鸽子炖党参枸杞。具有身强体健、清肺顺气的功效，对于体弱肾虚以及心神不宁之人群都均有不错的效果，特别是对儿童的成长和体力过分透支的人群有着显著功效。因为鸽子骨内富含大量的软骨素和支链氨基酸，软骨素可以增加人体的皮肤弹性，易可改善血液循环，而支链氨基酸则可以促进体内蛋白质的合成，加速受伤部位的愈合，所以经常食用对身体很有好处。

鸽子炖红枣枸杞，具有补气养血、滋阴补肾的作用。鸽子肉营养价值丰富，含有丰富的维生素、微量元素和矿物质，蛋白含量非常高，具有补肝肾、强筋骨、增加记忆力等作用，与红枣枸杞配伍增加了疗效。这种食疗的配方，非常适合于身体比较虚弱、产后体虚、癌症患者术后的恢复调理。除此之外，还能够提高机体的免疫能力，具有健脑补肾、美容养颜等作用。

枸杞鸽子汤是一道很滋补的汤，有滋阴润燥、补气养血的功效。鸽肉含蛋白质最丰富，而脂肪含量极低，消化吸收率高达95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比，鸽肉所含的维A、维B1.维B2.维E及造血用的微量元素也很丰富。对产后妇女，手术后患者及贫血者具有大补功能。做法

1.鸽肉虽然很多人都在吃，但殊不知其对人体健康存在潜在威胁。

2.营养学家指出，鸽肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，以及人体正常生命必须的碳水化合物。而且，有的人宣扬鸽肉中含有“优质氨基酸”。现代科学表明，人体内含有20种构成蛋白质的氨基酸，这些氨基酸对于人体而言都是必须的，不存在“优质”“非优质”之分，只要多食蔬菜水果，不偏食，一般不会造成氨基酸缺乏。然而吃鸽肉，会导致其他氨基酸的缺乏，导致人体“亚”健康。长期食用还会造成孕妇回奶。

枸杞鸽子汤

3.最好是通过多吃水果蔬菜、均衡膳食来补身体吧！

您好，鸽子枸杞汤是一道很滋补的汤，有滋阴润燥、补气养血的功效。鸽肉含蛋白质最丰富，而脂肪含量极低，消化吸收率高达95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比，鸽肉所含的维A、维B1.维B2.维E及造血用的微量元素也很丰富。对产后妇女，手术后患者及贫血者具有大补功能。

滋阴壮阳、益气补血、提高免疫力、美容养颜、滋润肌肤等。

鸽子汤是滋补最好的汤，能够滋阴壮阳，而且对于小孩也起了很好的养生作用，鸽子汤用炖方式来煮比较好，这样能原汁原味的把鸽子的营养充分熬出味道来。

枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣枸杞的时候加一点枸杞，能增加香甜味又红糖味甘性温。

扩展资料：

注意事项：

1、喝鸽子汤存在一定禁忌人群，有些用户比较容易上火，这类用户容易出现喜冷怕热的情况，所以说喝鸽子汤之后是容易产生相反的情况，是容易导致燥热上火问题更严重的，所以说鸽子汤不适合给容易上火的用户吃。

2、如果有肝火旺盛的情况，那么鸽子汤也是应该避免吃的，因为肝火旺盛的用户同样是比较容易上火的，尤其是因为鸽子汤中的热性是很足的，本身肝火旺盛，吃了鸽子汤之后会导致肝火旺盛的情况大大加重，对肝脏健康的威胁是很大的。

3、在平时的生活中每个人都会有上火的情况存在，而且对于容易上火的用户来说，鸽子汤需要尽量避免吃，因为鸽子汤的热性比较大，是会大大增大火气的影响，如果身体本身容易出现上火的情况，那么鸽子汤是应该尽量避免吃的。

参考资料来源：百度百科-红枣圆肉鸽子汤

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。