仙人掌是一种植物，也是墨西哥的国花。又名仙巴掌、观音掌，味淡性寒，全年均可采集入药。那么仙人掌的功效与作用有哪些呢？

仙人掌的功效与作用

1.降血糖

仙人掌有降血糖的作用，特别是对非胰岛素依赖型糖尿病患者，在禁食几小时后，食用焙热的仙人掌子茎，能有效地降低血糖，改善体内利用胰岛素的效能，促使葡萄糖从血液进人人体细胞，并转化为脂肪式能量。

2.防癌抗癌

仙人掌中所含有的多糖、角蒂仙、包壁莲和玉芙蓉等物质都有助于抗癌防癌；同时，它的抗突变作用，可抑制肿瘤生长，并在控制癌细胞的同时对白细胞的数量无影响，对于辅助放、化疗有所帮助。

3.延缓衰老

仙人掌之中含有一些还原性较强的多糖类物质，以及维生素E，它们都能够起到抗氧化的作用，延缓细胞衰老。

4.滋养肌肤

5.保肝护肝

仙人掌能中和毒素、促进细胞再生和促进血液循环的作用，对肝脏各种疾病均有意想不到的功效。对慢性肝炎，通常在12周内，肝痛、作呕、食欲不振、困乏无力的症状会大为改善甚至消失。

6.减肥瘦身

仙人掌有减肥瘦身的功效。因仙人掌中富含纤维素，能增加人体饱腹感，可减少人体对其他食物的摄入，促进人体代谢功能，从而起到减肥的效果。此外，仙人掌中还含有丰富的脂溶性纤维，能清理人体内的脂肪酸，可加快人体不饱和脂肪酸的吸收，从而达到瘦身的效果。

仙人掌，又名仙巴掌、观音掌。味苦，性寒。可以全株入药。食用仙人掌，其肉质茎含有丰富的维生素B1、维生素B2、胡萝卜素，铁、锌等微量元素及氨基酸。如果经常食用，可以提神、健脑、强体。

作用与好处如下：

1.仙人掌味淡，性寒具有行气活血、清热解毒、消肿止痛、健脾止泻、安神利尿的功效，内服外用治疗多种疾病。仙人掌主要治疗疔疮肿毒，外还可以治疗胃痛、痞块腹痛、急性痢疾、肠痔泻血、哮喘等症。

2.仙人掌果实清香甜美、鲜嫩多汁，一般以鲜食为主；墨西哥等地也用鲜果加工成罐头或酒精饮料，也可加蜂蜜、鲜奶冰块打成果汁，而做冰琪淋风味更佳。

3.仙人掌的肉质茎片中含有大量的综合营养素和微量元素，其含量远远高于其他农作物。仙人掌与其他饲料配合喂养牛、羊、猪等牲畜，全年都可以不必另外喂水，饲养效果很好。

扩展资料：

仙人掌虽然生长在没有肥沃土地的沙漠里，但是它所含营养则非常高，它含有蛋白质，脂肪维生素和糖类等，还有18中氨基酸能被人类利用。

家庭当中养一些仙人掌是很不错的，不但可以防辐射，而且还可以食用，可以药用，可见其用途是非常的广的。有的时候看到仙人掌是非常大的，有的时候可以看到仙人掌就像球形一样，其实这种像球形的是叫做仙人球，与仙人掌有区别的，不是一个品种。

仙人掌是苦寒的植物，解毒功能好，但是也不能过分食用，否则会造成腹泻等后果，而且虚寒者毋食。野生的仙人掌不可摘取来吃，否则会引起中毒等现象。还有不要用铁器盛放仙人掌。

仙人掌

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。