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野菜小蓟的功效与作用 野菜小蓟能吃吗
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你说的是小蓟草吗?别名:刺儿菜。
来源:为菊科多年生草本植物刺儿菜或刻叶刺儿菜的干燥全草,野生于路旁及田间。
产地:全国各地均有生产。
植物形态:1、刺儿菜:多年生草本,主根单一,侧生、根须状,茎直立,高约30~50厘米,紫棕色或绿色,无毛或有蛛丝状毛,上部有少数分枝,基生叶在花期枯萎。茎叶互生,长椭圆形,长7~厘米,宽1.5~2.5厘米,边缘有不规则的小刺。头状花序顶生,单性;雄花序较小,总苞长约23毫米,卵状,苞长多层,边缘膜质,先端具刺,花冠淡紫红色。瘦果椭圆形,略扁;冠毛羽状,白色,先端膨大而弯曲。
2、刻叶刺儿菜:较前中全株高大,高可大1米,茎较粗有条棱,色绿。叶长圆形,边缘有缺刻至羽状浅裂。花托有托毛。瘦果倒卵形,冠毛白色。
性状鉴别:1、刺儿菜:茎呈圆柱形,常已折断,直径2~3毫米,微带紫棕色,表面无毛或有柔毛及纵棱。质脆,折断面纤维状,中空。叶片大多破碎不全,皱缩而卷曲,黄绿色,边缘微波状,有金针刺,茎端有头状花序,总苞钟形,苞片黄绿色,5~6裂,花冠多脱落,冠毛羽壮状常外露。气微,味微苦涩。
2、刻叶刺儿菜:茎比刺儿菜粗而长,直径3~5毫米。叶的边缘有缺刻,具有多数刺毛,气味同上。
以上两种,均以色灰绿,质嫩,叶多,无根者为佳。
主要成分:含生物硷,挥发油,苦味质量等。
功效与作用:1、凉血而破瘀,炒炭后确能缩短出血时间;
2、消炎、利尿而散痈肿。
炮制:切咀,生用或炒炭。
性味:甘、凉。
归经:入肝经。
功能:凉血、止血。功同大蓟而力弱,且不如大蓟之善消痈肿。
主治:吐血、尿血、外伤出血、传染性肝炎、肝肿大。
临床应用:主治热证出血。鼻衄、牙龈出血、咯血、便血,均可应用,有凉血破瘀作用,常与小蓟及其他止血药同,方如十灰散。
用量:7~15g,鲜品30~60g,小蓟15g、荷叶1张、侧柏叶15g、茜草根15g、棕皮15g、丹皮9g、栀子9g、生大黄9g、茅根15g,以上十味药烧黑存性,研极细末,每服9~15g,用鲜萝卜汁或鲜藕汁调服。
附:小蓟,为菊科植物刺儿菜的干燥全草(广东习惯上用其根)。味甘,性凉。含生物硷。有止血作用,能收缩血管,并能使凝血时间和凝血酶时间缩短。用鲜品较好,炒炭止血作用反比生品差。此外,又能降低动物的血压。临床常用于热证出血,尤其血淋和月经过多,但咳血、吐血、鼻衄、便血亦可用,常配生地、蒲黄等,方如小蓟饮子。处方:小蓟根、生地、炒蒲黄、藕节、淡竹叶、木通、滑石、黑山栀、当归、甘草等各等分,研成粗末,每次12g,水煎温服,治血淋。小蓟常用量9~18g(鲜品30~60g),入煎剂不宜久煎。
大小蓟功用大同小异。小蓟专于止血,大蓟兼疮肿。在广东一般用大蓟较多,或大小蓟混杂同用。
注:1、小蓟的全国药用情况,与大蓟同样复杂,广大地区所用的小蓟为菊科植物刺儿菜的全草,而北京、山西等地称之为“大小蓟”;内蒙古呼市、包头以本种花后的全草称大蓟,嫩时称小蓟;东北个别地区,则以菊科植物苣卖菜的全草作小蓟。
大蓟和小蓟都是有着小小的紫色花朵的中药植物,所以很多朋友认为这就是一种药材,然而事实并非如此,这不仅是大小的区别,二者的功效也是大不相同的,那么大蓟和小蓟各有什么作用?如何种植?
1、大蓟和小蓟各有什么作用?
①大蓟
大蓟为菊科植物大蓟的地上部分或根,大蓟别名马蓟、虎蓟、刺蓟,它的味是甜的,药性凉,主要归入肝经,脾经。一般在春天和夏天的时候,大蓟还没有开花的时候采挖,洗净晒干后备用。大蓟有凉血止血、行瘀消肿的功效,大蓟有治吐血、便血、尿血、妇女崩漏的作用,大蓟用药禁忌是脾胃虚寒而无瘀滞者忌服大蓟。
②小蓟
小蓟,菊科草本植物、刻叶刺儿茶的根或幼嫩全草。又称猫蓟、青刺蓟、刺蓟菜、刺儿茶等。古方多用根。中国大部分地区均有野生。秋季采根,除去茎叶,洗净鲜用或晒干切段用;春、夏采幼嫩的全株,洗净鲜用。性能,叶甘,性凉。能凉血止血,解毒消痈,清热除烦。
③两者的区别
大蓟与小蓟都有凉血止血的功效,用于治疗血热妄行所致的出血病证,两者又都具消散痈肿作用,可治疗热毒疮痈。临床上,大蓟偏于散瘀消肿力,小蓟偏于治疗血淋、尿血等。
2、大蓟如何种植?
①选地
喜温暖湿润气候,耐寒,耐旱。适应性较强,对土壤要求不严。愉土层深厚,疏松肥沃 的砂质壤土或壤土栽培为宜。
②繁殖方法
可采用用种子、分株、根芽繁殖,以种子繁殖为主。以种子繁殖时,要用当年收的种子,因为发芽率较高。
种子繁殖:在春季3~4月份或秋季8~9月份播种,春播采用开穴直播,秋季采用育苗移栽。
开穴直播按行株距30cm×30cm开穴,穴深3-5cm,种子用草木灰拦匀后播入穴内,覆土。
育苗移栽采用条播,行距约30厘米,沟深2厘米。播种后盖土浇水,适温下20~25天出苗。
分根繁殖:3-4月挖掘母株,分成小丛,每穴1丛,覆土压实,浇水。
根芽繁殖:利用带芽的根进行栽种。
③田间管理
田间管理 生长期进行中耕除草2-3次,结合追施人畜粪肥,倒苗后要增施堆肥、厩肥等。
④采收加工
在9-10月份将2-3年生的根挖起,除去泥土后晒干或烘干。
3、小蓟如何种植?
①选地
小蓟适应性较强,对土壤要求不严,但是人工种植的目的是高产高质,所以在选择土壤的时候要保证土壤肥沃,水源充足,通透性强,无病害发生前史。
②栽培技术
用种子繁殖。6-7月待花苞枯萎时采种,晒干,备用。早春2-3月播种,穴播按行株距20cm×20cm开穴,将种子用草木灰拌匀后播入穴内,覆土,以盖没种子为度,浇水。经常保持土壤湿润至出苗。
③田间管理
种子发芽出苗后要及时查苗,发现有弱苗死苗现象要将其拔除,然后立即补苗,保证产量。刺儿菜每个种植穴的幼苗数量不能超过4株,否则对刺耳菜的生长将会造成一定影响。并结合耕除草,第2次在5月中耕除草结合施人畜粪肥。
④采收加工
5-6月盛开期,割取全草晒干或鲜用。可连续收获3-4年。
以上便是个人的一些看法,希望能对大家有所帮助!
小蓟怎么读:xiǎo jì。
释义:?俗称刺儿菜。多年生草本植物。叶边缘有小刺,花紫红色。嫩茎和叶可食,也可做猪饲料。全草入药,有止血、清热等作用。
生理特性:
本品茎呈圆柱形,有的上部分枝,长5~30cm,直径0.2~0.5cm;表面灰绿色或带紫色,具纵棱及白色柔毛;质脆,易折断,断面中空。
叶互生,无柄或有短柄;叶片皱缩或破碎,完整者展平后呈长椭圆形或长圆状披针形,长3~12cm,宽0.5~3cm;全缘或微齿裂至羽状深裂,齿尖具针刺;土表面绿褐色,下表面灰绿色,两面均具白色柔毛。头状花序单个或数个顶生;总苞钟状,苞片5~8层,黄绿色;花紫红色。气微,味微苦。
功效与作用:凉血止血、祛瘀消肿。
1、凉血止血:小蓟性凉、味甘,具有凉血止血的作用,可用于衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外伤出血等病症。
2、祛瘀消肿:小蓟具有祛瘀消肿的功效,可清火疏风豁痰,解疔疮痈疽肿毒,常外用,治疗时取鲜品适量,捣烂敷患处或水煎清洗。
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延伸阅读:中药鉴定的方法有哪些
中药鉴定的方法常见的有来源鉴定,性状鉴定,显微鉴定,理化鉴定等。
1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识,对中药的来源进行鉴定研究,确定其正确的学名,以保证应用品种的准确,包括观察植物形态,核对文献,核对中药标本等方式。
2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法,来鉴别药材的外观性状,具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。
3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析,以确定其品种和质量的一种鉴定方式,包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。
4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法,鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。