人类食用龟已有悠久的历史，我国战国时代的《山海经》中就有吃龟的记载。乌龟肉、汤和蛋都是传统美食，一向被人们当作美味佳肴，而且又是高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和氨基酸，并具有医药效果的高级营养食品。 营养分析 乌龟的营养成分类似于甲鱼，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、微量元素等。乌龟肌肉的蛋白质含量达16.64%，必需氨基酸和鲜味氨基酸分别占氨基酸总量的49.16%和43.39%，氨基酸组成中以Glu含量最为丰富。乌龟是传统的食疗补品。李时珍曰：“介虫三百六十，而龟为之首。龟，介虫之灵长者也”。《神农本草经》将其列为上品，认为能“主漏下赤白，久服轻身不饥。” 乌龟蛋白容易被人体所吸收，可增强免疫功能，对促进健康和防止癌症有着重要作用。龟肉具有养血生血、滋阴益肾之功效，性味甘酸温。补益力强，营养价值高，对各种肿瘤阴亏血虚者及久咳、咯血、心烦不寐、遗尿、痔漏、筋骨疼痛、肢体拘挛不利等慢都有一定疗效。 龟板即乌龟的腹甲，为传统的名贵药材，它富含骨胶原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶。据中医临床研究证实，龟板气腥、味咸、性寒，具有滋阴降火，潜阳退蒸，补肾健骨等功效。现代医学研究证明，龟板含骨胶原，其中有多种氨基酸、甾类化合物及钙、磷等，提取物能抑制肿瘤细胞S-180、Ec 等，对腹水型肝癌有治疗作用。 适宜人群 1.适宜气血不足，营养不良，劳瘵骨蒸，肺结核久嗽咯血之人食用。 2.适宜妇女产后体虚不复，脱肛或于宫脱垂，煮食龟肉，有促进恢复之效。 3.适宜癌症患者及放疗化疗后，出现气阴两伤，低烧潮热，心烦失眠，掌心热，口干咽干，舌红苔少之人食用。 4.适宜多尿之人，或虚弱小儿遗尿者食用。 5.适宜糖尿病人，或久疟不愈者食用。 食物相克 龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食。 食用提示 每次约50克。 食疗作用 龟肉味甘、咸、性平。入肝、肾、肺经。 具有养阴补血、益肾填精、止血之功效。 用于血虚体弱、阴虚骨蒸潮热、久咳咯血、久疟、肠风下血等症。 龟1只，取肉，加调料，红烧食可治虚劳咯血、骨蒸潮热。

经过不同的加工，龟油具有不同的功效：

·在化妆品方面：具有龟油的卸装液清爽不油腻，可溶解彩妆中防水油的成分，并保持皮肤的水分。有效预防彩妆造成的肌肤色素及毛孔堵塞的问题。

含有龟油的面霜和精华素具有深度滋润功效。清爽滋润,不油不腻 能改善及预防皱纹、松弛等肌肤老化现象，加强细胞新陈代谢，使肌肤紧致和富透明感。

·用在乌龟壳上：能使壳美观；如壳有伤口，可以轻微帮助改善；可帮助驱虫

·可加工成工业润滑油。

·入药可以治疗哮喘等疾病。

1龟油用于制备用于镇痛，预防和/或治疗心血管系统疾病 及银屑病的产品

金钱龟壳——龟板

（1）龟板配阿胶和六味地黄汤，可用以治疗阴虚型慢性肾炎，对治尿蛋白有一定作用。（2）用龟板治疗结核病有两个方面的作用：一是治疗肺结核的骨蒸劳热、潮热、盗汗，具有解热作用，并可补充钙质和其它养分；二是适用于结核性疾患。临床上用龟板（炙脆）和党参（焙燥）各等量，研细粉，混合口服，每日3次，每次1-2克，治肺结核、淋巴结核和肛门结核，还可用于佝偻病。（3）龟板配黄连、红粉和冰片（龟板散），外敷于患处，治疗疮疖、皮肤溃烂，流脓流水，久不收口，若用龟板配皂角刺、白头翁等，可治慢性疮疡久不愈合症。民间还有用龟板配川弓、当归和柞木等作催生作用，龟板配杜仲，可止泻痢。龟板配槐花，治痔疮等。

经过不同的加工，龟油具有不同的功效：

·在化妆品方面：具有龟油的卸装液清爽不油腻，可溶解彩妆中防水油的成分，并保持皮肤的水分。有效预防彩妆造成的肌肤色素及毛孔堵塞的问题。

含有龟油的面霜和精华素具有深度滋润功效。清爽滋润,不油不腻 能改善及预防皱纹、松弛等肌肤老化现象，加强细胞新陈代谢，使肌肤紧致和富透明感。

·用在乌龟壳上：能使壳美观；如壳有伤口，可以轻微帮助改善；可帮助驱虫

·可加工成工业润滑油。

·入药可以治疗哮喘等疾病。

关于龟油功效和作用和龟油功效和作用图片的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。