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槟槟榔的危害作用与功效 槟榔的功效与副作用
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槟榔的危害
生理危害
经常嚼食槟榔,会导致牙齿变黑、磨损,影响个人的形象。同时也会诱发一系列口腔疾病,比如牙周病,更严重的是会导致口腔癌。同时一旦食用过量,则会引起人体中毒,症状表现为兴奋暴躁、眼神呆滞、浑身发抖、行为怪异等等;严重的甚至会导致急性精神病,如幻听、被迫妄想、神经错乱等。
经济危害
随地吐槟榔汁,会被罚款,且大量食用槟榔花费较多,还很有可能增加医疗支出。
环境污染
随地吐槟榔不仅会造成环境污染,严重妨碍城市景观建设,而且吐出槟榔时一些细菌也会飘散于空气中,被群众吸入肺里,造成危害。
不利水土保持
槟榔树具浅根性,如果大面积进行种植,则会严重破坏水土保持。
槟榔的作用
药用价值
槟榔是一种重要的中药材,主要具有杀虫,降气行滞,行水化湿等功效,能够用来治疗寄生虫感染,有利于肠胃健康。
营养价值
槟榔富含多种人体所需的营养元素及有益物质,同时还含有20多种微量元素,具有较好的营养。不过,切忌过量生食。
经济价值
槟榔产量高,具有较高的经济价值。在我国台湾、海南等地,特别是一部分少数民族人民有咀嚼槟榔的习惯。随着深加工品种的不断丰富,槟榔的消费市场也在不断扩大。
槟榔树(Areca catechu L.)又称宾门、槟楠、大白槟、仁频、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果,是棕榈科植物等,与椰子同属棕榈科常绿乔木,主干可长至二十米,树干挺直,叶子集中生长在树顶,在中国、印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝,高达12~15公尺。槟榔子是棕榈科(Palmae)槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科(Piperaceae)蒌叶(Piper betle)的叶。槟榔果略小于鸡蛋,果皮纤维质,内含一粒种子,即槟榔子。
胚乳坚硬,具灰褐色斑点。于8~11月果实完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸,切成薄片晒干,干后呈深褐色或黑色。咀嚼时可以蒟(ju)叶包覆。槟榔子是劣等儿茶的原料,其主要生物碱是槟榔碱,兽医用作驱虫药。另有同名电影作品《槟榔》。另外的槟榔咀嚼物被国际癌症研究机构(IARC)列入一类致癌物名单。
茎直立,乔木状,高10多米,高可达33米,有明显的环状叶痕。叶簇生于茎顶 ,长1.3-2米,羽片多数,两面无毛,狭长披针形,长30-60厘米,宽2.5-4厘米,上部的羽片合生,顶端有不规则齿裂。雌雄同株,花序多分枝,花序轴粗壮压扁,分枝曲折,长25-30厘米,上部纤细,着生1列或2列的雄花,而雌花单生于分枝的基部。
雄花小,无梗,通常单生,很少成对着生,萼片卵形,长不到1毫米,花瓣长圆形,长4-6毫米,雄蕊6枚,花丝短,退化雌蕊3枚,线形;雌花较大,萼片卵形,花瓣近圆形,长1.2-1.5厘米,退化雄蕊6枚,合生;子房长圆形。果实长圆形或卵球形,长3-5厘米,橙,中果皮厚,纤维质。种子卵形,基部截平,胚乳嚼烂状,胚基生。
槟榔的危害性有多大
槟榔的危害性有多大,槟榔经济价值高,每公顷可种植1500-2000株左右。中国槟榔品种产量高,单株产量可达30kg左右,经济价值高。中国海南、台湾、湖南等地群众自古就有消费槟榔的习惯,下面是槟榔的危害性有多大。
槟榔的危害性有多大1
槟榔主要成分为槟榔碱,长期咀嚼槟榔会造成口腔黏膜的损害、牙齿变黑、形成牙结石等,并且由于其内的槟榔碱成分较多,还有致癌、致幻的效果,危害较大,不建议日常食用。
1、损害口腔黏膜:经常嚼食槟榔会造成口腔溃疡、牙龈退变、牙齿磨耗、口腔黏膜下纤维化,表现为黏膜起泡、刺痛感、吞咽困难等,槟榔中的槟榔碱等成分具有潜在的致癌性,较易引发口腔癌变;
2、损害牙齿及牙周:槟榔纤维粗硬,长期咀嚼槟榔,对牙齿磨耗较严重,易导致牙齿敏感,并且会导致牙齿变色,从白色变红色,再由红色变为黑色。除了损伤牙齿外,还可能会刺伤牙龈或者堵塞牙缝,形成牙结石,对牙龈造成压迫,有诱发牙龈炎症的可能;
3、损害下颌关节:长期咀嚼槟榔,会增加颞下关节负重,引起关节弹响、疼痛、张口受限等症状;
4、其他损害:槟榔碱诱导生殖细胞氧化应激反应,使生殖系统和泌尿系统发生炎症反应,影响激素睾酮的正常分泌,减少精子的数量,影响精子的形态,也会造成肾小管间质纤维化等,损伤近端肾小管细胞,可以加速膀胱癌的复发。
除以上述危害之外,大量进食槟榔,导致槟榔碱中毒后,食用者还会出现兴奋、幻听、谵妄等中枢神经系统异常,所以建议尽量不吃或者少吃槟榔。
病情分析:槟榔的危害有很多。会损伤口腔黏膜,造成溃疡,严重的还会导致癌症。还会使牙齿变黑,受到磨损,产生牙齿松动,牙龈出现萎缩。还可能会导致精子成活率低,使孕妇会出现早产或者胎死腹中的现象,对胎儿的生长发育也会造成不同程度的影响。所含的生物碱还会导致人出汗多,瞳孔变小,胆囊产生收缩等症状。
槟榔的危害性有多大2
在最初吃槟榔的时候,会出现脸部发红,并且还会有胸闷的感觉,身体会感到非常不舒服。槟榔里也含有一些致癌物,其中口腔癌的发生率,就和吃槟榔有很大的关系。生活中有很多人喜欢吃槟榔,但是这种东西中含有的东西对身体健康的影响很大,所以建议还是不要经常吃比较好,不然会造成难以挽回的伤害。
在吃槟榔的时候,可能会发生口腔癌,那么可想而知,槟榔的液体进入胃部以后,也是会对胃部造成一定伤害的,它具有很强的刺激性,甚至是很强的腐蚀性,如果长期食用,那么胃部疾病的患病率也就会大大提高。尤其是胃穿孔和一些消化疾病,都是对身体十分不利的疾病。
槟榔中,含有很大剂量的生物碱,如果长期食用,那么不仅会对口腔造成影响,严重的对消化系统,以及肠胃功能,都会造成不可挽回的后果。而且槟榔的汁液还会在牙齿上形成污垢,长时间食用的话,就会让牙齿变黑,严重的情况还会出现牙结石。不仅影响美观,对于牙齿的坚固性也会造成影响。
槟榔的味道,会对神经造成刺激的状态,尤其是味觉神经和唾液的分泌,消化机能会受到最为严重的影响,甚至会导致肠胃炎的出现。虽然槟榔有提神的效果,但是长期食用,也会造成中毒的`现象,严重的还会出现幻想,以及被害妄想症。严重的影响到生活,所以对于爱吃槟榔的人来说,一定要控制好量,不要吃太多。
槟榔的危害性有多大3
1、槟榔含有的化学物质经咀嚼后形成亚硝胺类物质。比如从嚼槟榔(不含烟草)的人的唾液中检测到三种亚硝胺类物质,这些物质容易致癌。
2、槟榔比较硬,特别是用荖花和石灰包裹后对口腔的磨损更厉害,经常食用槟榔使口腔黏膜处于受损状态,增加癌变几率。
3、烟草和槟榔“臭味相投”,共同促进口腔癌的形成。
槟榔不但是一级致癌物,长期嚼食对牙齿磨耗严重。经专家研究证明,过量槟榔碱引起流涎、呕吐、利尿、昏睡及惊厥。所以有食用槟榔习惯的人为了自己的健康着想,希望能尽量减少食用槟榔 。
1、驱虫作用:槟榔煎液有驱虫作用,对绦虫、蛔虫、蛲虫、姜片虫、血吸虫等皆有作用。剖开煮水喝可驱蛔虫,其驱虫性在临床上也得到研究证实。尤其对绦虫有较强的驱虫作用,这种作用可能与槟榔碱类似烟碱样性质有关,可以使虫体的神经系统麻痹。一般认为槟榔对猪肉绦虫的作用最强,对短小绦虫,阔节裂头绦虫及姜片虫也有作用。体外试验对鼠蛲虫也有麻痹作用。
2、拟副交感神经作用:槟榔碱与毛果芸香碱、毒扁豆碱、毒蕈碱相似,但性质稳定作用持久。对平滑肌作用最显著适当剂量时,可以增加肠管的张力和蠕动,有缓泻作用,并能减轻胃肠胀气;能使胃肠粘膜分泌亢进,
随之食欲增加;能兴奋汗腺及唾液腺,使汗液及唾液分泌增加;用氢溴酸槟榔碱溶液滴眼,可使瞳孔缩小,故可用治青光眼,此外,有收缩支气管,减慢心率,并可引起血管扩张,血压下降,兔应用后可使冠状动脉收缩。
3、抗病毒作用:槟榔有抑制流行性感冒病毒的作用。
4、抗真菌作用:1:3的槟榔煎液对部分皮肤真菌有不同程度的抑制作用。
台湾人食用槟榔比较普遍的添加物有槟榔果、荖叶、荖花、熟石灰及香料如儿茶素等。台湾人食用的槟榔分为白灰槟榔(包叶槟榔)、红灰槟榔(中间夹荖花、红灰,红灰为熟石灰加入甘味料、调味品、香料或中药而成)。
槟榔被湖南人意为植物“口香糖”,就物产丰饶而言,湖南有“金湘潭,银益阳”的说法。 湖南人吃槟榔的习俗,以此二地为盛。 湖南吃的槟榔多是腌制的。槟榔的产地,大都出自海南。所以槟榔摊上一般贴着几个字:
正宗海南槟榔。湖南人从海南把干槟榔买来后,要把槟榔进行腌制。做槟榔不是用盐,而是用饴糖。饴糖腌制过的槟榔,有丝丝难以察觉的甜味,入口咀嚼经久不散。腌制槟榔的过程,各家都有自己的秘方, 其中还要掺些什么,
那是商业秘密。 腌制好的槟榔摆上摊挡,放在一个大瓷盆子里,呈棕黑 色并且发亮。档主提供筷子给你,让你上下翻动挑选。好槟榔一般个不大,切开后肉片厚,核粘壳。
档主会在切开的槟榔上根据你的要求,添上桂油,豆粉,芝麻等其他调料。好槟榔的标准大概就是:劲大,醉人。槟榔醉人的原因就是它含有类似于尼古丁的东西,让人神经兴奋心跳加速。
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延伸阅读:中药鉴定的方法有哪些
中药鉴定的方法常见的有来源鉴定,性状鉴定,显微鉴定,理化鉴定等。
1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识,对中药的来源进行鉴定研究,确定其正确的学名,以保证应用品种的准确,包括观察植物形态,核对文献,核对中药标本等方式。
2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法,来鉴别药材的外观性状,具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。
3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析,以确定其品种和质量的一种鉴定方式,包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。
4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法,鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。