向天果其种子主治:糖尿病、高血压。用法:干种子9克煎服。《马来西亚草药目录》中记载,向天果果仁味苦、涩、性凉。解热、收敛、种仁强壮。用法:糖尿病、体虚用鲜种子6—19克，水煎服，或研粉入胶囊服。

开心果是生活中经常食用的一种干果，主要生产于伊拉克、叙利亚、伊朗以及新疆等地。开心果属于高营养、低脂肪、低热量、高纤维的食物，开心果的果仁含有丰富的维生素A、维生素E、油脂、叶酸、矿物质、铁、磷、钾、钙、烟酸等营养物质，具有润肠通便、排毒、抗衰老、增强体质、降血脂、降低胆固醇、缓解精神压力、降低心脏病发作、保护视网膜、减少体重等功效，经常适量的食用开心果对身体是很有好处的，但是高血脂患者以及肥胖的患者不适合多吃。

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开心果除了可以作为干果食用，还可以作为中药材使用，开心果性温，味辛、涩，无毒，归肺经和脾经，具有补益虚损、温肾暖脾、调中顺气、润肠通便等功效，对于贫血、神经衰弱、泻痢、浮肿、营养不良、肾虚阴虚等疾病有很好的治疗的作用。

开心果的食用方法比较丰富，可以直接炒熟食用，也可以与其他的一些食材制成菜肴或者是甜品食用，也可以在煲汤时放入少量的开心果。

开心果虽然对身体有很多的益处，而且味道也比较好，但是在食用时需要注意量的控制，一般每天食用五十颗左右就可以了，过量的食用反而会对身体产生不好的影响。

人心果，又称仁心果、赤铁果、牛心梨、吴凤柿，是一种味道甘甜的热带水果。人心果形状像人心，果肉甜中带酸，含有丰富的维生素和葡萄糖等营养物质，根和皮皆可入药。人心果的功效与作用可有不少呢！

人心果的介绍

人心果，因为果实的纵剖面形状像人心而得名，又叫做仁心果、赤铁果、牛心梨，在台湾又称吴凤柿，台语查某李仔、查某囡仔，学名Manilkara zapota。人心果原产于美洲热带地区，在我国海南、广东、福建、台湾、广西和云南等地区有栽培。

人心果是一种热带常绿乔木，高15-20米（栽培者常较矮，且常呈灌木状），小枝茶褐色，具明显的叶痕，树干灰褐色。果系浆果，卵形或球形，果皮薄，果未熟时青绿至褐色，成熟后灰色或锈褐色，单果重40～120克，果肉黄褐色，柔软，有石细胞，味甜中带微酸，种子扁圆，黑褐至褐色，1～9枚，有光泽。主要栽培品种按果实形状、大小和色泽可分：椭圆形、圆形(又称巴子固)、顶凹形、扁形(又称糖子固)；大果形、中果形、小果型、变异形；青肉类、褐肉类。

人心果的营养价值

人心果营养丰富，含有丰富的氨基酸、葡萄糖、多种维生素和矿物质等。有清心润肺之功效，种仁含油达20%，根、皮、叶均可供药用。树干胶汁可作口香糖的胶料，是经济价值高的树种。人心果的可食率达95%以上，具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点。

1、在每100克成熟新鲜的人心果中，含蛋白质1.9克，是黄瓜、番茄的2倍，鸭梨、金帅苹果的9倍；总糖3.1克，与黄瓜、番茄相近，而远低于鸭梨与金帅苹果；粗脂肪0.2克，与黄瓜、番茄相等；人心果含有维生素C130毫克，是等量的梨与苹果的32倍，黄瓜的14倍，番茄的6.8倍；因为人心果含有的维生素比较多，所以对于我们的消化和养胃都是有好处。人心果中含有的硒能激活人体细胞，增强活力，具有防癌、抑制心血管疾病的作用。人心果中含有的微量元素钼也有防癌作用。含有的葡萄糖比较多，所以对于我们可能出现的低糖的现象，有很好的补充能量的作用。

人心果的功效

1、改善低糖

人心果这种水果的葡萄糖含量特别高，而且有易吸收的特点，因此人们食用人心果之后，就会减少低糖症状的出现，起到及时补充人体所需能量的作用。

2、促进消化

人心果中含有丰富的维生素，这些维生素有健胃消食的功效。

3、清肺润肺

人心果对人类的肺部有很好的滋润功效，对于因肺燥而出一的多种疾病，有一定的调理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的辅助性治疗。

4、入药

人心果除了果实可以直接食用以外，这种植物的叶子与树皮也有很出色的功效，它们都是中药的重要成员，这种植物入药后最大的功效，就是治疗人类的“三高”症状以及心脏方面的多种疾病，特别是对心肌缺血治疗效果明显。

5、补钙

人心果每100克鲜果的含钙量达910毫克，是西红柿含钙量的114倍。钙能维持人体血钙平衡，防止由于缺钙而引起的骨质疏松、骨质增生、老年痴呆、动脉硬化等病症。它的叶子与树皮也有具有出色的功效，它们都是中药的重要成员，人心果入药后最大的功效，就是治疗人类的“三高”症状以及心脏方面的多种疾病，特别是对心肌缺血治疗效果明显。

人心果的适用人群

人心果营养价值很高，一般人都可以吃，尤其适合健康体质平和质，气郁体质，湿热体质的人群。

缺钙的人可以吃人心果。人心果中钙含量相当高，能够补充钙质，预防骨质疏松、骨质增生等因为缺钙而产生的病症。

低血糖的人可以吃人心果。人心果的含糖量很高，且是易于人体吸收的葡萄糖，低血糖患者食用人心果可以迅速有效地补充糖分和能量，减少低血糖症状的出现。

心脏病患者可以吃人心果。人心果中丰富的维生素和葡萄糖对于心脏病、肺病等都有一定的辅助疗效，适当使用对身体十分有好处。

百香果具有提神醒脑、生津止渴、凉血止痛和安神除烦等功效。百香果的果汁酸甜可口，散发的气味芳香怡人，可以制作果汁供日常饮用，对人好处多多。那么百香果的功效与作用是怎么样的呢？百香果的吃法是怎样的呢？今天花儿谷就来跟大家介绍一下百香果的功效与作用及吃法吧！

百香果的功效与作用

1、提神醒脑百香果酸酸甜甜的果汁养分丰富，果实的气味芳香，是一种天然的镇静剂，一口下肚可以起到提神醒脑、缓解焦虑紧张情绪的作用，其中丰富的营养物质可以帮助人消除疲劳，增强机体免疫力，帮助人解除困乏的作用。

2、清咽润喉百香果具有轻言润肺、消炎镇痛、止咳化痰的功效。我们可以将其果肉挖出加入蜂蜜温水中冲泡，入口酸甜可口，可以缓解喉咙干痒、声音嘶哑等症状。

3、提高免疫力百香果其中富含人体需要的17种氨基酸，也富含各种人体需要的微量元素，可以提升人体的免疫力，其中的番茄红素还可以保护人体细胞免收伤害，还能修复受损的细胞，是提高人体免疫力和抗癌的好帮手。百香果还是维生素丰富的水果，小孩和孕妇均可食用。

4、排毒养颜百香果中富含超纤维，超纤维可以帮助人排泄一些有害的物质，能够在一定程度上起到排毒的效果，通过促进人体的新陈代谢，可以帮助人改善肌肤，缓解便秘，从而达到美容养颜的效果。

5、减肥降脂百香果在食用之后可以增强人体的饱腹感，在一定程度上可以让人体减少对其他高热量食物的摄入，同时可以减少人人体对于脂肪等可以让人肥胖的物质的吸收，这样就可以让我们塑造一个优美的体态。

百香果的吃法

百香果的吃法其实比较随意，喜欢吃酸的人可以直接吃，用水果刀切开一个小口就可以拿勺子吃了。百香果虽然也很酸，但是比起柠檬来说简直不在一个档次，因此百香果的酸可以适合大部分的人，能直接吃，其中的籽也是可以吃的。

此外，我们还可以将百香果的果肉用勺子挖出装入水杯中，然后加入温水，这样通过加入温水之后稀释了原来的酸度，吃起来口感酸甜适中，香气四溢，口感好。

最后，我们也可以在饮用百香果温水的时候加入一些蜂蜜，根据个人对甜度的需求加入即可，加入蜂蜜搅拌均匀之后可以具备更加柔和的酸甜度，百香果蜂蜜水还可以美容养颜、润喉通便哦！

百香果食用的禁忌

肠胃不好的人要谨慎食用百香果，百香果的味道酸甜，对于肠胃不好的人会影响消化系统，会增加对肠胃的刺激，一些消化系统不好的人最好不要吃，以免加重病情，严重的时候可能危及生命。

以上就是花儿谷为您介绍的百香果的功效与作用，以及百香果的吃法与食用禁忌。百香果对于一般的人群食用均可，但是对于一些特殊的人群在食用的时候还是需要遵医嘱为佳，以免引起不必要的麻烦。

百香果又叫鸡蛋果，果汁中有165种化合物，构成了其特殊的香味。除了香味吸引人外，其功效也非常多哦。下面我带你了解吃百香果的功效，希望对你有帮助!

吃百香果的功效

1、深度清理机理

超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显着作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用;

2、排毒养颜机理

净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;

3、塑造体态机理

食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态;

4、促进人体代谢

超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。

百香果的适用人群

百香果的适用人群除了患有胃病和对百香果过敏的人不应吃百香果,一般人都可以吃,包括孕妇和婴幼儿,可以补充营养,对身体有益。

1、百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮,见效极快。防治高血压有特效。

2、精神、工作压力大的人吃百香果有好处。百香果内含尼克酸为细胞呼吸所必需,并参与体内很多代谢过程,起到抗癞皮病,防止精神抑郁等作用。天然百香果对中枢神经系统具有复杂的作用,具有全面神经安定作用。能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛。

3、失眠、焦虑的人可以吃百香果。百香果治能够疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑。

百香果怎么吃

1、可直接鲜食,将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪。

2、制作果汁,取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水,加少许白糖、蜂蜜等调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。

4、泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。

5、高汤提味:将整个果子洗净后放入高汤,可以将汤的鲜味提出,令高汤口感更佳。

百香果温馨提示:百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,最好将果裸放通风干爽处方不易变质。果壳出现凹陷、干瘪属正常现象,果瓤却更加香甜。

百香果的做法介绍

1、百香果果汁:百香果适量,冰糖适量,蜂蜜适量。百香果洗干净,用刀切开,把里面的果肉放入容器中。取一个小容器,放入适量冰糖,用热水溶化冰糖。在放入果肉的容器中倒入常温水,加入适量蜂蜜。再将溶化的冰糖水倒入。

2、百香果冬瓜:冬瓜洗净,去皮、籽及白色瓜瓤后,切成拇指长的条状;接着加入少许盐拌腌,待冬瓜条软化,倒除苦水;准备干净的容器,放入冬瓜条、百香果浓缩汁、话梅混合拌匀,腌泡一夜使其入味即可食用。

3、百香凉拌青木瓜丝:青木瓜削皮、去籽,用刨刀刨成丝状,加盐腌5至10分钟后,挤去苦水;切开百香果,挖出果肉及籽;蒜头切碎成末,辣椒切丝备用;青木瓜丝置入大沙拉碗中,拌入百香果、蒜末、糖、盐、辣椒及香油,搅拌均匀后置入冰箱冰,待冰凉后即可食用。

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红心果干的功效与作用

红心果干的功效与作用。红心果，桃金娘科番石榴属植物，人们把奇怪的红心果去皮之后经由晾晒大概烘干之后得到一种美味的食品材料——红心果干。下面就一起来看看红心果干的功效与作用。

红心果干的功效与作用1

红心果干的功效与作用

1、增强免疫力

人们吃红心果干能吸收丰富果糖和多种对身体有益的维生素，他们能促进人体内抗体产生，也能增强人体意念，一细胞活性能让人体自身免疫功能明显增强，经常吃红心果干能提高身体的抗病能力也能让人体免疫力提高很多。

2、美容养颜

红心果干还是一种能美容养颜的健康食材，它含有的维生素c能阻止身体内色素生成，并能防止色素在皮肤表层堆积，而它含有的糖类物质和维生素以及其他活性成分，还能滋养细分肌肤，并能提高皮肤细胞活性，能阻止氧化物质对皮肤产生伤害，经常食用能淡斑美白也能让人们的肤质变得越来越好。

3、健脑益智

人们多吃红收果干还能提高大脑功能，它含有的多糖和维生素以及氨基酸等营养成分，既能促进人类大脑发育，又能提高脑细胞活性，还能营养脑神经，它能让人类大脑功能明显增强，坚持食用还能促进智力发育也能提高人们的记忆力。

4、预防坏血病

人们多吃红心果干还能预防坏血病发生，因为这种干果中含有大量维生素c，而维生素c又被人们称为抗坏血酸，它是一种能预防坏血病的重要存在，人们食用红收果干吸收丰富维生素C以后就能满足身体对它的需要，也能让坏血病的发病率明显下降。

红心果干的功效与作用2

红心果的`功效与作用

1、润肠通便

红心果里面含有的膳食纤维非常多，可以刺激肠道的蠕动，帮助清理肠道里面的有害物质。经常吃红心果可以让肠道的蠕动加快，可以促进排便，能够快速将残留在肠道里面的毒素排出体外，起到排毒减肥的功效，经常吃红心果不仅可以排毒，还能够减肥。

2、抗毒消炎

红心果的作用是解毒消肿，还可以清热明目。吃红心果可以抑制咽喉炎症和肺部炎症，疑问红心果里面含有一些可以抑制细菌生长的物质。同时，红心果还可以治疗肠胃炎，预防感冒。有感冒咳嗽，或者咽喉有炎症的人，吃红心果可以清热解毒、抗毒消肿。

红心果的药用价值

1、调节三高

红心果还可以调节三高，因为它可以帮助排除体内的垃圾和毒素，让血液循环加快，能够起到防治糖尿病、高血脂和高血压等症状。三高人群多吃红心果对身体是十分有好处的。同时，老年人多吃红心果，可以起到预防三高的作用。

2、解酒

红心果里面含有一些可以保护肝脏的氨基酸，吃红心果可以使进入体内的毒素快速得到分解。所以，醉酒后吃一些红心果，可以起到解酒醒酒的功效。吃酒之前，吃一些红心果也可以防止喝醉，对肝脏是极其有保护作用的。

关于向心果的功效与作用和定心果功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。