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中药材大全药材认识:黑山楂的功效与作用

03-02 中药功效与作用
中药材大全药材认识:黑山楂的功效与作用

中药材大全药材认识:黑山楂的功效与作用

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黑山楂的功效与作用 黑山楂的功效与作用及禁忌

今天给各位分享黑山楂的功效与作用的知识,其中也会对黑山楂的功效与作用及禁忌进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

  • 1、山楂的花语是什么
  • 2、山楂的营养功效
  • 3、苹果山榨水怎么煮
  • 4、山楂有活血化瘀的作用吗?它还有哪些作用?
  • 5、观赏山楂树果子可以吃吗?

    山楂的花语是什么

    山楂的花语是什么,山楂花是人们生活中比较常见的一种花卉植物,有着很高的观赏性,在各地区都能看到它的身影,关于山楂可能还有很多人不了解,以下山楂的花语是什么。

    山楂的花语是什么1

    山楂果实的寓意:美食;山楂花的花语:唯一的爱、守护。山楂果实的表皮颜色十分的鲜艳,吃起来也非常的好吃,所以山楂果实寓意是美食;同时,山楂树纯白的花瓣,散发出迷人的清香,衬托着纯洁无暇的感情,伴随着一部《山楂树之恋》的热映,让人梦回青涩的初恋。

    山楂果实的食用价值

    1、山楂果实的营养十分丰富,富含有机酸和维生素C,具有很高的药用价值,可以促进消化、强健脾胃、治疗高血压等疾病,效果是比较显著的。

    2、山楂果实富含黄酮类以及维生素C、胡萝卜素等物质,可以有效的阻断、减少自由基的生长,增强机体的免疫力,起到防衰老、抗癌的作用。

    3、山楂果实可以对心血管疾病进行有效的防治,能够扩张血管、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、软化血管、降低血压,对于心血管疾病患者是非常适合食用的。

    山楂的`花语是什么2

    山楂花的花语

    国际性。是蔷薇科苹果亚科的一个属,全世界有约200个种。其学名Crataegus来自希腊语中的kratos。山楂花可生用或炒黄焦用入药,山楂果实被广泛用于制造糖葫芦、果丹皮、山楂饼、山楂糕等酸甜食物,又称山里红花。

    花言花语

    将天主教传到日本的法兰西斯哥.比伊鲁,在他死后被尊奉为圣人---海外守护圣人。山楂花就是祭祀他的花。因此,它的花语是“国际性”。

    花占卜:您与生俱来有一种受人尊敬的本色,乐于助人,最讨厌别人向您说谎,您对人的态度可以说是恩威并施。少许的失败是必然的,您这么坚强的人,一定可以抵受得住。

    花箴言:只有确信成功的人,才能克服所有困难。

    山楂花的相关传说

    由于过去欧洲人认为山楂花可以阻挡恶魔和邪恶的魔术,山楂往往被种在院子和田野的边上作为屏障。在欧洲第一位纪录山楂花的药用作用的是1世纪时期的迪奥斯克里德斯。相传英国理查三世和後来的亨利七世在Boswolds决战时,英王的王冠被此树勾起。红背伯劳鸟会将它捕捉到的昆虫刺在山楂的刺上作为储藏,因此它在德文中获得了“九杀”(Neuntter)的名字。

    山楂花代表的生日特征(12月3日)

    性格特点:12月3日出生的人很少会让障碍横挡在前,他们会极机密地运用各种巧妙的方法达到伟大的目标。但这并不表示这些只会为了私利而不择手段,相反地,他们会为了自己的创作、家庭、工作或兴趣而奋斗,不单只想着为自己赢得名利双收收;

    幸运数字和守护星:12月3日出生的人会受到数字3和木星的影响,好在木星(射手座的主宰行星)能在人格的成长和对工作的态度上,赋予这一天出生的人宽宏的发展潜力和乐观的天性。由于受数字3影响的人热爱独立,因此,自己创业或成为自由业者都能有很好的发展。

    健康:12月3日出生的人常常因为沉浸于思考及工作,而忽略了自己和家人的健康,所以他们应该让信任的医生做定期的健康检查。至于运动则应选择较温和的体能训练项目,例如走路、骑单车或游泳等。感情生活与性受对于12月3日出生的人来说是属于比较私密的层面,人们应该尊重他们这方面的隐私权。

    诞生石:土耳其玉

    凡是受到这花祝福而诞生的人,非常富有国际性,不但外语能力强,而且对外国文化的好奇心也强,而且适应能力极佳。

    生日占卜:你是个心思灵敏的人,小小提示,便掌握了事情的要点,果然聪敏过人。你可以静静地、无声无色地执行某些既定的计划,保密工夫做得很好,你不想透露的事情,别人休想知道。不过,你没有权力欲,你最喜欢的事情是创作和工作,爱情与家庭是一生中最重要的支柱。

    山楂的花语是什么3

    一、山楂的营养价值

    山楂含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。

    二、山楂的食用功效

    山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。山楂内的黄酮类化合物牡荆素,是一种抗癌作用较强的药物,其提取物对抑制体内癌细胞生长、增殖和浸润转移均有一定的作用。

    三、山楂的功效与作用

    (1)降血脂

    防治心血管疾病,降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

    (2)开胃

    开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

    (3)活血化瘀

    山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

    (4)可治疗腹泻

    山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

    (5)促进子宫的复原

    山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

    (6)抗衰老

    山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

    四、山楂的适宜人群及禁忌

    1、适宜人群:

    山楂适宜食积不化、腹满胃胀、伤食泄泻,尤其适宜过食肉类引起的消化不良者食用。

    2、不宜人群:

    |孕妇早期,尤其是有习惯性流产史者切勿食用,以免伤胎堕胎。

    五、山楂的常用吃法(做法)大全

    1、桂花山楂糕的做法

    主料:柠檬、山楂、白砂糖

    辅料:藕粉、桂花酱

    (1)山楂500g洗净,中间横切开,去籽去蒂。

    (2)处理好的山楂倒入料理机中,倒入适量清水,挤入半个柠檬汁,搅打细腻。

    (3)山楂泥倒入锅中,加入适量清水,开中火边搅拌加热至冒小泡,加入白砂糖75g,转小火搅拌熬煮至浓稠。

    (4)藕粉20g加入清水30ml搅拌均匀,倒入山楂泥中搅拌均匀,再加入甜桂花酱15g,搅拌均匀,煮沸后关火,将山楂酱倒入方形保鲜盒中,密封,放入冰箱冷藏至凝固。

    (5)取出脱模切块,表面撒适量干桂花装饰,即可享用~

    2、山楂果茶的做法

    主料:山楂、胡萝卜

    辅料:冰糖

    (1)山楂洗净,先不用着急去核呢,我们后面煮完了再去。

    (2)胡萝卜洗净,去皮,切成菱形小块。

    (3)把山楂放入锅内煮,煮至山楂外皮破裂,这个过程很快的。然后捞出,去核去蒂

    (4)然后接着煮胡萝卜。

    (5)将煮好、去核去蒂的山楂放入搅拌机,再加入适量清水,搅打成山楂果泥。用同样的方法处理胡萝卜,获得两种蔬果泥

    (6)将两种果泥混合,再加入适量清水和冰糖,大火烧开,然后转小火煮10分钟左右,这中间要不停的搅拌。冰糖可以多放一些,甜一些会更好喝。

    (7)煮好后使其冷却,最后再过滤一下就可以了

    3、山楂糖雪球的做法

    主料:山楂

    辅料:白糖、开水、淀粉、白醋

    (1)准备好食材,山楂洗净,擦干水分。

    (2)用笔杆从山楂的蒂部扎透。这样就可以轻松的去掉、山楂果蒂摘掉和籽。

    (3)锅放火上,放入白糖和水,小火熬制。

    (4)熬至白糖全部融化,水分蒸发,锅里出现细小的白气泡,淋入1/2汤匙白醋,和一勺淀粉,快速搅拌均匀。

    (5)倒入处理好的山楂,立即关火,并用铲子快速搅拌。使山楂表面均匀的被糖汁包裹。

    (6)倒出,让山楂完全冷却即可。

    山楂的营养功效

    山楂的营养功效,山楂在我们的日常生活当中是一种比较常见的水果,山楂对我们人体有着非常好的营养作用。生活上糖葫芦也是山楂制作而成的。以下是山楂的营养功效文章分享。

    山楂的营养功效1

    1、山楂的功效作用

    一、山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

    二、山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。

    三、它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

    四、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

    五、山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

    六、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

    七、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

    2、山楂泡水的好处

    山楂含有丰富的营养物质以及极高的药用价值,众所周知的服用山楂的好处就是增加食欲,并且还能够很好的提高睡眠质量,并且还具有预防动脉粥样硬化的作用,能够很好的促进身体健康。

    1、防治心脑血管疾病

    现代医学研究发现,山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小,这样血管的活力获得很好的改善,血流量也大量的增加,这样血压以及胆固醇的值就会下降,这样身体自然而然就更加的强壮。

    2、活血化瘀

    山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用,特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。很多女性在月经期间容易出现痛经的情况,例如小腹疼痛或者是月经量不顺畅等等。服用山楂水之后能够很好的降低出现痛经的可能。

    3、防治癌症

    山楂水经常服用还具有防治癌症的作用,这是因为山楂中含有牡荆素,这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加,那么患有癌症的可能性就会大大的增加,而山楂中所含有的牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成,起到很好的防治癌症作用。

    4、促进脂肪类食物消化

    山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用,有效的促进身体中胃液的分泌,这样就极大的提高了消化能力。所以说,将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。只有身体中的消化能力好了,那么吸收能力才能够提高,这样身体才会越来越好。专家告诉我们,现在市面上大多数的消化药中都是含有山楂成分的。

    5、防治动脉硬化

    经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的'含量,这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外,山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力,这样血液流量就会大大的增加,一些心绞痛的可能性就会大大的降低。

    山楂的营养功效2

    山楂的功效

    1、润肠通便

    山楂含膳食纤维丰富,膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,可促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食肠的消化和废物的排泄,促进体内的物质代谢。

    2、预防多种疾病

    山楂可以防治心血管疾病,改善我们心脏上的问题。降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用,是防治动脉硬化,防衰老、抗癌的作用。

    3、开胃助消化

    山楂含多种有机酸,口服后可增强胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促进蛋白质的消化;山楂味酸,可刺激胃黏膜促进胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促进脂肪的消化;山楂含有维生素C等成分,口服可增进食欲。

    4、美白抗衰

    因为山楂中含有丰富的维生素C以及黄酮类物质,其中维生素C可以抑制络氨酸酶的形成,间接抑制黑色素的形成,减少黑色素的沉淀,淡化黑色素,进而起到美白的作用。而黄酮类物质有减少自由基、抗氧化的作用。因此,山楂具有美白抗衰的效果。

    5、抗菌消炎

    据现代药理研究发现,山楂煎剂对各种痢疾杆菌及绿脓杆菌、大肠杆菌、金球菌、乙型链球菌、炭疽杆菌、变形杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等,有明显的抑制效果。

    6、活血化瘀

    在中医书《食鉴本草》中记载山楂具有“化血块、气块,活血”的作用,山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用,女性因为经血不畅出现的痛经、经血中有血块,不妨食用一些山楂,能够很好地降低出现痛经的可能。

    山楂的营养功效3

    1、山楂的功效作用

    1、防癌、抗癌

    近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。

    亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。

    2、治疗痛经、月经不调

    中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1-2天或经前1-2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。

    患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3-5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。

    3、强心、降血脂、降血压

    临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。

    此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂15-30克,水煎代茶成为山楂茶饮。

    山楂具有养颜瘦身,女人的减肥片山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

    女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。

    山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。

    此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

    2、山楂宜忌人群

    1、适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者。

    2、孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

    3、山楂怎么泡水

    1、选择好的干山楂

    选择干山楂时,尽量选择颜色亮一些的比较好,颜色发黄的山楂说明晒干之前就不新鲜了。在超市买山楂时,还要仔细看好山楂是否有虫子等尸体,尽量选择散装的山楂,这样自己能有选择的挑拣一些。

    2、冲泡前涮洗一遍

    在泡山楂之前,先倒入少量开水,晃动晃动杯子后把水倒掉,这样涮洗涮洗山楂,能除去山楂上附着的灰尘等脏东西。

    3、根据山楂数量倒入适量开水

    冲泡山楂时,应根据放入山楂的数量倒入一定的开水,开水温度最好在80度--90度比较好。一般8--10片山楂干倒入400--500ML开水。加水太少山楂不出味,大多口感过酸,不太好喝了。

    一般饭后半小时再喝山楂水比较好,既能帮助消化,又能起到减肥的功效,切记不要空腹喝,每天泡1--2此即可。虽然山楂水有较好的减肥功效,而且需要坚持每天服用,但对于胃酸过多,经常胃不适的人士不宜多喝山楂水。

    山楂苹果糖水的做法

    山楂和苹果要用能去除农药残留的洗洁精洗干净,因为要保留皮的部分

    把山楂的黑小头和蒂去掉,切开成两半。苹果也切成小块,在锅里加入8碗清水,把切好的山楂和苹果放进锅里,加入适量的冰糖进去,大火烧开后转小火再煲30~40分钟即可。

    苹果的营养价值

    苹果中富含多种矿物质、微量元素。其中钾、钠、磷、镁是人体必不可缺少的元素。苹果中的果糖、B族维生素、维生素C,维生素E,胡萝卜素及钾等营养素,还含有多酚类、黄酮类等有益成分,这些成分赋予苹果酸甜的味道,有机酸能刺激胃液分泌,促进消化,可以说营养较为全面。

    推荐每天每天吃200~350g水果为宜,大概是1~2个苹果。

    山楂的功效与作用

    1、山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。

    2、山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。

    3、山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处。

    4、山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。

    5、它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂。

    6、山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

    7、山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效。

    引言:山楂是一种吃起来酸酸甜甜的食物,而且它经常被用来制作糖葫芦,很多人都很喜欢吃,山楂除了具有活血化瘀的功效,它还具有哪些作用呢?

    一、山楂活血化瘀的功效

    山楂具有活血化瘀的作用,对于经常痛经的女生来说,食用山楂可以缓解痛经,但是怀孕的女性是不适合吃山楂的,否则会导致。子宫收缩甚至可能会引起早产或流产。山楂的活血化瘀对调理妇科疾病有很大的帮助,它是瘀血型痛经患者的食疗佳品。痛经患者经常在经期的第1~2天可以取完整带壳的仙山加洗净后加入适量水熬至烂熟,加入红糖,搅拌均匀使用,可以缓解痛经。因为山楂能够活血化瘀,所以山楂也被用来防治心脑血管疾病。山楂具有扩张血管,强心增加冠脉血流量,改善心脏活力,降低血压等作用,对老年性心脏病也有很大的益处。

    二、山楂的其他功效

    山楂除了具有活血化瘀的功效,还可以帮助消积,有利于减肥。山楂可以用来治疗继发性肥胖。而且山楂具有很高的营养价值和医疗价值,对老年人来说,常吃山楂能够增强食欲,改善睡眠,保持骨骼中钙的恒定,预防动脉粥样硬化。因此山楂也被视为长寿食品。而且山楂中含有大量丰富的维生素和微量元素,能够帮助降低血压和血糖,促进胆固醇排泄,降低血脂。山楂还能够促进开胃和消化。山楂中含有的脂肪敏能够促进脂肪的消化,正常食用山楂还可以增强机体的免疫力,延缓衰老,防癌抗癌。

    三、食用山楂的禁忌

    因为山楂具有开胃消食的作用,对于那些脾胃比较虚弱不易消化食物的人来说,在饭后嚼两枚山楂是非常有利的。但是食用山楂也需要注意食用方法,因为山楂本来就很酸,加热后会变得更酸,食用山楂后应该立即刷牙,否则不利于牙齿的健康。而且孕妇是禁止吃山楂的,以免诱发流产。而且不能生吃山楂,山楂也不能空腹吃,空腹食用山楂会使胃酸猛增,造成胃发胀发酸,会增强饥饿感并加重胃痛。生吃山楂容易造成胃结石,对于胃肠功能弱的人更要谨慎。

    山楂,为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,现代研究发现,山楂含糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,具有极高的食用价值

    山楂的功效与作用

    1、促进消化

    山楂有促进消化的功效与作用,是因为山楂含脂肪酶,脂肪酶能促进脂肪消化,并能促进胃消化酶的分泌,进而起到促进消化的作用。另外,山楂对对胃肠功能具有一定调节作用,能够改善肠胃功能。

    2、抗菌

    山楂有抗菌的功效与作用,现代药理研究发现,山楂煎剂对各种痢疾杆菌及绿脓杆菌、大肠杆菌、金球菌、乙型链球菌、炭疽杆菌、变形杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等有明显的抑制作用。

    3、防治心血管疾病

    山楂有防治心血管疾病的功效与作用,因为山楂具有扩张血管,增加冠脉血流量,改善心脏活力,降低血压和胆固醇,软化血管的作用,能够有效防治动脉粥样硬化、高血脂、冠心病、心绞痛等心血管疾病。

    4、美白抗衰

    山楂有美白抗衰的功效与作用,因为山楂中含有丰富的维生素c以及黄酮类物质,维生素c 可以抑制络氨酸酶的形成,间接抑制黑色素的形成,减少黑色素的沉淀,淡化黑色素,进而起到美白的作用。黄酮类物质有减少自由基,抗氧化的作用。因此山楂具有美白抗衰的功效。

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    延伸阅读:中药鉴定的方法有哪些

    中药鉴定的方法常见的有来源鉴定,性状鉴定,显微鉴定,理化鉴定等。

    1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识,对中药的来源进行鉴定研究,确定其正确的学名,以保证应用品种的准确,包括观察植物形态,核对文献,核对中药标本等方式。

    2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法,来鉴别药材的外观性状,具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

    3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析,以确定其品种和质量的一种鉴定方式,包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

    4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法,鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。

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