槐豆，其实就是槐角的别称，为我国常用的中药材，豆科植物槐的干燥花及花蕾和成熟果实。槐豆质地比较柔润，干燥皱缩，易在收缩处折断，断面黄绿色，有粘性，果肉气微，味苦，种子嚼之有豆腥气。槐豆具有一定的养生作用，可有效改善视力，发质方面的功效。下面我将带大家详细了解看看槐豆的营养价值及功效，调整血脂肪还可降血压!一起来看看。

槐豆的营养价值：

槐豆含有黄酮类及异黄酮化合物、槐角甙、槐属双甙、槲皮素、山柰酚、芸香甙、槐属黄酮甙及三萜类化合物质，并含有15种氨基酸，其中有7种是人体所必需的赖氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、苏氨酸。此外，槐豆还含有磷酯、植物油、芦丁、亚油酸、亚麻酸、胶原蛋白等多种微量元素。其药用功能可使心肌收缩力加强、对红细胞自氧化溶血损伤保护、降低血清胆固醇、降低毛细血管前壁的脆性和调节毛细血管的渗透以及健身健脑等。李时珍《本草纲目》中称：“槐实气味苦，无毒，久服明目益气令脑满，发不白而长生。”

槐豆的果实是棕红色的，有著像咖啡一样的香味，不过它没有咖啡因。根据研究显示，槐豆可以调整血脂肪、降低血压、帮助减轻体重。尤其在促进身体各系统自然清洁方面特别有效。它富含蛋白质、类黄酮、triterpenoid、皂甘、维生素B1、B2、C和氨基酸。

槐豆的具体功效：

1、肠风泻血。用槐角(去梗，炒)一两，地榆、当归(酒焙)、防风、黄芩、枳壳(麸炒)各半两，共研为末，加酒、糊做成丸子，如梧子大。每服五十丸，米汤送下。此方名“槐角丸”。

2、大肠脱肛。用槐实、槐花等分，炒为末，蘸羊血炙熟吃(用猪肾去皮蘸末炙熟吃亦可)，以酒关下。

3、内痔、外痔。用槐角一半，捣成汁，捣成汁，晒，浓，取地胆为末，同煎成丸，如梧子大。每服十丸，水送下。作丸时，也作成挺子，纳肛门内。地胆末可用苦参末代替。

4、目热昏暗。用槐角、黄连各二两，共研为末，加蜜做成丸子，如梧子大。每服二十丸，浆水送下。每天二次。

5、大热心闷。用槐角烧为末，酒送服一匙。

1、用槐豆泡水喝代茶饮有一定的药用价值，可以软化血管，有降血压、降胆固醇的作用。喝槐豆茶对于心胸烦闷、目赤流泪、眩晕欲倒、痔疮出血等有一定的调理作用。另外喝槐豆泡水对于心火、胃火、肝火、大肠之火等有降火的作用。槐豆泡水虽然功效好。

2、但也有一定的禁忌，比如脾胃虚寒的人禁止饮用，会加重病情，怀孕的女性朋友以及食少便溏的人群不宜饮用。

槐树相信大家都是看到过的，很多人对于长相清秀粉嫩的槐花里留下了非常深刻的印象，但是有部分人对于槐树所结的豆子却没有太多的了解，事实上槐树除了会长花之外，还会结果黑槐树结出来的豆子不仅药用功效非常的明显，而且对人的身体帮助还很大，黑槐树结的豆子的功效具体有哪些？真让人想不到！

治疗痔疮出血

黑槐树结出来的豆子被现代的人称为黑槐豆。这一种豆子是非常神奇的，对于一些严重的痔疮病患者来说，这是治疗自己痔疮的一位良药，现在出现痔疮疾病的患者人数在不断的增多，这些人大多是因为平时不喜欢喝水导致大便过硬，所以最终患上了痔疮，也有一些人是因为平时经常性的躺在床上不大走动，最终形成了痔疮。痔疮治愈的时间相对较久，如果说自己在治疗痔疮阶段不注重服用对身体有帮助的食物的话，那可能会影响痔疮的缓解速度，建议在治疗痔疮的阶段，可以多吃黑槐豆，能够让痔疮的治愈时间相对缩短。

清肝明目

黑槐豆的功效是非常多的，目前在医学实际上就记录了20余种功效，这些功效有的表现比较明显，有的需要长期服用才能够见效，清肝明目也是黑槐豆的典型功效之一。人的年龄一大，其视力就自然会下降，有部分老年人还会表现出明显的肝脏疾病，应该要服用一些能够清肝明目的食品，黑槐豆的清肝明目功效要比其他很多食物都好得多，建议大家可以平时多服用。

治疗头晕目眩

头晕症状也是发生的比较频繁的身体，典型症状，部分人在出现了感冒症状之后会导致头晕目眩，也有的人身体并没有表现出什么疾病症状，但是却经常感觉自己的头部有明显的晕眩感，这种人可能是偏头痛，患者也可能是由于年龄老化所带来的，另外也有可能是由于人身体内部的其他疾病所致，总而言之，头晕目眩的患者可以多吃黑槐豆。黑槐豆可以帮助这些患者缓解头晕目眩的症状，并且逐渐的根治自己的头痛这一毛病。

槐豆的药用价值很高，可使心肌收缩力加强、对红细胞自氧化溶血损伤保护、降低血清胆固醇、降低毛细血管前壁的脆性和调节毛细血管的渗透以及健身健脑等。

槐豆具有改善视力、发质的作用。根据研究显示，槐豆还可以调整血脂肪、降低血压、帮助减轻体重，尤其在促进身体各系统自然清洁方面特别有效。

豆科类植物在食品中以营养丰富而备受人们青睐，有“豆中贵族”之美誉。根据现代科学测定，槐豆含有多种营养成分，如：黄酮类及异黄酮化合物、槐角甙、槐属双甙、槲皮素、山柰酚、芸香甙、槐属黄酮甙及三萜类化合物质，并含有15种氨基酸，

扩展资料

槐豆属纯天然、无毒、无污染的绿色食品资源，很多时候都是把槐豆泡水，当做茶水饮用，也就是常说的槐角茶，其甘醇可口，回味悠长，此茶有软化血管，降血压，降胆固醇等诸多功效。

然而，槐豆泡水虽有着良好的养生功效，但相关的禁忌在服用时也是需要避免的，脾胃虚寒、食少便溏及孕妇慎服槐角。病人虚寒，脾胃作泄及阴虚血热而非实热者，外证似同，内因实异，即不宜服槐角。

槐豆

1、泡茶喝可以去火，治疗肝火旺盛导致的口舌生疮，木赤肿痛等，对于疮痈也有很好的效果。

2、可以收敛伤口，镇痛消炎，直接用在患处也是有效果的。

3、槐豆泡茶对人的血管也有很好的保护作用，可以减少血管硬化，预防高血压，高血脂。

4、还可以凉血，止血。可以治疗痔疮，肠风便血，以及尿血多种病症。

1、槐豆泡茶的功效有许多，清热、凉血和止血是这种饮品最重要的功效之一，它可以治疗人类在生知中出现的肠风便血以及痔疮带血和尿血等多种病症。

2、槐豆泡茶有很好的消炎功效，对于人体肠道中的多种细菌都有的作用，可以预防和治疗细菌性肠炎以及痢疾等病。

3、槐豆泡茶有出色的去火功效，对于人们因体内火气过旺而出现的目赤和口舌生疮等病症有良好的治疗效果，另外槐豆泡茶对于痈疽疮毒也有很好的清理作用

4、槐豆泡茶的功效还有许多，像收敛伤口以及消炎镇痛等就都是槐豆泡茶的重要功效，只是让它发挥这些作用时，最好直接外用在身体的血口患处。

5、槐豆泡茶对人体的血管有很好的保护作用，可以减少血管僵硬症状的出现，对于高血压和高血脂等病都有很好的预防功效。

6、槐豆的作用是丰富而广泛的。槐豆富含油酸22.3%、亚油酸53%、亚麻酸12%。经过临床的实验研究发现，槐豆汤茶可以很好地改善心血管疾病患者的血压和血脂水平，同时还发现，槐豆对正常人的血压水平没有影响。

黑槐豆的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于国槐豆的食用方法、黑槐豆的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。