陈皮，中药名。为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。一起来看看陈皮有哪些生活中的用处!

陈皮泡水喝的功效

陈皮是一种广受欢迎的一种零食，也是一种常用的中药，其对脾胃有很大的益处。人们常常会拿陈皮泡水喝，那么为什么会出现这种现象呢?陈皮泡水喝的魅力在哪呢?这便源自于陈皮泡水喝的功效，下面归纳了三点：

1、陈皮泡水喝具有促消化，增加食欲的功效。因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化;另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。

2、陈皮泡水喝具有祛痰止咳的功效。陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

3、陈皮泡水喝具有消除肠道积气的功效。陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。

综上所述，陈皮泡水喝的主要对脾胃有比较大的作用，不仅可以促进肠道蠕动，还可以消除肠道积气，最主要的是陈皮泡水喝还具有祛痰止咳的功效。虽然陈皮泡水喝有那么多功效，但是其也有禁忌的，像那些气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者就不应该喝陈皮水。

陈皮的制作方法

陈皮，应该在小时候的记忆力出现得会比较多吧，那时候的陈皮多是用来做零食吃，味道甜甜的甘甘的，很多小孩子都爱吃。但是陈皮除了可以作为零食吃外，还可以作为中药材，因为其功效与作用很多，对人体有很大的益处。那么怎样做陈皮才能发挥其最大的营养价值呢?下面来看看陈皮的制作方法：

陈皮的制作流程：制坯—加料浸渍—干燥—加料干燥—连续加料干燥—加甘草粉—成品

陈皮的制作流程：

原材料的选择： 选用新鲜甜橙、香橙等，剥皮，刨取果品的最外层(桔黄层)作原料。

制坯阶段：把 剥下的橙皮，用特制刨刀刨下橙皮最外层，剥下的小皮为片状不规则圆形。

加料浸渍阶段：以l00千克橙皮加50升梅卤(腌梅子的卤水)、0.5千克明矾，一起放入缸内浸渍。经过48小时后，捞出橙皮，在沸水中烫漂2分钟，立即在自来水中漂洗。漂洗时间掌握在24小时左右。而后将橙皮沥干水分，再以50%的食盐及30%的梅卤(指原料重量的百分数)进行盐渍。盐渍20天左右，捞出干燥，即成橙皮坯。

熬汁阶段： 将甘草煮水，沥去渣滓并进行浓缩。加入适量砂糖及糖精，一起溶解制成原汁待用。

干燥阶段： 将橙皮坯故人缸中，用煮沸的甘草汁倒人缸中并加盖，焖渍2小时后，取出橙皮及部分汁料，一起均匀放在烘盘中，送入烘房干燥。待干燥后再加入原汁，可重复多次。加甘草粉阶段：最后一次加料干燥后，出烘房即加入成品重量1%的甘草粉，拌合均匀，即成九制陈皮。

陈皮泡水喝的禁忌

陈皮是一种具有非常好的养身保健功效的中药材，同时价格也是非常的便宜，很多人自己在家就可以制作。所以，平时的时候很多人喜欢将陈皮泡水喝，认为身体具有很好的作用。

首先我们就来说说陈皮，陈皮是柑橘皮经过干燥处理之后获得的，因为可以长时间的存放，所以也被称之为陈皮。陈皮性温、味苦，味道中带有一股橘子的清香，所以在日常烹饪的时候也有很多人喜欢将陈皮加入，这样能够令食物的味道更加的具有风味。

日常生活中，服用陈皮对于一些由于脾胃虚弱所引起的食欲下降还有消化不良以及恶心想吐的情况，服用陈皮水都能够促进身体健康。另外，如果出现了这些身体状况想要快速的恢复健康，那么也可以适量的增加一些白术、茯苓还有人参，这样不仅能够理气，同时健脾的效果也是非常不错的。

但是，虽然说陈皮泡水喝的功效有很多，但是如果没有选择正确的方法进行使用，那么对于身体也会产生副作用的。具体的注意事项如下：

第一：胃酸过多不能够服用陈皮水

陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。

一般情况下，身体健康的人群一周服用一次就可以了，千万不要过量服用。

第二：服药期间禁止服用陈皮水

专家告诉我们，陈皮对于药酶具有一定的影响，所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议，避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。

第三：孕妇吃陈皮水要注意

孕妇是一个非常特殊的群体，这个时候服用的食物不仅影响着妈妈的健康，对于腹中胎儿的发育也是非常重要的。很多孕妇都非常关心在怀孕期间能不能够吃吹牛皮的问题。由于陈皮具有很好的条中开胃还有化痰燥湿的作用，所以对于一些咳嗽痰多、恶心、腹胀或者是食欲不振的.患者具有很好的作用。但是，如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况，同时身体还伴随有实热、吐血的情况，那么建议孕妇一定要做好忌口的工作，避免对自己还有胎儿造成不好的影响。

　 　如果孕妇一定要服用陈皮，那么一定要根据具体的情况选择最适合的方法，具体的情况如下：

1、怀孕早期很多女性都出现了孕妇的情况，如果问题比较的严重，那么可以闻一闻陈皮的味道，或是少量的服用一些陈皮制作出来的食物，能够很好的控制呕吐情况;

2、如果孕妇的胃口并不是很好，那么可以在食物中加入少量的陈皮，这样不仅具有开胃的作用，同时还能够促进消化。

3、如果是属于阴虚体质的患者，那么平时最好能够对陈皮忌口，否则身体阴虚的情况将加重;

4、孕妇可以将陈皮和大米一起熬粥，这样不仅味道清香爽口，同时对身体也好。

陈皮的其他服用方法

日常生活中对于陈皮的服用方法有很多，除了泡水之外，也可以制作成为茶饮或者是粥品，这样不仅增加了陈皮的味道，同时补益身体的作用也会加强。具体的陈皮服用方法如下：

陈皮药膳茶

陈皮的主要作用就是治疗食欲不振还有消化不良等情况，可以见陈皮和其他的中药进行混合服用，促进身体健康。常见的就有麦芽茶还有降脂茶。

麦芽茶 ：将麦芽、谷芽还有陈皮、神曲以及甘草准备好，然后放入锅中煎煮，煮开之后小火炖煮十五分钟，过滤药渣之后就可以服用了。主要的功效就是增进食欲，促进胃肠道的消化功能。

降脂茶 ：将陈皮、山楂、甘草还有丹参准备好，然后加入清水进行煎煮，大火烧开之后小火炖煮二十分钟，过滤药渣就可以服用了。这道降脂茶主要的功效就是降低身体中的胆固醇以及血脂肪的含量，非常的适合中老年人服用。

陈皮泡水的功效与作用

你想知道陈皮泡水的功效与作用是什么吗？陈皮在我们生活中非常常见，它就是由橘子皮晒干而成，但是陈皮是有很多功效的，吃法也有很多种，这次就来说说陈皮泡水的功效与作用是什么，一起来看看吧。

陈皮泡水的功效与作用1

健脾和胃

陈皮味苦、辛，性温，归肺、脾经，有很好的理气健脾作用，可用于脘腹胀满、脾胃不适之症，日常用陈皮加山楂、神曲等搭配泡水，可用于食积气滞，脘腹胀痛者；搭配苍术、厚朴等一同泡水，可用于中焦寒湿脾胃气滞者，脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻症状。

开胃促消化

陈皮中含有类柠檬苦素，这种物质性质平和，有促进唾液分泌的作用，而且易溶解于水，泡水饮用有很好的开胃功效；此外陈皮中还含有挥发油，挥发油对胃肠道有温和的刺激作用，可以促进消化液的分泌，帮助食物快速消化，并排除肠管内积气，增加食欲。

解腻止呕

陈皮泡水有一股独特的柑橘香味，这种味道能刺激人的味觉和大脑，可以起到很好的降逆止呕作用，另外陈皮泡水喝口味辛、苦，能去除油腻食物带来的.不适感。因此陈皮泡水的解解腻止呕功能常用于妊娠呕吐的食疗方，采用苏梗6g、生姜2片、陈皮3g、红茶3g作为食材，共用沸水泡焖10分钟饮用可达到治疗妊娠呕吐的效果。

止咳祛痰

陈皮辛散温通，气香而燥，既能行肺气之壅滞，又能燥湿浊而化痰，其中含有的挥发油有抗过敏、镇咳、平喘、抗炎的作用，用其泡水喝，对支气管有微弱的扩张作用，可使痰液易咯出。

陈皮泡水的功效与作用2

陈皮茶是一种中药养生茶，它以中药陈皮为主要原料，经冲泡或者煎煮而成，是一种味道清香，色泽淡黄的健康饮品，它保留了陈皮中的丰富营养和多种活性成分，对人类身体有十分积极的作用，既能维持消化系统健康，又能提高呼吸系统功能。

陈皮茶的功效与作用

1、提高消化系统功能

平时人们多喝一些陈皮茶，能吸收丰富的挥发油，所以胃液等消化液分泌，而且能对肠胃产生温和刺激，可以加快肠胃中食物的消化与吸收并能清理身体内的积气和毒素，能在提高人体消化功能的同时，防止腹部胀痛和消化不良等症出现。

2、保护心血管

陈皮茶被称为心血管的保护神，因为陈皮茶中含有丰富的陈皮干，这是一种重要的药用成分，它还含有丰富的维生素p它们能提高人类血管的韧性与弹性，并能增加毛细血管通透性，经常喝这种养生茶，能促进血液循环，也能净化血液，而且能防止血压血脂升高，它能提高人类心血管功能也能防止它们出现病变。

喝陈皮茶的好处

1、减肥瘦身

减肥瘦身是人们喝陈皮茶的重要好处，因为陈皮茶不得含有丰富维生素，c和回返有还含有一些芳香醇和酸性物质，这些物质被人体吸收后，能加快人体内脂肪燃烧，并能抑制人体内脂肪的活性能防止它们转化成糖类，坚持喝陈皮茶能减肥瘦身预防肥胖也能降低糖尿病的发病率。

2、增强人体抗病能力

平时人们多喝一些陈皮茶，还能增强人体抗病能力，因为陈皮茶中含有丰富维生素c这种物质被人体吸收后，能促进人体内免疫细胞再生，并能增强人体内抗体的活性，，而陈皮茶中的其他营养还能提高人体内巨噬细胞的吞噬能力，能增强人体免疫力，也能提高人体自身抗病能力。

喝陈皮水的功效与作用

喝陈皮水的功效与作用，这种食物是中老年人的心头好，它对于人体有很多功效和作用，对这些功效和作用还不要了解的话，是非常值得食用的食物，那么喝陈皮水的功效与作用是什么呢？下面就和我们一起来看一看了解下吧。

喝陈皮水的功效与作用1

1、缓解胃痛

现代人由于生活节奏越来越快，所以饮食不规律、饮食不健康等情况都造成了很多人存在或多或少的胃疼病症。而陈皮泡水并且加适量的红糖，这能够达到很好的养胃暖胃功效，能够缓解胃痛问题。因此坚持饮用一个月陈皮水，就会发现胃痛发作的频率也会相对减少。

2、清肠排毒

陈皮当中含有一定的挥发油物质，在一定程度上，能够起到温和刺激肠胃，促进体内消化液的分泌，从而帮助人们起到清肠、促进排毒作用。所以坚持一个月饮用陈皮水，这也能够帮助人们排出体内毒素，起到养颜作用，气色变好，食欲增加。

3、止咳化痰

陈皮当中的挥发油对于人体支气管也有一定调节作用，适当饮用陈皮水能够达到促进支气管扩张，增强呼吸系统，刺激支气管黏液新陈代谢，清除喉咙异物，改善局部内环境作用，真正达到化痰止咳功效，因此支气管炎、肺炎、感冒咳嗽等等呼吸系统疾病患者可以适当饮用陈皮水，即能够帮助患者稳定痰多、咳嗽症状。

4、祛湿

陈皮还有一定的祛湿功效，主要用于湿阻中焦、脘腹痞胀、便溏泄泻，以及痰多咳嗽等症。这是因为陈皮味苦，性温，能够起到健脾行气作用，因此能够很好地调节人体内湿气，帮助人体改善湿气重体质。坚持饮用陈皮水一个月，即能够发现湿气重相应症状也能得到改善，面色恢复红润，皮肤状态变好，舌头颜色恢复正常等。

5、止呕

陈皮加适量的生姜泡水饮用，这能够达到很好的刺激唾液分泌，调节肠胃功能，从而缓解肠胃痉挛，能够有效减轻恶心呕吐症状。因此孕妇可以通过这样的方法来改善孕吐症状，晕车人群坚持一个月饮用陈皮水也能有效改善晕车反应。

喝陈皮水的功效与作用2

1、陈皮具有促消化，增加食欲的'功效

因为陈皮含有类柠檬苦素，这种类柠檬苦素味有助于促进肠道的蠕动，进而促进消化；另外，陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除积气，增加食欲。

2、陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味

陈皮的苦味可以与其他味道相互协调，因此可以用于烹制菜肴改善味道，不但辟去鱼肉的膻腥味，且使菜肴特别可口；此外，制作绿豆沙、红豆粥等甜品，若加入一点陈皮，味道分外芳香。

3、陈皮具有祛痰止咳的功效

陈皮也是一味常用中药，味辛苦、性温，具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

4、陈皮具有消除肠道积气的功效

陈皮对胃肠道平滑肌有温和的刺激作用，能促进消化液的分泌和消除肠道积气。

喝陈皮水：理气健脾，燥湿化痰：其最常见的用法就用来治晕动病。清肠、抑菌、治咳嗽等功效。

陈皮是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮，有清热、止咳、化痰的作用，但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。随着种植技术的改进和保鲜技术的应用。近年来，果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，对身体健康的损害是显而易见的。

扩展资料：

胃酸过多不能够服用陈皮水

陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。一般情况下，身体健康的人群一周服用一次就可以了，千万不要过量服用。

参考资料来源：人民网－陈皮泡水有奇效但3大禁忌要记得

参考资料来源：人民网-橘子皮不等于陈皮 陈皮泡水喝有什么好处

喝陈皮水有什么好处

喝陈皮有水什么好处，陈皮相信大家都知道，陈皮是橘子皮晒干后的产物，陈皮除了可以食用之外，还可以泡水，对人体的身体健康大有好处，下面分享喝陈皮水有什么好处相关内容，一起跟随我来看看吧。

喝陈皮水有什么好处1

1、美容护发

陈皮水中含维生素B1和维生素C、橙皮苷、挥发油等成分。这些有效成分能够加速血液循环，扩张毛细血管，使身体持续暖和，适合平时怕冷的人饮用。陈皮中含有黄酮类物质，它具有护发的功效，常喝陈皮水，头发会变得光滑柔顺。

2、治疗咳嗽

喝陈皮水的好处还有助于治疗咳嗽。喝陈皮水对支气管有扩张作用，也能增强人体的抗炎作用，特别能改善“痰湿型”咳嗽，使痰液易于咳出。

3、 缓解头晕

陈皮水中融入了挥发油成分，且味道甘酸，旅行、长途坐车或搭船时，喝一些陈皮水，可舒缓头晕、防止晕车呕吐。

4、 降胆固醇

陈皮水含有橙皮苷，是良好的抗氧化剂，可以抑制过多的自由基，减少低密度脂蛋白、胆固醇和血脂，还可以降低血糖，减少糖尿病发生的概率。

陈皮的食用方法

想要更好地发挥喝陈皮水的好处，在挑选陈皮时，就应该以干燥、无发霉、呈现自然黑褐色、具淡淡香气的陈皮，这样泡出来的陈皮水保健效果才更好。

陈皮除了泡水喝之外，还可熬汤、做菜，使菜肴滋昧爽口、增进食欲。

食疗方

当归党参陈皮瘦肉汤

材料

党参25g，当归头25g，陈皮少许，红枣4枚，瘦肉（羊肉，猪肉）250g，盐适量。

做法

1、党参和当归分别洗净。党参切段，当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。红枣去核备用。当归入药，分为全当归、当归头、当归尾三种。由于各部位挥发油含量不一，所含微量素略有差异，故功效也稍有不同，当头补血养血；全归补血活血；当尾活血化瘀。

2、瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，为了食用方便，您可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里。

3、改用小火煲3小时，喝的时候可以加入适量的盐。

提示

党参有增加红血球及血色素的作用，中医用为滋补强壮药，功能补中益气、养血生津。陈皮也是一味常用中药，具有通气健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。

总结：以上有关陈皮的喝法，功效强大，一般夏季泡水来喝，可以健脾、止呕哦。

喝陈皮水有什么好处2

1、孕妇能喝陈皮水吗

陈皮是柑橘皮经过干燥处理之后获得的.，因为可以长时间的存放，所以也被称之为陈皮。中国传统医学认为，陈皮性温，味辛、味苦，具有理气健脾、调中、燥湿、化痰的功效，主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良；湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏；痰湿壅肺之咳嗽气喘。

由于陈皮带有一股橘子的清香，所以在日常生活中很多人都喜欢用陈皮来泡水喝。孕妇是一个非常特殊的群体，这个时候服用的食物不仅影响着妈妈的健康，对于腹中胎儿的发育也是非常重要的。那么孕妇能喝陈皮水吗？

专家表示，鉴于陈皮同时具有药用价值和营养功效，一般来说孕妇对陈皮是没有禁忌的。如孕妇出现食欲不振，咳嗽多痰等症状时，可适量的食用陈皮，来促进食欲，增进消化，化湿除痰。

但是，如果孕妇的体质是属于气虚体燥或者是阴虚燥咳的情况，同时身体还伴随有实热、吐血的情况，那么建议孕妇一定要做好忌口的工作，避免对自己还有胎儿造成不好的影响。

2、孕妇喝陈皮水注意事项

怀孕早期很多女性都出现了孕妇的情况，如果问题比较的严重，那么可以闻一闻陈皮的味道，或是少量的服用一些陈皮制作出来的食物，能够很好的控制呕吐情况。

如果孕妇的胃口并不是很好，那么可以在食物中加入少量的陈皮，这样不仅具有开胃的作用，同时还能够促进消化。

如果是属于阴虚体质的患者，那么平时最好能够对陈皮忌口，否则身体阴虚的情况将加重。

孕妇可以将陈皮和大米一起熬粥，这样不仅味道清香爽口，同时对身体也好。

陈皮泡水喝能帮助消化，具有很好的养生功效，但是陈皮泡水喝也有禁忌，胃酸过多、服药的人不能喝陈皮水。陈皮泡水喝注意事项，一起来看看。

3、陈皮泡水喝注意事项

（1）胃酸过多不能够服用陈皮水

陈皮的主要功效就是健脾理气还有化痰止咳，主要应对的症状就是胃疼或者是消化不良。但是，陈皮具有一定燥湿作用，如果是一些身体中出现胃火、气虚或者是燥咳的患者最好不要过多服用，避免身体的病情更加严重。

（2）服药期间禁止服用陈皮水

专家告诉我们，陈皮对于药酶具有一定的影响，所以正在服药期间的患者如果需要很皮水泡水喝最好能够事先征询医生的建议，避免影响药效或者是对身体造成不利的影响。

一般情况下，身体健康的人群一周服用一次就可以了，千万不要过量服用。

4、陈皮的其他服用方法

陈皮药膳茶

陈皮的主要作用就是治疗食欲不振还有消化不良等情况，可以见陈皮和其他的中药进行混合服用，促进身体健康。常见的就有麦芽茶还有降脂茶。

麦芽茶：将麦芽、谷芽还有陈皮、神曲以及甘草准备好，然后放入锅中煎煮，煮开之后小火炖煮十五分钟，过滤药渣之后就可以服用了。主要的功效就是增进食欲，促进胃肠道的消化功能。

降脂茶：将陈皮、山楂、甘草还有丹参准备好，然后加入清水进行煎煮，大火烧开之后小火炖煮二十分钟，过滤药渣就可以服用了。这道降脂茶主要的功效就是降低身体中的胆固醇以及血脂肪的含量，非常的适合中老年人服用。

关于喝陈皮水的功效与作用和姨妈期喝陈皮水的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。