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中药材大全药材认识:粉丹皮的功效与作用

02-27 中药的功效与作用
中药材大全药材认识:粉丹皮的功效与作用

中药材大全药材认识:粉丹皮的功效与作用

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粉丹皮的功效与作用 丹皮的作用功效与作用

今天给各位分享粉丹皮的功效与作用的知识,其中也会对丹皮的作用功效与作用进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

  • 1、丹皮的功效与作用
  • 2、丹皮是什么植物的皮
  • 3、丹皮主治与功效 丹皮的用量多少克
  • 4、牡丹花的功效与作用
  • 5、牡丹花可以冲水喝吗?有什么功效?
  • 6、中药中牡丹皮有些什么功效

    丹皮的功效与作用

    丹皮的功效与作用,这种食物有很高的药用价值,很多小孩都喜欢吃,大部分的人都知道它有清热解毒的作用,最重要的就是要定时按量服用,食用药材必须适量,以下是丹皮的功效与作用。

    丹皮的功效与作用1

    丹皮的.功效 :

    丹皮为毛茛植物牡丹的干燥根皮。别名:牡丹皮、粉丹皮、木芍药、条丹皮、洛阳花,有清热凉血;活血散瘀的功效。清热凉血宜生用;活血散瘀宜酒炒;止血用宜炒炭。但血虚有寒,孕妇及月经过多者慎服。丹皮与贝母、大黄相克。

    性味:辛苦;凉;微寒

    归经:心;肝;肾;肺经

    功效:清热凉血;活血散瘀。

    主治:温热病热入血分;发斑;吐衄;热泪盈眶病菌后期热伏阴分发热;阴虚骨蒸潮热;血滞经闭;痛经;痈肿疮毒;跌扑伤痛;风湿热痹

    用法用量:内服:煎汤,6-9g;或入丸、散。

    丹皮的作用 :

    丹皮清热凉血宜生;活血散瘀宜酒炒;止血用宜炒炭。

    1、丹皮清虚热。冶疗虚劳发热无汗者,常与滋肾阴药配仁,可与青蒿、知母、鳖甲等同用。

    2、丹皮能入血分而清血之热,常用于温病热入营血,出现发热、神昏、斑疹,可与犀角、赤芍、生地黄、等同用。

    3、丹皮活血化瘀。治疗血瘀肿块、经闭不通、腹部胀痛,可与桂、桃仁、赤芍、茯苓、当归、五灵脂等配伍。

    4、丹皮清肝经之热。用于治疗肝经郁热所致的胁痛、头痛、月经不调,可与栀子、赤芍、龙胆草等相配。

    药方

    1、丹皮治妇人恶血攻聚上面,多怒:丹皮半两,干漆(烧烟尽)半两。水二钟,煎一钟服。(《诸证辨疑》)

    2、丹皮治胎前衄血:丹皮、黄芩、蒲黄、白芍、侧柏叶。共为细末,早米糊为丸。空心白汤下百丸。(《秘传内府经验女科》)

    3、丹皮治悬痈生于谷道之前,小便之后,初发甚痒,状如松子,-月赤肿如桃,迟治则破,而大小便皆从此出,先服国老汤不消者:丹皮、大黄、贝母、白芷、甘草、当归各五钱。共为细末,酒调服二钱,空心吃。(《本草汇言》将军散)

    4、丹皮治伤寒及温病应发汗而不发汗之内蓄血者,及鼻衄、吐血不尽,内余瘀血,面黄,大便黑;消瘀血:犀角一两,生地黄八两,芍药三两,丹皮二两。上四味,细切,以水九升,煮取三升,分三服。(《千金方》犀角地黄汤)

    5、丹皮治下部生疮,已决洞者:牡丹方寸匕,日三服。(《补缺肘后方》)

    6、丹皮治妇人骨蒸,经脉不通,渐增瘦弱:丹皮一两半,桂(去粗皮)一两,木通(锉、炒)一两,芍药一两半,鳖甲(醋炙,去裙襕)二两,土瓜根一两半,桃仁(汤浸,去皮、尖、双人,炒)。上七味粗捣筛。每五钱匕,水一盏半,煎至一盏,去滓,分温二服,空心食后各一。(《圣济总录》牡丹汤)

    7、丹皮治肠痈,少腹肿痞,按之即痛如淋,小便自调,时时发热,自汗出,复恶寒,其脉迟紧者,脓未成,可下之,当有血,脉洪数者,脓已成,不可下也:大黄四两,牡丹一两,桃仁五十个,瓜子半升,芒硝三合。上五味,以水六升,煮取一升,去滓,内芒硝,再煎沸,顿服之。有脓当下,如无脓当下血。(《金匮要略》大黄牡丹汤)

    8、丹皮治伤寒热毒发疮如豌豆:丹皮、山栀子仁、黄芩(去黑心)、大黄(锉、炒)、木香、麻黄(去根、节)。上六味等分,锉如麻豆大。每服三钱匕,水一盏,煎至七分,去滓,温服。(《圣济总录》牡丹汤)

    9、丹皮治金疮内漏,血不出:丹皮为散,水服三指撮,立尿出血。(《千金方)

    10、丹皮治腕折瘀血:虻虫二十枚,牡丹一两。上二味治下筛,酒服方寸匕。(《千金方》)

    11、丹皮伤损瘀血。用丹皮二两、虻虫二十一个(熬过),同捣碎。每天早晨服一匙,温酒送下。

    12、刀伤后内出血。用丹皮研细,水冲服少许。瘀血自尿中排出。

    13、丹皮疝气(觉气胀不能动)。用丹皮、防风,等分为末,每服二钱,酒送下。

    14、丹皮妇女恶血(血往上冲,脸红易怒)。用丹皮半两、干漆(烧至烟尽)半两,加水二杯,煎成一杯服下。

    丹皮用药禁忌 :

    血虚有寒,孕妇及月经过多者慎服。自汗多者勿用,为能走泄津液也。痘疹初起勿用,为其性专散血,不无根脚散阔之虑。胃气虚寒,相火衰者,勿用。丹皮与贝母、大黄相克。

    丹皮的功效与作用2

    果丹皮的功效和禁忌

    1、补充维生素

    维生素是维持人体健康的重要存在,它也是人体正常代谢和正常工作时必须的重要营养,而平时人们多吃一些果丹皮就能让身体吸收丰富维生素,它不但能让人体吸收维生素a和维生素c还能吸收一定数量的维生素e与维生素b,能满足人体正常代谢是对不同维生素的需要。

    2、开胃消食

    果丹皮中含有多种天然酸性成分,特别是90酸柠檬酸以及山楂酸和苹果酸等物质的含量比较高,这些酸性成分被人体吸收后能促进唾液分泌,也能加快肠胃中消化液分泌,能提高人类肠胃消化功能,并能让人有种食欲大增,胃口大开的感觉。

    3、提高心脏功能

    果丹皮中含有一些黄酮类化合物和三萜类化合物,这些物质被人体吸收后,能让人体内的血管扩张,并能维持血压,血脂稳定,另外它还能直接作用于人类的心肌,能增强心肌收缩功能,预防缓解心率不齐和心肌缺血,经常使用能增强人类心脏功能,防止心脏出现病变。

    果丹皮的禁忌

    果丹皮具有很强的活血能力,生活中那些本身就患有慢性出血性疾病的人不适合吃果丹皮,不然会让病情加重,会对身体健康造成不良影响,这是人们吃果丹皮时最应该注意的禁忌。另外果丹皮中还含有一些糖类物质,那些患有高血糖和糖尿病的人也不适合吃果丹皮。

    丹皮的功效与营养价值

    基本内容

    ?

    丹皮

    别名:牡丹皮、粉丹皮、木芍药、条丹皮、洛阳花、牡丹根皮、丹根

    禁忌人群:血虚有寒、孕妇及月经过多者慎服。

    基本介绍:丹皮,为芍药科植物牡丹的根皮。种子播种生长4-6年,分株繁殖3-年收获,9月下旬至10月上旬地上部枯萎将根挖起,去泥、须根,趁鲜抽出木心,晒干,即为原丹皮。刮去丹皮后,去除木心者,称刮丹皮。

    功效与作用:丹皮,味辛苦,性凉;归心、肝、肾、肺经。清热;活血散瘀。主温热病热入血分;发斑;吐衄;热泪盈眶病菌后期热伏阴分发热;阴虚骨蒸潮热;血滞经闭;痛经;痈肿疮毒;跌扑伤痛;风湿热痹。

    选购:丹皮,呈筒状或半筒状,有纵剖开的缝,略向内卷曲或张开,长5--20cm,直径0.5--1.2cm,厚0.1--0.4cm。外表面:原丹皮灰褐色或黄褐色,有多数横长皮孔及细根痕,栓皮脱落处粉红色;刮丹皮粉红色或淡红色;内表面:淡灰或浅棕色,有明显的细纵纹,常见发亮的结晶(系针、片、柱状牡丹酚结晶),俗称“亮银星”;质地:质硬而脆,易折断;断面:较平坦,淡粉红色,粉性,纹理不明显;气味:气芳香,味微苦而涩,有麻舌感。

    丹皮是我们大家都很熟悉的一种中药材,很多人都服用过该药物,同时丹皮的功效作用是非常多的,那么我们便要了解一下丹皮主治与功效?丹皮的用量多少克?

    丹皮主治与功效

    清热活血、凉血散淤、消炎消肿。丹皮的主要的功效是清热活血、凉血散瘀,从它的那个功效,大家应该可以就是能很顺利的推导出它的一些作用,比如说它会用于一些温毒、发斑,这样的一些皮肤病,咱们常见的比如说痤疮的炎症后的一些红斑印记,还有一些过敏性紫癜,甚至一些皮炎的这种红斑,都可以使用丹皮。另外丹皮也可以用于吐血和衄血,就是在消化科的比如说肝硬化这种造成的经脉瘀滞的吐血,还有耳鼻喉科的鼻粘膜破损了,它造成的一种衄血出血,也都可以使用丹皮来达到清热凉血、散瘀的作用,从而止血。另外,还有一些那个疮痈肿毒,属于那个阴虚有热的这一类型的,也可以使用丹皮这味药,同样也可以起到凉血散瘀、消炎消肿的作用。另外在现代药理学研究里,大家发现这个丹皮,它也有一定的抗炎的作用。

    丹皮的用量多少克

    1、丹皮单独内服用量:丹皮作为一个普通的药材一般可以单独使用,最常见的方法就是用丹皮来煎汤食用,一般建议每次取1.5-3钱左右的单皮,然后与适量的水煎汤饮用。

    2、丹栀逍遥散的配方:丹栀逍遥散是在内科摘要里面发现的,具体的配方是用六克丹皮,六克山栀,九克柴胡,12克当归,九克白芍,九克白素,九克茯苓,三克炙甘草,三克薄荷,一片生姜,与水煎服。

    3、大黄牡丹汤的配方:大黄牡丹汤是一个比较常见的配方,对某些疾病的治疗有很好的作用,其中需要九克大黄,15克丹皮,30克冬瓜仁,九克桃仁,30克银花,15克连翘,30克生薏仁,六克生甘草,与水煎服。

    4、丹皮野菊汤的配方:有不同的配方中丹皮的用量是有一些很大的不同的,丹皮野菊汤的配方主要包括了六克丹皮,六克栀子,九克当归,12克,熟地,九克白芍,六克川穹宇,水煎服。

    丹皮的别名

    丹皮为毛茛植物牡丹的干燥根皮。别名:牡丹皮、粉丹皮、木芍药、条丹皮、洛阳花,有清热凉血;活血散瘀的功效。清热凉血宜生用;活血散瘀宜酒炒;止血用宜炒炭。但血虚有寒,孕妇及月经过多者慎服。丹皮与贝母、大黄相克。温热病热入血分;发斑;吐衄;热泪盈眶病菌后期热伏阴分发热;阴虚骨蒸潮热;血滞经闭;痛经;痈肿疮毒;跌扑伤痛;风湿热痹。丹皮清热凉血宜生;活血散瘀宜酒炒;止血用宜炒炭。丹皮清虚热。冶疗虚劳发热无汗者,常与滋肾阴药配仁,可与青蒿、知母、鳖甲等同用。丹皮能入血分而清血之热,常用于温病热入营血,出现发热、神昏、斑疹,可与犀角、赤芍、生地黄、等同用。丹皮活血化瘀。治疗血瘀肿块、经闭不通、腹部胀痛,可与桂、桃仁、赤芍、茯苓、当归、五灵脂等配伍。

    丹皮是牡丹皮吗

    丹皮是牡丹皮,由生长4-5年的牡丹根皮制成的。采挖后洗干净泥土,剥取根皮,再经过晾晒就可以。而且含有的牡丹酚也能够发挥很不错的抗炎功效的,因为牡丹皮里面含有的物质能够很好的预防血小板,而且还能起到很不错的镇静解热作用的,尤其是对于感冒发烧病人来说,会加入这样的中药材发挥作用,同时对于跌打损伤的活血化瘀也是有效果的。很多人在平时的生活中不太注意生活习惯可能会导致心血气虚的情况出现这种情况的出现,可能会导致身体抵抗力减弱,并且会出现体寒的情况,如果是这类人群的话,建议大家不要服用丹皮,否则可能会造成一些副作用出现。

    牡丹花的作用是什么

    1、观赏 牡丹花是我国非常着名的观赏花卉,品种多,花朵大,花色美,开放时雍容华贵,一向有花王之称,是我们最喜欢的花卉之一,具有非常高的观赏价值。

    2、点缀家居 牡丹花单独欣赏具有比较高的观赏价值,摆设在家居中也能很好的美化家居环境,牡丹花一向给人华贵大方的感觉,摆设在家居客厅等地方可以让家居显得富贵大气,把家居提升了一个档次。 3、寓意美好 牡丹花的寓意一向比较好,代表圆满、富贵、高洁等等,摆设在家居中既能赋予家居文化气息,提升家居档次,在家居风水上也有比较好的作用。

    4、药用 牡丹还具有很高的药用价值。将牡丹的根加工制成“丹皮”,是名贵的中草药。

    其性微寒,味辛,无毒,入心、肝、肾三经,有散瘀血、清血、和血、止痛、通经之作用,还有降低血压、抗菌消炎之功效,久服可益身延寿。养血和肝,散郁祛瘀、适用于面部黄褐斑,皮肤衰老,常饮气血活肺,容颜红润,改善月经失调,痛经,止虚汗,盗汗。

    牡丹花的作用特点有哪些呢

    作用特点:观赏上的用途想必大家都非常的熟悉了,在这里就为大家重点介绍一下它的食用和药用上的特点。

    在很多地方都有用牡丹花的花瓣作为各种配色菜的习俗,同时牡丹花还可以用来蒸酒,那味道是非常香的。将牡丹的根加工制成“丹皮”,是名贵的中草药。

    其性微寒,味辛,无毒,入心、肝、肾三经,有散瘀血、清血、和血、止痛、通经之作用,还有降低血压、抗菌消炎之功效,久服可益身延寿。养血和肝,散郁祛瘀、适用于面部黄褐斑,皮肤衰老,常饮气血活肺,容颜红润,改善月经失调,痛经,止虚汗,盗汗。

    牡丹的作用在历史上有哪些记载

    人们真正开始关注牡丹,是因为发现了牡丹的药用价 值。

    人说,有巢氏架木为巢,使人们有了家的概念;燧人氏钻 木取火,使人们告别了茹毛饮血;伏羲氏渔猎狩耕,使人们懂 得怎样生存;神农氏尝百草,使人们懂得如何与自然抗争。神农尝百草总结出我国第一部本草专著《神农本草经》,将牡 丹列为“中品”,“牡丹味辛寒。

    主治寒热中风,瘛疯痉,惊痫邪气,除症坚,瘀血,留舍肠胃,安五脏,疗痈疮。一名鹿韭,一名鼠姑。

    生山谷”。《黄帝内经》《素问》篇则记载:“清明 次五日,田鼠化为絮,牡丹华。”

    意思是清明之后是牡丹花盛开的时候。黄帝被尊为中华人文始祖,《吕氏春秋》载:“中 央土:中曰戊己。

    其帝黄帝。”中央土,洛阳也。

    黄帝把洛阳 青要山作为“密都”,在《山海经》中有记载,密即蜜,黄帝族 以蜜蜂为腾,自然关注花开。牡丹“唯以药载本草”,自《神农本草经》《黄帝内经》后 屡见不鲜。

    《名医别录》记述:“牡丹生巴郡山谷及汉中,二、 八月采根阴干。 ”寇宗《本草衍义》谓:“牡丹用其根上皮。

    花 亦有绯者,又有深碧色者,唯山中单叶花红者为佳。若移枝 接者不堪用,为其花叶既多发,夺根之气也。

    市人或以结梗皮售于人,其乖殊甚。”明代的《本草纲目》记载:“唯取红白 瓣者入药。

    其千叶异品,皆人为所致,气味不纯,不可用。 ”唐代《四声本草》关于药用牡丹的记载中说:“今出合州 者佳,白者补,赤者利;出和州、宣州者并良。”

    据考证,今天的 铜陵县凤凰山和南陵县丫山一带,在唐代都属于宣州管辖界 内。由此可见,早在一千多年前,我国唐代宣州曾有过野生药用牡丹的分布。

    后来由于受到《四声本草》的宣传影响,加 上丹皮为常用中药,野生资源已不能满足人们的药用需求量,逐渐由野生采挖转为大面积的人工种植栽培。 在地理环 境上,安徽省铜陵县凤凰山和南陵县丫山一带的自然条件非常适宜药用牡丹的生长,并且通过种子繁殖的牡丹其原植物 形态特征稳定,丹皮产量较好。

    此外,在靠近《四声本草》所 记载的和州(即今安徽巢湖地区和县)地区的安徽巢湖市银屏山的悬崖绝壁上,至今还有野生药用牡丹。 明末崇祯年间,安徽铜陵县即进行栽培,清代又有增加。

    清末至民国初年,丹皮的种植已具相当规模,1924 ~ 1926年 间,安徽铜陵县的年产量达七十多万千克。清同治年间,丹皮紧俏凤丹”市价之昂竟至“万斤稻谷易其担”,1931年安 徽铜陵、南陵二县交界地区曾办起“丹皮产销公司”,药农生产的丹皮均由该公司统一销往上海、天津、汉口、宁波等地, 远销东南亚、日本。

    从这些史料记载中不难看出,牡丹作为一种药用植物在 我国应用历史悠久,种植面积甚广。

    牡丹花根的药用功效与作用

    牡丹皮的功效与作用、药用价值 来源:食物营养 编辑:饭菜网 【英文名】 CORTEX MOUTAN 【别名】丹皮、粉丹皮、木芍药、条丹皮、洛阳花 【来源】本品为双子叶植物毛茛科 Ranunculaceae 牡丹 Paeonia suffruticosa Andr。

    的干燥根皮。 【性状】本品呈筒状或半筒状,有纵剖开的裂缝,略向内卷曲或张开,长 5~20cm,直径0。

    5~1。2cm,厚0。

    1~0。4cm。

    外表面灰褐色或黄褐色,有多数横长皮孔及细根痕,栓皮脱落处粉红色。内表面淡灰或浅棕色,有明显的细纵纹,常见发亮的结晶。

    质硬而脆,易折断,断面较平坦,淡粉红色,粉性。气芳香,味微苦而涩。

    【鉴别】 (1) 本品粉末淡红棕色。淀粉粒甚多,单粒类圆形或多角形,直径3~16μm,脐点点状、裂缝状或飞鸟状;复粒由 2~6 分粒组成。

    草酸钙簇晶直径 9~45μm,有时含晶细胞连接,簇晶排列成行,或一个细胞含数个簇晶。 木栓细胞长方形,壁稍厚,浅红色。

    (2) 取本品粉末0。15g ,加无水乙醇25ml,振摇数分钟,滤过。

    取滤液 1ml,加无水乙醇至25ml,照分光光度法(附录Ⅴ A)测定,在274nm 的波长处有最大吸收。 (3) 取本品粉末1g,加乙醚10ml,密塞,振摇10分钟,滤过,滤液挥干,残渣加丙铜 2ml使溶解,作为供试品溶液。

    另取丹皮酚对照品,加丙酮制成每1ml 含5mg 的溶液,作为对照品溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各 10μl,分别点于同一硅胶G薄层板上,以环己烷-醋酸乙酯(3:1) 为展开剂,展开,取出,晾干,喷以盐酸酸性 5%三氯化铁乙醇溶液,加热至斑点显色清晰。

    供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同的蓝褐色斑点。 [采制贮藏]秋季采挖根部,除去细根,剥取根皮,迅速洗净,润后切薄片,晒干,置通风干燥处。

    【性味归经】苦、辛,微寒。 归心、肝、肾经。

    [功效]清热凉血,活血祛瘀。 【应用】 温毒发斑,血热吐衄,温病伤阴,阴虚发热,无汗骨蒸,血滞经闭,痛经,跌打伤痛,痈肿疮毒。

    【用法用量】 煎服,6 ~12g 。清热凉血宜生用,活血祛瘀宜酒炙用。

    [使用注意]血虚有寒,月经过多及孕妇不宜用。 【备注】 (1)牡丹皮善清血,而又活血,因而有凉血散瘀的功效,使血流畅而不留瘀,血热清而不妄行。

    故对血热炽盛、肝肾火旺及瘀血阻滞等症,都恃为要药。 本品配鲜生地,能清热凉血;配大生地,则滋肾泻火;配山栀,则清肝泄热;配赤芍、桃仁,则活血散瘀;配侧柏叶、鲜茅根,则凉血止血。

    用于温热病、热入营血、高热、舌绛、身发斑疹,血热妄行、吐血、衄血、尿血,以及阴虚发热等症。牡丹皮清营血之实热,同时还能治阴虚发热。

    清血分实热,常与鲜生地、赤芍等同用;疗虚热,常与大生地、知母、青蒿、鳖甲等药相配伍;治血热妄行,常与鲜茅根、侧柏叶、山栀等同用。 用于经闭、跌扑损伤,疮痈肿毒、肠痈等症。

    经闭、损伤,皆有气血瘀滞,由于络道瘀阻,常发生疼痛。丹皮能活血散瘀,使瘀滞散而气血流畅,疼痛得解,常和当归、赤芍、桃仁、红花等同用。

    对于疮痈肿毒、肠痈等症,本品也是常用的药物。疗疮痈可配合清热解毒药如银花、连翘、地丁草之类;治肠痈初起未能脓者可和大黄、芒硝、桃仁、冬瓜子等同用;已成脓者合红藤、连翘、败酱草之类应用。

    别名大全 【别名】丹皮,牡丹,牡丹根皮,丹根,吴牡丹皮,条丹皮,鹿韭根皮,鼠姑根皮,百两金皮,木芍药皮,花王根皮,花相根皮,洛阳花根皮,铁角牛根皮,富贵花根皮,天香国色根皮。 【商品名】原丹皮:又名丹皮、牡丹皮、连丹皮。

    为植物牡丹未刮去外皮的较粗大的根皮。健脾止泻,止血和瘀。

    治消化不良,胃痛,写痢,便血,衄血,月经过多,风湿疼痛,跌打损伤。

    牡丹花泡水喝有什么好处

    1. 调经止痛 牡丹花性平而人肝、脾二经,能调 理气机,疏利肝经,运牌化湿而益气血生化之 源,因此能平调妇女经血而止经期腹痛。

    2.通经活络 牡丹花还能通经络,利关节,常用 作关节痹痛、屈伸不利、妇女经闭腹痛等病症的 辅助治疗食品。

    2. 牡丹花的基本介绍

    3. 牡丹,是重要的观赏植物,原产于中国西部秦岭和大巴山一带山区,现在这一地区尚有野生单瓣品种存在;牡丹以洛阳、菏泽牡丹最富盛名。牡丹是灌木木本,芍药是蓄根草本,花型、叶片非常相似,牡丹于5月初开花,芍药花期要晚一些,这是它们的主要区别。芍药原产于中国北部及西伯利亚一带,更耐寒。在英语和其他欧洲语言中,牡丹和芍药是同一个词。

    4. 牡丹花的功效与作用

    5. 牡丹的茎、叶可以治疗血瘀病,花朵可供观赏,许多城市都可以见到它的身影。它的根可以入药,也可以叫它丹皮,入药后可以治疗高血压,除伏火,清热散瘀,去痛消肿等。对高血压有显著疗效。而它的花瓣可以食用,并且味道鲜美。

    6. 牡丹花的食用方法

    7. 牡丹花食用方法多样,炸、烧、煎或做汤等,皆可成美味。如牡丹花和肉共烩制的“肉汁牡丹”,色泽鲜丽,味美适口,鲜艳的牡丹花,用面粉裹后油炸食用,鲜香诱人,用白糖浸渍又是上乘的蜜饯;做汤时,在汤中撒些牡丹花瓣,色艳香浓,美味可口,令人食欲为之一振。此外,牡丹熘鱼片、牡丹爆鸭脯等,也是时令佳肴。

    牡丹花的作用

    牡丹花的作用主要分为:观赏、药用以及食用 1、观赏,牡丹色、姿、香、韵俱佳,花大色艳,花姿绰约,韵压群芳,在我国很多地区均种植有牡丹美化环境以及观赏。

    2、食用,中国不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹,或配菜添色制作名菜的,牡丹花瓣还可蒸酒,制成的牡丹露酒口味香醇。 3、药用,以根皮入药,称牡丹皮,又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等,系常用凉血祛瘀中药。

    丹皮性微寒,味苦、辛,可清热凉血,活血化瘀。 扩展资料: 种植观赏牡丹 1、将所栽牡丹苗的断裂、病根剪除,浸杀虫、杀菌剂放入事先准备好的盆钵或坑内。

    2、根系舒展,填土至盆钵或坑多半处将苗轻提晃动,踏实封土。 3、栽植后浇一次透水。

    4、栽植一年后,秋季可行施肥,以腐熟有机肥料为主。 5、生长季节应及时中耕, 拔除杂草, 注意病、虫发生。

    牡丹花可以冲水剪服,它可食用、药用。

    牡丹花可供食用。明代的《遵生八笺》载有“牡丹新落瓣也可煎食”,同是明代的《二如亭群芳谱》谓:“牡丹花煎法与玉兰同,可食,可蜜浸”,“花瓣择洗净拖面,麻油煎食至美”,中国不少地方有用牡丹鲜花瓣做牡丹羹,或配菜添色制作名菜的。牡丹花瓣还可蒸酒,制成的牡丹露酒口味香醇。

    药用栽培者品种单调,花多为白色。以根皮入药,称牡丹皮,又名丹皮、粉丹皮、刮丹皮等,系常用凉血祛瘀中药。李时珍谓:“牡丹以色丹者为上,虽结籽而根上生苗,故谓之牡丹”,还认为野生单瓣者入药为好,人工为观赏栽培的重瓣者气味不纯,不可药用。牡丹花含黄芪苷,除观赏外还可入药,用于调经活血。

    别名】丹皮、粉丹皮、木芍药、条丹皮、洛阳花

    【来源】本品为双子叶植物毛茛科

    ranunculaceae

    牡丹

    paeonia

    suffruticosa

    andr.

    的干燥根皮。

    【性状】本品呈筒状或半筒状,有纵剖开的裂缝,略向内卷曲或张开,长

    5~20cm,直径0.5~1.2cm,厚0.1~0.4cm。外表面灰褐色或黄褐色,有多数横长皮孔及细根痕,栓皮脱落处粉红色。内表面淡灰或浅棕色,有明显的细纵纹,常见发亮的结晶。质硬而脆,易折断,断面较平坦,淡粉红色,粉性。气芳香,味微苦而涩。

     (1)牡丹皮善清血,而又活血,因而有凉血散瘀的功效,使血流畅而不留瘀,血热清而不妄行。故对血热炽盛、肝肾火旺及瘀血阻滞等症,都恃为要药。本品配鲜生地,能清热凉血;配大生地,则滋肾泻火;配山栀,则清肝泄热;配赤芍、桃仁,则活血散瘀;配侧柏叶、鲜茅根,则凉血止血。

    用于温热病、热入营血、高热、舌绛、身发斑疹,血热妄行、吐血、衄血、尿血,以及阴虚发热等症。牡丹皮清营血之实热,同时还能治阴虚发热。清血分实热,常与鲜生地、赤芍等同用;疗虚热,常与大生地、知母、青蒿、鳖甲等药相配伍;治血热妄行,常与鲜茅根、侧柏叶、山栀等同用。

    用于经闭、跌扑损伤,疮痈肿毒、肠痈等症。经闭、损伤,皆有气血瘀滞,由于络道瘀阻,常发生疼痛。丹皮能活血散瘀,使瘀滞散而气血流畅,疼痛得解,常和当归、赤芍、桃仁、红花等同用。

    对于疮痈肿毒、肠痈等症,本品也是常用的药物。疗疮痈可配合清热解毒药如银花、连翘、地丁草之类;治肠痈初起未能脓者可和大黄、芒硝、桃仁、冬瓜子等同用;已成脓者合红藤、连翘、败酱草之类应用。

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    延伸阅读:如何正确鉴别中草药?

    眼观

    看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。

    看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。

    看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

    手摸。

    手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。

    手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。

    手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。

    鼻闻。

    直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。

    蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。

    揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。

    口尝。

    鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。

    水试和火试

    有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。

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