大豆异黄酮是由天然大豆中提取的植物有效成分，因它与雌激素

的分子结构非常相似，能够与女性体内的雌激素受体相结合，对雌激

素起到双向调节的作用，所以有时又被称为“植物雌激素”。那么大

大豆异黄酮功效一：预防及改善妇女更年期综合征

在妇女绝经前后，由于卵巢功能减退，体内雌激素水平下降，引

起各组织的功能调整不相适应，出现一系列病症，而补充雌激素

可以达到预防和治疗这类病症的目的。而豆类食物中含有丰富的植物

雌激素——大豆异黄酮，这是一种植物性化合物，可以产生类似于雌

性激素的物质。

大豆异黄酮功效二：预防骨质疏松及乳腺癌

由于女性随着雌激素分泌水平的降低，防止骨骼钙质溶出的功能

减弱，造成骨质流失，如果及时补充大豆异黄酮，可防止骨质流失，

预防骨质疏松。补充大豆异黄酮能够减少女性因雌激素水平高而缓乳

腺癌的危险性。

大豆异黄酮功效三：改善产后精神障碍

很多女性朋友生育后孕激素减少，雌激素水平尚未恢复，因此造

成植物神经紊乱，形成精神障碍，大豆异黄酮可及时补充这种缺乏。

大豆异黄酮功效四：改善肤质、延缓衰老

大豆异黄酮的雌激素样作用可使女性皮肤光滑、细腻、柔嫩、富

有弹性，焕发青春风采。女性通过补充雌激素激活乳房中的脂肪组织，

使游离脂肪定向吸引到乳房，从而达到丰乳的效果。

大豆异黄酮功效五：预防老年性痴呆

这类病人中女性患者约为男性患者的三倍，特别是卵巢和子宫切

除者、绝经早者的发病率更高、更早且进展更快，研究表明补充大豆

异黄酮，可以提高雌激素的水平，这对预防老年性痴呆具有重要作用。

大豆异黄酮功效六：预防心血管疾病

由于大豆异黄酮可有效降低血液中低密度脂蛋臼的浓度，无形中

等于提高了高密度脂蛋白的浓度，可起到防止动脉粥样硬化的形成，

达到预防心血管疾病的功效。

功效：

1、大豆异黄酮在体内可以发挥类雌激素或抵抗内源性雌激素作用，可以起到调节雌激素受体作用。

2、大豆异黄酮的抗氧化作用主要表现在抑制氧自由基产生、抑制过氧化氢生成、减少DNA氧化损伤以及抑制脂质过氧化。

3、大豆异黄酮或代谢产物在绝经后妇女表现为弱雌激素作用，与成骨细胞内雌激素受体结合，加强成骨细胞的活性，促进骨基质的产生、分泌和骨矿化过程，从而改善骨质疏松。

4、大豆异黄酮可能通过增加雌激素代谢向抗癌产物2-羟雌酮转化，从而发挥降低乳腺癌发病风险的作用。

5、绝经后的女性雌激素水平下降，导致脂肪和胆固醇代谢异常，血脂和胆固醇升高而导致心血管疾病发病率增加。大豆异黄酮可以通过类雌激素作用防治心血管疾病。

适合人群：绝经后女性。

扩展资料

食物来源与膳食建议

大豆、大豆制品是大豆异黄酮的主要来源，如腐竹、大豆粗粉、豆腐、豆腐干、豆浆等。

根据大豆异黄酮降低乳腺癌发病风险的流行病学研究结果，绝经前、围绝经期和绝经后女性预防乳腺癌的大豆异黄酮特定建议值（SPL）为每天55毫克。根据临床研究结果，大豆异黄酮改善绝经后骨质疏松的有效剂量一般为每天80毫克。

成人过量摄入大豆异黄酮可能发生的不良反应有恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，以及水肿、便秘和皮疹等。针对绝经后女性，大豆异黄酮的摄入最高耐受量为每天120毫克；对于男性和绝经前女性，目前没有最高限量。

参考资料来源：人民网-大豆异黄酮对人体5大好处:降低乳腺癌发病风险

大豆异黄酮的主要作用: 改善经期及更年期不适 经期及更年期不适常与雌激素分泌不平衡有关，长期补充大豆异黄酮可使雌激素水平维持正常，达到改善经期不适的目的。 预防骨质疏松及乳腺癌 女性随着雌激素分泌水平的降低，防止骨骼钙质溶出的功能减弱，造成骨质流失，如果及时补充大豆异黄酮，可防止骨质流失，预防骨质疏松。补充大豆异黄酮能够减少女性因雌激素水平高而缓乳腺癌的危险性。 改善产后精神障碍 女性生育后孕激素减少，雌激素水平尚未恢复，因此造成植物神经紊乱，形成精神障碍，大豆异黄酮可及时补充这种缺乏。

大豆异黄酮的功效和好处

大豆异黄酮的药理作用：延缓女性衰老、改善更年期症状、骨质疏松、血脂升高、乳腺癌、前列腺癌、心脏病、疏松症、心血管疾病等。对于高雌激素水平者，表现为抗激素活性，可防治乳腺、子宫内膜、结肠、前列腺、肺、皮肤等癌细胞的生长和白血病，及其它心血管疾病。大豆提取物作为营养补充食品

使用，此外，大豆异黄酮显著的降低了乳腺癌的发病率，产生这种结果被认为是与它的产物植物雌激素有关。研究还指出在平时多食用富含大豆异黄酮的食物有助于抑制前列腺癌细胞的生长，那些多吃低脂肪，富含大豆蛋白食品的人患(前列腺癌)的概率会更低。

雌激素样作用

异黄酮是典型的植物雌激素，大豆异黄酮既能代替雌激素与ER结合发挥雌激素样作用，又能干扰雌激素与ER结合，表现为抗雌激素样作用。大豆异黄酮显示雌激素活性或抗雌激素活性主要取决于受试对象本身的激素代谢状态。对高雌激素水平者，如年轻动物和雌激素化的动物及年轻妇女，显示抗雌激素活性；对雌激素水平较低者，如幼小动物、去卵巢动物、绝经妇女，显示雌激素活性。大豆异黄酮的雌激素样作用对老年妇女许多和激素撤退相关的疾病如血脂升高、动脉粥样硬化和骨质疏松等，有一定的预防和治疗作用。

预防老年性痴呆

补充大豆异黄酮，可以降低血液浓度和防止特定类型的蛋白质在大脑中沉积，达到预防老年性痴呆。

预防心血管疾病

大豆异黄酮可防止动脉粥样硬化的形成，预防心血管疾病的发生。

大豆异黄酮适用人群：

最适宜中老年女性

根据对女性卵巢功能衰退的认识，35岁左右的女性就开始需要服用异黄酮。40岁以前服用小剂量，41-50岁应该用足够剂量，50岁以后需要大剂量服用；有更年期症状者剂量必须加大，根据个人感受和身体反应来调整剂量大小。（注意：孕妇和哺乳期妇女不要服用异黄酮。）

希望我的回答对你有所帮助。

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延伸阅读：中药鉴定的方法有哪些

中药鉴定的方法常见的有来源鉴定，性状鉴定，显微鉴定，理化鉴定等。

1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识，对中药的来源进行鉴定研究，确定其正确的学名，以保证应用品种的准确，包括观察植物形态，核对文献，核对中药标本等方式。

2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法，来鉴别药材的外观性状，具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。

3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析，以确定其品种和质量的一种鉴定方式，包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。

4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法，鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。