燕麦的功效与作用

1、降胆固醇降血脂

燕麦中含有一种物质叫做燕麦胶，燕麦胶是一种可溶性纤维，也是一种β-葡聚糖，很多的实验数据表明，食用燕麦能够降低血液中的总胆固醇和甘油三酯以及β-脂蛋白的含量，燕麦能够使血液中高密度脂蛋白胆固醇升高，降低低密度脂蛋白胆固醇。

因为燕麦的脂肪中大部分都是不饱和脂肪酸，含量较高的是亚油酸，不饱和脂肪酸有助于降低人体内胆固醇的含量，并且燕麦中还含有非淀粉多糖，非淀粉多糖物质也有助于降低胆固醇，所以食用燕麦有助于降低胆固醇。

2、减肥

燕麦是一种低热量的食物，并且食用燕麦有很强的饱腹感，燕麦中还含有丰富的膳食纤维，膳食纤维有助于吸附肠道内的废弃物，并使之排出体外，促进排便，所以燕麦是一种减肥食物，有着帮助减肥的功效。

3、降低血糖

燕麦是一种低碳水化合物，高蛋白质的食物，因此在食用燕麦的时候，人体对于碳水化合物的消化变慢，这样血糖也不易上升，是适宜糖尿病患者食用的一种食物。

4、美容养颜

燕麦中含有燕麦蛋白，燕麦β-葡聚糖，燕麦油等等物质，这些物质能够美容养颜。

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扩展资料

燕麦是一种高蛋白质、高脂肪、高能量的营养食品，一般人群均可食用。

1、燕麦富含多种营养物质，因此特别适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用。

2、燕麦能够起到调节人体血糖和通便的作用，很适合慢人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用。

3、燕麦性温、味甘，具有补虚、止汗的作用，适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用。

4、燕麦能够降低血脂，因此适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

5、燕麦含有丰富的膳食纤维，容易产生饱足感并能帮助排便，能够减少人体内脂肪的堆积，而且热量比米饭、面条都低，因此非常适宜需要减肥的人士食用。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0618/c14739-27176888.html"target="_blank"title="人民网-燕麦片的作用有哪些降血脂降血糖"人民网-燕麦片的作用有哪些降血脂降血糖

可以一起喝。可以做成麦片豆奶食用，具体的做法如下：

需要提前准备好的材料包括：麦片 30克、黄豆 35克、牛奶 100毫升、冰糖 20克、清水 适量。

1、黄豆提前泡8小时以上，燕麦冲洗一下。

2、将泡过的黄豆全部倒入豆浆机内。

3、再加入洗过的燕麦。

4、加入适量的清水。

5、启动豆浆机。

6、将打好的豆浆倒出来，过滤掉豆渣。

7、加入适量的冰糖拌匀至溶化。

8、待豆浆温热时倒入牛奶，搅拌均匀。

9、倒入杯中就可饮用了。

多喝豆奶粉和麦片这是非常有利于身体长高的。

豆奶粉是一种新型固体饮料，它综合了大豆和牛奶的营养成份，具有口感细腻，香味浓郁，营养丰富，携带方便等特点。

麦片(oatmeal)：是一种以小麦为原料加工而成的食品。是用普通的麦子和一些东西加工而成的。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎，和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麦片粥加以食用。 麦片还分为普通麦片和燕麦片，燕麦片是由燕麦做成的，由于麦片食品的制作过程简单，而且省时，有的种类的麦片，只要经过水泡，就可以食用，所以受到了很多人的欢迎。

豆奶不会有回奶的功效，可以喝。

豆奶的营养价值

豆奶的主要成分是大豆了，其中的蛋白质含量很丰富，同时基本上都是属于优质蛋白质的，而且在豆奶中还含有人体所必需的各种氨基酸，特别是其中的赖氨酸含量特别高。在豆奶中，动、植物蛋白的存在是会互补的，这样可以让氨基酸的配比更合理，这样无疑更利干人体的消化吸收，对我们健康有帮助。

在豆奶中的大豆磷脂也是极为丰富的，这样的物质是能够有效帮助大家抗衰老的，同时因为豆奶中的磷脂还具有保护和恢复细胞的作用。可以帮助我们起到样式的功效。所以说大豆磷脂是一种激发脑细胞活力效果比较明显的保健食品，特别对中老年人来说豆奶很适合吃。

豆奶的宜忌人群

豆奶作为优质美味食物的一种，在平时大家吃豆奶可以帮助养生，对于我们大多数人来说豆奶都很适合吃，首先老年人是很适合吃豆奶的。我们都知道现在三高的问题非常常见，这样的疾病困扰着大多数老人，不过如果大家可以经常喝豆奶，不但能让我们精力充沛，还可以减少患肥胖症、高血压、骨质疏松症疾病的概率。

但是在喝豆奶的时候也会有禁忌人群存在，首先对于胃肠道容易产气的人群来说，是应该避免吃豆奶的，主要是因为大家在喝豆奶之后是容易产生胀气问题的，会导致肠胃问题加重。

同时婴幼儿也是不宜喝豆奶的，很多家长会给用豆奶来代替牛奶给孩子吃，但是大家可以发现，实际上吃豆奶长大的孩子对健康没有什么好处，特别是在成年之后是会引发甲状腺和生殖系统疾病问题产生的，大家需要谨慎对待。

豆奶不能和什么一起吃

吃豆奶的时候大家要对搭配的禁忌有所了解，主要是把鸡蛋和豆奶同食是会影响我们健康的，这样搭配吃会影响营养的吸收。在蛋白质进入到胃肠之后，经过胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶会分解为氨基酸，然后再通过小肠来吸收。在豆奶中还有一种胰蛋白酶抑制物质，这样的物质会影响蛋白质的消化和吸收。但是在鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，如果搭配吃是会影响消化吸收的。

孕妇可以喝豆奶吗

对于孕妇来说是完全可以喝豆奶的，首先对于豆奶来说，其中的蛋白质都属于优质蛋白质，同时其中还含有人体所必需的氨基酸，再加上其中的赖氨酸含量是要远远的高于谷物的，这样可以有利干人体的消化吸收，孕妇选择吃豆奶就可以很好的起到补充所需营养的效果，还可以预防疾病。

豆奶的食用注意事项

大家吃豆奶的时候要注意，由于豆奶中是含有大量的蛋白质的，所以说我们如果选择空腹的去饮用豆奶，这样虽然是对我们的身体是无害的，但是这也是比较浪费的做法，没有办法起到营养滋补的作用。在喝豆奶的时候，大家最好是把点心、面饼等含面粉的食品同食，也可以在餐后两小时再喝，同样是不错的选择。

不太好，我确实在哪里见过这样的介绍。就是找不到。这里有一些健康食物的资料看看吧。

健康食物

绿茶 (延年益寿,抗癌)

葡萄皮 (抗衰老的,不得心脏病,降血压,降血脂)

豆浆,黄豆,豆腐 (抗癌.含有钾钙镁含量比牛奶多)

酸奶 (维持细菌平衡,可以少得病)

骨头汤 (骨头汤里含有琬胶,延年益寿)

蘑菇汤 (提高免疫力)

老玉米 (预防高血压和动脉硬化,脸上不长皱纹)

荞麦 (降血压,降血脂,降血糖)

白薯 红薯 土豆 (润滑肠道,吸收脂肪,糖类,吸收毒素)

燕麦 (降血脂,降血压)

小米 (除湿健脾,镇静安眠)

胡萝卜 (美容养皮肤,养头发,.养眼,不得感冒)

南瓜 苦瓜 (刺激维生素细胞产生胰岛素预防糖尿病)

西红柿 (抗癌,吃法有讲究,需加温,生吃西红柿不抗癌)

大蒜 (抗癌之王!注意吃法有讲究,把它切片,放在空气中15分钟,让它和氧气结合形成大蒜素,大蒜本身不抗癌.大蒜素抗癌,而且是抗癌之王)

黑木耳 (降血脂,降血黏度,增强心功能)

水果 (补充维生素,预防食道癌)

螺旋藻 (抗癌,提高免疫力,抵抗辐射)

关于燕麦豆奶的功效与作用和豆奶燕麦片的功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。