一、调节免疫系统功能

冬虫夏草对免疫系统的作用像是在调整音量，使其处于最佳状态。它既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。

二、提高细胞能量、抗疲劳

冬虫夏草能提高人体能量工厂--线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。

三、调节心脏功能

冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。

四、调节肝脏功能

冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤，对抗肝纤维化的发生。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。

扩展资料

不适宜食用冬虫夏草的人群：

1、少年儿童。少年儿童生命力旺盛，如果经常用滋补品或药物增强体质，反而会抑制身体的完善与自我修复能力，对儿童的身体不利，特别是可能会对其成年后的身体造成长期潜在的不利影响。

2、高热狂躁者。高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、大小便不通、脉搏实而有力等均属于“邪气盛则实”的表现，这类人不宜服冬虫夏草，以免加重症状。

3、长期吸烟饮酒者。体质湿热者，如嗜酒、茶、烟者；怀孕3个月后的孕妇；阴虚火旺而肝阳上亢者；肥胖、高血压、血脂偏高者；口干、易患口疮者；以及长期沉迷于打牌、搓麻将、上网者，都不宜服用冬虫夏草。

参考资料来源：人民网-冬虫夏草的十大功效?挑选冬虫夏草5个标准

参考资料来源：人民网-冬虫夏草很多人用错了，一种吃法效果最好

虫草在我国具有非常悠久的使用历史,，虫草的功效与作用随着科学技术的不断发展逐渐得到广大消费者的认可。一般说到补品，人们就会想到适合于中年男士吃的补肾的，老人吃的增强体质的，女人吃的阿胶等，那你们知道吗——冬虫夏草作为与人参、鹿茸并列的中国三大补药之一，早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺，益肾，补精髓，止血化痰，已劳咳，治膈症皆良”的记载。冬虫夏草，冬天为虫，夏天为草，阴阳共补，男女均可食。

虫草性味归经：味甘，性平。归肺、肾经。

虫草的功效与作用：益肾补肺、止咳化痰，同时虫草也可以作为食材入菜煲汤。

（1）抗菌

（2）免疫力调节

（3）抗炎

（4）滋肾

（5）提高肾上腺皮质醇含量

（6）抗心律失常

（7）抗疲劳

（8）祛痰平喘

（9）镇静催眠

（10）治疗肾虚引起的腰膝酸软、久咳虚喘

虫草的食用禁忌

（1）适宜人群

①工作压力大，易疲劳的人群。

②免疫力低下，急躁，容易感冒，怕冷，过敏的人群。

③老年慢性支气管炎，肺结核，高血脂，高、低血压的人。

④患有急、慢性肾炎，肾衰竭，肾虚的人群。

⑤中老年人，缺乏运动，身体虚弱的人群。

（2）不适宜人群

①体内虚火旺盛的人群不宜服用；

②感冒和急性咳嗽的的人群不宜服用；

③较重炎症的人群不宜服用；

④孕妇和哺乳期间的妇女及儿童均不宜服用。

虫草又称为冬虫夏草，主要的功效和作用有：

第一，冬虫夏草可以补益肺肝肾。这样对于调节人体的免疫有很大的好处，可以提高人体免疫力，起到提高人体抗病以及恢复的能力。特别是对于一些久病的患者，可以起到很好的促进恢复的作用。

第二，冬虫夏草有很好的防癌，抗癌作用。

第三，冬虫夏草可以减轻人体的疲劳，促进人体能量的恢复，特别适用于亚健康的人群。同时，冬虫夏草可以调节我们的肝脏，肺脏，心脏以及肾脏的功能。

此外，冬虫夏草有很好的化痰止咳，平喘的作用，对于治疗肺气的疾病，如肺气肿，支扩，慢阻肺都有一定的辅助治疗作用。其次，冬虫夏草有很好的调节造血功能，可以起到补血的作用。另外，冬虫夏草有调节我们人体三高的作用，对于治疗高血脂，高血糖，高血压，有一定的辅助治疗作用。

冬虫夏草性味较甘、温平、无毒，是著名的滋补强壮剂，其功效如下：

1、经研究发现虫夏草有虫草素，是其发挥抗肿瘤的作用成分，因此可以直接用于抗肿瘤；

2、冬虫夏草能提高人体免疫力，提高耐寒能力、减轻疲劳、调节呼吸系统的功效；

3、冬虫夏草有滋补肺、肾的功能，有止血化痰的功效，对于治疗肺气虚、肺肾两虚、肺结核等所致的咳血，或者痰中带血、咳嗽、平喘、祛痰，防止肺气肿都有很好的作用；

4、冬虫夏草能调节肾功能、减轻慢性肾脏病变、改善肾功能、减轻毒性物质对肾的损伤，对于肾虚阳痿、腰膝酸痛有很好的疗效；

5、冬虫夏草可以增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力；

6、冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯，有利于提高人体的高密度脂蛋白，减少动脉硬化；

7、冬虫夏草的副作用与禁忌：婴幼儿、孕妇、妇女月经期，或者有实火，或者是邪气比较盛、热性体质的人，高血压、中风患者，肿瘤病人在放化疗期，或者脑出血的人群，或者是风湿性关节炎的病人，这些人都需要慎用或者禁服。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。