丝瓜汤有什么功效和作用

丝瓜汤有什么功效和作用，丝瓜汤是生活中的常见汤品，很多朋友都很喜欢喝，丝瓜汤中多种维生素存在，不仅味道好而且营养价值十分出色，下面分享丝瓜汤有什么功效和作用。

丝瓜汤有什么功效和作用1

1、丝瓜汤能防止皮肤老化

丝瓜汤中多种维生素存在，其中维生素B和维生素C的含量都很高，这两种维生素都可能直接被皮肤细胞所吸收，能起到防止皮肤老化和美白肌肤的重要作用。丝瓜汤还可以消炎杀菌，减少皮肤色斑和痤疮的生成，说它是美容汤一点也不夸张。

2、丝瓜汤能抗病毒

丝瓜汤具有抗病毒的作用，因为这种汤品中有天然的醇酸存在，这种物质被人体吸收以后，能提高身体的抗病毒能力，也能减少多种过敏症状的发生，另外丝瓜汤还能滋补大脑，加快大脑发育和脑细胞再生，这是它所含多种维生素共同努力的结果。

3、丝瓜汤能消除疲劳

丝瓜汤中加入的毛豆，也是一各营养丰富的食材，它含有多种维生素和微量元素，其中钾的含量特别高，人们食用以后能吸收大量的钾，满足身体多对钾的需要，从而也就避免了人体因为缺钾而出疲劳，对人类的因缺钾出现的无力和食欲不振有很好的缓解功效。

丝瓜猪蹄汤：

食材：200克丝瓜、200克豆腐、50克香菇、1个猪前蹄、盐、姜丝、葱段。

做法：

1、将猪蹄剃干净毛，用清水洗干净，用刀斩成小块。

2、把豆腐放到盐水中浸泡10-15分钟，然后用清水清洗干净，也切成小块。

3、将丝瓜削去外皮，用清水清洗干净，并切成薄片;将香菇切去老蒂，清水浸软之后，洗干净。

4、把猪蹄放在锅中，加大约2500克清水，放在炉火上煎煮，煮到肉烂的时候，放入香菇、豆腐、丝瓜等，并加入盐、姜、葱，继续煮几分钟即可。

吃丝瓜的注意事项：

由于丝瓜性寒，所以哺乳期妈妈不要过多的食用，以免加重体内寒气，特别是体质虚寒、容易腹泻者不能多吃。

丝瓜汤有什么功效和作用2

1.润肤美白

有防止皮肤老化的功效，保护皮肤，消除斑块，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁既有保持皮肤弹性的特殊功能。能美容去皱，因此丝瓜有“美人水”之称。

2.健脑

有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。

3.活血通络

有止咳化痰、凉血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃对调理月经有帮助。

4.解毒消肿

丝瓜藤味苦性凉，有通筋活络，祛咳镇痰的作用。丝瓜络味甘性平，有清热解毒，利尿消肿的作用。

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1：野丝瓜能治鼻窦炎

野丝瓜对人类的鼻窦炎有很好的治疗作用，平时需要时可以把野丝瓜晒干，然后入铁锅炒焦，取出以后研成细末，每次取六克在早起以后空腹用温开水能冲调以后服用，多数患者连用八天以后症状能明显好转。

2：野丝瓜能治咽喉炎

野丝瓜对人类的咽喉炎也有很好的治疗作用，平时治疗时可以把鲜嫩的野丝瓜捣碎以后取出汁液，然后再加入适量的白糖调匀以后服用，每次服用一小勺，每天服用三次就可以。

3：野丝瓜能治风寒咳嗽

野丝瓜能祛除风寒，也能滋阴润肺，对人类的风寒咳嗽有很好的治疗作用，平时需要时可以把干燥的野丝瓜焙干以后取出研成细末，然后加蜂蜜以后制成药丸，每次取九克服用，每天服用三次，止咳功效特别明显。

4：野丝瓜能通乳下奶

野丝瓜能通乳下奶，它能治疗女性生小孩子以后出现的少奶或者无奶，治疗时可以把野丝瓜六十克，与猪蹄一个一起炖制以后服用，炖好以后吃野丝瓜和猪蹄，并喝汤就能让乳汁分泌时明显增加，另外如果没有鲜嫩的野丝瓜也可以把干燥后的野丝瓜烧制存性研成细末用黄酒冲服。

丝瓜叶的功效

1：止血

丝瓜叶入药以后具有特别好的止血作用，它能缩短人体凝血时间，对人类经常出现了外伤出血有明显治疗作用，在治疗的'时候可以把丝瓜叶子捣碎以后直接外敷在出血的伤口上，能尽快止血，人们出现咳血吐血等疾病时，把它煎水服用止血效果也特别好。

2：化痰止咳

丝瓜叶是一种能化痰止咳的中药材，它能入肺经，可提高人类肺的呼吸功能，而且能清除肺热，缓解肺燥，并能消除肺与气管中的炎症，对人类经常出现的咳嗽痰多有特别好的治疗作用。

3：消炎杀菌

丝瓜叶入药以后还具有消炎杀菌的重要作用，它能消灭人类皮肤表面的敏感菌和真菌可抑制多种病菌的活性，能防止人体皮肤细胞被这些病菌感染，在人们出现皮肤炎症以及神经性皮炎时，都可以用丝瓜叶来治疗，治疗时可以把丝瓜叶研碎取出汁液涂抹在患处。

丝瓜叶的禁忌

丝瓜叶也可以食用还可以入药，但它服用时也有一些禁忌，因为丝瓜叶味苦性寒，人们食用它以后会吸收过多的寒性成分容易引发脾胃虚寒，所以生活中那些本身属于寒性体质和患有脾胃虚寒症状的人是禁止食用丝瓜叶的，他们食用丝瓜叶以后会有不良反应发生，也会危害身体健康。

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清热凉血

1、丝瓜性凉，味甘，在食物属性上丝瓜属于寒凉性，食用之后有清热凉血、化痰解毒的功效。

适合热病期间的身热烦渴，炎热夏季的燥热口干者食用。

美容护肤

2、丝瓜汁素有“美人水”之称，经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂，补水保湿，细嫩肌肤，去除皮肤细小皱纹，改善肌肤粗糙干皱的状况。

丝瓜汁的做法：丝瓜去皮，洗净，焯熟，切碎，然后放入果蔬加工机中，加适量的水，搅打成汁即可。

强心

3、现代医学表明，丝瓜中含有皂苷类物质，这类物质只存在与参类药材中，就有强效的强心作用，主要是增强心肌的功能。

治疗月经不调

4、丝瓜老之后去掉其籽，将其络收集好，丝瓜络是一味不可多得的良药，尤其是对女性的月经紊乱有很好的调节作用，直接将丝瓜络用火烧成灰，其配以红糖、盐开水、黄酒等送服，对治疗痛经、月经失调、月经过多、子宫出血等女性症状有很好的效果。

增强免疫力

5、丝瓜中含有干扰素诱生剂，能刺激人体产生干扰素，并且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也较高，促进人体内免疫蛋白的合成，增强人体的免疫功能。

丝瓜的副作用

6、丝瓜性寒，并且具有滑肠制泻的租用，脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用，食用过多损伤阳气。

学名叫栝楼。

栝楼（拉丁学名：Trichosanthes kirilowii?Maxim.）是葫芦科，栝楼属多年生攀缘草本，长可达10米。根状茎肥厚，圆柱状，外皮。茎多分枝，无毛；叶互生，近圆形或心形，雌雄异株；雄花数朵总状花序，少有单生，花冠裂片倒卵形，雌花单生，子房卵形，果实近球形，熟时橙红色，花果期7-11月。

分布于中国辽宁、华北、华东、中南、陕西、甘肃、四川、贵州和云南。生于海拔200-1800米的山坡林下、灌丛中、草地和村旁田边。因本种为传统中药天花粉和栝楼，故在其自然分布区内、外，广为栽培。分布于朝鲜、日本、越南和老挝。

栝楼有解热止渴、利尿、镇咳祛痰等作用。 种子含脂花肪油；果实含三萜皂苷、有机酸、树脂、糖类、色素；根含蛋白质、皂苷、酸类。

扩展资料

毒性

瓜篓注射液小鼠1次腹腔注射或静脉注射的半数致死量分别为363±33g/kg和306±22g/kg。犬1次静滴100g/kg（相当临床用量的100倍），除在给药时血压有一过性的下降外，未见其它明显毒性反应。犬亚急性毒性试验，每日30g/kg，静脉注射21天，除个别犬在给药第3周胃纳较差和部分犬给药毕后出现肝细胞局部度浊肺外，也未见其它明显毒性反应。

药用

栝蒌实：全颗果实干燥，药用时切片。性味：味甘、微苦，微寒，入手太阴肺经；功效：清心润肺，洗垢除烦，开胸膈之痹结，涤涎沫之胶粘，最洗瘀浊，善解懊憹。

栝蒌仁：干燥种子。性味：甘、微苦，寒。归肺、胃、大肠经；功效：清热化痰，宽胸散结，润肠通便。

栝蒌根：又称“天花粉”、“花粉”。性味：甘、微苦，微寒。归肺、胃经；功效：清热生津，清肺润燥，解毒消痈。

参考资料来源：百度百科-栝楼

丝瓜

释名

天丝瓜、天罗、布瓜、蛮撤、鱼。

气味

（瓜）甘、平、无毒。

主治

1、痘疮不快。用老丝瓜近蒂三寸 ，连皮烧存性，研为末，砂糖水送服。

2、痈疽不敛，疮口很深。有丝瓜捣汁频频涂搽。

3、风热肋肿。用丝瓜烧存性，研为末，水调涂搽。

4、坐板疮。用线瓜皮焙干，研为末，烧酒调匀涂搽。

5、手足冻疮。用老丝瓜烧存性，调腊猪油涂搽。

6、痔漏脱肛。用丝瓜烧灰、多年石灰、雄黄各五钱，共研为末，以猪

胆、鸡蛋清及香油调药敷贴，直至脱肠收上。

7、肠风下血。用霜后干丝瓜烧存性，研为末，空心服二钱，酒送下。

8、血崩。用老丝瓜烧灰、棕榈烧灰等分，盐酒或盐汤送服。

9、乳汁不通。用丝瓜连子烧存性，研为末，酒送服一、二钱，厚盖发

汗即通。

10、小肠气痛，绕脐冲心。用老丝瓜连蒂烧存性，研为末。每服三钱，

热酒调下。病重者服两、三次即消。

11、卵肿偏坠。用老丝瓜烧存性，研为末，炼蜜调成膏。每晚以好酒关

服一匙。

12、腰痛。用丝瓜子炒焦，捣烂，酒送服。以渣敷痛处。

13、喉闭肿痛。用丝瓜研汁灌下。

14、化痰止咳。用丝瓜烧存性，研为末，加枣内做成丸子，如弹子大。

每服一丸，温酒送下。

15、风气了牙痛。用生丝瓜一个，擦盐火烧存性，研为末频频擦牙，涎

尽即愈。如肋肿，可用末调水敷贴。此方治蛀牙无效。

16、刀疮。用古石灰、新石灰、丝瓜根叶、韭菜根各等分，捣至极烂，

作成饼，阴干，研末涂搽。止血、定痛，生肌，有特效。

17、诸疮久溃。用丝瓜老根熬水洗搽。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。