牛奶花生汤的煮法比较简单，但是味道口感却非常的不错，营养价值也非常丰富，适合平时的日常养生补益进食。

食材：花生，冰糖，牛奶

做法：　

1、花生用热水浸泡3小时。

2、去掉花生红衣。

3、锅里放入冰糖和适量的水炖。

4、炖至花生软烂并且锅里的水快干时放入牛奶继续煮5分钟即可。

5、出锅就可以吃了。

花生的营养价值有以下几点:

第一，促进生长发育，因为花生中含有丰富的矿物质和维生素，能够促进人体的生长发育；

第二，延缓衰老，因为花生中含有儿茶素，对人体能够起到很好的抗老化作用，花生还含有赖氨酸，而赖氨酸也是防止过早衰老的成分之一；

第三，降低胆固醇，花生油中含有大量的亚油酸，亚油酸能够将体内的胆固醇分解为胆汁酸，从而排除体外。

花生中含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、多种维生素、可溶性纤维、微量元素等营养成分，可以补充营养，增强体质，提高机体免疫力。

含有B族维生素，可以保护皮肤健康，还含有维生素E，可以美容护肤、减少皱纹、延缓衰老。

含有的不饱和脂肪酸，可以降血脂、降血压、降胆固醇，预防心脑血管疾病，含有的多种氨基酸能健脑益智，增强人体的记忆力，提高大脑的工作效率。

花生的热量高于肉类，比牛奶高20%，比鸡蛋高40%。其他如蛋白质，核蛋素，钙，磷，铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。

花生中还含有维生素A、B、E、K等，以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。

食用功效

1、促进生长发育：花生含丰富的维生素及矿物质，可以促进人体的生长发育。

2、健脑益智：花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

3、延缓衰老：花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用。

花生牛奶能煮了吃.。

花生牛奶煮了吃的做法：

主料：花生半碗，水一碗，牛奶250ml ?

辅料：白糖适量 ?

制作过程：

1、花生加水浸泡半个小时。

2、花生连同浸泡的水放进料理机，打成汁。

3、花生汁倒入奶锅中，加牛奶煮开，转小火煮五分钟左右，加白糖调味即可。

4、出锅。倒入容器杯里，即可饮用。

健康功效：补血充液、填精补虚损、益肺胃，长筋骨，健脾和胃、利肾去水、理气通乳。

牛奶煮花生的营养价值：

1、牛奶性平，味甘。归经心，肺，胃。具有补血充液、填精补虚损、益肺胃长筋骨之功效。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良、食道癌、糖尿病、高血压、冠心病、动脉硬化、高血脂、干燥综合症。禁忌过敏、溃疡性结肠炎、胆囊炎、胰腺炎。特点世界通用的保健食品之一。

2、花生性味甘、平。入脾、肺。具有健脾和胃、利肾去水、理气通乳之功效。治诸血症。

当然可以，教你一招---牛奶炖花生[材料]花生仁100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升。[调料]冰糖适量。做法1将银耳泡发，去蒂洗净撕成小朵；枸杞子、花生仁洗净。2锅置火上加入水煮沸，放入银耳、枸杞子、花生仁、冰糖，熬煮至花生仁烂熟，加入牛奶稍煮即可。营养功效 花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等媲美，有助于益寿延年，被称为“长生果‘。

原料：花生米100克，枸杞子20克，银耳30克，牛奶1500毫升，冰糖适量。制作方法：将银耳、相记子、花生米洗净。锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时ep成。特点：花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，可喝汤吃银耳、枸杞、花生。功效：花生、牛奶营养丰富，对人健体有利。此菜可益气养血，由气血虚弱所致乳房扁平的女性，可常食用此菜。

养颜加丰胸哦。

牛奶炖花生

原料：花生米100克，枸杞子20克，银耳30克，牛奶1500毫升，冰糖适量。

制法：

(1)将银耳、相记子、花生米洗净。

(2)把牛奶，银耳、枸杞子、花生米、冰糖放入锅内，煮到花生米烂熟为止。

（我觉得牛奶最后放就好了,不然没营养,而且时间控制错了会变成糊糊的奶渣）

特点：花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，银耳、枸杞、花生和汤一起吃。

功效：花生、牛奶营养丰富，对人健体有利。此菜可益气养血，由气血虚弱所致乳房扁平的女性可常食用。

牛奶、花生都是两种非常具有营养的食物，大部分人都是分开食用的，但对于喜欢吃甜食或者是喜欢养生的人来说，就会将牛奶和花生放在一起炖煮，所以这里就为大家介绍牛奶炖花生的做法，牛奶花生的功效和作用等内容。

牛奶炖花生的做法步骤：

1、首先需要将枸杞、花生清洗干净，然后干燥的银耳提前几个小时进行泡发，之后撕成一个个的小块备用；

2、之后在锅里面放入一定的牛奶、枸杞、花生以及银耳等食材，最后将小块冰糖也放入其中，直接盖上盖子之后闷煮1个小时左右的时间，期间还是需要不停搅拌的，这样才能够避免糊锅；

3、在出锅之前可以先尝一口，如果觉得味道不够再加入一定的白糖，这样牛奶炖花生就做好了。

牛奶花生本身这两种食材里面都有很多的维生素、蛋白质以及不饱和脂肪酸，所以食用之后能够帮助降低血压、血脂以及胆固醇等，同时还能够很好的补充身体所需蛋白质、钙元素以及微量元素等等。

牛奶花生相关的制作过程以及效果就为大家介绍这么多，其实不管是夏天还是冬天食用都是比较不错的，喜欢的人可以自己操作哦。

关于花生炖牛奶功效和作用和牛肉炖花生功效和作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。