莲子心为莲子中的青嫩胚芽，味苦，性寒。它的功效主要有清心安神，交通心肾，涩精止血。主要治疗热入心包，神昏谵语，心肾不交，失眠遗精，血热吐血。具体应用主要表现为：

第一，用于肾虚遗精遗尿。莲子心有益肾固精的作用，常常与芡实、龙骨等药物同用。

第二，用于脾虚食少久泻。本品既可补益脾气，又能涩肠止泻。

第三，用于带下病。既能补脾益肾，又能固涩止带。治疗脾虚带下可以与茯苓、白术等同用。

第四，用于虚烦心悸失眠等。本品既能养心益肾，又能交通心肾，治疗心肾不交所致的各种病证。一般常常与酸枣仁、茯神、远志等。需要注意是，如果煎服莲子心，一般用一点五到三克。

扩展资料

莲子心、是睡莲科植物莲、的成熟种子中的干燥幼叶及胚根，具有清心安神、止咳化痰、降血脂、止血抗炎、抗氧化、抗艾滋病、抗血栓、保护肝肺肾、保护中枢神经系统等功效。

化学成分

①生物碱类

莲子心的活性成分主要是生物碱类。在莲子心的多种生物碱类成分研究中，对莲心碱的研究最为丰富。

②黄酮类

莲子心中的黄酮类成分主要含有芦丁、芸香苷、金丝桃苷、木犀草素等。对莲子心中黄酮类成分的研究多集中在提取工艺和含量测定两个方面，对其药理作用的研究还不是很多。

③水溶性多糖

莲子心中还含有水溶性多糖的成分，且含量也较多。传统的提取方法是水提醇沉。

④挥发油类

⑤甾醇类化合物

莲子心内还含有β-谷甾醇、β-谷甾醇棕榈酸酯、β-谷甾醇正辛烷酸酯、β-谷甾醇-3-0-β-D-葡萄糖苷等甾醇类化合物。

⑥微量元素

莲子心中含有多种微量元素，如钙、镁、铁、铜、锌、钾、钠、镍、镉、锰等，此外莲子心内还含有叶绿素和维生素C等成分。

参考资料来源：百度百科-莲子心

核心功效

镇静安神,补肾固精,降血压

功效作用

1.莲心可镇静安神：莲子芯味道很苦，性质寒凉，莲子芯可以用于心烦不安、神志不清、失眠、心悸等多种疾病的治疗中。

2.莲心可补肾固精：莲子芯可以补肾固精，对男性的梦遗和滑精等证状都有很好的治疗作用。

3.莲心可降血压：莲子芯具有降血压的功效，莲子芯中含的莲心碱是天然的降压成分，能扩张血管，加快血液循环，可以让过高的血压降下来。

4.莲心可清热去火：清热去火也是莲子芯的重要作用之一，它味苦性寒，能清理人体内积存的热毒，平时用它泡水喝能预防口舌生疮以及咽喉肿痛等多种上火症状的发生。

5.莲心可养心安神：莲子芯含有的大量的磷以及糖类和多种矿物质，人体吸收这些物质以后可以调节身体的酸碱平衡，也能调节神经，促进神经细胞代谢，从而起到宁心安神的作用。

适宜人群

体质虚弱者,失眠多梦者,遗精者,癌症病人,脾肾亏虚患者

禁忌人群

大便干结难解者,腹部胀满者

不宜同食

1.牛奶

二者同食可能会加重便秘。

食用方法

1.莲心茶

泡水饮用即可。

营养价值

莲子心跟莲子长在一起。莲子通常分为两部分，一部分叫莲子肉，就是白白胖胖的植物，中间绿色小胚芽叫莲子心。莲子心性寒凉、味苦，通常用莲子心泡水饮用。因为其苦寒，所以具有清热解毒作用，还可以清心除烦。如果夏季有湿疹、痈、疖子一类的疾病，可以用到莲子心。当有烦躁不眠时，使用莲子心可以清心除烦。另外，莲子心具有利尿作用，同时也具有降压的作用。

莲芯即莲子心，又称莲薏、苦薏、莲心，最早见于唐末的《食性本草》中，为睡莲科多年生水生植物莲成熟种子中的干燥胚芽。秋季采收莲子时，将莲子剥开，取出绿色胚(莲心)，晒干。具有清心火，平肝火，止血，固精之功效。

现代医学研究莲芯中含生物碱，具有三大功效：

1、明显的降血压作用，且降低舒张压的作用明显大于收缩压，可能与其直接扩张血管平滑肌有关。

2、具有抗心律失常作用，能明显抑制血小板的聚集，减少血栓的形成，并具有抗脂质过氧化及清除自由基的作用。这就难怪，莲芯对心血管系统具有较强的活性，而且擅长清心泻火，除烦消暑，尤其适合心脑血管病患者于夏季食用。

3、莲芯还含有黄酮类化合物、多种挥发油、叶绿素及锌、铜、铁、钙、铅等微量元素。黄酮类化合物有抗氧化作用。

近年来的研究表明，莲芯还具有较好的抗癌作用。

中医辨证施治

中医认为，莲芯味苦性寒，入心、肾二经，主要有三大功效——

功效一：涩精，主治因肾虚所致的滑泄遗精等症，配伍桑螵蛸、沙苑子、金樱子等服用。

功效二：清心除热，主治因温病所致的高热，烦躁不安，神昏谵语等症，可配伍玄参、麦冬、竹叶卷心等服用。

功效三：止血，主治因血热所致的出血，如鼻衄、吐血及妇女崩漏等症，常配伍生地、茅根、犀角等服用。

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莲子心与什么搭配好

1、菊花

材料：莲芯5g、菊花3g金、银花3g。

做法：将莲子心与菊花金银花一起放入茶杯内，用刚开的沸开水，冲泡大半杯。洗茶，马上将茶汤滤出。再次倒入90度沸水。盖好盖焖3-5分钟，头泡莲心茶，快饮尽时，再泡再饮，直至冲淡为止。

功效：莲子心和胎菊(比杭白菊略贵但好喝很多)搭配最好，喝着不苦很好喝，有清心火降血压等的作用，对失眠(自身体验)亦有很大的好处。

2、蜂蜜

材料：莲心8克、冰糖适量、蜂蜜适量、水适量。

做法：锅上火，放入适量清水，以大火煮沸，倒入杯中。2加入莲心和冰糖，冲泡10分钟，然后调入适量的蜂蜜拌匀，可频饮。

功效：此茶饮具有养心安神、补益脾胃、清热泻火、生津止咳的功效。

3、绿茶

材料：莲子芯3克、绿茶1克。

做法：干品莲子心3克，绿茶1克，用刚烧沸的开水，冲泡大半杯，立即加盖，5分钟后可饮，可重复冲泡，直至味淡。

功效：莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲芯还有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

4、麦冬

材料：麦冬20克、莲心2克。

做法：将麦冬20克洗净，晒干，与莲心2克同入杯中，用沸水冲泡，加盖，闷15分钟即可。代茶频饮，可冲泡3-5次。

功效：滋阴降火，适于阴虚火旺引起的经行口疮。

5、甘草

材料：干莲子心2—3克、生甘草2—3克。

做法：莲子心用开水冲洗洗净备用，生甘草洗净并切成小片或研磨成粉末状备用，将上述两味药物放入茶具内或保温杯中，用刚开的开水冲泡，焖5分钟，代茶频饮。(每天分2至3次饮服(此茶味苦，可酌加食糖调味)。

功效：莲子心和甘草一起泡茶喝，可治睡眠。茶中莲子心味苦，性寒，归心经。具有清心火之功效。配生甘草则增强莲子心的泻心火除烦之功。

6、枸杞

材料：枸杞子l0克，白菊花3克，莲心1克，苦丁茶3克。

做法：将枸杞子、白菊花拣去杂质，洗净，晒干或烘干，与莲心、苦丁茶同放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷10分钟，即可开始饮用。代茶，频频饮服，一般可冲泡3—5次。

功效：滋阴肝肾，宁心安神。适用于肝肾阴虚型卵巢早衰，对兼有心神不宁者尤为适宜。

关于干莲子心的功效与作用和莲子心去肝火还是心火的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。