关于三七和田七，很多人都是傻傻分不清楚。有人说，这两者的名称不一样，肯定是不一样的植物了。其实，二者就是一种植物。三七就是田七，田七就是三七。

为什么有的地方称其为三七，有的地方称其为田七？

原来，因为地域习惯不同，叫法不一样，所以大家尽管放心，田七就是三七，它们都具有相同的功效与作用。在古时，三七还被人们称为昭参、血参、人参三七、山漆、三七参等。

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三七

为什么叫三七？因为这种植物的种子播种后三至七年才能挖采，而且每株通常长3叶柄，每个叶柄长5-7枚叶片，故名三七。

为什么叫田七？因为有这样一个故事，讲述的是此药为田医生所传，故在我国的一些地方，这种植物被称作“田七”。

三七（田七）是一种传统的中药材，在《中国药典》记载，三七性温，味甘、微苦，归肝、胃经，而现代药学研究其富含三七皂苷、三七多糖、三七素、挥发油、黄酮类物质等。

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三七

关于三七（田七）的功效与作用，其实有很多，具体如下：

1、止血、活血化瘀，具有双重调节作用，可用于胃出血、牙龈出血、便血等出血性疾病，以及比较常见的外伤、心脑血管疾病等。

2、扩张血管、改善微循环，增加血流量，预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症；

3、促进蛋白质、核糖核酸（RNA）、脱氧核糖核酸（DNA）合成，强身健体、提高免疫力；

4、双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力；

5、促进血液细胞新陈代谢，平衡调节血液细胞；

6、保肝、抗炎；

7、延缓衰老；

8、双向调节血 糖、抑制动脉硬化

9、镇静止痛。

什么是田三七

田三七为五加科人参属植物，是中国特有的名贵中药材，也是我国最早的药食同源植物之一，三七自古以来就被公认为具有显著的活血化瘀、消肿定痛功效，具有“金不换”、“南 国神草”之美誉。因枝分三枝，为七片，故称为“三七”，又名田七、金不换等，古时亦称昭参、血参、人参三七、田三七、山漆、三七参等。因常在春冬两季采挖，又分为“春七”和“冬七”。三七对生长的环境条件有特殊要求，适宜于冬暖夏凉的气候，不耐严寒与酷热，喜半阴和潮湿的生态环境

田三七的作用一、田三七对血液和造血系统的作用 1、田三七具有良好的止血功效，能明显缩短出血和凝血时间

研究表明，田三七的止血成分主要为三七素（Dencichine）。三七素能促使血小板聚集、变形，释放ADP、血小板因子Ⅲ和钙离子等物质而达到止血作用。

据报道，用参三七注射液、田三七治疗胃溃疡、十二指肠球部溃疡出血及慢性胃炎等消化道出血，治愈率在92.0%以上。

以田三七治疗支气管扩张、肺结核及肺脓肿合并咯血患者，用药5日，完全止血者达80%以上、利用三七治疗各种外伤出血、各种内血症在临床上已得到广泛应用

2、田三七能促进各类血细胞分裂生长、增加数目，具有显著补血功效。

试验发现，田三七能明显提高失血性贫血病理模型（大鼠和家兔）的血红细胞数量，对失血性贫血具有较好的治疗。

三七总皂苷除提高白鼠外周血中白细胞总数外，还能显著提高巨噬细胞吞噬率，提高血液中淋巴细胞的百分比。

3、田三七具有活血化瘀、去瘀生新的明显疗效

实验显示，三七总皂苷能显著抑制实验性动脉粥样硬化家兔的主动脉内膜斑块形成。 二、田三七对心血管系统的作用

实验表明，田三七在明显扩张血管，减低冠脉阻力，增加冠脉流量，加强和改善冠脉微循环，增加营养性心肌血流量的同时，能够降低动脉压，略减心率，使心脏工作量减低， 从而明显减少心肌的耗氧量，可用于治疗心肌缺血、心绞痛及休克 实验证明，三七总皂苷对多种实验性心律失常模型均有一定程度的对抗作用 据报道，以生田三七治疗冠心病患，总有效率达97%，其中显效率42.5%

三、田三七对神经系统的作用 研究表明，田三七中既含有原人参二醇型皂苷，也含有原人参三醇型皂苷，其中：原人参二醇型皂苷具有中枢神经抑制作用；原人参三醇型皂苷具有中枢神经兴奋作用、

临床应用证明，田三七地上部份对中枢神经有抑制作用，表现为镇静、安定与改善睡眠等功用；田三七地下部分能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，表现出抗疲劳性；田三七的各个部分均有利于增强学习和记忆能力，并且还具有明显的镇痛作用。 四、田三七抗炎症作用 药理实验表明，田三七对多种原因引起的血管通透性增加有明显的抑制作用，具有较强的抗炎功效。例如：田三七对于大鼠背部皮下植棉球引起的结缔组织增生性炎症及棉球引起的肉芽肿有非常明显的抑制作用；三七总皂苷对角叉菜胶、透明质酶引起的小鼠关节肿胀以及巴豆油、二甲苯所致的小鼠耳廓肿胀具有明显的抑制作用。

临床应用表明：田三七治疗开放性骨折，消肿止痛效果甚佳；麝香正骨水改进，价格大哟是150元500克。

三七的功效

性味归经：甘微苦，性温。归肝经；胃经；心经；肺经；大肠经。

功能主治：具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。

三七的作用

一、止血

二、抗血栓

三、促进造血

四、对心血管系统的作用

五、抗炎

六、保肝

七、抗肿瘤

八、镇痛

三七介绍

三七又名田七，为伞形目五加科植物，主要分布于云南、广西、江西、四川等地。中药材三七是以其根部作为药用部分。

三七的

田三七在我国古代的时候曾经被称为止血圣药，所以从这个名字上我们很容易就能够看出田三七的功效和作用。田三七最大的功能就是能够止血、定血，同时伴有止痛的作用。一般来说，对于跌打损伤导致的淤血和肿痛最有效果。当然，三七的功效绝对不仅仅这么少，根据现代医学的看法，田三七还有调节血糖、调节血脂和降低胆固醇的作用，可以有效地控制动脉硬化的发展。而且田七还对肝脏比较有效果，有保肝、抗炎的功效。田七还能够扩展我们人体内的血管，降低血压，改善人体的血液循环情况，增加血流量，对治疗心脑血管疾病也比较有好处。

冬天是传统上的养生季节。每年，一到此时，就有人推荐各种各样的养生食品，而三七，是永远不会缺席的主角。

三七（来源：wikipedia）

关于三七的功效，说法极多，林林总总，简直没有什么它不能治的。细数起来，这些功效，可以分为三类：一是针对女同胞们的，美白祛斑；一是针对上班族的，安神、抗疲劳；还有一些针对老年人，降血压、降血脂、降血糖等。

三七的功效（来源于网络）

那么，三七到底是什么呢？

三七，指植物三七的根。各类养生方法里提到的三七，往往是三七粉，即，用植物三七的根，磨成的粉。

成分上，三七含有多种物质，皂苷、黄酮、多糖、挥发油、氨基酸等，一般认为，皂苷是其主要生理活性成分。[1]功效上，最新版《中华人民共和国药典》收录了三七，认为它可以“散瘀止血，消肿定痛”。[2]

三七的功效、用法和注意事项[2]

接下来，咱们看看其他传言中的功效。

先来说说美白。

根据位置，可以将皮肤分为数层。最外面是角质层，接着是颗粒层、棘层、基底层等。基底层中，含有两种细胞，一种是角质形成细胞，它会有序上移，形成新的角质层，另一种，是黑素细胞。黑素细胞会在紫外线等因素的刺激下，利用酶类，合成黑素，接着，将黑素转移到角质形成细胞中，进而影响肤色。

皮肤的结构

我们肉眼所能看到的，也就角质层而已。所以，要想变白，只有三种策略，要么减少黑素形成，要么阻断黑素转移，要么，加速黑素分解或者加速角质层剥落。

黑色素的合成路线[3]

非常遗憾的是，尽管查阅了大量文献，仍然没有找到三七与上述三种策略有关的证据；[4,5]关于天然美白成分的研究，提到甘草、川穹等数十种药材，同样没有见到三七的身影。[6]

有鉴于此，我们可以谨慎认为，三七对美白无效。

其次，说说抗疲劳。

疲劳可以分为两种。一种是体力型，跟肌肉有关，锻炼、干重活的过程中，乳酸在肌肉内堆积，进而引起酸痛；另一类比较杂，睡眠不足、空气不佳、心情不好、长期久坐，等等，都可以导致疲劳感。

三七抗疲劳的研究，集中于前者，以动物实验为主。先让小鼠游泳，游到筋疲力尽，然后往它们肚子里灌三七皂苷提取液，观察其反应。结果显示，皂苷可以减少乳酸堆积。[7]也就是说对于体力型疲劳，三七显示出了一定的效果。

问题是，多数上班族，从事脑力劳动，所谓的疲劳，也跟体力无关。是否可以照搬动物实验的结果，值得商榷。

最后，三高问题。

高血糖、高血压、高血脂，一直是热门领域，三七在这方面的研究，也非常多。

这些研究，可以分为三类。

以血脂研究为例。第一类是理论层面。一般认为，血脂异常会导致血管内皮损伤，血管内皮一旦损伤，血小板等便会在损伤位置聚集、不断堆积，进而引起动脉粥样硬化。

血管粥样硬化示意（来源：wikipedia）

要想研究三七对此的作用，可以离体培养动物的血管，灌注脂肪、三七皂苷提取液，观察血管的变化。结果显示，三七可以在一定程度上，阻断低浓度血脂异常对血管的损伤。[8]

第二类是动物实验。先让动物患上高脂血症，然后使用三七制剂，测量与血脂有关的各项指标。

这里出现了分歧如果灌注三七皂苷提取液，那实验显示，小鼠的血糖、血脂，均显著下降；有学者用三七粉喂食小鼠，结果，血糖没有变，血脂虽然下降，但是程度一般，只能称之为中等。[9]

不同产地的三七，皂苷含量不一，大致在10%上下。[10]三七粉进入体内，不能全部被人体利用，生物利用度，大概在18％左右。[11]虽然三七皂苷显示出了降血脂效用，但是，服用三七粉会产生多大效果，非常不好说。

也有人做过临床实验。[12]但是，这些临床实验，要么用的是药品，比如三七有关的注射液，而不是三七粉，要么样本很少，总共几十个人，要么设计不够理想。理论上，应该一组用西药，一组用三七，直接对比二者的治疗效果，而研究中，往往一组用西药，另一组西药外加三七，结果不那么让人信服。

高血压、高血糖方面的研究，与此相似。理论上，三七皂苷有一定的功效，但是口服三七粉能不能治疗这些疾病，仍然需要权威研究进行检验。各种专家共识、诊疗指南中，也没有将三七列为一线治疗药物。

说到这里，还有两件事不能不提。第一，三七与土三七很像，而土三七具有一定的肝毒性[13]，如果决定购买三七，一定要注意辨别，最好咨询专业人士，免得上当受骗。

第二，按照官方的划分方式，三七首先属于药品，其次，它可以被添加到保健食品里，但是在申报药食同源的过程中，屡屡碰壁。作为药品的三七，如前所说，适应范围很狭窄，只有散瘀止血、消肿定痛；作为保健品的三七，作用范围更大一些，但是，任何保健品，都只能宣传保健功效，不允许宣传治疗功效。申报药食同源碰壁，意味着，健康人完全没有长期服用的必要。[14]

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参考文献

[1]宋建平, 曾江, 崔秀明等. 三七根茎的化学成分研究 (Ⅱ)[D]. 2007.

[2]药典委员会. 中华人民共和国药典（2015年版 一部）[M]. 中国医药科技出版社, 2015.

[3]刘月恒, 宋飞飞, 王领等. 皮肤黑色素形成机理的研究进展及皮肤美白剂的发展现状[J]. 北京日化, 2009(1): 2430.

[4]KIM J-H. Cardiovascular Diseases and Panax ginseng: A Review on Molecular Mechanisms and Medical Applications[J]. Journal of Ginseng Research, 2012, 36(1): 1626.

[5]杨志刚, 陈阿琴, 俞颂东. 三七药理研究新进展[D]. 2005.

[6]刘薇. 天然美白成分在美白化妆品中的应用研究[J]. 广东化工, 2016, 43(13): 4749.

[7]YONG-XIN X, JIAN-JUN Z. Evaluation of anti-fatigue activity of total saponins of Radix notoginseng[J]. The Indian Journal of Medical Research, 2013, 137(1): 151155.

[8]马珂, 汤金土. 三七皂甙的实验研究进展[J]. 浙江中西医结合杂志, 2002, 12(3): 197198.

[9]CICERO A F G, VITALE G, SAVINO G等. Panax notoginseng (Burk.) effects on fibrinogen and lipid plasma level in rats fed on a high-fat diet[J]. Phytotherapy Research, 2003, 17(2): 174178.

[10]孙玉琴, 向飞军, 曾江等. 云南省不同产地三七皂苷含量的比较[J]. 文山学院学报, 2013, 26(6): 810.

[11]XU Q F, FANG X L, CHEN D F. Pharmacokinetics and bioavailability of ginsenoside Rb1 and Rg1 from Panaxnotoginseng in rats[J]. Journal of Ethnopharmacology, 2003, 84(2): 187192.

[12]唐敏, 唐晓玲, 陈荣. 三七总皂苷治疗心血管疾病临床研究进展[J]. 中国中医药信息杂志, 2006, 13(9): 9396.

[13]徐静, 汪茂荣. 土三七导致肝小静脉闭塞综合征研究进展[J]. 实用肝脏病杂志, 2013(1): 9496.

[14]申报药食同源屡碰壁 三七粉能不能长期服用？-新华网[EB/OL]. [2018-11-14]. .

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作者：赵言昌

田三七是一种药理功效非常突出的中药材，在中医界非常盛行。用田三七可以治疗很多疾病，并且都能够收获不错的疗效，此外，田三七还具有保健的作用，但不容忽视的是，田三七同样存在一些禁忌。今天本文搜罗了相关的资料，将为大家展开详细的介绍说明，希望能对各位有所帮助。

田三七可以补血

田三七补血的作用是比较理想的，很多人的体质不好就会容易出现气血虚弱，面色苍白，头晕眼花，四肢乏力等症状，对健康的影响是有很大的，而且也影响到了自己的正常工作和生活产生，会出现这些情况的人群来说选择服用田三七非常适合，田三七是典型的补血药物之一，不仅可以使血象回升，精神健旺，而且对于月经色旺有血块的症状也有一定的缓解作用。

田三七可以软化血管

心脑血管疾病是中老年人的常见病症，如高血压，心绞痛等，都会对身体健康产生一定的影响。在田三七中含有的三七总皂苷不仅可以有效的改善心肌缺血的状况，还可以帮助促进血液的循环，防治动脉粥样硬化。所以选择服用田三七来软化血管确实是不错的选择。

田三七可以美容养颜

田三七除了可以用于治疗，它还具有一定的美容功效，对于一些爱美人士来说是通过使用田三七来美容养颜也是有效可行的，因为在田三七中所含有的多种人体必须的氨基酸和蛋白质可以美白祛斑，还能够起到延缓衰老，抑制皱纹产生的作用。

田三七的禁忌

田三七的功效虽然很多，但是也是有一定限制的，并不是人人都可服用的，比如女性处于月经期间应避免服用田三七，若本身月经量比较多且月经正常，仍旧盲目服用三七粉的话，不仅容易导致血量的增加，造成血损，还可能会出现月经不调的情况，反而影响到了自己的健康，带来巨大的麻烦。

田三七虽然具有增强免疫力的作用，但是女性在怀孕期间不能服用。如果在怀孕期间服用田三七不仅容易引起胎儿的不良反应，严重的甚至还会导致流产，因此孕妇要忌口田三七。

合理得当的服用一些田三七来养生保健是有效可行的，但是要讲究正确的服用方法，要听从专业的医生指导和建议，不可盲目的乱用，一旦错误的服用田三七的话，对健康是会造成不利影响的，而且田三七存在一些禁忌的人群，这是不容忽视的问题。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。