坚果种仁类食物作为零食或配餐，每天吃上一小把，有意想不到的软化血管、降低血脂的作用。此类食物富含植物油脂及蛋白质，植物油脂以不饱和脂肪酸为主，对清除胆固醇有利，所以，有助于软化血管，预防心血管疾病。

一部分油脂坚果动能高，含不饱和脂肪酸多，但核桃仁、葵花子等含有亚油酸，亚油酸因身体本身没法生成或合成少，故又称必需脂肪酸。亚油酸还能减少血浆中的胆固水准，对防止心血管疾病有意义。淀粉类坚果可以说成糖类与碳水化合物的好。

坚果类食材含有丰富多彩的维生素，油脂坚果中含有多种多样维生素e等脂溶性维生素，淀粉类中含有多种多样维生素c、维生素B等水溶维生素。坚果中含有钾、镁、钙、铁等矿物。坚果营养成分很高，但不可以一次吃太多坚果。

需要把握量，容易造成肥胖症等不一样水果品种的营养成分效果也是有差别，红莓干能降胆固醇、增强免疫力的奇异果清热解毒下火、润肺润肠、叶酸片也丰富多彩，可防止试管胚胎神经管畸形发育不全；草莓双眼很清楚。含有膳食纤维，推动肠胃蠕动，改进润肠，避免严重便秘胰蛋白酶和未汇聚红酒单宁无损害消化道的风险，减轻消化不好和食欲不佳。

避免人体脂肪摄取量超标准，给消化道产生压力。最好量为一半，可以一只手把握的水平。坚果的润肠功效，拉肚子、消化道感染者和人体脂肪消化不好者应留意不可以吃；坚果的生产加工解决多见烤和炒，咽喉炎、牙龈肿痛者应小量或不要吃；务必在成年人的照护下吃，避免呛到。

其中主要是以不饱和脂肪酸为主，对心血管健康十分有好处，同时还能够在稳定体内高密度脂蛋白胆固醇的情况下，降低体内低密度脂蛋白胆固醇。

问题一：这是什么水果？ 这个叫半梅，通称“李子梅”，又称半梅肉、半梅干，是属于梅类果干的一种，所谓“半梅”即是每一颗都只有一半梅肉，一半梅核，很特别的外形。

问题二：什么是干李子、梅干和豆豉 干李子，是水果李子的一个品种。因为果核与果肉相互不粘连，掰开后看不到汁液，所以叫干李子。

梅干，就是梅子晒成的干果。

豆豉，是一种豆制发酵食物，口感类似北方的大酱，但是豆豉的豆子都是整粒的。

问题三：蔓越莓干是什么，有什么功效 您好

蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，其名称来源于“鹤莓”，因蔓越莓的花朵很象鹤的头和嘴而得名。它是一种表皮鲜红，生长在矮藤上的浆果，生长在寒冷的北美湿地。

蔓越莓是一种表皮及果肉都是鲜红色，生长在矮藤上的小圆浆果。

作用价值

（1）有助于抑制多种致病细菌生长和繁殖，阻止这些致病菌与体内细胞（如泌尿道上皮细胞）发生黏附，预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染；

（2）帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。

一颗小小红果，富含大大营养源

由于新鲜蔓越莓果实的取得与保存不易，因此目前市面上较常见的蔓越莓产品，多以调和果汁、果乾或是锭剂的营养辅助品为主，而它之所以能够成为保健食品的原因，除了因富含水果之中不可或缺的维生素C之外，它还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。

健康益处一：可预防妇女常见的泌尿道感染问题

健康益处二：降低胃溃疡及胃癌的发生率

健康益处三：减少心血管老化病变

健康益处四：抗老化，避免老年痴呆

健康益处五：养颜美容，维持肌肤年轻健康

希望回答可以帮助您

问题四：请问，做寿司的梅子是什么，用什么水果 回楼主，日本地道寿司里是很少放梅子等的。如果是海苔米饭团种，倒是经常会加一些梅肉和紫苏。

日本的梅肉不知道国内有没有卖很地道的，如果没有，伐以拿自己喜欢的口味的话梅，去核，放在凉水中泡发一会，加一点点盐泡，包在海苔饭团中当做馅料使用。

紫苏也是日本特产的，而且很多叉烧里面会夹着一点紫苏，味道和梅子差不多，比梅子酸一点，有一点酸菜的感觉，你可以去超市或者商店问问看。

但是这些夹在寿司里???实在不常见，而且??也不会好吃吧。

寿司里通常也是不放水果的，和米饭或者蔬菜混合久了会有闻起来很难闻的味道，吃不下去的。

我吃的几家比较地道的寿司店，都是以“三文鱼（罐头里的就成）和生菜”，海苔（裹在外面一圈，兜住上面的玉米）和玉米”，“熟牛肉（入味）和煮软的土豆和生菜”，“蟹肉沙拉（蟹足棒切碎，和沙拉酱，黄瓜小颗粒，胡萝卜小颗粒等拌在一起，酱不要太多）”，生鱼片的比较多，但是国内生鱼片不新鲜做不好吃的。

具体的还是要去网上找的，不过网上很多什么火腿和鸡蛋什么的，其实不是寿司，日本的寿司很少加火腿的，加了火腿??感觉不日不洋的??汗~

鱼子酱就是海鱼肚子里的籽腌制后，在寿司里经常使用的。但是小颗粒的不好吃哦，大颗粒的，红色的或者暗黑色的，新鲜的很好吃的。在超市应该没有，我记得在上海，很多大商场的地下超市也许有，主要还是看你那里的商场和国际接轨与否，网上也应该能买到，具体你可以在GOOGLE里查询。

希望有所帮助~~

问题五：水果干和水果比谁更营养? 当然是新鲜的水果有营养，营养没有流失。

问题六：蔓越莓干吃了有什么好处？ 蔓越莓干富含水果之中不可或缺的维生素C之外，还有许多营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。

一：可预防妇女常见的泌尿道感染问题

二：降低胃溃疡及胃癌的发生率

三：减少心血管老化病变

四：抗老化，避免老年痴呆

五：养颜美容，维持肌肤年轻健康

一般都是袋装，首先看生产日期，不要太硬，颜色不要晦暗，颗粒整齐饱满，当然生产厂家也要关注。

希望回答可以帮助您。

问题七：什么水果有枸橼酸钾？ 20分 你好，枸橼酸钾其实就是钾，枸橼酸是制药的有机酸，含钾丰富的食物有香蕉 海带 葡萄等。希望我的回答对你有帮助 ！

问题八：水果干还有营养吗？求答案 有人说水果干没有营养,都流失掉了,其实不完全对。

水果晒干成水果干以后流失的主要是水分，还有维生素,但是营养素因为浓缩之后，每100克单位中变的更多了。枣、橘饼、杏干、无花果干、梅干、葡萄干、提子干等,都是非常好的果干,少量吃一点,可以帮助人体补充钾、铁、钙等矿物质和膳食纤维。

对于高糖血症(糖尿病)患者来说,在身边带着点果汁或者果干可以在需要的时候适当补充,避免防范眩晕、心悸、乏力等“低血糖反应”等。

葡萄干比起葡萄来说水分减少了7.6倍,而能量是葡萄的7.9倍,蛋白质,脂肪,纤维素分别浓缩5,2,4倍,而碳水化合物是8倍,但是其各种维生素所剩无几,除了锌含量没有变化外,其他的各种矿物质都有多倍的增加.

这么看来水果干并不是没有可取之处。

除非在极特殊情况下的特殊人才会需要.比如外出探险负重很多,没有办法带新鲜的水果的时候;比如象宇航员,特种部队的人员们,条件所限,无法摄入新鲜的水果才会选择水果干来补充各种水果中的营养素.对普通人来说,如果是哪种新鲜的水果吃不到,又想尝尝其滋味的时候,少量的吃一点也无伤大雅.

另外，大家可能都知道果脯和蜜饯是以水果为原料制作的，经过长时间的糖制，成品中含糖量达60%以上,多呈现出半透明和胶黏的状态,由于糖的渗透压很高，具有抑制细菌繁殖的作用，因此他们可以在常温下长期保存而不腐败.普通人非常少量的吃一点还是可以的, 水果干比起果脯和蜜饯好很多了. 徐州就医网推荐阅读： 寒冷的季节要特别注意多吃新鲜蔬菜水果 日常饮食吃出抵抗力 蔬菜和水果是最好的一种

蔓越莓干是蔓越莓烘干制成的干货。

蔓越莓又称蔓越橘、小红莓，是一种表皮鲜红、生长在矮藤上的浆果其名称来源于“鹤莓”，因蔓越莓的花朵像鹤的头和嘴而得名。生长在寒冷的北美湿地。蔓越莓干保留了蔓越莓90%的营养物质，口感接近蔓越莓果，口感好，热量低。

蔓越莓干能治愈泌尿道感染。

大量研究已经证实，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选？选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的，否则可能会伤肝肾。

扩展资料：

研究表明，除A型原花青素外，蔓越莓同时还有另一种元素——木葡寡糖，具有抗细菌粘附作用，能更有效地帮助女性呵护其泌尿道健康。调查显示，每日摄入蔓越莓是一种有助于减少泌尿道感染复发、减少抗生素使用的营养元素。

蔓越莓含有的抗氧化剂——原花青素，具有抗黏附性，能够防止细菌黏附在膀胱壁的细胞上，让它们随尿液排出，避免了在膀胱或尿道滋生引发尿路感染，可作为复发性尿路感染的初步治疗方法。

对于复发性患病人群，长期服用抗生素会产生大量耐药菌，增加治愈难度，而食用蔓越莓则可以有效降低这一危害。

参考资料来源：

百度百科——蔓越莓干

人民网——六种小零食有助抗癌：黑巧克力开心果蔓越莓干

人民网——蔓越莓：小浆果?大功效

人民网——喝蔓越莓汁减少尿路感染

小红莓是蔓越莓的别称，小红莓当中所含的青花素具有抗氧化功效，能够预防妇女常见的泌尿道感染问题。CATALO美得路这个牌子就有，他们有精华形式的也有天然烘焙干燥的野生小红莓干。

蔓越莓干的食谱推荐

1、蔓越莓饼干

做法：首先准备低筋面粉115克、蔓越莓干35克、鸡蛋15毫升、黄油75克、糖粉60克，然后将黄油软化依次加入糖粉、打好的鸡蛋液，搅拌均匀后再加入面粉、蔓越莓干，最后切块放进烤箱烘烤约15分钟，即可。

功效：蔓越莓干味道可口，易携带，是健胃消食抑菌的休闲必备零食。

2、蔓越莓干冰棍

做法：首先准备好酸奶200毫升，蔓越莓干60克，然后把蔓越莓干切块，与酸奶混合后倒入冰棍模具，最后放入冰箱冷冻5小时以上即可。

功效：蔓越莓干冰棍有去暑、健胃、消食、抑菌的功效。

3、蔓越莓烤土豆

做法：首先准备蔓越莓干30克、土豆1个、熟牛油果1个、白干酪1杯，以及橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒，然后将土豆洗净并摸上调味料置于烤箱中，同时将牛油果、柠檬汁、蔓越莓干混合制成酱，最后去除土豆，切开，撒上蔓越莓酱和橄榄油即可。

功效：土豆含有丰富的蛋白质和营养元素，这道蔓越莓烤土豆是健胃消食的滋补之物。

蔓越莓干的功效作用

1、预防妇女泌尿道感染问题

由于女性的尿道较短，容易出现感染问题，并且一旦患上泌尿道感染疾病，即使治愈后也很容易复发。而常食蔓越莓干会使尿液酸化，使泌尿道不再是细菌易生长的环境，并且还能阻止致病细菌黏附在体内细胞上。每天吃一些蔓越莓干有助于预防泌尿道感染及膀胱炎。

2、降低胃溃疡及胃癌的发生率

常食蔓越莓干能阻止致病细菌黏附在体内细胞上，而细菌性胃溃疡的发生，绝大多数就是因为幽门螺旋杆菌长时间附着在胃黏膜上，引发疾病。所以如果经常食用蔓越莓干，就能抑制细菌黏附在胃黏膜上。另外，蔓越莓干还能为人体提供抗生素的保护能力，而且这种天然抗生素没有副作用。

3、减少心血管老化病变

蔓越莓干中含有高量的单元不饱和脂肪酸、生育三烯醇以及抗氧化尖兵——浓缩单宁酸，这些成分能够保护心血管健康，减少心血管老化病变，适合大部分人群食用。

4、抗老化

蔓越莓干含有一种有效的抵抗自由基物质——生物黄酮，而且蔓越莓干中这种物质的含量居于常见的蔬果之冠，经常食用蔓越莓干能够抗衰老，并且有预防老年痴呆的功效。

5、养颜美容

蔓越莓干中富含维生素C，常食蔓越莓干能为肌肤添加所需的营养元素，使肌肤水润亮泽，起到美容养颜的效果。

红莓干的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于红梅果干的功效是什么、红莓干的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。