功效与作用

补脾益气、祛痰止咳、止痛

1、补脾益气：甘草味甘平，入心、肺、脾、胃经。有益气复脉的功效，蜜炙后补气之力增强。可用于辅助治疗心气不足、心悸、脉郁。 清热解毒：甘草性味甘凉，能清热解毒。可用于辅助治疗咽喉肿痛、痈肿疮毒。炙甘草性温，一般不用于清热解毒。 2、祛痰止咳：甘草性质平淡，药性温和。能化痰止咳，益气润肺。无论外感内伤，寒热虚实，新症久咳均可使用。可用于治疗风寒咳嗽、风热咳嗽、寒痰咳嗽、湿痰咳嗽、肺燥咳嗽。 3、止痛：甘草入中焦有健脾和胃、止疼止痛的功效。可用于治疗脾胃气虚、乏力、纳差、便溏、腹胀或四肢急性疼痛。

注意事项

适宜人群

心气不足者、咽喉肿痛，痈肿疮毒者、咳嗽者、脾胃气虚者

禁忌人群

湿盛中满者

不宜同食

鲢鱼、猪肉、鲤鱼、猪骨、鳙鱼

1、鲢鱼：同时服用引起腹泻。 2、猪肉、鲤鱼、猪骨：同食会导致中毒。 3、鳙鱼：会导致身体不适。

食用方法

甘草绿豆煲米饭

1、甘草切片，绿豆饭洗净。 2、把大米、生甘草、绿豆一起放在一个锅里，加水煮。 3、完成后即可食用。

甘草干姜汤

1、将干姜洗净，切片。 2、放入碗中与甘草、水同煮，煮5分钟，取汁温服。 建议遵医嘱进行服用。

甘草用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。甘草的主要功效就是治疗咳嗽、回肠炎、口腔溃疡以及胃溃疡等等疾病。用于气喘咳嗽。用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛。

甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。

扩展资料：

甘草泡水喝的注意事项：

1、不适合人群：

甘草这种药材虽然对身体好处很多，但它毕竟是一种药材，所以并不是所有身体情况都可以使用。建议孕妇、哺乳期女性、性功能障碍、肥胖、糖尿病、心脏病、高血压、月经期间等都不适合服用甘草。

2、甘草的副作用

甘草服用后对身体的副作用体现在腹泻、身体倦怠、精神焦躁不安以及冷汗等异常情况，如果服用甘草后出现上述情况，那就应该立即停止服用甘草，避免造成更大的危害。

3、甘草不能够大量服用

过量的服用甘草容易对身体产生危害，甚至于出现呼吸系统停止的症状。如果没有科学的使用甘草，则容易呼吸衰竭。

参考资料来源：人民网——甘草药用价值高泡水喝需注意这些事项

参考资料来源：人民网——补脾益气常选甘草但甘草泡水喝须知这些禁忌

1、甘草具有保肝护肝作用和解痉止痛的功效。

2、甘草又称为国老，是临床应用最广泛的中草药，甘草味甘，具有清热解毒、润肺止咳、健脾益气、紧急止痛、调和药性的作用，并且甘草清热解毒，可用于治疗咽炎、扁桃体炎、肿痛，此外，甘草还可用于治疗脾肺气虚、心气不足。

甘草的功效与作用

你知道甘草的功效与作用有什么吗？甘草是生活中较为常见的中药之一，其性平味甘。很多人不知道甘草的功效与作用有什么，下面是我帮大家收集的甘草的功效与作用分析，希望能帮助到有需要的朋友。

甘草的功效与作用1

1、润肠通便

甘草中含有大量的纤维素，并且它含有的纤维素并不是人们熟习的膳食纤维，他们进入人体肠道后能增进肠道蠕动，并能软化大便，能收缩人体排便时间，时常利用能起到润肠通便，清肠排毒的首要作用。

2、提高造血功能

甘草味道甘甜，它含有多种对于人体有利的.微量元素，尤其是矿物质铁的含量对比高，这种物资能加强人体造血功效又能加速血红细胞合成，它被人们称为补血果，人们食用它之后能进步身材造血功效也能防备缓解血虚，能让人体维持气血丰裕的康健的状况。

3、增强人体免疫力

人们食用甘草还能进步身材免疫力，由于它能为人体增补十几种氨基酸，尤其是天门冬氨酸以及谷氨酸以及四氨酸等物资的含量都对比高，它们能加速人体内免疫球蛋白合成，并能增进抗体再生，时常食用能让自身免疫功效明显提高。

4、美容养颜

甘草中含有的维生素a以及维生素c以及维生素e等养分被人体吸取，不克不及加强人体抗氧化本领，并能肃清人体内的自由基，它能滋养细嫩肌肤，延缓皮肤朽迈。甘草还能补益气血，进步人体造血功效，它能让人类体面维持红润康健状况，能防备面色暗黄以及皮肤毛糙等不良症状产生。

5、补充能量

为人体增补能量，缓解身体疲劳，也是甘草最首要的效用，由于甘草中另有大量葡萄糖以及碳水化合物，它们进入人体后能快速转化成能量，能知足人体正常代谢时对于能量的必要，并且能增进人类体力规复，会让人体委顿症状快速缓解。

甘草的功效与作用2

1、抵抗过敏

甘草有着抗过敏、抗炎的作用，服用后能够保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草中含有的甘草浸膏以及甘草酸对一些毒性有着解毒的作用。

2、调和药性

在服用一些药性比较大的药物时，甘草可以起到中和药性的作用，避免药性太过强烈，对肠胃造成过烈的刺激。比如用以调和大黄、芒硝药物的泻下作用。

3、改善更年期症状

在女性更年期到来时，会带来很多不好的症状，而甘草中的甘草素有着平衡女性体内激素含量的作用，是一种类似激素的化合物，更年期的女性服用时最好找专业的医师进行指导。

4、抑制肿瘤

甘草中含有一种次酸，这种物质能够阻断致癌物质诱发肿瘤生长，起到抑制癌症防御癌症的作用。但不要因为它抗癌就随意服用，需在医师的指导下进行。由于甘草比较常见，在服用时一定要了解甘草的功效和作用禁忌，避免出现问题。

性平；味甘；归心、脾、肺、胃经。

功效 补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于：脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

禁忌 不宜与京大戟、芫花、甘遂、海藻同用

甘草的别称较多，有国老、美草、蜜草、甜草等。明代李时珍说：“甘草协和群药，有元老之功，普治百邪，得王道之化，可谓药中之良相也。”

甘草，味甘甜，性平和，入心、脾、肺、胃经。生用偏凉，可泻火解毒，缓急止痛；炙用偏温，能散表寒，补中益气。甘草还善于调和药性，解百药之毒，同热药用之可解热，同寒药用之可除寒，补而不峻，泻而不速。其趋向可内可外，可上可下，有升降浮沉之势，堪称药中之良相。在中医界有“十方九草”、“无草不成方”之说，可见甘草应用之广。

甘草的营养价值

甘草根茎和根均含有甘草甜素（Glycyrrhizin），是甘草的甜味主要成分。此外尚有多种甘草甙（Liquiritin）、香豆素（Herniarin）、伞花内酯（Umbelliferone）等。

1、甘草素——甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量。

2、钙——钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高;调节酶的活性;参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放;调节激素的分泌;调节心律、降低心血管的通透性;控制炎症和水肿;维持酸碱平衡等。

3、镁——富含镁可以提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。

4、次酸——甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。

5、碳水化合物——富含碳水化合物，构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

6、纤维素——富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。

甘草的功效和作用

（一）甘草的功效

甘草味甘，性平，无毒。治五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍气力，解毒，久服轻身延年。生用泻火热，熟用散表寒，去咽痛，除邪热，缓正气，养阴血，补脾胃，润肺。生甘草，长于清火，以清热解毒，润肺止咳力胜。用于痰热咳嗽，咽喉肿痛等。炙甘草，长于温中，以甘温益气，缓急止痛力强。用于脾虚胃弱，心悸脉结代等。粉甘草，善治尿道痛，尿路淋，生草节宜消肿毒、利关节；粉甘草，偏重清内热，泻心火。同是一物，其炮制所不同，则功效主治亦别。

1、用于心气虚、心悸怔忡、脉结代，以及脾胃气虚、倦怠乏力等。

前者，常与桂枝配伍，如桂枝甘草汤、炙甘草汤。后者，常与党参、白术等同用，如四君子汤、理中丸等。

2、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等。

常与芍药同用，能显著增强治挛急疼痛的疗效，如芍药甘草汤。

3、用于痈疽疮疡、咽喉肿痛等。

可单用，内服或外敷，或配伍应用。痈疽疮疡，常与金银花、连翘等同用，共奏清热解毒之功，如仙方活命饮。咽喉肿痛，常与桔梗同用，如桔梗汤。若农药、食物中毒，常配绿豆或与防风水煎服。

4、用于气喘咳嗽。

可单用，亦可配伍其他药物应用。如治湿痰咳嗽的二陈汤；治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛汤；治燥痰咳嗽的桑杏汤；治热毒而致肺痈咳唾腥臭脓痰的桔梗汤；治咳唾涎沫的甘草干姜汤等。另风热咳嗽、风寒咳嗽、热痰咳嗽亦常配伍应用。

5、用于调和某些药物的烈性。

如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调和诸药。

（二）甘草的作用

抗炎抗过敏。

甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用。

护肝养肝。

甘草里含有甘草酸等有效成分,能通过抑制补体防止肝细胞受损,进而起到保肝作用,并通过改变细胞膜通透性阻止病毒进入肝细胞,达到抗病毒的效果。

保护胃肠健康。

甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用。

镇咳作用。

甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸甘草黄酮甘草浸膏。

甘草能增强方剂中其它药的功效。

这与甘草中所含的甘草酸、甘草甙元、异甘草甙元有关。比如甘草酸芍药甙在镇痛、解痉、解热、抗炎、抑制胃液分泌和松弛平滑肌方面均有协同作用。

除口臭。

用小叶麦冬和甘草泡茶喝，或者在嘴里含上一粒话梅、青橄榄、山楂，也能防止口臭。

治关节疼痛。

炙甘草具有益气、止痛的功效，在用药中发现，一些关节疼痛的患者，服用炙甘草后，疼痛缓解。因此，肠胃不适引起疼痛、关节疼痛的市民，可以服用炙甘草。

生甘草的清热解毒作用。

何邦广称，在古代，如砒霜中毒、铅中毒等，人们就直接把生甘草熬水服用，用来解毒。现在，农村人如果误饮一些轻度农药水，可以熬煮甘草服用，有一定缓解效果。如果中毒严重，需紧急就医。吃虾或螃蟹引起的中毒，也可以服用生甘草水解毒。

其它作用。

此外，现代用于胃及十二指肠溃疡，常与乌贼骨、瓦楞子等同用。本品尚兼有利尿作用，故常以干草梢作治疗热淋尿痛的的辅助药。

（三）药用附方

过敏性紫癜：用生甘草30克，水煎，早晚各服1次，治疗过敏性紫癜，7天为1个疗程。另外有报道用同样剂量生甘草水煎服，治疗血小板减少性紫癜也有效。

手足皮肤皲裂：取甘草30克切片，加入75%酒精100毫升浸泡24小时，取滤出液加入等量的甘油和水混合涂擦患处，每天2次。

治荣卫气虚，脏腑怯弱，心腹胀满，全不思食，肠鸣泄泻，呕哕吐逆：人参(去芦)、茯苓(去皮)、甘草(炙)、白术各等分。上为细末，每服10克，水一盏，煎至七分，通口服，不拘时。入盐少许，白汤点亦得。

甘草治肺痿久嗽(恶寒发烧，骨节不适，嗽唾不止)。用灸甘草150克，研细。每日取5克，童便三合调下。

甘草治小儿热嗽。用甘草100克，在猪胆汁中浸五天，取出灸后研细，和蜜做成丸子，如绿豆大。每服十丸，饭后服，薄荷汤送下。此方名凉隔丸。

甘草治治肺痿吐涎沫而不咳者：甘草200克(炙)，干姜100克(炮)。 上药细切，以水三升，煮取一升五合，去滓，分温再服。

下肢皮肤浅表性静脉炎：甘草流浸膏10毫升或生甘草50克水煎，每天分3次饭前服，15天为1个疗程，可治疗本病下肢疼痛、浮肿等症状。

接触性皮炎：本病急性期常发生糜烂渗液现象，用2%甘草水溶液局部湿敷，每2小时1次，每次为15分钟～20分钟，一般1～3天皮肤损害处的红肿即消退，渗液停止，逐渐干燥结痂，糜烂面愈合。

冻疮：用甘草9克、红花6克，加水2000毫升煎水外洗冻伤部位，每日3次，一般用药3～5天即可见效。

寒冷性多形红斑：取甘草，甘遂各9克。加水1500毫升～2000毫升，煮沸10分钟后，熏洗患处10分钟～15分钟，每日3次，连用10天～15天即可见效。

毛囊炎及初发的疖肿：取甘草10克，鲜金银花15克，煎汤外洗患处，每天3次，用3天～5天炎症即可消退。

皮肤溃疡：用甘草15克研成细面加入白糖适量，外用撒溃疡处，每日1次，用药7天～

治疟疾：甘草二份，甘遂一份。共研细末，于发作前二小时取用一分放肚脐上，以胶布或小膏药贴之。

甘草治胃及十二指肠溃疡：一瓦楞子250克(煅研细末)，甘草50克(研细末)。混匀，每服10克，每日3次。二甘草粉1.0克，鸡蛋壳粉1.5克，曼陀罗叶粉0.05克。混匀，饭前或痛时服，每服3克，日服三次。

甘草治饮馔中毒，中砒毒：甘草伴黑豆煮汁，恣饮无虞。(《本草蒙筌》) ⒃治铅中毒：生甘草15克，杏仁(去皮、尖)20克。二味煎服，一日两次，可连服三至五天。

甘草伤寒咽痛(少阴症)。用甘草100克，蜜水灸过，加水二升，煮成一升半。每服五合，一天服两次。 此方名甘草汤。

甘草治热嗽：甘草100克，猪胆汁浸五宿，漉出炙香，捣罗为末，炼蜜和丸，如绿豆大，食后薄荷汤下十五丸。

治伤寒脉结代，心动悸：甘草(炙)200克，生姜(切)150克，人参100克，生地黄500克，桂枝(去皮)150克，阿胶100克，麦门冬(去心)250克，麻仁半升，大枣(擘)三十枚。 右九味，以清酒七升，水八升，先煮八味，取三升，去滓，内胶烊消尽，温服一升，日三服。

甘草肺热喉痛(有灸热)。用炒甘草100克、桔梗(淘米水浸一夜)50克，加入阿胶250克。每服25克，水煎服。

甘草肺痿(头昏眩，吐涎沫，小便频数，但不咳嗽)。用灸甘草200克、炮干姜100克，水三升，煮成一半，分几次服。此方名甘草干姜汤。

甘草的做法

甘草丝瓜汤

材料：

甘草10克，丝瓜1根，瘦肉片200克，鸡高汤500克，清水600克，盐3克。

做法：

（1）甘草、肉片、加高汤、清水，如汤煲煮沸。转文火煲30分钟。

（2）丝瓜去皮，切块备用。

（3）加入丝瓜。

（4）转旺火煲10分钟。最后加盐调味。

大麦甘草茶

材料：

大麦10克，甘草2克，冰糖适量，煮茶包。

做法：

（1）准备好所有的食材。

（2） 把大麦仁和甘草放入煮茶包中。

（3）锅中加入适量的清水放入煮茶包煮上7-10分钟。

（4） 再把冰糖放入煮至溶化即好。

甘草薄荷冰糖饮

材料：

薄荷5克，甘草10片，冰糖10颗。

做法：

（1） 备好原料，薄荷、甘草、冰糖。

（2）甘草、薄荷用水冲洗干净。

（3）锅中加入1000ml水，烧开；加入洗净的甘草、薄荷。

（4）煮3分钟，放入冰糖。

（5）煮2分钟，过滤出来，放冰箱冰镇半小时。

（6）取出来即可饮用（花茶宜现泡现饮，不能隔夜）。

甘草适用人群

适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者。

湿阻中满、呕恶及水肿胀满者禁服。

高血压患者慎食甘草。甘草主要含甘草甜素，可水解成甘草次酸，其化学结构和作用都类似于肾上腺皮质激素。临床证实，长期服用激素可以引起血压升高等。

用药禁忌

湿盛胀满，浮肿者不宜用。

反大戟、芫花、甘遂、海藻。

久服较大剂量的生甘草，可引起浮肿等。

不可与鲤鱼同食，同食会中毒。

如果过量服用被用于医疗或食用添加剂的甘草，会对人的性功能造成损害。

1、甘草有补气、清热解毒、止咳、止痛、调和诸药的作用。

2、甘草是一味中药，来源于豆科植物甘草、胀果甘草或光果甘草的干燥根和根茎，甘草的性味甘平，归心经、肺经、脾经、胃经。甘草的功效与作用是补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药。用于脾胃虚弱、倦怠乏力、心悸气短、咳嗽痰多、脘腹挛急疼痛、痈肿疮毒以及缓解药物的毒性、烈性等功效。

3、甘草用蜜炙后补脾和胃、益气复脉的效果较好，用于治疗脾胃虚弱、倦怠乏力、心动悸、脉结代。甘草这个药在中药里有国老之称，因为能清热解毒，有缓和药性，调和百药的功效，所以可以用于调和药物的寒热偏性、烈性以及矫味等。现代药理学研究也表明甘草有抗消化道溃疡、调节胃肠功能、抗肝损伤、解毒、调节免疫、延缓衰老、抗肺损伤等作用以及皮质激素样作用。

4、需要注意的是这个药物不宜与海藻、京大戟、红大戟、甘遂、芫花等同用，而且如果长期大量服用甘草，可能出现浮肿、血压升高、钠潴留、血钾降低等不良反应，临床使用应该在医生的指导下合理用药。

关于甘草的功效与作用是什么和甘草的功效与作用是什么的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。