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炒建曲的功效与作用 炒建曲药用价值
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神曲与建曲不是同一个药。
神曲,为辣蓼、青蒿、杏仁泥、赤小豆、鲜苍耳子加入面粉或麸皮后发酵而成的曲剂。是常用的消食药物,具有消食和胃功效,用于食积不化、脘腹胀满、不思饮食及肠鸣腹泻等证。
建曲是在神曲的基础上增加紫苏、荆芥、防风、羌活、厚朴、白术、木香、枳实、青皮等,由40多种药物制成,由于增加了辛温解表药物,除具有消食和胃的功效外,还具有发散风寒的功效,用于食滞不化兼感风寒之证。
焦三仙即焦麦芽、焦山楂、焦神曲,炒建粬不是焦神曲,是两个品种,没有重复。
建曲功能主治:健脾消食,理气化湿,解表。治伤食胸痞,腹煮吐泻,痢疾,感冒头痛,小儿伤饥失饱。
六神曲功能主治:健脾和胃,消食调中。主治饮食停滞,胸痞腹胀,呕吐泻痢,产后瘀血腹痛,小儿腹大坚积。
中药的“焦三仙”是指:炒麦芽、炒山楂、炒神曲(六神曲)。
神曲:为辣蓼、青蒿、杏仁等药加入面粉或麸皮混合后,经发酵而形成的曲剂,生用或炒用。
性味归经:甘、辛,温。归脾、胃经。
功效:消食和胃。
用法用量:煎服6~15g。
建曲:是神曲的一种,为麦粉、麸皮、紫苏、荆芬、防风、厚朴、白术、木香、枳实、青皮等数十种药物经发酵专制而成,主产于福建泉州。性味苦微温。消食化积功效与神曲相似,并能理气化湿、健脾和中,还善用治暑湿泄泻、呕吐不食。用法用量与神曲同。
功效:解表和中。
适用病症:用于寒热头痛,食滞阻中,呕吐胀满。
注意事项
1. 忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。 2. 不宜在服药期间同时服用滋补性中成药。 3. 不适用于风热感冒,其表现为发热明显,微恶风,有汗,口渴,鼻流浊涕,咽喉肿痛,咳吐黄痰。 4. 高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢严重者应在医师指导下服用。 5. 服药三天后症状无改善,或症状加重,或出现新的严重症状如胸闷、心悸等应立即停药,并去医院就诊。 6. 小儿、年老体弱者、孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下服用。 7. 对本品过敏者禁用,过敏体质者慎用。 8. 本品性状发生改变时禁止使用。 9. 儿童必须在成人监护下使用。 10. 请将本品放在儿童不能接触的地方。 11. 如正在使用其他药品,使用本品前请咨询医师或药师。
功效与作用
建曲具有解表和中的作用,临床上对于有寒热引起的头痛,消化不良,呕吐腹胀等症状都有不错的效果。
在临床的实际使用过程中,必须在医师的诊断指导下对相关适应症状进行调理,方能够起到较好的效果。
神曲和建曲的区别
六神曲与建神曲均为曲类,因曲类多产在福建,以泉州此地产的质优,故六神曲又有建曲之称,因此人们往往认为建神曲就是六神曲,而实际上两虽然在制作工艺上基本相同,但在组成和功效上却有所区别。
六神曲和建神曲同为发酵制成的曲剂,但两者处方、制法、功效皆不同。
六神曲由鲜辣蓼、鲜青蒿、鲜苍耳子切碎,杏仁、赤小豆研末,和入麦麸、白面后,经发酵而成的曲剂,含有大量的酵母菌及挥发油、甙类、脂肪油、维生素B等成分,性温,味甘辛,具有健脾和胃、消食调中的功效。《本草正》曰:“神曲,味甘气平,炒黄,善助中焦土脏,健脾暖胃,消食下气,化滞调中。”
建神曲由枳壳、枳实、香附、白芍、莪术、首乌、白扁豆、元胡、槟榔、良姜、青皮、川椒、大黄等43味研为细末,加入碾碎的赤小豆、小麦、麦皮、面粉,再用青蒿、赤柱草、苍耳草煎汤,与上和匀充分发酵,外表长出菌丝后晒干烘烤,储藏4个月后再晒,刷去霉毛即可。其性温,味苦,具有健脾消食、理气化湿、解表功效。
此两种虽同有健脾消食的作用,但建神曲含有薄荷、防风、荆芥、紫苏、柴胡等解表,能搜风解表,对感冒头痛、头眩发热,加生姜煎汤温服,有很好的发汗解表作用;六神曲则没有解表作用。仅一字之差,但六神曲不等于建神曲,故不可相互代用
中药神曲,别名:六神曲,又称:建神曲(《纲目拾遗》)、泉州神曲(《药性考》)、范志曲、百草曲(《纲目拾遗》);英文名:Medicated Leaven拉丁名:药材六神曲Massa Medicata Fermentata
【中药来源】本品始载於《药性论》。为面粉和其他药物混合后经发酵而成的加工品。全国各地均产。
【采收加工】其制法是以面粉或麸皮与杏仁泥、赤小豆粉,以及鲜青蒿、鲜苍耳、鲜辣蓼自然汁,混合拌匀,使干湿适宜,做成小块,放入筐内,复以麻叶或楮叶,保温发酵一周,长出黄菌丝时取出,切成小块,晒干即成。生用或炒用。
【中药规格】以陈久、无虫蛀者佳。
【药材性状】药材呈方形或长方形的块状,宽约3厘米,厚约1厘米,外表土,粗糙;质硬脆易断,断面不平,类白色,可见被粉碎的褐色残渣及发酵后的空洞。有陈腐气。
【主要成分】本品含酵母菌、酶类、维生素B复合体、麦角固醇、挥发油、苷类等。
【药理作用】本品有促进消化、增进食欲的作用。
【性味归经】甘、辛,温。归脾、胃经。
【功效应用】消食和胃。主治饮食积滞,脘腹胀满,食少纳呆。
【附药】
建曲:为麦粉、麸皮、紫苏、荆芥、防风、厚朴、白术、木香、枳实、青皮等数十种药物经发酵专制而成,主产於福建省泉州。性味苦微温。消食化积功效与神曲相似,并能理气化湿、健脾和中,还善用治暑湿泄泻、呕吐不食。用法用量与神曲同。
广东神曲,中成药名。由前胡、甘草、大黄、使君子、高良姜、百合、苍术、栀子、莪术、薄荷、防风、羌活、姜黄、陈皮、山楂、蒲黄、柴胡、麦芽、厚朴、白扁豆、紫苏叶、苦杏仁、葛根、车前草、槟榔、泽兰、薏苡仁、独活、荆芥、木香、麻黄、益母草、青皮、乌药、桔梗、诃子组成。具有祛风消滞,健胃和中的功效。用于感冒发热,食滞,呕吐,泄泻。或供配方用。
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延伸阅读:中药鉴定的方法有哪些
中药鉴定的方法常见的有来源鉴定,性状鉴定,显微鉴定,理化鉴定等。
1、来源鉴定是应用动物、植物、矿物的分类学知识,对中药的来源进行鉴定研究,确定其正确的学名,以保证应用品种的准确,包括观察植物形态,核对文献,核对中药标本等方式。
2、性状鉴定是通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试等十分简便的鉴定方法,来鉴别药材的外观性状,具有简单、易行、迅速的特点。包括观察中药的形状、大小、色泽、表面特征、质地、断面、气、味等。
3、显微鉴定是利用显微技术对中药进行显微分析,以确定其品种和质量的一种鉴定方式,包括组织鉴定和粉末鉴定两种方式。
4、理化鉴定是利用某些物理的、化学的或仪器分析方法,鉴定中药的真实性、纯度和品质优劣程度的一种鉴定方法。包括一般常数的测定、一般理化鉴别、色谱法、光谱法等。