沙果的功效与作用

沙果的功效与作用，沙果的外形和苹果差不多，也是日常生活中我们常见的水果，它也有很高的营养价值，能够给人体带来很多的益处。下面就让我为大家介绍一下关于沙果的功效与作用的相关信息吧，一起来看看。

沙果的功效与作用1

1、沙果能和胃消食

沙果是一种可以和胃消食的水果，人们出现脾胃不和和消化不良时，可以把十个半熟的沙果洗净以后切成片状，入砂锅加清水一千克，一起煮制，煮到水还有五百克左右时，关火取出喝汤吃沙果，在空腹的情况下食用效果最好。

2、沙果能止泻

沙果是一种可以止泻的特色食材，平时人们出现泻痢或者肠炎以后，可以把沙果三个用清水冼妆，去掉果核，然后再把它捣碎取出果汁，然后直接饮用，每天饮用两次，每次十毫升，腹泻的症状能很快好转。

3、沙果能行气止痛

行气止痛也是沙果的重要功效之一，平时可以把沙果五个洗好以后切成片状晒干，然后再放烤箱烤制，烤好以后研成细末，加入适量的白醋调匀，然后每天服用一匙，每天两次，就能行气止痛，能让人类的'瘰症很快好转。

沙果的功效与作用2

功效与作用

养胃健胃、补阳壮阳、补血养血

营养价值(好处)

1、生津止渴：沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。

2、涩精止痢：沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、滑泄者的食疗良品。

3、驱虫：沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。

4、明目：沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

副作用(坏处)

无副作用，可以放心吃，但是要控制量，适量即可。

能吃吗

可以吃

怎么吃

沙果榨汁：沙果可用来搾沙果汁，或做沙果汤，味道更鲜美。

沙果干：沙果也可晒成沙果干，易于保存，也有另外一番风味。

沙果酱：沙果可制成沙果酱，作为面包糕点的调味用品，生津开胃。

禁忌人群

脾弱气虚者不宜食用沙果。

适宜人群

一般人群均可食用沙果。

什么是沙果-沙果的功效与作用

沙果，正名花红，又名海棠果、文林郎果、林檎，是蔷薇科苹果属的植物，那么沙果的功效与作用有哪些呢?一起来了解一下!

01营养提示

【别 名】文林果、花红果、林擒、五色来、联珠果等

【注 解】沙果，正名花红，又名海棠果

【宜 食】一般人均可食用

【忌 食】脾弱气虚者也要忌食

【营养师语】沙果涩敛，不宜多食

02沙果的热量表(每100克)

热量(大卡)66.00 碳水化合物(克)17.80 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)0.40 纤维素(克)2.00 维生素A(微克)一 维生素C(毫克)3.00 维生素E(毫克)0.09 胡罗卜素(微克)一 硫胺素(毫克)0.03 核黄素(毫克)一 烟酸(毫克)一 胆固醇(毫克)一 镁(毫克)9.00 钙(毫克)5.00 铁(毫克)1.00 锌(毫克)0.20 铜(毫克)0.08 锰(毫克)0.08 钾(毫克)123.00 磷(毫克)14.00 钠(毫克)2.10 硒(微克)0.48

03沙果的基本介绍

沙果，正名花红(Malus asiatica Nakai)，又名海棠果(河北)、文林郎果(本草纲目)、林檎(河北习见树木说)，是蔷薇科苹果属的植物，落叶小乔木，叶卵形或椭圆形，顶端骤尖，边缘有极细锯齿。[1] 春末夏初开花，在枝顶伞形排列，花梗、花萼均有茸毛，花蕾时红色，开后色褪而带红晕。果实秋成熟，扁圆形，直径4-5厘米，黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带，生长于海拔50米至1,300米的地区，常生长在生山坡、平地和山谷梯田边，生食味似苹果，变种颇多，可用嫁接、播种、分株等法繁殖，是中国的'特有植物。酸甜可口。

04沙果的营养价值

沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。

05沙果的功效与作用

1.生津止渴 沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。

2.涩精止痢沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢的食疗良品。

3.驱虫 沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。

4.明目沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

06沙果的饮食禁忌

沙果果味酸涩而收敛，具有良好的摄精、止泻痢的作用，是泄泻下痢的食疗佳品。此外，对于白虫、蛔虫等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小儿疥疮等症患者更适宜食用。

沙果涩敛，忌多食;此外，脾弱气虚者也要忌食。

07沙果的食用方法

1.沙果汤 沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片，放入锅中，加水1000毫升，煮取500毫升。每次服1碗，1日2次，连果带汤，空腹时服下。此汤具有和胃化滞，止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。

2.沙果汁 沙果3枚。将沙果洗净后，去核捣烂，绞取其汁。每日2次，每次10毫升。此汁具有化积滞，止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。

3.沙果芡实汤 新鲜沙果50克，芡实30克。将沙果先净切开，加入芡实，再加水3碗，共煎煮成汤1碗，分2次1日服完。

4.醋和沙果米 沙果5枚，白醋50克。将沙果洗净切十晾晒，烤干后研为细米，加入白醋调匀即成。每服1匙， 1日2次。此方具有行气止痛，化痰散结的功效，适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。

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1 沙果吃了有什么好处 生津止渴

沙果中含有丰富的有机酸、维生素，具有生津止渴、消食除烦和化积滞的作用。

涩精止痢

沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、止泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。

驱虫明目

沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治疗寸白虫、蛔虫等所致疾病。沙果的叶鲜用或晒干用,具有泻火明目的作用。

2 沙果和什么一起吃最好 1、芡实

新鲜沙果50克，芡实30克。将沙果先净切开，加入芡实，再加水3碗，共煎煮成汤1碗，分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效，适用于男子遗精滑泄之病症。

2、醋

沙果5枚，白醋50克。将沙果洗净切开晾晒，烤千后研为细末，加入白醋调匀即成。每服1匙，1日2次。此方具有行气止痛、化痰散结的功效,适用于小儿瘰病及赢瘦等病症。

3 吃沙果要注意什么

1、沙果富含维生素C，动物肝脏中富含铜、铁、锌等成分。这些金属离子一旦与维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。故食动物肝脏后，不宜再食沙果。

2、沙果涩敛，不宜多食;脾弱气虚者不宜食。

1 生津止渴

生津止渴是沙果的主要功效，它含有大量的天然有机酸以及多种维生素，这些物质可以促进唾液分泌，也能调理肠胃，它对人类的消化不良与食少腹胀以及积食等多种常见病都有明显缓解与调理作用。

2 收敛止泻

沙果中还含有一些天然的收敛成分，除此以外它还能消炎杀菌抗病毒，能消除肠道中的多种炎症，平时人们出现腹泻与肠炎以及腹痛等不良症状时，都能通过食用沙果来调理和治疗，能让症状很快好转。

3 驱虫止痛

驱虫止痛也是沙果的重要作用，这种植物不但果实可以食用，它的根还可以入药，把煎制以后服用，可以驱虫，特别是对人类高发的寸白虫和蛔虫治疗功效明显，能把身体内的寄生虫快速驱除，也能让寄生虫引起的腹痛很快好转。

4 促进身体代谢

沙果它含有蛋白质和脂肪以及大量碳水化合物，除此以外粗纤维和胡萝卜素以及维生素等物质也是沙果中最重要的在存在，另外烟酸、胆大致 及热量还有多种矿物质也是沙果中最重要的营养成分，平时人们食用沙果能吸收多种不同营养，也能促进身体代谢，提高人体素质。

关于沙果的功效

关于沙果的功效，沙果是蔷薇科的一种水果，很多人乍一见到都会认为这是苹果，事实上沙果属于苹果属，长得像也很正常，它的营养价值非常丰富，下面分享关于沙果的功效。

关于沙果的功效1

沙果这种主要分布在山坡地区的水果，多吃熟透的沙果对人们的身体有很好的作用，那么沙果对人体的主要功效与作用主要有：

1、生津止渴：沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用

2、涩精止痢：沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗【精】滑泄者的食疗良品。

3、驱虫：沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。

4、明目：沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

除了以上食疗作用外，根据古典医学书籍还发现沙果具有很多医学作用与功效，这方面的功效和作用主要有：

文献选录

1、治一切冷积痞块、中气不足、似疟非疟、化一切风痰气滞，源自滇南本草。

2、主谷痢、泄精、止消渴，源自食疗本草。

3、下气、治霍乱、肚痛、消痰。源自日华子本草。

4、还可祛风湿、止咳平喘，主风湿痹病、咳嗽气喘、胸膜炎。

关于沙果的功效2

营养价值

沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。

1、沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。

2、沙果是一种营养价值很高的水果，它能为人体补充多种有益的营养成分，特别是蛋白质和脂肪以及碳水化合物。

3、另外维生素和矿物质以及硫胺素和胡萝卜素以及核黄素等也都是沙果中最重要的存在，人体吸收这些营养以后可以加快身体代谢，对提高身体素质有很大的好处。

功效作用

沙果，是中国的特有植物，分布于黑龙江、吉林、辽宁、云南、西藏、内蒙等地区。它的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。还有祛风湿、止咳平喘的功效。对于风湿痹病、咳嗽气喘、胸膜炎也有疗效。1.生津止渴沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。2.清热明目沙果的'叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。3.涩精止痢沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗【精】滑泄者的食疗良品。4.驱虫沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。

关于沙果的功效3

沙果和海棠果的区别？

1、科属不同

海棠果是蔷薇科植物，为乔木，树皮为灰褐色或者暗褐色，有纵裂缝；沙果为蔷薇科苹果属植物，是落叶小乔木，叶子为卵形或者椭圆形，叶边缘有细锯齿。

2、开花时间不同

海棠果一般在四月开花，花白色；沙果一般在春季和夏季交替时开花，呈伞形在枝顶排列，花梗和花萼都有茸毛，花红色。

3、生长环境不同

海棠果生长在山坡、平地或山谷梯田边，野生或者栽培海棠果生长在海波60-200米的丘陵或者海滨沙荒地上；沙果常生长于海拔50-1300米的山坡、平地和山谷梯田边。

4、果实形态不同

海棠果的果实为卵形，直径在2-2.5厘米之间，果皮为红色；沙果的果实在秋季成熟，果实为扁圆形，直径在4-5厘米之间，比海棠果大，属于野生小苹果，果实为或者红色。

扩展资料

海棠果营养：

1、海棠果有助于生津止渴

海棠果中含有丰富的营养物质，糖类，有机酸，以及各种矿物质等，这些营养物质可以帮助补充人体的细胞内液，刺激唾液分泌，有生津止渴的作用。

2、海棠果有助于健脾开胃

海棠果中含有丰富的有机酸，有机酸能促进消化液的分泌，促进消化，缓解消化不良。

3、海棠果有助于增强免疫力

海棠果含有丰富的营养物质，这些营养物质不仅含量高而且种类繁多，能满足人体不同的需求，例如维生素A、维生素C、有机酸、核黄素等，这些养分可以起到为人体补充营养、增强免疫力的作用。

4、海棠果有助于预防骨质疏松

海棠果中的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外，海棠果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平，降低骨质疏松症风险。

沙果的功效与作用及食用方法

沙果的功效与作用及食用方法，说起沙果可能有很多人都不清楚，沙果是类似于苹果的水果，具有更细腻的味道，并且有丰富水分含量和甜味。沙果的功效与作用及食用方法。

沙果的功效与作用及食用方法1

一、沙果有哪些功效与作用

中医认为沙果甘酸平，有生津止渴、助消化、止泻等作用，功能与苹果相似。主治津伤口渴、消渴、泻痢、遗 精等病症，古方治腹泻应用较多，煎汤、生食、或绞汁饮。据测定，沙果含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、钾、钠、镁等人体所需物质。

二、吃沙果的好处

(一)生津止渴。沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。

(二)涩精止痢。沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、止泻痢的作用，是泄泻下痢、遗 精滑泄者的食疗良品。

(三)驱虫。沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治蛔虫等所致疾病。

(四)明目。沙果的叶鲜用或晒干用，都具有泻火明目、杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

三、食用沙果的坏处

(一)适宜慢性泻痢及遗 精者食用；适宜夏季烦热、口中干渴时服食。

(二)《经本草》指出：沙果要熟透才能吃，但也不可多吃。

(三)糖尿病(消渴)患者忌食，血栓闭塞性脉管炎、痛风、痈疖疔疮、脾弱气虚之人也应忌食。

常见的沙果保健食谱

(一)沙果汤

配料沙果(半熟者)10枚。

做法将沙果洗净后切片，放入锅中，加水1000毫升，煮取500毫升。每次服1碗，1日2次，连果带汤，空腹时服下。

功用具有和胃化滞、止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。

(二)沙果汁

配料沙果3枚。

做法将沙果洗净后，去核捣烂，绞取其汁。每日2次，每次10毫升。

功用具有化积滞、止泻痢的功效。适用于小儿泻痢。

(三)沙果芡实汤

配料新鲜沙果50克，芡实30克。

做法将沙果洗净切开，加入芡实，再加水3碗，共煎煮成汤1碗，分2次1日服完。

功用具有涩精止遗的功效，适用于男子遗 精滑泄。

(四)醋和沙果米

配料沙果5枚，白醋50克。

做法将沙果洗净切碎晾晒，烤干后研为细末，加入白醋调匀即成。每服1匙，1日2次。

功用具有行气止痛、化痰散结的功效，适用于小儿瘰疠及羸瘦等病症。

沙果的功效与作用及食用方法2

营养价值

沙果含有丰富的营养成分，含有蛋白质和脂肪以及大量的碳水化合物。 此外，粗纤维，胡萝卜素和维生素也是水果中最重要的，还可以提供烟酸，胆汁和热量。 物质也是沙果中最重要的.营养成分。 人们通常吃沙果来吸收各种不同的营养成分，还能促进人体新陈代谢，提高人体素质。

功效与作用

1、生津止渴

生津止咳是沙果的主要功能。 它含有大量的天然有机酸和多种维生素。 这些物质可以促进唾液分泌和调节胃。 人类消化不良和进食少量腹胀和积聚食物是常见的。 该病具有明显的缓解和调理作用。

2、收敛止泻

沙果还含有一些天然的收敛成分，除了它还可以消炎和抗病毒，可以消除肠道内的各种炎症，通常人们有腹泻和肠炎和腹痛等不良症状，可以通过 水果为了调节和治疗，症状可以迅速改善。

3、驱虫止痛

驱除和缓解疼痛也是沙果的重要作用。 这种植物不仅可以被水果吃掉，而且它的根也可以作为药用。 它可以在煎煮后使用，尤其适用于白虫和螨虫发病率高的人群。 它可以迅速清除体内的寄生虫，它还可以使寄生虫引起的腹痛迅速改善。

沙果的功效与作用及食用方法3

沙果的功效与作用

1、生津止渴沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用;

2、涩精止痢味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗 精滑泄者的食疗良品;

3、驱虫沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病;

4、明目沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

如何挑选沙果

常绿灌木，高约50cm。枝圆柱形，密被褐色刚毛，老枝灰白色，具脱落后的刚毛痕迹。单叶互生;叶柄短，顶端膨大有关节;叶片革质，椭圆形，长4-5(-8)cm，宽2-3cm，先端浑圆或急尖，基部钝圆或楔形，边缘有锯齿，叶面绿色，背面较淡，被刚毛，中脉在表面下陷，背面明显隆起，侧脉4-5对，连同网脉在表面明显。总状花序顶生或腋生，花序轴长3-4cm，被白色柔毛，基部具总苞，苞片大，椭圆形，先端具凸尖;花梗纤细，被微毛;小苞片对生，着生花梗中部以上，椭圆形，先端渐尖，有脊，具缘毛;花萼5裂，裂片卵形;花冠卵状坛形，粉红色或白色，口部5浅裂。裂片小，圆形，微反折;雄蕊8-10，花丝扁平，中部以下扩大，被白色短柔毛，花药2室，每室先端具2芒，芒微下弯，顶孔开裂;子房被柔毛，花盘齿裂，花柱长2mm。浆果状蒴果，卵球形，紫红色，花柱宿存，花期6-7月，果期7-11月。

沙果的制作技巧

沙果汤沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片，放入锅中，加水1000毫升，煮取50O毫升。每次服1碗，l日2次，连果带汤，空腹时服下。此汤具有和胃化滞，止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻

沙果的食用禁忌

沙果涩敛，不宜多食;脾弱气虚者不宜食。

砂果的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于沙果的营养价值及功效与作用、砂果的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。