柴胡是一种常见的中药药材，它具有清虚热的功效，还是很好的保健品，有非常好的保健身体的作用，它不仅是可以作为药材还能够用来泡酒，并且柴胡泡酒对身体的好处也是很多的，例如疏散退热等，那么柴胡泡酒的功效与作用及食用方法有哪些?

【柴胡泡酒的制作方法】

一、柴胡黄芩酒

原料：柴胡、当归、川芎各12克，黄芩、马钱子、骨碎补、桃仁、五灵脂、赤芍药、苏木各6克，三棱、红花各4克，乳香3克，65度酒1000毫升。

做法：将乳香用醋制，与其余各药共碾为粗末，混合均匀后装入双层纱布袋内，加65度酒1000毫升入坛中密封浸泡，30天后启封，除去药袋，将药酒过滤澄清，装瓶备用。

二、柴胡疏肝酒

制法1：

原料：白芍20克，香附、枳壳、延胡索各15克，柴胡、川芎、陈皮各10克，炙甘草6克，冰糖30克，白酒500克。

做法：以上各药共研成粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口，放入容器内，加冰糖，白酒，封口浸泡，7天后开封饮酒。

服法：每次服10～15毫升，一日3次，服药期间应节制房事，注意调节情绪，避免大怒伤肝。

制法2：

原料：柴胡、鹿角霜各24克，黄芩、桂枝、莪术、白芷各18克，天花粉、生麦芽各30克，生牡蛎40克，干姜6克，白酒1000毫升。

做法：上述药物粉碎成粗末，用白酒1000毫升浸泡2周，过滤去渣即成。

服法：每次20～25毫升，每日2次。4周为1个疗程。

功效：疏肝理气、活血软坚。主治乳腺增生症。以上给大家介绍的几种柴胡泡酒方法是比较常见且实用的，大家若是有兴趣的平时可以自己学着制作。那么柴胡泡酒的话还是会保留着一些柴胡本身具有的功效作用，即疏散退热、止疟疾、疏肝解郁、升举阳气等。用于泡酒的话可以去肝火、肺火，对眼睛干疼很有作用，还有其它疾病症状也具有颇好的疗效。总之柴胡本身是一味非常好的药材，用于泡酒可以将其功效发挥得更好，对身体的保健作用也会更佳。

醋柴胡是将柴胡晒干切段，喷上米醋，闷透，用文火煨炒入药。那么醋柴胡的功效与作用有哪些呢？下面就给大家介绍一下醋柴胡的功效和作用。希望对你有帮助。

醋柴胡的功效与作用：

1、用于寒热、寒热交换。

此味硬，气微寒，香气舒缓。尤擅长疏泄少阳之邪，但对于愈疗少阳之邪、寒热交错、胸胁胀满、口苦咽干等。证候药常与黄芩合用，如小柴胡汤；本品用于感冒和发烧，也有良好的疏散和解热作用，常与甘草一起使用。相当于使用，如柴葛解肌汤；目前有柴胡单剂或复方注射剂，对外感发热有较好的解热作用。

2、用于肝气郁结，月经不调，胸胁痛。

本品可益肝理气，疏肝解郁，调经止痛。常与当归、白芍同用，如逍遥散；胸胁痛，不论内伤肝郁或跌打损伤均可使用。

3、用于气虚下陷、久泻、脱肛。

本品健脾胃清阳，愈疗气虚抑郁，倦怠发热，食少便溏，久泻脱肛，胃脱垂。等。常与人参、黄芪、升麻等合用。中益气汤。

醋柴胡的制备方法

1、柴胡：去杂，去残茎，洗净沉淀，去皮，润透，及时切片，晒干。

2、醋柴胡：取柴胡片，与醋拌匀，入锅中小火翻炒至醋尽微干，取出，晒干。 （柴胡每100斤加醋12斤）。

3、鳖血柴胡：取柴胡片，放入大盆中，倒入用温水稍微稀释的鳖血，拌匀，煨，入锅小火翻炒，取出来，放冷。 （每100斤柴胡用200只活龟采血）。

4、九柴胡：取柴胡片，与黄酒拌匀，小火煮至完全润湿，放入锅中慢火翻炒，取出，放凉，每粒柴胡片100kg，加黄酒10kg。

5、柴胡炭：取柴胡片，文火翻炒至外黑内衣色，喷少量水，取出，晒干。 6、蜂蜜柴胡：取蜂蜜放入锅中，烧开，倒入柴胡片，用文火煎至深，不粘手。

问题一：用苍耳子泡酒的方法 具体如下：取苍耳子10克，加入50毫升75%酒精或高度白酒中浸泡7-10日，去渣取液备用。取柴胡注射液20毫升。每日用棉球蘸药液交替涂搽患处，各搽3-4次。

扁平疣俗称“瘊子”或“扁瘊”，是由人 *** 瘤病毒感染引起的皮肤赘生物，当人体免疫力低下时易感染此病，多见于青少年。中医认为本病多因气血失和，外感毒邪侵袭所致。

苍耳子为散风除湿的止痛药，主治鼻炎、风寒头痛、风湿痹痛、风疹、疥癣等。柴胡为解表热、疏肝郁之要药，擅治感冒发热、肝郁气滞、胸肋胀痛等症。研究表明，苍耳子提取液对单纯疱疹病毒有抑制作用。单用苍耳子或与生薏仁捣烂，用酒精浸泡制酊，外搽治疗扁平疣有良效。而柴胡多糖能减少炎症介质的释放，抑制结缔组织增生作用。据临床报道，用柴胡注射液直接涂搽（或湿敷）治疗扁平疣，痊愈率达90%左右，其效果可靠也无副作用。所以，苍耳子与柴胡合用，对扁平疣的疗效值得肯定。一般7-10天为1个疗程，可连用3个疗程。

问题二：苍耳子的泡酒副作用及一天的服用量 苍耳子

功效发散风寒，通鼻窍，祛风湿，止痛。

主治

用于风寒感冒，鼻渊，风湿痹痛，风疹瘙痒等证。

煎服用量，3～9g。

禁忌

血虚头痛不宜服用。过量服用易致中毒。

问题三：苍耳草泡酒的作用 苍耳草的功效与作用

功能祛风，清热，解毒。主要用治风湿痹痛，四肢拘急等症。也可用于麻风、疔毒、皮肤瘙痒诸证。

问题四：细辛苍耳子泡酒治疗鼻炎吗 我觉得悬，首先鼻炎一定是不要喝酒的，辛辣的白酒会加重鼻炎；另外，苍耳子虽然对鼻炎很有效，但是即使经过炮制，依然有毒，下药量是有严格限定的，除非是经过萃取工艺的苍耳子，提取出的有效成分是经过滤毒工艺处理的。但是又不能和酒勾兑到一起。所以用这个方法治疗鼻炎还是慎重考虑。

问题五：苍耳能和九层皮泡酒治风湿痛吗 风湿、类风湿治疗

痹症是中医内科学中常见的病症之一，是以关节疼痛为主的一组全身变症候群。其临床表现相当于现代医学中的风湿性和类风湿性关节炎。中医认为其病因病机主要是风寒湿侵及人体，留注关节，阻遏经脉，致使气血瘀滞，经脉不通，不通则痛。

风湿性关节炎，发病急，侵及大关节，反复发作。多与上呼吸道链球菌感染有关，发病年龄多为青少年，血清抗链球菌溶血素“o”、抗链球菌激酶和抗透明质酸酶均阳性。以多发性、游走性、大关节红肿热痛为特征，活动期过后，受累关节不遗留病理性损害，如治疗失宜，可累及心脏，引起风湿性心脏病。

类风湿性关节炎，起病慢，首侵小关节或脊柱，可造成关节变形，骨质损害，类风湿因子阳性。病情缠绵，病程迁延，反复发作。可伴有消瘦、贫血等全身慢性消耗性症状。后期因关节变形僵硬，身体消耗，而生活不能自理。张仲景金贵要略教学指出：

中医的历节病，起因都是肝肾两虚，病在筋骨之间游荡，类似于西医的痛风、风湿病。临床上，按照症状分为三种：

（1）风痹，症状是又麻又痛：风湿相抟，骨节疼痛，掣痛不得屈伸，近之则痛剧，汗出短气，小便不利，恶风不欲去衣，或身微肿，甘草附子汤主之。

（2）血痹，症状是麻而不痛：血痹，阴阳俱微，寸口关上微，尺中小紧，外证身体不仁，如风痹症，黄芪桂枝五物汤主之。

（3）历节，症状是但痛不麻：诸肢节疼痛，身体顿，脚肿如脱，头眩短气，温温欲吐，桂枝芍药知母汤主之。针对膝盖痛。

病历节，不可屈伸，疼痛，乌头汤主之。毒性大，严格按照要求制作使用，心脏病患者不能使用。 咨询中医师。

生活中有许多男性都希望自己的 性功能 强劲，因此都会想要 壮阳 ，那 补肾 壮阳泡酒料都有哪些呢？补肾壮阳可以泡一些什么酒呢？以下就是我要与大家分享的补肾壮阳泡酒料有哪些，希望大家喜欢!

补肾壮阳泡酒料

补肾壮阳泡酒料一

补肾壮阳泡酒料：当归15克，枸杞子60克，桂圆肉120克，滴烧酒750克，白酒浆1700克。

制法：将上药盛入绢袋内，悬于坛中，再将酒封固，窖藏1个月以上，即可饮用。

功效：补益强身， 养生 防病。适用于血虚精亏，面色不华，经常 头晕 眼花，睡眠不安，健忘，心悸等症。

补肾壮阳泡酒料二

补肾壮阳泡酒料：仙茅20g，仙灵脾20g，阳起石20g，蜂房10g，肉苁蓉30g，杜仲15g，牛膝20g，蜈蚣4条，续断30g，锁阳20g，黄狗肾1具，黄精20g，山萸肉20g，枸杞子15g，白芍30g，甘草20g。

制法：以上药用滚开水浸透，冷却后，置容器中，加白酒4-5斤泡，两周后即可服用，每日总量50mL。

功效：补肾壮阳强身。

补肾壮阳泡酒料三

补肾壮阳泡酒料：淫羊藿500克，锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各250克，枣皮、附片、肉桂、当归各100克，肉苁蓉210克，枸杞子、菟丝子、桑椹子各150克，韭子、车前子各60克，甘草110克。

制法：上药用60度白酒10公斤浸泡7～15天即可饮用。每天3次，每次25～50毫升，饭前饮，用菜送下。

功效：补肾益精， 滋阴 壮阳，抗老延年。

补肾壮阳泡酒料四

补肾壮阳泡酒料：蛤蚧1只，蛤蚧睾丸2只，当归、淫羊藿，锁阳各20克，枸杞适量。

制法：上药用陈米酒1000毫升浸泡10～15天即可饮用。每天早晚各饮1次，每次25～50毫升。

功效：补肾壮阳，补肺定喘，补血强身，抗老延年。

补肾壮阳的食物

1.枸杞子:

枸杞子又名枸杞。含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分。吃什么食物补肾壮阳? 中医 认为：枸杞子味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、益精明目、和血润燥、泽肤悦颜，培元乌发等功效，是提高男女性功能的 健康 良药。可用于治疗肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、遗精阳痿、面色暗黄、须发枯黄、腰膝酸软、阴虚劳嗽、老人消渴等症。现代医药学研究发现，枸杞子有增强机体免疫功能、增强机体抵抗力、促进细胞新生、降低血中胆固醇含量、抗动脉粥样硬化、改善皮肤弹性、抗脏器及皮肤衰老等作用。常服枸杞子，可延缓衰老、美肤益颜及提高性功能。枸杞子有兴奋性 神经 作用，性亢进者不宜服用。

2.荔枝:

荔枝含果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。中医以为，荔枝味甘，性温，有补益气血、添精生髓、生津和胃、丰肌泽肤等功效。既是 健身 益颜的 保健 水果，又可用于治疗病后津液不足及 肾亏 梦遗、脾虚泄泻、健忘失眠诸症。吃什么食物补肾壮阳?现代 医学 研究发现，荔枝有改善人的 消化 功能，改善人体 血液 循环，故有润肌 美容 作用;可改善人的性功能，用于治疗遗精、阳痿、早泄、阴冷诸症，并可改善机体的 贫血 状况，以及肾阳虚而致腰膝酸痛、失眠健忘等症。体瘦肤黑、 阳痿早泄 者，取荔枝干10个，五味子10克，金樱子15克，水煎服，每日一剂，久服，可强身 健体 ，治疗 疾病 。但荔枝性温，不能多食。内热及 肝火旺 者不宜吃荔枝。

3.虾:

虾味道鲜美，补益和药用作用都较高的壮阳食物。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人常食虾，有强身壮体效果。

4.驴肉:

驴肉俗话说：天上的龙肉，地上的驴肉。驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉类。吃什么食物补肾壮阳?中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效。驴肾，味甘、性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效。可治疗阳痿不举、腰膝酸软等症。

5.泥鳅:

泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。

6.羊肾:

羊肾又名羊腰子。含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等。其味甘，性温。有生精益血、壮阳补肾功效。羊肾补虚损，阴弱，壮阳益肾。适用于 肾虚 阳痿者食用。

7.牡蛎:

蛎又称蛎蛤、蚝子。含有丰富的锌元素及铁、磷、钙、优质蛋白质、糖类等多种维生素。其味咸，性微寒，有滋阴潜阳、补肾涩精功效。男子常食牡蛎可提高性功能及性爱的质量。对男子遗精、虚劳乏损、肾虚阳痿等有较好的效果。

8.鹌鹑:

鹌鹑俗话说要吃飞禽，还数鹌鹑。鹌鹑肉嫩味香，香而不腻，一向被列为野禽上品。鹌鹑肉不仅味鲜美、 营养 丰富，还含有多种无机盐、卵磷脂、激素和多种人体必需氨基酸。鹌鹑的肉和蛋，是很好的补品，有补益强壮作用。祖国医学认为，鹌鹑肉可补五脏，益精血，温肾助阳男子经常食用鹌鹑可增强性功能并增气力、壮筋骨。

9.鸡蛋:

鸡蛋是人体性功能的营养载体，是性生活后恢复元气最好的还原剂。吃什么食物补肾壮阳?阿拉伯人在婚礼前几天，以葱烧鸡蛋为主，以保证新婚之夜春宵一刻的美满。而印度医生则建议，夫妻在过性生活之前，应多喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜煮成的大米粥。我国民间也流传着新婚晚餐煎鸡蛋的习俗。新婚夫妇性生活频繁，体力消耗较大，补食鸡蛋有助于迅速恢复体力。

补肾壮阳的 食疗 方

猪尾汤

用料：猪尾一条，乌豆、巴戟、肉苁蓉各一两半，丁香三钱，姜四片，酒二两。

制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。

功效：疝气，肾虚，阳痿。

核桃仁鸡汤

用料：公鸡一只，核桃仁二两，姜、葱、料酒、各适量。

制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。

功效：温肾补阳。

主治：阳虚浮肿、肢软、畏寒、小便频数等肾阳不足者食用。

冬虫夏草羊肉汤

用料：羊肉一斤，虫草五钱，淮山一两半，杞子七钱，蜜枣八枚，生姜六片。

制法：把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，煲一小时，下盐调味食用。

功效：温补肝肾，益精壮阳。

当归羊肉汤

用料：羊肉一斤，当归、黄芪、党参各八钱，葱、姜、料酒各适量。

制法：全部用料洗净放入锅中，加适量清水，武火煮沸，改文火煲二小时，加盐调味食用。

功效：益气补虚，补心气，疗血虚。病后、 产后 体虚瘦弱以及血虚之人，皆可食用。

百合甲鱼汤

用料：甲鱼一斤，贝母、百合、前胡、知母、杏仁各五钱，柴胡三钱。

制法：将甲鱼内脏洗干净，出水去薄衣，切件，用少量油煎香; 中药 洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。

疏肝解郁。用于肝气郁结。肝主疏泄，可以调整月经等。比如说——逍遥散。柴胡是主要的药物，薄荷是辅助作用。（酒制柴胡）用量小，3-6g。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。