菊花的品种很多，杭白菊（又称甘菊），是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一，也是菊花茶中最好的品种。野菊花（野菊花又名山菊花、路边菊、野黄菊花等），全国大部分省区都有出产，野生于山坡草地、灌木丛、路边。贡菊（贡菊也称“黄山贡菊”“徽州贡菊”），因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。

菊花

菊花茶味甘苦，性微寒。菊花含有多种营养物质，具有抗菌、抗病毒、解热、抗衰老等作用，对心血管系统的作用尤为显著，对高血脂、高血压﹑动脉硬化等疾病有辅助防治作用，备受中老年朋友的青睐。

菊花茶虽然有如此多的好处，但并非人人皆宜。因为菊花性微寒，比较适合实热体质的人，平素怕冷、手脚发凉、脾胃虚弱等虚寒体质者最好少饮菊花茶。

大菊花茶的功效与作用

大菊花茶的功效与作用，想必大家都对大菊花这种食物的功效和作用不陌生吧，这是生活中比较常见的滋补品，坚持食用的话其功效和作用会更加明显，下面跟大家分享大菊花茶的功效与作用。

大菊花茶的功效：

成分：大菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质。

性味：微寒，甘,苦

归经：肝,肺

功效：散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。 有镇静、解热作用。对金葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。用于感冒风热，发热头昏;肝经有热;目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花;肝阳上亢，眩晕头痛;疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。

大菊花茶的作用：

一、明目护眼

大菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道大菊花有保护眼睛的作用。大菊花里含有丰富的维生素A，是维护眼睛健康的重要物质，因此，也是中医治疗各种眼疾的良药。经常觉得眼睛干涩的人，尤其是常使用电脑的人，不妨多喝些大菊花茶。大菊花能清热解毒，如果早晨起来眼睛红肿，能缓解双目红肿疼痛。

二、清热解毒

野大菊花具有良好的解毒清热消肿功效，一般多用于降火。如果因干燥火旺引起了痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症时，野大菊花药效最好。

三、杀菌消炎

现代研究表明，大菊花水煎剂及水浸剂对多种细菌、病毒有抑制作用，对感冒有很好的预防效果。

四、防辐射

研究表明常喝大菊花茶有防辐射作用，因为它有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质，都有抵抗、排除的'疗效。因此，大菊花茶是每天接触电子污染的办公一族必备之选。

五、防癌抗癌

新加坡国立大学研究组通过研究发现，被用作中国传统中药的大菊花有助于消除癌细胞。大菊花含有一种名为黄酮的抗氧化剂。这种物质与化疗相结合可以集中病源细胞并除掉它们，使化疗取得更好的疗效。

到目前为止，研究组已历经3年，研究了黄酮类物质对肠部、颈部和胸部的癌细胞的疗效，取得了满意的效果。

六、防铅中毒

国内学者冯昶等对大菊花茶实验性驱铅作用进行了研究，发现大菊花中硒元素与金属元素有很强的亲和力，在体内可与铅结合成硒蛋白复合物使之排出体外，降低血铅；此外，铁、锌等金属元素对铅的吸收也有一定的拮抗作用。所以常喝大菊花茶可防铅中毒。

1、菊花甘苦，性微寒，所以菊花茶具有疏风散热、清肝明目、解毒的作用，适合风热感冒的患者饮用，还可以减轻发热、头晕、口渴、咽痛、流涕等症状，帮助清除肝火。

2、另外，菊花茶中还有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等，有利于清除体内的自由基，起到抗氧化的作用。经常饮用菊花茶还可以预防夜盲症、青光眼等眼部疾病。

1、功效区别：大菊花的营养价值以及食用价值比较高，具有比较好的疏散风热、平抑肝阳以及清肝明目的作用，而小菊花主要的作用就是清热解毒以及清肝明目。

2、大小区别：大菊花和小菊花最直接明显的区别就是大菊花体积比小菊花大，一般来说一颗大菊花的体积是一颗小菊花体积的2-3倍。

3、形态区别：大菊花花序属于单生或者数个集生于荔枝顶端，大小不一，总苞片多层，外层一般是绿色，而小菊花一般呈现类球形，皱缩曲卷，管状花比较多，一般是居多。

4、别名区别：大菊花又被称为贡菊、白菊、怀菊以及杭菊等，味甘性寒，归肺、肝经，而小菊花有被称为山菊花、千层花以及黄菊花，味苦辛性寒，归肝、心经。

关于大菊花的功效与作用和大菊花的功效与作用及禁忌症的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。