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孕妇吃莲子的功效与作用 孕妇生吃莲子的好处和坏处
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莲子具有清火、安神的强大功效,特别是做的莲子银耳汤真的是很美味,那么怀孕后孕妇能吃莲子吗,有什么好处?
孕妇能吃莲子吗
孕妇是可以吃莲子的。莲子具有降火的功效,少量服用是孕妈妈很好的补品,特别是孕妇在孕期上火的时候食用;但是莲子属于阴性食物,吃多了导致身体太寒凉,对胎儿的健康也非常的不好,所以不宜大量服用。不过,孕妈妈可以将莲子和红枣、红豆、百合等健康的食材搭配食用,并适量减少莲子的用量,这样可以起到很好的养生效果哦! 孕妇吃莲子好处 莲子中含有的钙、磷和钾非常丰富,孕妇吃莲子是可以补肾的。同时经常吃些莲子,可以帮助稳定心神、增强记忆力。 莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。 莲子有镇静、强心、抗衰老、抗肿瘤的作用,还可促进凝血,使某些酶活化,维持肌肉伸缩性和心跳节律等作用。 正常怀孕期间不宜多服食莲子,因它有活血堕胎作用,食用得太多容易造成先兆流产,孕妇一定要多注意。 孕妇吃莲子食谱推荐 1、蛋黄莲子羹,莲子洗净后加水煮,大火开后转小火煮约20分钟,加冰糖少许。将蛋去壳放入碗中,将蛋黄挖出,放入莲子汤煮滚一下即可食用。养心除烦,安神固胎。 2、冰糖莲子,莲子50克洗净浸泡吸水,加入冰糖上笼蒸,然后回锅再炖浓后食用。 3、莲子茯苓糕,莲子肉、茯苓各一份,白糖、桂花适量。先将莲子肉、茯苓研成粉状,加入白糖、桂花适量后拌匀,以水和面,上笼蒸成糕即可。 4、莲子龙眼羹,莲子、龙眼肉、百合、冰糖各20克。将莲子、百合洗净,同龙眼肉(去核)、冰糖放于大碗中,加适量水,上笼蒸透后食用。放入冰箱储存起来,随吃随取。 5、大枣莲子粥,莲子30克,红枣10枚去核,粳米或糯米60克,共入锅中煮粥,食时加适量白糖,爽口又补铁。 6、莲子粥,用莲子50克,粳米或糯米100克。将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好。
在孕期孕妇可以吃新鲜莲子的。
新鲜的莲子能够适当的补充母体、胎儿所需要的各种营养元素,也能够调节胃肠道功能,改善女性的早孕反应,增加孕妇的进食量。
所以在孕期鼓励孕妇适当的偶尔吃新鲜莲子,特别是在莲子生产的季节,孕妇可以适当的吃新鲜的莲子,不会对胎儿和母体造成伤害。
孕妇可以吃莲子,但不宜多吃,莲子含有丰富的植物蛋白和钙、铁等微量元素,有利于胎儿的生长发育。莲子也有清热去火的作用,特别适用于咳嗽、咽痛、上火女性食用,但是莲子属于性寒食品,吃多了容易胃肠不适甚至引起腹泻,腹泻容易导致宫缩,增加流产和早产的风险。
个别女性对莲子也有过敏现象,表现为皮肤瘙痒甚至呼吸困难,当然过敏现象出现较少,对于过敏可以给予抗过敏治疗。如果对莲子过敏,就不能继续服用了。
孕妇是可以吃莲子的。但莲子属于阴性食物,不能多吃。少量服用具有降火的功效,特别是孕妇在孕期上火的时候可以少量服用,建议将莲子和红枣,红豆,百合等食材搭配食用并减少莲子的用量,这样可以起到保健的效果。
中医讲,莲子性平、味甘、涩,能养心安神,补脾益肾,固精涩肠。营养学认为莲子富含磷、铁和钾,磷是构成牙齿骨骼的成分,铁是血红蛋白,肌红蛋白,细胞色素的组成成分之一。钾是对维持肌肉的兴奋性,心跳规律和各种代谢具有重要作用。所以适量进食莲子是对孕妇身体有好处的。
莲子含有蛋白质、磷、钙、脂肪等成分,孕妇适当食用可以补充各种营养物质,有利于胎儿生长发育。准妈妈需要全面的营养才能使胎儿发育得更好,所以准妈妈饮食要均衡搭配。
在怀孕期间,要吃各种营养元素,特别是蛋白质、维生素,所以要多吃点鱼肉、大豆、瘦肉、虾等富含蛋白质的食物,每天还可喝一到两杯的牛奶,同时 还要吃一些新鲜的蔬菜和水果,特别是吃一些番茄、南瓜、维生素c含量高的食物。可以多吃一些菠菜,这种食物里面叶酸含量是比较高的,对于胎儿是非常有好处的。怀孕期间孕妇还要注意多多休息,不要熬夜。定期到医院进行产前检查,观察宝宝的生长发育情况。不要吃辛辣刺激的食物。
首先,孕妇可以吃莲子,莲子可补五脏,通利十二经脉和气血,使血液顺畅。莲子核中含有的生物碱具有显著的强心作用,莲核具有很强的抗钙和抗心律失常等作用。此外,莲子中含有的棉子糖是所有年龄段的补品。对于那些产后或产后长期患病的人来说,它也是一种常见的营养产品。另外,孕妇吃莲子,可以帮助身体恢复。如产妇消化不良、脾虚腹泻、恶露不断、失眠多梦等、心烦尿频等,都有很好的治疗效果。
其次,孕妇多吃莲子可以补肾,莲子对肾脏有益。莲子中含有的钙、磷和钾等多种丰富的微量元素,能维持人体的肌肉弹性和心跳节律。孕妇经常吃一些莲子,可以帮助稳定心脏、增强记忆力。孕妇最适合在夏天养心,因为夏天的心脏是最脆弱的,天气热容易使人产生烦躁,虽然莲子核的味道很苦,但它可以清除心火,是滋养心脏和镇静神经的最佳产品,还可以强化肠胃功能。
综上所述,我们了解了莲子孕妇可以吃,以及吃莲子对孕妇有哪些好处。孕妇可以通过吃莲子可以宁神静气,降低心火,所以莲子有镇静剂、强心脏、抗衰老、抗肿瘤等作用。莲子中含有丰富的钙和磷、钾等微量元素有益于骨骼的健康。而且莲子还能促进血液凝固,激活一些酶,维持神经传导,保持肌肉的灵活性和心律。但孕妇不宜多吃莲子,进食过多很容易导致先兆流产,所以孕妇必须多加注意。
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延伸阅读:如何正确鉴别中草药?
眼观
看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。
看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。
看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。
手摸。
手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。
手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。
手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。
鼻闻。
直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。
蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。
揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。
口尝。
鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。
水试和火试
有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。