1、维生素b2的作用和功效有：促进发育和细胞的再生；促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应，统称为口腔生殖综合症；增进视力，减轻眼睛的疲劳。

2、维生素B2，又叫核黄素，是B族维生素的一种，微溶于水，在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用），当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。

1、保护皮肤、毛囊及皮脂腺功能、抗氧化。

2、维生素B2是B族维生素，其是水溶性维生素，在人体生长代谢中起非常重要的作用。其参与机体的生物氧化及能量代谢，与碳水化合物、蛋白质、核酸以及脂肪的代谢有关，可以提高机体的蛋白利用率，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性，具有保护皮肤、毛囊以及皮脂腺的功能。参与细胞的生长代谢，其是机体组织代谢和修复所必需的一种营养素，比如强化肝功能以及调节肾上腺素的分泌功能，都需要维生素B2的参与。

3、另外也参与其他B族维生素的代谢，比如维生素B6和烟酸，这是维生素B族元素协调工作的非常典型的例子。除此之外，维生素B2也参与机体铁的吸收、储存和动员，维生素B2也有抗氧化作用。鉴于上述生理作用，如果缺乏维生素B2可能发生口角炎，也可能会出现缺铁性贫血。因此，维生素B2在机体中有非常重要的生理功能，一定要做到膳食平衡，防止维生素B2的缺乏。

1、维生素b2可以促进发育和细胞的再生；

2、维生素b2可以促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；

3、维生素b2可以帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应，统称为口腔生殖综合症；

4、维生素b2可以增进视力，减轻眼睛的疲劳；

5、维生素b2会影响人体对铁的吸收；

6、维生素b2与其他物质结合一起，从而影响生物氧化和能量代谢。

维生素b2的功效和作用

维生素b2的功效和作用，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，是因为它在日常生活中随处可见，而且是具有很高的药用价值和作用的药材，能够调理人的身体，增强体质，下面跟大家分享维生素b2的功效和作用。

维生素b2的功效和作用1

维生素B2的主要功效

1、促进发育和细胞的再生；

2、促使皮肤、指甲、毛发的正常生长；

3、帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应，统称为口腔生殖综合症；

4、增进视力，减轻眼睛的疲劳；

5、影响人体对铁的吸收；

6、与其他物质结合一起，从而影响生物氧化和能量代谢。

扩展资料

维生素B2的'生理功能

1、维生素B2参与体内生物氧化与能量代谢，与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关，可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。

2、维生素B2参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素，如强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。

3、维生素B2参与维生素B6和烟酸的代谢，是B族维生素协调作用的一个典范。FAD和FMN作为辅基参与色氨酸转化为尼克酸，维生素B6转化为磷酸吡哆醛的过程。

4、维生素B2与机体铁的吸收、储存和动员有关。

5、维生素B2还具有抗氧化活性，可能与黄素酶-谷胱甘肽还原酶有关。

维生素b2的功效和作用2

含维生素B2丰富的食物有如下几种：

（1）动物中以动物肝脏含维生素B2最多

动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。

（2）菌类：蘑菇、海带、紫菜

每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克，香菇为1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可达7.09毫克。 海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。

（3）植物性食物：黄豆、花生和绿叶中含维生素B2较多

每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克，青豆为0.24毫克，芸豆为0.25毫克，蚕豆(去皮)为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。

（4）粮食：小米和黄玉米

关于b2有什么作用和功效和b2的功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。