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中药材大全药材认识:丝瓜的功效与作用祛斑

01-16 中药功效与作用
中药材大全药材认识:丝瓜的功效与作用祛斑

中药材大全药材认识:丝瓜的功效与作用祛斑

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丝瓜的功效与作用祛斑 丝瓜的作用与疗效

本篇文章给大家谈谈丝瓜的功效与作用祛斑,以及丝瓜的作用与疗效对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

  • 1、丝瓜的功效与作用禁忌
  • 2、丝瓜的药用功效及其食用价值
  • 3、女性吃丝瓜美容淡斑

    丝瓜的功效与作用禁忌

    丝瓜的功效与作用禁忌,丝瓜是夏季的一种蔬菜,丝瓜具有美白祛疤,清热凉血。排毒护肝等多种功效,而且口感柔软清爽,因此男女老少都喜欢吃,来看丝瓜的功效与作用禁忌。

    丝瓜的功效与作用禁忌1

    丝瓜的功效与作用

    1、抗坏血病

    丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

    2、增强心肌

    丝瓜中含有皂苷类物质,这类物质只存在与参类药材中,就有强效的强心作用,主要是增强心肌的功能。

    3、抗病毒、抗过敏

    丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏功效。

    4、治月经不调

    丝瓜当中的丝瓜络是一种不可多得的良药,它可以帮助女性调理月经不调,尤其的对女性的月经紊乱有很好的调节作用

    5、排毒护肝

    丝瓜中含有丰富的维生素C,能够清除体内长期囤积的毒素和其他有害物质,促进免疫细胞活性,除了具有美容功效以外,还能给肝脏解毒,有效预防癌症和动脉硬化,提高免疫力。

    6、增强免疫力

    丝瓜中含有干扰素诱生剂,能刺激人体产生干扰素,并且丝瓜中维生素C和植物蛋白质的含量也较高,促进人体内免疫蛋白的合成,增强人体的免疫功能。

    丝瓜的禁忌

    1、不能多吃

    丝瓜性寒,具有滑肠制泻的租用,脾胃虚寒的人要慎吃。丝瓜也不适合大量食用,食用过多损伤阳气。一天建议吃1到2根足以。

    2、禁忌人群

    体虚内寒、腹泻者不宜多食丝瓜,因为丝瓜性寒,进食过多可能会加重体虚现象,导致腹泻加重,还会引发一些胃肠道问题。

    3、相克食物

    丝瓜不能和白萝卜一起吃,会伤元气,导致男性导致阳痿、早泄,甚至引发糖尿病。还有,丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

    相信大家阅读完文章后,对丝瓜的功效与作用禁忌已经有了更多的认识了,希望能够对大家有所帮助。

    丝瓜的功效与作用禁忌2

    丝瓜的功效与作用

    1、美白祛斑

    现在有很多丝瓜水护肤品,可见丝瓜的美容功效还是非常不错的,食用丝瓜有滋润、保护、细嫩皮肤,延缓皮肤老化,祛斑等功效,对我们的皮肤来说是不错的食疗佳品,在丝瓜藤和茎的液汁中还有保护皮肤弹性的物质,可以预防、消除皱纹。

    2、产妇下奶

    很多产妇朋友应该都有吃过丝瓜来下奶,这时因为丝瓜中的丝瓜络有不错的`催乳作用,丝瓜络是丝瓜的果实的维管束,有通行经络、凉血解毒的作用,常见的吃法就是将丝瓜络和肉一同炖汤,产妇食用之后有催乳的作用。

    3、补充维生素C

    丝瓜中含有大量的维生素C,比很多水果蔬菜的含量都要高,我们日常生活中适量的食用丝瓜可以补充人体所需的营养物质,除了可以美容之外,还能给肝脏解毒,可以预防因缺乏维C导致的坏血病,对于各类维生素C缺乏症也可有效的预防。

    4、清热凉血

    丝瓜是凉性的食物,有着清热凉血、化痰解毒的功效。适合热病患者食用,可以有效缓解身体发热、心情烦躁、口渴等症状。也很适合在炎热的夏季食用,有生津止渴,清热凉血的作用。

    5、强心健脑

    丝瓜中含有皂苷类物质,很多参类的药材中才含有这种物质,有强效的强心作用,可以增强我们心肌的功能。此外,丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿的大脑发育及中老年人大脑健康。

    丝瓜的食用禁忌

    1、禁忌人群

    一般人群都可以食用丝瓜,孕妇和月经不调的女性食用丝瓜有好处,但丝瓜性寒,不适合脾胃虚寒、经常腹泻的人群食用,食用过度会加重身体的不适。

    2、相克食物

    白萝卜和丝瓜同样的味甘、性凉,两者一同食用寒性过大,容易损伤我们的元气,引起身体不适,常见症状有阳痿、早泄、严甚至患上糖尿病。丝瓜和菠菜、芦荟搭配食用还可能会导致腹泻。

    3、不能多吃

    建议一天吃1到2根丝瓜最佳,因为丝瓜性寒,具有滑肠制泻的作用,大量食用会损伤阳气。

    丝瓜的药用功效

    功能主治:

    清热解毒;止血;祛暑。主痈疽;疔肿;疮癣;蛇咬;汤火伤;咽喉肿痛;创伤出血;暑热烦渴

    用法用量:

    内服:煎汤,6-15g;鲜品15-60g,或捣汁;或研末。外用:适量,煎水洗;或捣敷;或研末调敷。

    各家论述

    1.《纲目》:癣疮,频挼掺之,疗痈疽,丁肿,卵颓。

    2.《随息居饮食谱》:消暑解毒。治痧秽腹痛,绞汁服。

    3.《岭南采药录》:煎服,治鹅喉。

    4.《广州植物志》:捣烂,治痈疽和小儿夏月皮肤病,有消肿退炎之效。

    食用丝瓜的价值体现

    1. 抗坏血病:

    丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。

    2. 健脑美容:

    由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。

    丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁美人水之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

    3. 抗病毒、抗过敏:

    丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用,在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。

    知道了丝瓜的功效与作用有哪些,建议您如果有上述诉求,不妨多吃些丝瓜来调理身体。

    太阳花药用功效及其作用

    太阳花的药用功效及其作用主要体现在那些方面,想要了解太阳花的功效及其作用并不难。在古时候太阳花就作为药用并治疗了很多病症,那么想了解太阳花的功效及其作用可以阅读完本文章你就能了解太阳花的药用功效及其作用的应用方面。

    太阳花的功效与作用

    太阳花别名半枝莲、狭叶韩信草、通经草、紫连草等。太阳花为唇形科植物太阳花的干燥地上部分。

    太阳花辛、苦,寒。归肺、肝、肾经。太阳花的功效与作用清热解毒,化瘀利尿。太阳花常用于疔疮肿毒,咽喉肿痛,毒蛇咬伤,跌扑伤痛,水肿,黄疸的治疗。

    太阳花的功效与作用之清热解毒

    太阳花用于肝炎,特别是乙型肝炎,可用太阳花60克煎水常服,亦可加白花蛇舌草、大枣同服。太阳花用于痈疮肿毒,可单用30克煎服。

    太阳花的功效与作用之抑瘤作用

    用美蓝氏试管法筛选试验表明,太阳花对急性粒细胞型白血病细胞有很轻度的抑制作用;用细胞呼吸器法筛选实验表明,太阳花对急性粒细胞型白血病血细胞的抑制率大于75%。

    太阳花的功效与作用之治妇科病

    太阳花能治妇女病,以代益母草,有很好的疗效。近年来民间用太阳花以治各种癌病。

    太阳花的功效与作用之散瘀化痰

    太阳花用于瘰疬、结核、梅核气,以太阳花配其他药同用。

    太阳花的功效与作用之利尿消肿

    用于肝硬化腹水、急慢性肾炎,皆可配太阳花,也可太阳花30克开水冲泡代茶饮。

    太阳花的功效与作用之免疫调节作用

    太阳花所含的多糖在体外可促进ConA诱导的小鼠脾细胞淋巴细胞转化,太阳花的最适浓度为400r/ml。Sc给药1周后可明显提高小鼠外周血淋巴细胞中酯酶阳性细胞的百分率,促进DNCB诱导的迟发型变态反应。但大剂量给药太阳花(200mg/kg)可抑制小鼠胸腺指数,对脾指数无影响。

    太阳花的功效与作用之抑菌作用

    太阳花50%煎剂用平板挖沟法,证明太阳花对金葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌有抑制作用。

    《泉州本草》言太阳花的功效与作用为:清热,解毒,祛风,散血,行气,利水,通络,破瘀,止痛。内服主血淋,吐血,衄血;外用治毒蛇咬伤,痈疽,疔疮,无名肿毒。中医典籍的记载足以证明太阳花的功效与作用是有多重要。那么利用太阳花的功效与作用有哪些呢?

    太阳花的功效与作用之治慢性肝炎:太阳花的功效与作用之治30克,丹参30克,赤芍20克,鳖甲20克,莪术10克,研为细末,炼蜜为丸,每次6克,日服3次。亦用于肝硬化。

    太阳花的功效与作用之治吐血、咯血:鲜太阳花的功效与作用之治一至二两,捣烂绞汁,调蜜少许,炖热温服,日二次。

    太阳花的功效与作用之治阑尾炎:太阳花的功效与作用之治15克,地丁草15克,败酱草15克,冬瓜仁15克,水煎服。

    太阳花的功效与作用之治肝炎:鲜太阳花的功效与作用之治五钱,红枣五个。水煎服。

    太阳花的功效与作用之治扁桃体炎:太阳花的功效与作用之治15克,一枝黄花9克,水煎服。

    太阳花的功效与作用之治咽喉肿痛:鲜太阳花的功效与作用之治八钱,鲜马鞭草八钱,食盐少许。水煎服。

    太阳花就是我们经常看见的路边的花草,但是太阳花的功效与作用确实很不错的哦!

    碰碰香的药用功效及其作用

    碰碰香是众都花友喜欢的观赏植物之一,那么碰碰香有什么作用呢?碰碰香有一个优点,就是碰碰香能发出淡淡的香味。这也是为什么很多花友都喜欢的原因,下面我们就来了解下碰碰香还有什么药用功效。

    叶片泡茶、酒,奇香诱人。提神醒脑,清热解暑,驱避蚊虫。

    药用功效

    打汁加蜜生食缓解喉咙痛 煮成茶饮可缓解肠胃胀气 及感冒捣烂后外敷可消炎消肿并可保养皮肤。

    宜盆栽观赏.因触碰后可散发出令人舒适的香气而享有碰碰香的美称。又因其香味浓甜,颇似苹果香味,故又享有苹果香美誉。闻之令人神清气爽,市场受宠。适宜盆栽,宜放置在高处或悬吊在室内,也可作几案、书桌的点缀品。叶片泡茶、酒,奇香诱人。提神醒脑,清热解暑,驱避蚊虫。

    紫罗兰药用功效及其作用

    在上一篇文章中我们介绍了紫罗兰的风水作用,那么本文主要是介绍紫罗兰的药用价值及其食用价值、园林价值。那么紫罗兰到底有何价值呢?下面我们就来了解下。

    食用价值

    淡紫色的紫罗兰花神秘而优雅,由于颜色鲜艳、花瓣薄,多褶且透光,因此即使以冷水冲之,精华一样可以释出。甘而甜,有点像甘草。能够清热解毒,美白祛斑,滋润皮肤,除皱消斑,清除口腔异味,增强光泽,防紫外线照射,紫罗兰对呼吸道的帮助很大,对支气管炎也有调理之效。可以润喉,以及解决因蛀牙引起的口腔异味。紫罗兰的不仅赏心悦目,还可以制成花茶,沁心沁脾。

    紫罗兰花茶:

    功效一:具有消除疲劳、帮助伤口愈合、润喉、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血的功效。

    功效二:具有排毒养颜、降脂减肥,逸肝脏,消除眼睛疲劳的功效。

    功效三:具有保养上呼吸道,有助于治疗呼吸系统疾病,缓解伤风感冒症状,祛痰止咳,润肺,消炎的功效。

    功效四:具有美白功效。

    提醒:适宜搭配玫瑰花、薄荷、金盏花、迷迭香、桂花等。

    药用价值

    用紫罗兰可以做祛痘面膜还可治愈顽固性的青春痘是最有效。

    紫罗兰祛痘面膜的材料:新鲜的紫罗兰花若干,清水若干。

    紫罗兰祛痘面膜的方法:把新鲜的紫罗兰花用清水冲洗干净,然后放入清水(清水要盖过紫罗兰花)中煮沸十五分钟即可,然后就过滤,过滤后的液体可以用来当茶喝,那些过滤渣冷却之后就可以敷到脸上去,可以侧重敷到或者涂到痘痘处,睡觉之前一定要进行一次。这种祛痘面膜很多人试过都是非常有效的。

    园林价值

    作为春季花坛的主要花卉,也是重要的切花,水养持久,矮生品种,可用于盆栽观赏。

    紫罗兰花朵茂盛,花色鲜艳,香气浓郁,花期长,花序也长,为众多莳花者所喜爱,适宜于盆栽观赏,适宜于布置花坛、台阶、花径,整株花朵可作为花束。

    一般花开四五成时采切,温室栽培的,傍晚切,把茎留长,从基部切取。重瓣10枝一束,单瓣20枝一束,使其充分吸水,然后用纸包好,优良品装箱上市,其他用草包包装上市。

    作为冬、春两季的切花,其需求量逐年提高。因其耐寒性较强,加温等方面的费用少,所需劳动力也少,栽培价值较高,从定植到收获的周期短,故得以广泛应用。通常12月~翌年2月上市的是室内栽培的无分枝系,3月下旬~4月上市的多是露地栽培的分枝系。一般来说,无分枝系价值较高,而重瓣的比单瓣的价格要高2~3倍。

    女性吃丝瓜美容淡斑

    女性吃丝瓜美容淡斑。每个女生都想要自己的皮肤完美无瑕,所以很多女性在日常生活都是很注意的,一些饮食可能对美容淡斑是有一定效果的,比如丝瓜,所以丝瓜深受女生的青睐,下面我分享女性吃丝瓜美容淡斑的相关文章,一起来看下吧。

    女性吃丝瓜美容淡斑1

    女性吃丝瓜美容淡斑

    丝瓜,翠绿鲜嫩,清香脆甜,是秋季人们爱吃的蔬菜。秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜不仅可以食用、药用,还是一种难得的美容佳品。女性多吃丝瓜,不仅可以抗病毒、调理月经,还可以美白消斑,让皮肤洁白细嫩。

    秋季吃丝瓜美白又淡斑

    丝瓜的营养价值很高,丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分——皂甙。

    丝瓜实味甘性平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,其络、籽、藤、花、叶均可入药。

    女性多吃丝瓜对身体很有好处,丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻。另外,丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效,月经不调者,身体疲乏,体质虚弱的女性更宜多食用。

    丝瓜的养生功效:

    1、治脚汗过多

    将老丝瓜烧成炭,研成细末,撒在鞋中,赤脚连穿半月。

    2、健脑美容

    由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;

    3、美白抗衰老

    丝瓜汁有“美容水”之誉。含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩。

    将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,能润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果更好。

    4、月经不顺

    用丝瓜络1个,加水1碗煎服,常喝可调理。把丝瓜子烘干,加水1碗煎服,水开后加入少量红糖,冲黄酒温服早晚各1次,对调理月经不顺有效。

    老丝瓜1个,烧干后研成细末,每次服9克,盐开水调服。可治疗月经过多。

    5、慢性气管炎

    经霜丝瓜藤150~240克,水煎服,每日1剂,10天为一个疗程,连服二个疗程。

    6、治鼻窦炎

    干丝瓜用铁锅焙焦,研成细么末。每次服6克,于早晨空腹时用温开水冲服,连服8天。

    小百科: 鼻窦炎是鼻窦粘膜的非特异性炎症,为一种鼻科常见多发病。可分为急性和慢性两类,急性化脓性鼻窦炎多继发于急性鼻炎,以鼻塞、多脓涕、头痛为主要特征;

    慢性化脓性鼻窦炎常继发于急性化脓性鼻窦炎,以多脓涕为主要表现,可伴有轻重不一的鼻塞、头痛及嗅觉障碍。

    7、治咽喉炎

    嫩丝瓜洗净捣烂挤汁,加入适量白糖。每日1匙,每天3次。

    小百科: 咽喉炎是由细菌引起的一种疾病,可分为急性咽喉炎和慢性咽喉炎两种。急性咽炎常为病毒引起,其次为细菌所致。

    慢性咽炎主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作,转为慢性,或是因为患各种鼻病,鼻窍阻塞,长期张口呼吸,以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。

    8、治风寒咳嗽

    丝瓜自焙干,研成细末,炼蜜为丸,每次9克,每天3次。

    小百科: 风寒咳嗽,风寒犯肺,肺失宣肃,则见咳嗽频作,痰稀色白,鼻塞流清涕,咽痒声重;风寒外束,腠理闭塞,则恶寒无汗,头身疼痛;舌淡红,苔薄白,脉浮紧或指纹浮红为风寒表证之征。

    9、治过敏性哮喘

    方法1: 丝瓜藤洗净捣烂挤汁,每次服1匙,每天3次。

    方法2: 生小丝瓜2条,切断,放砂锅内煮烂,取浓汁150毫升服,每日3次。

    小百科: 过敏性哮喘是一种比较顽固的疾病,多在婴幼儿期发病,如果忽视治疗,可以伴随终身。

    大部分哮喘患者都存在过敏现象或者有过敏性鼻炎,有过敏性鼻炎的哮喘患者发病前兆会有打喷嚏、流鼻涕、鼻痒、眼痒、流泪等症状。

    由于症状与呼吸道感染或炎症相似,大人缺乏相关知识,往往在早期忽视治疗,也极有可能被误诊。

    10、治疗神经痛

    把丝瓜汁温热后饮下,用量根据症状而定,每日100毫升左右,或者用丝瓜叶茎捣烂挤汁涂抹患部,也有疗效。

    小百科: 神经痛是神经科常见症状之一,此种疼痛是指在没有外界刺激的条件下而感到的疼痛,又称为自发痛。

    病因不明者称为原发性神经痛,有明确病因者称继发性(或症状性)神经痛。

    女性吃丝瓜美容淡斑2

    1、丝瓜的功效作用

    丝瓜清热化痰,凉血解毒,其维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。

    丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。

    丝瓜可美容养颜简介: 丝瓜又称吊瓜,原产于海洋,明代引种到我国,成为人们常吃的蔬菜,丝瓜的药用价值很高,全面都可入药。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。

    功效: 丝瓜中含防止皮肤老化的'维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。平时饮食上注意多吃丝瓜,对调理月经不顺有帮助。

    丝瓜性味甘平,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肤美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效,丝瓜络有清热、化痰、通络的功效。适合人群:一般人都可吃丝瓜。月经不调者、身体疲乏者适宜多吃丝瓜。适用量:每次60克。温馨提示:丝瓜不宜多吃。丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。

    2、吃丝瓜的注意事项

    和丝瓜相宜的食材搭配:

    1、鸡肉、鸭肉、猪肉: 丝瓜和鸡肉、鸭肉、猪肉搭配能起到清热利肠的功效,有助于促进肠胃蠕动,对缓解便秘有一定好处。

    2、鸡蛋: 丝瓜和鸡蛋搭配能起到清热解毒、滋阴润燥、养血通乳的作用,丝瓜炒鸡蛋、丝瓜蛋汤等菜肴非常适合产妇和哺乳期妈妈进食。

    3、鲢鱼: 丝瓜和鲢鱼搭配能起到健脾补中、通乳的作用,产妇多吃丝瓜鲢鱼汤,能很好地调补身体,促进乳汁分泌。

    4、虾: 丝瓜和虾搭配能起到润肺、补肾、美肤的作用。

    5、毛豆: 丝瓜和毛豆搭配能起到清热祛痰、通便下乳的作用,上火的哺乳期妈妈可以多食丝瓜毛豆,能有效缓解便秘等症状。

    6、菊花: 丝瓜和菊花搭配能起到清热、养颜润肤的作用,有助于产后祛斑和护肤。

    和丝瓜相克的食材搭配:

    1、菠菜、芦荟: 丝瓜和菠菜、芦荟搭配可能会导致腹泻。

    2、白萝卜: 丝瓜和白萝卜一起吃会导致人体伤元气,导致男性导致阳痿、早泄,甚至引发糖尿病。

    关于丝瓜的功效与作用祛斑和丝瓜的作用与疗效的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

    延伸阅读:如何正确鉴别中草药?

    眼观

    看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。

    看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。

    看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

    手摸。

    手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。

    手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。

    手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。

    鼻闻。

    直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。

    蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。

    揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。

    口尝。

    鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。

    水试和火试

    有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。

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