有育网(nwobb.com)搜集、整理了:本文《中药材大全药材认识:木瓜瘦肉汤的功效作用》,包含各种中药材功效与作用,中药材常识,更多内容功效与作用请查看微信公众号:有育(gh_b1003d72df97)。
木瓜瘦肉汤的功效作用 木瓜瘦肉汤的功效与作用
本篇文章给大家谈谈木瓜瘦肉汤的功效作用,以及木瓜瘦肉汤的功效与作用对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
冬瓜薏仁扁豆猪展汤食材:冬瓜1.5 -2斤,薏仁65g,扁豆65g,蜜枣3个,干贝2-3个,猪展500g,水3L 1个,猪展片水备用;2.冬瓜洗净,切块备用;3.薏苡仁、扁豆、蜜枣洗净浸泡备用;4.将所有材料放入锅中用武火煮20分钟,然后小火炖2-3小时。
老黄瓜苹果瘦肉汤老黄瓜苹果汤可以清热解毒,健脾祛湿,利小便,再加入红豆扁豆,可以利小便,祛湿消肿。材料:老黄瓜一根,玉米一根,胡萝卜两根,苹果一个,红小豆扁豆适量,蜜枣两个,猪展400g 1,猪蹄洗净浇水备用;2.老黄瓜洗净不去皮,然后切成段;3.将玉米和胡萝卜洗净、去皮、切段;4、苹果去核,切好后可以用盐水浸泡,防止变黑;5.将所有材料放入锅中煮30分钟,然后文火煮45分钟左右,再加入一些盐。
百合薏仁绿豆汤薏仁利水消肿,健脾利湿;百合能补中益气,润肺止咳,清心安神;绿豆能清热解毒,最适合湿热体质。材料:薏米100克,鲜百合20克,绿豆50克,冰糖适量。1.薏苡仁洗净,用清水浸泡过夜;2.绿豆洗净,百合去皮,放入砂锅;3.加水,武火煮沸,文火煨至绿豆开花百合断。加入冰糖即可食用。
准赤豆扁豆汤扁豆能健脾和中,消暑祛湿。红豆能利尿除湿,带血排脓,消肿解毒。与生熟薏苡仁、北芪、准山配伍,可清热燥湿。材料:猪眼300g,小皮1个,无花果4-5个,生熟薏仁适量,北芪、准山、赤小豆、扁豆。1.将猪肉洗净,用清水冲洗干净备用;2、浸泡果皮除去胶囊,其他药材浸泡一会备用;3.在锅里放大约3L的水,然后加入果皮;4.水滚后加入所有材料;5.当水再次卷起时,继续用高火焖15分钟左右,再转文火焖1、5小时,最后少加盐调味即可。
芥菜豆腐咸瘦肉汤材料:芥菜半斤、豆腐1砖、咸瘦肉4盎司(用粗盐腌制过夜)、扁豆衣2块钱、1。芥菜洗净切块,其他材料洗净;2.然后将所有食材放入锅中,加入6-8碗水煮沸。先开大火,再转中火,煮45分钟左右。
菠萝苦瓜排骨汤菠萝能去湿消肿;苦瓜能散热解毒的材料:菠萝1个,苦瓜1个,蜜枣4个,黄豆半碗左右,排骨500g 1,排骨洗净,用水冲洗干净;浸泡枣和大豆;2.苦瓜去籽切块,焯水后沥干;3.菠萝皮慢慢切,然后慢慢钉,再把菠萝切成块;4.锅中放6L左右的水,水滚后加入所有食材;5.再次卷起来的时候,大火盖锅30分钟左右,转文火,盖锅一小时。最后少加盐调味。
可以一起炖汤。如排骨木瓜汤,下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:木瓜:两个、红枣:五个、排骨:50克、枸杞:20克、姜:一块、盐:5克。
1、木瓜洗净去皮切小块、排骨洗净切块、红枣洗净、枸杞洗净备用。
2、把洗干净的排骨倒入砂锅中。
3、放入姜片、红枣。
4、倒入适量的清水,大火烧开,然后转小火慢炖45分钟。
5、45分钟后,倒入切好的木瓜。
6、熬煮至木瓜软烂后放入枸杞,然后下适量的盐调味即可。
7、完成。
参考资料来源:百度百科-木瓜瘦肉汤
木瓜糖参瘦肉汤的做法:
主料:白糖参半条,瘦肉100克,木瓜半个。
辅料:清水1000克。
制作过程:
1、把材料洗干净备用。
2、把白糖参稍浸泡洗净,用刀拍碎,瘦肉剁碎。
3、白糖参,木瓜,瘦肉放进锅里加水。
4、开火。压力锅盖锁紧,压半个小时,即可。
5、出锅。吃的时候,盛入碗里,即可食用。
6、出锅。吃的时候,盛入碗里,即可食用。
健康功效:补肾养血,滋阴润燥,补脾益肺、生津、安神,消食,催乳,清热,祛风。
瘦肉木瓜汤营养价值:
1、瘦猪肉性平,味甘,咸。归经脾,肾,胃。具有补肾养血,滋阴润燥之功效。适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,营养不良。禁忌湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻。特点老百姓最常食用的肉食。
2、木瓜性温,味酸。归经肝,脾。具有消食,催乳,清热,祛风之功效。适宜慢性萎缩性胃炎、产后缺乳、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤、消化不良、肥胖。禁忌孕妇。特点有催乳作用,被称为乳瓜。
3、白糖参味甘,微苦,性平。归经脾、肺、心经。具有补脾益肺、生津、安神之功效。用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠。
薏米的主要功效是消除水肿,利尿排水,木瓜的主要功效是丰胸,红豆的主要功效是益气养颜,瘦肉补充能量,这个汤的主要作用是瘦身塑身之用。
瘦肉450克,番木瓜(通常也简称木瓜)300克,薏米10克,玉竹15克,淮山(既山药)15克,食盐适量。
1、瘦肉洗净,切块,飞水。(广东称飞水、即焯水)
2、番木瓜去皮去核,洗净切块,薏米、玉竹、淮山洗净,浸泡1小时。
3、砂锅中倒入适量清水,加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲1.5小时,出锅前5分钟加盐
调味即可。
煲汤多采用产于南方,可以生食的 番木瓜 ,而不是口感酸涩的要用木瓜,这里需要注意。玉竹为中药名,由植物玉竹根部加工而成,具有降血糖、血脂、血压的功效。 这款汤具有健脾去湿、祛暑滋润、清利湿热、润肠通便的功效 ,适宜湿疹、屈伸不利、水肿、脚气者饮用。
能同吃。
木瓜瘦肉汤跟福寿鱼在传统饮食相克列表中不存在相克关系的。从现代人们的生活饮食习惯上来看:
1、在口味上,木瓜瘦肉汤稍显清淡,是佐菜配饭的好菜点;福寿鱼蒸、煮、炸、烤、做汤或微波烹饪样样皆可,口感口味多变,两者搭配吃并不冲突。
2、在营养上,木瓜瘦肉汤富含氨基酸,可以健脾消食,通乳抗癌等等。同时木瓜还含有丰富木瓜酶,维生素C、B及钙、磷及矿物质,营养丰富,木瓜果实含大量丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等,具有防治高血压、肾炎、便秘和助消化、治胃病,对人体有促进新节代谢和抗衰老的作用,还有美容护肤养颜的功效;福寿鱼含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,还有钙,钠,磷,铁,维生素B1 B2 等,同是营养丰富的补充人体所需微量元素的养生好菜品。
3、两者同吃,可以很好的补充人体所需 的部分营养,只会有利于身体的健康,不会有什么影响健康的问题。
木瓜瘦肉汤的功效作用的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于木瓜瘦肉汤的功效与作用、木瓜瘦肉汤的功效作用的信息别忘了在本站进行查找喔。
延伸阅读:中药材的保质期一般多久?
一般情况下,不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样,最多也只能放置两年,大多数超过两年就会失去药效。
如果是木本植物的中药材,长放在空旷通风处,基本可以保存两年之久,最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些,基本只要不放在阴暗容易受潮的地方,大多数可以保存三年到五年,最长可以保存十年之久。
虽然这些中药材的保质期都不是很短,但是也要尽快地使用完,堆积的时间越长,药效可能就会减弱,容易影响治疗效果,具体事项建议咨询专业中医师。