大概200g到800g。

一根黄瓜50到200不等的,小的话50到130左右,大点的话130到200左右。旱黄瓜一般指地黄瓜。 地黄瓜，中药名。为堇菜科植物紫花堇菜Viola grypoceras A.Gray的全草。分布于华北、华东、中南、西南各地。具有清热解毒，散瘀消肿，凉血止血之功效。常用于疮疡肿毒，咽喉肿痛，乳痈，急性结膜炎，跌打伤痛，便血，刀伤出血，蛇咬伤。

水果黄瓜和旱黄瓜的区别：

1、外表：单从外表看，我们可以发现水果黄瓜较旱黄瓜要好看，旱黄瓜的表皮会有一些小刺，外表皮会有很多凹凸不平，但是水果黄瓜的外表没有小刺，非常的光滑。

2、大小：水果黄瓜的瓜长12-15厘米，直径约3厘米，比起旱黄瓜来说要小很多，所以从大小长度可以清楚分辨出它们两者的区别。

3、口感：水果黄瓜口感脆嫩，有点甜，种子很小，可以当做水果食用，旱黄瓜可能在口感上要差一些，一般用来凉拌、热炒食用，很少生吃。

扩展资料：

水黄瓜与旱黄瓜的巨大功效：

1、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。

2、抗衰老：黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

3、防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒。

4、降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

5、减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

参考资料：水果黄瓜_百度百科

地黄瓜_百度百科

旱黄瓜成熟早。

黄瓜营养丰富，黄瓜的裁培分四个阶段。1，发芽期，2，幼苗期，3，初花期，4，结果期。

普通黄瓜和旱黄瓜的区别:

一，成熟时间不同，普通黄瓜从裁种到成熟要60多天。而旱黄瓜只要50天。旱黄瓜开花后20天就结果了。

二，普通黄瓜顶花带刺，旱黄瓜表面光滑。

三，普通黄瓜口感偏硬，可生吃。旱黄瓜口感偏脆，适合凉拌。

旱黄瓜营养价值

旱黄瓜营养价值，黄瓜清新爽口，深受大家喜爱，可以生吃，炒菜，夏天多吃黄瓜是非常好的。黄瓜有着丰富的营养价值，事很多人喜欢的，很多女性减肥都是吃黄瓜，让我们一起来看看旱黄瓜营养价值吧！

旱黄瓜营养价值1

1、维生素C，维生素C能够很好的促进免疫成分的生成，适当吃黄瓜补充维生素C，有很好的增进免疫能力的好处。

2、能够为机体补充维生素B2，有很好的预防舌炎、口腔炎、口角炎、皮肤炎的作用。

3、从中医食疗的角度上来讲能够清热利水，因为黄瓜性味甘、凉，对于热病口渴、小便短赤、水肿尿少的人，适当食用黄瓜有很好的清热利水的作用。

旱黄瓜营养价值2

黄瓜的营养价值

1抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；

2抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹的功效；

3防酒精中毒：黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防酒精中毒；

4降血糖：黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代替淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低；

5减肥强体：黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。

旱黄瓜营养价值3

黄瓜的营养价值

1、黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。

2、黄瓜的热量(以100克可食部分计)仅是15大卡(62千焦)，黄瓜中还含有多种营养物质，含水量达98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。黄瓜是一种热量低、含水量极高的'蔬菜，由于其便携性，也常被当作水果食用，减肥时可较多食用。

3、黄瓜的营养很丰富，除了含有大量的水之外，还有维生素、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。

4、黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质，它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说，多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。

大黄瓜又叫旱黄瓜和水黄瓜，最初叫“胡瓜”，我们说的黄瓜多指本土产的细长、苗条、翠绿、顶花带刺的大黄瓜。体型短胖的小黄瓜是从国外引进的，表面光滑无刺，也叫“荷兰小黄瓜”、“迷你黄瓜”。

据清朝乾隆年间的《本草求真》记载，黄瓜“气味甘寒，服后可清热利水”。黄瓜的叶和蔓性味微寒，具有清热、除湿、滑肠、镇痛等功效;黄瓜的果肉具有清热利尿的解毒功效。另外，黄瓜比较味苦的成分为葫芦素，具有抗肿瘤的作用。

旱黄瓜的作用与功效的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于旱黄瓜的作用与功效及禁忌、旱黄瓜的作用与功效的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。