泰山女儿茶属炒青绿茶。绿茶适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者、长期吸烟饮酒过多者，发热口渴、头痛目昏、小便不利等人群。

泰山女儿茶：

是泰安一大特产，属炒青绿茶。产茶区纬度高、光照时间长、昼夜温差大，茶树休眠期长，采摘期短，所产茶叶叶片肥厚坚结，茶色清沏剔透、碧绿娇嫩、清澈晶莹，饮之回味醇美，有浓厚的泰山板栗香气，素有“茶中板栗”之美称。且营养成分含量高，富含钾、钠、锌、铁、锰等微量元素，常饮有清心提神、软化血管等功效。

扩展资料

冲泡注意事项：

泰山女儿茶属炒青绿茶。要泡出一杯味美香甜纯正的泰山女儿茶关键要素有三个：

（一）、水质

泡女儿茶，要首选泰山泉水，此种水水质清澈、甘冽，才能更充分品味出茶叶的色、香、味。

（二）、水温

泰山女儿茶由于茶叶多为一枝一叶，较为细嫩，所以泡茶的水温以85度左右为最佳，水温水温低了，茶叶漂浮在上面，茶叶无法完全冲泡开来，其香味与其中丰富的营养元素无法充分发挥，水温太高会把茶叶烫熟了，使茶汤失去鲜灵的清香味，泡出的茶水色黄水浊，并伴有苦味，营养元素也易被大量破坏，造成“熟汤失味”。

（三）、冲泡

冲泡女儿茶的茶具应该使用瓷质茶杯（以青花瓷、白瓷茶具为好）或者高档玻璃杯，一方面可以增添视觉美感，另一方面也便于观赏茶的汤色和茶芽在汤水的舒展、浮沉、游动等变化。

绿茶

泰山女儿茶

女儿茶的别名与来源

岩果紫《贵州民间药物》，黄茶根、女儿红《四川常用中草药》。女儿茶为鼠李科植物崖枣树的根或枝叶。

女儿茶的形态

女儿茶为崖枣树，灌木，高仅1.5米。多小枝，互生，嫩时密生短柔毛。单叶互生；有二形：一为椭圆形或近圆形，长O.5～1厘米；一为长椭圆状披针形，长2～3厘米，先端渐尖，基部楔形至广楔形，边缘疏生细锯齿，上面无毛，下面中脉及叶柄具毛；叶柄长1～2毫米；有略呈刺状之托叶，花细小，1～2朵生于叶腋，5基数，花梗极短，外边有短柔毛。核果卵圆形或近于球形，直径5毫米，黑色，果柄长1毫米。种子3粒，椭圆形。花期7月。果期10月。生于低山丘陵多岩石的地方。分布湖北、四川、贵州、陕西等地。

女儿茶的特性与功效

女儿茶的特性：《贵州民间药物》："性凉，味涩微苦，无毒。"

女儿茶具有：清热、凉血，止血、治吐血、痔血、崩漏、月经不调、痢疾的功效。

1、《贵州民间药物》："清热，凉血。"

2、南川《常用中草药手册》："捣绒敷疮毒。"

3、《四川常用中草药》："清热消积，活血通经。治食积，肝经积滞，月经不调，吐血，劳伤，咳嗽，气痛

山中极品当属“女儿茶”，也就是妙龄少女上山采来的新鲜茶。

山风一吹，人影伴着蝶影翩飞，采茶自然就有了女儿的灵气香韵了。如果是采皇家的“女儿贡茶”，采摘过程更加玄妙：少女们凑近一棵棵绿色的茶树，用美丽的睫毛扫去叶子上的露珠，用舌头衔摘一片片新茶嫩芽。每位少女还必须戴上可以盛装新茶绿芽的胸兜。只有这样，劳动时流出来的汗水，才会随体温一同沁入胸兜。氤氲之气浸染片片新叶———这就是女儿贡茶的第一道程序。

朋友说，女儿茶喝到嘴里，一杯茶就是一种袅袅升腾的热情，一杯茶就是一腔思绪练达的幻境……“采得女儿三千年，人间极品话雅兴。”我完全被这番奇谈怪论勾引得六神无主。

关于女儿茶，我早就在《红楼梦》里读到过。袭人和晴雯为宝玉准备了女儿茶，拿出来给巡夜到怡红院的“林之孝家的”喝———那真是一处生动的细节描写，让我第一次认识文学作品中的女儿茶。可以说“芹溪居士”多次写到茶，其实也只有女儿茶三个字在我眼里显得更亮。

女儿茶并非文学大师凭空杜撰。女儿茶的产地很多，其中有两大产地———那儿的人，为争女儿茶的“红楼真名”而闹得不可开交。一处是普洱茶的产地云南省的西双版纳。当地人说，根据清朝阮福的记载：“小而圆者名女儿茶，女儿茶为妇女所采于雨前得之，即四两重圆茶也。”既然如此，《红楼梦》的女儿茶就是普洱茶中的一种。

另一处是山东泰山的女儿茶。相传古代帝王到泰山“封禅”，当地官吏必须选派美丽少女采下泰山深处的早春新茶，将泰山的泉水用少女的体温焐热，然后供帝王品尝享受。我去泰山时，见过现代女儿茶，这种茶采

用现代科学技术与传统工艺相结合，培育了上千亩优质茶园。那次，我真正品到了泰山女儿茶。一口入唇，清香婉丽，回味无穷———仿佛咀嚼着茶与人生，一种美好生活幸福感受让人渐入佳境。

朋友还说，四川成都从明代起开始制作茉莉花茶……也就是在古代龙泉驿东山一带的茉莉花丛中，走出一个玉一般洁白的水晶王子———人称“人间第一香”的花中王子。龙泉山的云雾山中茶树非常多，每天夜里，一群茶姑与茉莉花王嬉戏。王子热情地在她们的青丝鬓发边插满茉莉花蕾，花香与茶香相融后袅袅不绝。后人咏叹：“茶情偏与夜相投……冰壶低架，香雾飕飕……木樨淡了中秋。”可见，茉莉花茶的女儿气息中，也有一丝俊男的风情。

我忽然想起了电视上的一段故事：滇西碧罗雪山余脉的“香堂人”，赋予茶道以人性化———在火塘中烧陶制的茶罐，然后将茶叶置入罐内边烤边抖动着使之受热均匀。几分钟后，罐内透出缕缕清香，再迅速灌入开水。如果小茶罐内立刻“哧哧”作响，而且升腾一连串气泡，像盛开的白莲花，主人就称这是“男儿茶”。倘若开水倒入茶罐后，只听到“哧哧”作响，却无气泡冒出，便称这是“女儿茶”。因为男女有别，阴阳不同。那水一入罐能够浇出男儿叱咤风云的性格，也能浇出女儿贤淑文静的禀赋。

我想，女儿茶只是一种形象贴切的称谓，其实女儿也好，男儿也罢，只要茶香入口，便也有了心头的清香甘甜。在好山好水和雨露阳光之下，伴着清风吹来，这才是极品女儿茶得以“天精地鉴”的纯净之本。

喝女儿茶的好处消除积食

对于肠胃炎或者是消化功能有障碍的人群，一款女儿茶是非常适合饮用的，因为女儿茶可以发挥出强大的消除积食，去除油腻感，帮助消化的功效与作用。

驱除烦闷

女儿茶是一款功效奇特的降火茶，有助于去除心火，还可以起到去除烦闷的心情的作用，及早预防心情烦躁所导致的情绪不稳定，甚至是抑郁症的产生。

活血通经

女儿茶有助于起到学期运行更加顺畅快速的功效，因此在保护心脑血管疾病方面，女儿茶的作用是非常强效的，这对于有动脉硬化危机，或者是心肌梗塞频发的高龄阶段，是十分有利的，适量饮用女儿茶，保护心脑血管，保护身体健康。

喝女儿茶的禁忌

其实，只要是合适的人群，再加上适量饮用女儿茶的话，是可以产生非常巨量的功效与作用的，只是不适合的人群，如果饮用了女儿茶就会有一定的副作用，首先，女儿茶是禁忌孕妇还有生理期的女性饮用的，另外因为女儿茶中的寒性，导致了女儿茶不适合脾胃虚弱的人群饮用，日常即使是多喜欢饮用女儿茶，也有注意适量，在饮用女儿茶的同时，禁忌服用其他中西药还有吃用过于辛辣刺激的食物。

女儿茶，是普洱茶的一个品种，是盛行清代宫廷和官宦人家的名贵贡茶。

当时的普洱茶，是从云南作为进贡的贡茶运到北方的，而女儿茶类似现今制茶采摘鲜叶时，摘取细嫩毛尖的古树春茶，因为鲜叶娇嫩可人，才被称作女儿茶。

女儿茶采摘务必是闺中未聘之女，年为妙龄，纤纤玉手采后，噙于口中，皆因最后是女子来完成，故称“女儿红”，别名“三难茶”。

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女儿茶的历史典故：

红楼梦第六十三回群芳夜宴，林之孝家的带着人来查夜，嘱咐宝玉早睡早起，宝玉笑道：“今儿因吃了面怕停住食，所以多顽一会子。”

林之孝家的便向袭人等说：“该沏些个普洱茶吃。”袭人晴雯二人忙笑说：“沏了一盄子女儿茶，已经吃过两碗了。”宝玉生平最喜女儿，所以院里种的花是女儿棠，日常喝的茶也是“女儿茶”。

据《本草纲目拾遗》称：“普洱茶………醒酒第一，绿色者更佳。消食化痰，清胃生津，功力尤大也。”贾宝玉多吃了面，需要消食清胃，林之孝家的叫他喝些普洱茶，而袭人、晴雯就特意给他熬了一铫子女儿茶。

女儿茶

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。