康标志，是对人体有诸多好处的有益菌群。婴儿出生3-4天即出现双歧杆菌，幼儿时期双歧杆菌数量逐渐增多并达到顶峰，约占肠内细菌总量的25%，随着年龄的增加，双歧杆菌数量逐年递减，老年时期双歧杆菌数量递减至7.9%以下。

参考资料来源：百度百科-双歧杆菌

双歧杆菌是属于有益细 菌的一种，这种细菌主要的生存环境就是人体或动物消化道及口腔中，且其作用很多可以有效的缓解便秘、抑制癌症的发生和发展，并且其对于人体肝脏也有许多好处，下面是其作用的详细介绍。

有益作用

双歧杆菌是一种重要的肠道有益微生物。双歧杆菌作为一种生理性有益菌，对人体健康具有生物屏障、营养作用、抗肿瘤作用、免疫增强作用 、改善胃肠道功能、抗衰老等多种重要的生理功能。

一，有效缓解便秘

便秘是指排便次数减少或粪便干燥难解（一般两天以上无排便）。双歧杆菌可以通过调整肠道菌群，并通过产生乙酸、乳酸等短链脂肪酸来抑 制肠道腐败菌的生长和有毒代谢产物的形成，刺激肠蠕动，从而减少水分的过度吸收而缓解便秘症状。

二，抑制癌症的发生和发展

双歧杆菌细胞能够吸附食物中的致癌和致突变物质，从而保护机体细胞免受这些致癌物质的损害。双歧杆菌可通过调整肠道正常菌群，抑制肠 道许多腐败菌生长，从而减少一些肠源性致癌物的产生。此外，有研究还发现双歧杆菌具有激活机体巨噬细胞的吞噬活性，而有助于抑制肿瘤 细胞；双歧杆菌还可通过诱导肿瘤细胞的凋亡而达到抑制肿瘤生长的作用。

三，保护肝脏作用

人体肠道的有害菌产生并释放内毒素进入血液到中，对肝脏会造成损伤。双歧杆菌制剂可以抑制产生内毒素的有害菌数量，从而对肝脏患者起 到良好的治疗作用。国内有医院采用双歧杆菌制剂对365例慢性肝炎患者进8周治疗，发现患者肝功能明显改善。

四，促进人体对乳糖的消化

牛奶含有丰富的营养物质。但中国人中有相当一部分缺乏乳糖酶，不能分解牛奶中的乳糖，这些人在饮用牛奶后常常会出现胃肠道紊乱，导致 胃肠痉挛、胀气或腹泻，即为乳糖不耐症。通过利用保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和双歧杆菌等乳酸菌对牛乳进行发酵而制备成发酵酸乳，可 以有效缓解乳糖不耐症。

双歧杆菌的作用：双歧杆菌是一种重要的肠道有益微生物。双歧杆菌作为一种生理性有益菌，对人体健康具有生物屏障、营养作用、抗肿瘤作用、免疫增强作用、改善胃肠道功能、抗衰老等多种重要的生理功能。

乳酸杆菌的作用：阻止病原菌对肠道的入侵和定植，抑制病原菌，抗感染，维持肠道的微生态平衡，预防和抑制肿瘤的发生，增强机体免疫力，促进消化，合成氨基酸和维生素，降低胆固醇，抑制内毒素的生产，延缓衰老和抗辐射等。

双歧杆菌和乳酸杆菌等有益细菌则能抑制人体有害细菌的生长，抵抗病原菌的感染，合成人体需要的维生素，促进人体对矿物质的吸收，产生醋酸、丙酸、丁酸和乳酸等有机酸刺激肠道蠕动，促进排便，防止便秘以及抑制肠道腐败作用、净化肠道环境、分解致癌物质、刺激人体免疫系统，从而提高抗病能力等方面有着重要作用。

扩展资料：

有益菌的作用：

提高免疫力肠道里面存在有益菌和有害菌，如果有益菌占据了肠道的表面，有害菌就没有了生存的位置，这叫“站位性保护”。当双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌在肠道内生长、繁殖，将阻止外面的病原体入侵肠道，构筑成一个生物屏障。而且肠道是人体最大的一个免疫，有益菌可以分泌一些抗原物质，激活并强化肠道的免疫系统。

降低胆固醇和血脂有益菌能降低抑制胆固醇的合成，阻止人体对胆固醇的吸收、利用等。

合成维生素我们从膳食中摄入的维生素量远远不能满足人体所需，因此，部分维生素是由有益菌群在肠道中合成的，尤其是维生素K，在食物中含量非常少，有益菌群的减少，将会导致维生素K缺乏症，产生腹泻和凝血障碍性疾病等。

促进钙、铁、维生素D的吸收乳酸杆菌在代谢过程中会产生大量的酸，酸会提高钙的可溶性，并直接刺激胃肠道最大限度地吸收钙、铁、锌等。实验结果显示，在普通情况下，我们仅能吸收消化钙的1/3，通过摄入mamiai活性益生菌，钙的吸收能提高到摄入量的2/3。因此，有益菌的繁殖有利于减缓老年人骨质疏松的过程，促进婴儿的发育。

抗癌益生菌能降解亚硝胺，消除亚硝胺的致癌性，而且促进肠道蠕动，像老年人经常便秘，一些有毒、有害物质就滞留在肠道并威胁肠道表面，诱发肠道肿瘤，引起癌变。蠕动加快后，这些有害菌就随着粪便排出人体。

参考资料：双歧杆菌-百度百科；乳酸杆菌-百度百科；有益菌-百度百科

双歧杆菌是动物生命活动中重要的微生物，作为饲料添加剂的厌氧生长菌种主要有两歧双歧杆菌、动物双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、青春双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌。此类菌对营养成分要求严格，培养基中必须含有生长素和酵母膏才能生长。

（1）双歧杆菌的作用①营养作用：双歧杆菌可以合成多种消化酶和维生素，促进氨基酸、脂类和维生素的代谢，产生有机酸，利于矿物元素如钙、铁、镁、锌的吸收，促进动物体生长，补充双歧杆菌还可以避免乳糖不耐症的发生。②抗菌作用：双歧杆菌可以很好地抑制常见腐败菌和低温细菌，通过黏附肠道上皮细胞，形成生物学屏障，阻止病原菌的侵入和定植，双歧杆菌还可以产生有机酸、抗菌蛋白杀灭有害菌。③提高免疫力：双歧杆菌可以通过诱导细胞因子和抗体的形成达到增强动物防御力的效果。④抗肿瘤效果：双歧杆菌可以刺激巨噬细胞产生活性因子抑制肿瘤细胞，减少体内致癌剂的含量，诱导肿瘤细胞凋亡等。⑤抗衰老：长寿老人粪便中有着与青少年粪便中数量相当的双歧杆菌，双歧杆菌可以明显增加血液中的超氧化物歧化酶的含量和活性，减少自由基对人体细胞的伤害。

（2）双歧杆菌的应用①利用双歧杆菌发酵生成富含菌体和活性物质的酸奶。②将双歧杆菌发酵后，制成含活菌的微生态制剂，或与辅料混合配制成片剂或干粉胶囊产品。③将双歧杆菌与其他功能性成分如寡糖、中药等配合使用。④利用双歧杆菌发酵生产抗菌蛋白等活性物质。

综述：双歧杆菌是一种对生理性有益的细菌。对于人体的健康有的生物屏障，还有一些营养的作用，双歧杆菌还有抗肿瘤以及免疫增强的作用，能够有效的改善胃肠道功能，抗衰老等多种重要的生理功能。

益生菌：

益生菌是通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物。通过调节宿主黏膜与系统免疫功能或通过调节肠道内菌群平衡，促进营养吸收保持肠道健康的作用，从而产生有利于健康作用的单微生物或组成明确的混合微生物 。人体、动物体内有益的细菌或真菌主要有酵母菌、益生芽孢菌、丁酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌等。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。