有很多人都在问，什么是五爪金龙。五爪金龙其实是一种药材的名字，那么你知道五爪金龙的功效与作用有哪些呢?下面是我整理五爪金龙的功效与作用的资料，欢迎阅读。

五爪金龙的功效与作用

【出处】出自《云南中草药》

【拼音名】Wǔ Zhǎo Jīn Lónɡ

【英文名】Root or all-grass of Cairo Morningglory

【别名】五爪藤、五爪龙、灯笼草、小红藤、雪时高、小五爪金龙、五虚下西山、红葡萄、乌蔹莓、月乌鸡

【来源】

药材基源：为葡萄科 植物 狭叶崖爬藤的根或全株。

拉丁植物 动物 矿物名：Tetrastigma hypoglaucum Planch.

采收和储藏：秋、冬季采收，除去泥土，洗净，切片，鲜用或晒干。

【原形态】狭叶崖爬藤，攀援草质藤本。茎藤褐色，粗糙，嫩茎绿色，具纵纹，无乞求;卷须与叶对生，上部分枝。鸟趾状复叶互生;总叶柄长3-4.5cm，无毛;小叶5，背面有白偻，薄革质，中间小叶最大，披针形，长6-10cm，宽1.3-2.2cm，先端渐尖，基部楔形，边缘有刺状小锯齿，上面绿色，下面绿带紫红色，侧脉7-10对，两面均凸出，侧生两对小叶渐变小，由椭圆形至斜卵形，两侧常不对称;中间小叶柄较两侧小叶柄长。花单性，雌雄异株，伞房状聚伞花序腋生与叶对生，花序梗长3-4mm;花萼小，盘状，不分裂;花瓣4，淡绿色，三角状卵形，先端有短角;雄花胡雄蕊4，生于花盘外侧，与花瓣对生;雌花花盘盘状，子房卵形，无花柱，柱头4裂，有4个退化在雄蕊。浆果球形，直径约8mm，紫红色至紫黑色。

【生境分布】

生态环境：生于海拔900-2600m的山谷林中阴湿处，常攀援于树上或崖壁上。

资源分布：分布于西南及湖北、湖南、广西、西藏等地。

【性味】味辛;性温

【功能主治】祛风除湿;接骨续筋;散瘀消肿。主 风湿 痹痛;跌打损伤 骨折 筋伤;水火 烫伤 ;无名肿毒;皮肤湿烂

【用法用量】内服：煎汤，5-10g;或浸酒。外用：适量，捣烂;或研末调敷。

【各家论述】

1.《云南中草药》：接骨生肌，祛风除湿，活血通络。治骨折，跌打损伤，风湿肿痛，闭经。

2.《云南中草药选》：凉血活血，壮筋骨，消肿止痛。治风湿性 关节炎 ，跌打损伤，无名肿毒，火烫伤，皮肤糜烂。

【摘录】《中华本草》

五爪金龙形态特征

巨蜥体长一般为60～90厘米，最大的可达2～3米，体重一般20～30千克，尾长70～100厘米，最长的可达150厘米，通常约占身体长度的五分之三。它是是我国蜥蜴类中体形最大的种类，也是世界上较大的蜥蜴类之一。头部窄而长，吻部也较长，鼻孔近吻端，舌较长，前端分叉，可缩入舌鞘内。全身都有布满了较小而突起的圆粒状鳞，成体背面鳞片黑色，部分鳞片杂有淡黄 色斑 ，腹面淡黄或灰白色，散有少数黑点，鳞片为长方形，呈横排。幼体背面黑色，腹面黄白色，两侧有黑白相间的环纹。四肢粗壮，指(趾)上具有锐利的爪。尾侧扁如带状，很像一把长剑，尾背鳞片排成二行矮嵴，不象其他蜥蜴那样容易折断。有肛门前窝一对。

分布范围编辑

巨蜥在我国主要分布于广西、广东、海南和云南的南部。广西的那坡县(百合、下华乡、上华村和三合屯)、宁明、靖西、龙州和凭祥等地皆产。国外分布于印度、马来西亚、缅甸、泰国、印度尼西亚。

生活习性编辑

以陆地生活为主，喜欢栖息于山区的溪流附近或沿海的河口、山塘、水库等地。昼夜均外出活动，但以清晨和傍晚最为频繁。虽然身躯较大，但行动却很灵活，不仅善于在水中 游泳 ，也能攀附矮树。食物可以根据不同环境下所有的食物加以选择，能在水中捕食鱼类，也可爬到树上觅食，此外也吃蛙、蛇、鸟、各种动物的卵、鼠及昆虫等。

巨蜥在遇到敌害时有许多不同的表现，如立刻爬到树上，用爪子抓树，发出噪声威吓对方;一边鼓起脖子，使身体变的粗壮，一边发出嘶嘶的声音，吐出长长的舌头，恐吓对方;把吞吃不久的食物喷射出来引诱对方，自己乘机逃走等等。但更多的时候，是与对方进行搏斗。通常将身体向后，面对敌人，摆出一副格斗的架势，用尖锐的牙和爪进行攻击，在相持一段时间后，就慢慢地靠近对方，把身体抬起，出其不意地甩出那长而有力的尾巴，如同钢鞭一样向对方抽打过去，使其惊慌失措而狼狈逃窜，甚至丧身于巨蜥的尾下。如果对方过于强大，它就爬到水中躲避，能在水面上停留很长时间，所以在云南西双版纳，当地的傣族同胞都叫它“水蛤蚧”。

五爪金龙的危害防治

危害

一般性杂草。该种在华南地区广泛蔓延，覆盖小乔木、灌木和草本植物，成为园林中一种害草。

防治

五爪金龙为入侵植物，对生长在非作物地的五爪金龙，可用下列二种除草剂灭除之：

10%草甘膦水剂1000~1500mL，兑水30~40kg，均匀喷施到五爪金龙的叶片和嫩茎上。必须用清洁水而不用污水或泥浆水配制药液才能保证药效。喷药时间宜在温度和相对湿度较高的上午或在下午的晴天进行。喷药后6~8小时下雨不影响药效。配制药液时如按兑水量的0.2%加入洗衣粉作表面活性剂可提高药效。

41%农达水剂活性成分与草甘膦一样，是同物异名，但活性成分农达比草甘膦高3倍，配制的兑水药液的用量应为草甘膦的1/4。通常为250~350mL兑水30~60kg。喷施方法及 注意事项 与草甘膦相同。

五爪金龙的主要价值

经济价值

五爪金龙水抽提液对植物的种子萌发及幼苗生长具有一定的化感作用，并且水抽提液对受体植物的作用表现出在高浓度下的抑制和低浓度下的促进，这一特征与植物生长调节剂的作用特征极为相似。

其块根可供药用，外敷热毒疮，有 清热 解毒 的效果，叶和果也有药用。

药用价值

采集：全年可采。

性味归经：苦、涩，温。

功用主治：

①《云南中草药》：接骨生肌，祛风除湿，活血通络。治骨折，跌打损伤，风湿肿痛，闭经。

②《云南中草药选》：凉血活血，壮筋骨，消肿止痛。治风湿性关节炎，跌打损伤，无名肿毒，火烫伤，皮肤糜烂。

用法与用量：内服：浸酒，2~3两。外用：捣敷或研末调敷。

宜忌：《云南中草药》：孕妇忌服。

选方：治风湿性关节炎，跌打损伤：五爪金龙根或全株二至三两。泡酒一斤，浸七日后即可内服，每次服10mL，一日二至三次。(《云南中草药选》)

块根、叶(五叶藤)：甘，寒。清热解毒，止咳，止血，通淋利水。用于骨蒸劳热， 咳嗽 ，咳血，淋证，水肿，小便不利，痈肿疮疖。果实：用于跌打损伤。

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引言：卤水作为卤东西的一种原料，人们在制作卤水时都会加一种材料蛤蚧，那你知道蛤蚧有什么作用吗？

一、蛤蚧是什么东西？

蛤蚧是一种中药材，是壁虎的另一种称呼，蛤蚧中含有淀粉和蛋白质，还有多种药用成分，具有补肺益肾和平喘止咳等多种功效。蛤蚧对于治疗人类的肺痨有很好的疗效，而且蛤蚧还具有治疗虚劳咳嗽、咳血、小便频数、消渴等作用，蛤蚧味道比较咸，是一种平性的药材，可以用来 补肺益肾，纳气定喘，助阳益精的功效。

二、在卤水中加入蛤蚧有什么作用？

蛤蚧作为一种传统的中药材，盐是制作卤水时不可缺少的一味香料。隔界可以让露水保存更久，防止卤水变酸变腐，但是在现在这个时候，防止卤水变坏就不需要用蛤蚧了，在现在制作卤水的香料中，是不允许用蛤蚧的。而我们目前所见的卤水，一般都是用酱油水加香料配成的。像我们平常吃的卤肉，卤蛋，卤菜，都是用卤水制成的。

三、卤水的制作方法

卤水是用来卤肉的汤汁，也是用来调味的汤汁，那卤水应该怎么做呢？首先要准备好制作卤水的材料，猪筒骨，冰糖，老姜，花椒，香叶，八角，小茴香，孜然，草果，罗汉果，百里香,辣椒，先将猪筒骨用冷水煮开，用清水清洗，可以去掉腥味。然后将清洗好的猪筒骨放入砂锅里，加入水，放入姜片，开火熬煮两小时。水开之后用小火慢慢熬，等熬出清汤后再转为猛火熬制成浓汤，这样做卤水的高汤就成功了，然后将高汤放入另一个锅里。接下来先将锅烧热，放入适量油，放入冰糖，用火慢慢炒。炒到冰糖变得微黄，起小气泡，再转小火不停翻炒，当糖浆变成金时，糖就算炒好了。然后将炒好的糖浆倒入高汤中，然后再将准备好的香料放入香料包中，然后放入卤汤里加入少许食盐生抽和老抽，盖上锅盖。等到卤水做好后，就可以用来卤各种食材了。

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在中国的南方很多地区都有在卤水中加蛤蚧的习俗，而在北方多用这种风干的动物作为药材，而在南方为什么要在卤水中加蛤蚧的，原因有四点：

原因一：可以让卤水防腐

我们都知道在南方天气炎热潮湿，卤水很难在这样的环境里存放，如果加了蛤蚧，因为蛤蚧本身具有一定的特殊气味和一些药材的特别功效，可以防止卤水中的一些不良的微生物的繁殖，再配合上一些我们常用的香料，可以让卤水存放很久，这也是南方人制作卤水的秘诀之一。

原因二：防止卤水变酸

我们都知道卤水多用在腌制肉类，而制作的水溶液，而这种水溶液在放入肉后，让肉中的酸性物质溶于卤水当中，而加入蛤蚧的卤水就能很好的让卤水当中的肉的酸性释放，也可以吸收卤水中的酸性物质，让腌制出的肉的口感更佳，而且蛤蚧还有一种特殊的咸腥味，而这种味道又能增加食材的咸香味。

原因三：防止蚊虫污染卤水

关于蛤蚧这种动物主要食物是自然界中常见的，而卤水的味道又特别招惹蚊子，苍蝇等小飞虫，而添加了干的蛤蚧，而蛤蚧那种特有的咸腥味，而这种味道就像危险信号一样，让这些蚊虫闻到后就远离了，所以可以防止蚊虫污染卤水了。

原因四：蛤蚧发挥着中药的作用

在各种中药书籍上都有记载，蛤蚧作为中药具有很高的价值，但凡在卤水中加了这种物质一是可以用此作为噱头，让人充满购买欲望。二是可以宣传卤水不同之处，来促进消费者，总之加入蛤蚧是好处大于弊。

蛤蚧在卤水中的作用

1.防止卤水腐败、变酸：这可能是查询到的蛤蚧在卤水中最大的作用。有些人认为南方气候潮湿，容易滋生细菌，而蛤蚧中含有抑制细菌的蛋白酶，便可以起到对卤水防腐的作用。卤水原料多为肉类，为酸性食物，放入蛤蚧可减轻肉类排出的酸味，防止变酸，能使卤水保存较长时间。

2.防止蚊虫叮咬：蛤蚧是蚊虫的天敌，特别是在夏天，卤肉食品容易招惹蚊虫，卤水中有了蛤蚧，蚊虫自然离的远一些。

3.以养生保健作卖点：蛤蚧除了有少许腥味外，没有其他特殊的味道，在卤水中并没有调味的功能。卤水中只是以养生保健为卖点。这里就不对蛤蚧的养生功效做详细介绍了（可以自行去查询，木子没有中医资质，写了容易影响文章的推荐）。

4.发挥中药作用：这就要从潮州卤水说起，当时的潮州人以体力劳动者居多，口味较重，喜欢大咸大甜，所以卤水中冰糖的用量比较大，香料中也使用了罗汉果等。甜味太大对于常食用者来说喉咙特容易生痰，而加入了蛤蚧后便发挥它的中药作用，使得潮州卤水的缺点得到了解决。

对于卤水中使用蛤蚧谈谈自己的看法

1.卤水中使用蛤蚧可以有效的防腐、延长保质期，我对这一功能表示质疑，原因有两个：一是不管川味卤水、北方卤水都有容易腐败变酸的缺点，为什么别的卤水中没有使用蛤蚧，而偏偏在潮州卤水中使用呢？二是很多香料也标榜着防腐的功能，但是在我的经验中防腐的作用可以说微乎甚微，如果想要香料发挥防腐的功能，那么在卤水中的用量就得特别的大，就像熬中药那样。但是毕竟卤水不是熬中药，不可能使用那么大的量，所以防腐的效果基本可以忽略不计，但是也不能否认它有防腐功能。

2.至于说蛤蚧有防蚊虫叮咬的功能，这更有点扯，潮州卤水中不仅加入那么多的香料，还有很多各种调味料，蛤蚧的味道肯定会被掩盖很多。

3.蛤蚧在卤水中有养生保健的功能，我认为可信度也不高，毕竟卤肉是吃肉，并不是喝卤水。

4.蛤蚧在卤水中发挥中药作用，应该能经得起推敲，潮州卤水中用的糖确实很多，口味以咸鲜微甜为主。中医又是博大精深，更何况卤水使用的中草药也多，中医的配方原则有理有据，讲究对症下药，香料的配伍也是在中药配伍为原则的指导下而来的。

所以总结下来个人认为蛤蚧在卤水中也就起到发挥其中药的作用，至于其他的可以忽略不计。

蛤蚧是我国重要的中药动物药。本品性平，味咸，归肺、肾经，能补肺益肾、纳气定喘、助阳益精，具有调节免疫、抗肿瘤、平喘、抗炎以及抗衰老等作用。

临床上主治肺肾不足、虚喘气促、劳嗽咳血、阳痿遗精等症。现在的药理研究表明，它具有以下作用一治疗哮喘；二，增强免疫力；三，抗肿瘤；四，性激素样作用；五，其他的药理作用，主要是作为补肾壮阳药，对骨质疏松症有一定的治疗作用。

以上方案仅供参考，具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。

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延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。