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乌岽单丛茶的功效和作用 乌岽单丛和价格
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1、单丛茶口感丰富有层次,香醇清爽,喝起来舒爽怡人,可以提神醒脑,退热消暑。
2、单丛茶还可以消除疲劳、解油去腻、防辐射、降压降脂、抗衰老等。
3、单丛茶还有一定的减肥保健作用,可以提高机体免疫力。
4、此外,单丛茶含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱,其中茶多酚有很强的抗辐射作用,且含量可达30%。因此,单丛茶的功效作用显著,长期喝单丛茶对身体好处多多。
防治龋齿:单丛茶中含有较丰富的氟,而一般食物中含氟量很少。如单丛中的氟化物约有40%~80%溶解于开水,极易与牙齿中的钙质相结合,在牙齿表面形成一层氟化钙,起到防酸抗龋的作用。
舒缓情绪:单丛茶内含的一些营养物质,可以有效的作用神经,可以让紧张的神经系统得到放松,对于那些焦虑的情绪都可以得到很好的释放,所以常饮单丛茶,可舒缓情绪。
扩展资料:
注意事项:
冲泡乌岽单丛茶的时候,建议大家使用的水温要比较高,最好是使用刚煮开的沸水来冲泡乌岽单丛茶,用沸水泡出来的乌岽单丛茶,香气更加纯正,茶叶也会更加的耐泡,可以冲泡20泡以上不变味。
冲泡乌岽单丛茶的时候,第一泡是洗茶,从第二泡开始,不需要浸润乌岽单丛茶直接出汤即可,往盖碗中倒入沸水的时候,应该要使用低斟的方式,也要避免冲破茶胆,茶叶泡至第八泡的时候,最好浸润3-5秒左右的时间,再出汤,茶汤会更浓醇绵滑。
参考资料来源:百度百科-单丛茶
参考资料来源:百度百科-乌岽单从
乌岽单枞茶是乌龙茶,既不属于热性也不属于凉性。
单丛属于浓香型茶叶,而单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,同时它也体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺——分株单采,出现驻芽时即按一芽二、三叶标准,用骑马采茶手法采下,轻放于茶罗内。
一般于午后开采(规定有强烈日光时不采,雨天不采,雾水茶不采),当晚加工,制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序,历时10小时制成成品茶。
现代的单丛茶产品,分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。凤凰单丛茶位列中国三大乌龙茶之列,其中乌岽单丛茶属凤凰单丛茶中的最佳品种。
自古高山出名茶,乌岽山作为凤凰茶区海拔较好的山,山上林木苍笼,溪水潺潺,常年云雾缥缈,雨水充沛,日照时间短,优越的自然环境给茶叶提供了良好的生长条件。
扩展资料:
功效作用:
1、阻止发生齿垢,预防蛀牙;
2、消除危害美容与健康的活性氧;
3、能改善皮肤过敏状况;
4、能提高能量代谢,达到减肥瘦身效果;
5、溶解脂肪、降低胆固醇;
6、抗肿瘤、预防老化功效;
7、增强肠胃功能,提高机体免疫力;
8、提神醒脑;
参考资料来源:百度百科-乌岽单丛
参考资料来源:百度百科-单丛茶
乌岽单丛茶归属于乌龙。接近全发醇的绿茶与不发醇的绿茶叶中间,是乌龙中较为细致繁杂的种类。特性主要是长久、回甜力好、极耐泡等。
1.它能协助皮肤过敏的病人,改进其病况,由于单枞茶拥有各种各样身体没法生成的碳水化合物,对皮肤具有滋润的功效。
2.它是女性朋友们的减肥瘦身好帮手,它包括着一种能够 是人体脂肪加快溶解的水果酵素,它的花青素不容易令人体脂肪在人体里沉积。
3.防衰老,抗肿瘤。它能够 提高人体网织红细胞的特异性,降低了体细胞变病的可能性,活性体细胞,防衰老期。
4.降低癌症的产生概率,改进癌症的病况。它带有的茶氨酸能合理的阻拦一些致癌物的生成,如亚硝酸铵,对肿瘤细胞也有着毁坏的功效。
一般人都适合饮用,特殊病人可以遵医嘱。
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延伸阅读:如何正确鉴别中草药?
眼观
看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同,其外形特征会有所差异。如:根类药材多为圆柱形或纺锥形,皮类药材则多为卷筒装。
看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察,分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如,黄连色要黄,丹参色要红,玄参色偏黑等。
看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样,杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。
手摸。
手摸法。用手感受药材的软硬,例如:盐附子质软,而黑附子则质地坚硬。
手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如:天仙子手捏有粘性。
手掂法。用手感受药材的轻重,疏松还是致密。如荆三棱坚实体重,而泡三棱则体轻。
鼻闻。
直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如:薄荷的香、阿魏的臭等。
蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡,犀角有清香而不腥,水牛角略有腥气。
揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱,我们可以将它揉搓后再闻味。例如:鱼腥草的腥味,细辛的清香味等。
口尝。
鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”,味分为辛、甘、酸、苦、咸五味,如山楂的酸、黄连的苦,甘草的甜等。
水试和火试
有些药材放在水中,或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中,会先在水面上旋转,然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时,会产生浓郁的香气,燃尽后留下白色的灰末。