记得小时候感冒了喝大葱煮水可以很好的缓解鼻塞，这大葱还有缓解鼻塞的作用吗？大葱和生姜一起煮水有着什么样的功效？

大葱可以缓解鼻塞吗

大葱有刺激性味道，但是这种刺激性味道可以帮助人们预防和缓解感冒。生吃大葱的时候，可以烧热一些油，大葱切丝，然后将油浇到葱丝上面，和豆腐一起凉拌吃就可以了。也可以预防缓解感冒和鼻塞。将葱白捣烂之后，取其汁液，浸透药棉之后，塞入鼻孔内，几分钟后鼻塞就可以缓解。

大葱和生姜煮水喝的功效

日常生活往往都是离不开葱与姜。葱具有疏风散寒、解毒发汗的功效。姜具有解毒杀菌、发汗解表、温肺止呕的功效。两者相配合煮成的葱姜水，可以增强祛痰、发汗和利尿的作用，能够治疗伤风感冒、鼻塞流涕、咳嗽、小便不通畅以及头皮屑。现代药理学研究发现，葱姜水还有抗病原微生物的作用，对多种真菌、细菌有不同程度的抑制作用，还能抑制胃癌的发生。葱姜水的煮法非常简单，不过最关键的就是要葱白与葱须一起煮，而且在选择葱的时候，选择大葱煮出的效果是最好的。

大葱会胀气吗

葱的刺激性比较强。 吃太多容易损伤胃肠粘膜，导致腹胀，腹痛，腹泻，便秘，食欲不振，消化不良等不适症状。需要保持健康的饮食和生活习惯，以免胃肠道不适症状的反复发作，饮食要以清淡为主，不要吃葱，姜，蒜，辣椒，胡椒等刺激性强烈的食物。三餐要定时定量，切记饱一顿饥一顿，不要吃夜宵。饭后需要适当的活动，促进食物的消化吸收，多喝水，少喝咖啡，浓茶，碳酸饮料等对胃肠道有刺激性的饮品。注意作息规律，不要熬夜，避免过于劳累，平时要多锻炼身体，适当的有氧运动，增强体质。

大葱不能和什么一起吃

(1)大葱与狗肉：狗肉性热，助阳动火；大葱性辛温发散，利窍通阳。二者搭配，共增火热，故不宜同食，有鼻出血症状者尤须注意。

(2)大葱与公鸡肉：公鸡肉味甘，性温，含有多种激素，中医认为是生风发火之物，其性偏热，可发诸病；生葱辛热助火，故二者不可同食。

(3)大葱与枣：《大明本草》说：“大葱与枣同食令人五脏不合。”枣甘辛而热，而葱性辛助火，故不宜搭配。

(4)大葱与豆腐：大葱富含草酸，与豆腐中的钙结合成草酸钙，导致钙不能吸收，长期同食，容易造成机体缺钙。

(5)大葱与鸡蛋：大葱为辛温之品，含有挥发性物质，有刺激性，能使血管扩张；鸡蛋性凉、平，味甘，有滋阴镇静的作用，二者功能性味皆不相同。《本草纲目》云：“鸡蛋和葱蒜食之，气短。”但在日常生活中，大葱炒鸡蛋早已司空见惯，并无不良反应，个别食后气短者，可能因为鸡蛋过敏的缘故。

(6)大葱与杨梅：两者同食会伤胃。

(7)大葱与大蒜：同食会伤胃。

1、解表发汗，解表发汗是葱白生姜水的重要功效，它能加快人体内寒气排出病能通阳喧窍，对人类因寒气入侵，导致了头痛发热和身体疼痛，以及风寒感冒等症都有明显治疗作用，特别是在寒冷天气中，人们在外边活动，身体受寒后回家及时喝些葱白，生姜水就能预防感冒发生。

2、收敛止泻，葱白生姜水还是一种能收敛止泻的健康饮品，因为葱白和生姜都具有很强的消炎杀菌能力，能防止人类肠道中炎症滋生，也能维持人类肠道菌群平衡，对人类经常出现了肠炎，腹泻有特别好的治疗作用，另外人们在出现立即时多喝些葱白生姜水也能让腹痛腹泻症状减轻。

3、解毒，葱白生姜水不但能消炎杀菌，还具有很强的解毒能力，平时人们出现食物中毒或被毒蛇咬伤时，都能通过它来解毒，如果出现食物中毒时，可以直接口服葱白生姜水，如果被毒蛇咬伤，则可以在口服的同时再用葱白，生姜水清洗受伤部位内外同治能尽快解毒，可让中毒后出现的肿痛消退。

1、两者相配合煮成的葱姜水，可以增强祛痰、发汗和利尿的作用，能够治疗伤风感冒、鼻塞流涕、咳嗽、小便不通畅以及头皮屑。

2、现代药理学研究发现，葱姜水还有抗病原微生物的作用，对多种真菌、细菌有不同程度的抑制作用，还能抑制胃癌的发生。

3、葱姜水的煮法非常简单，不过最关键的就是要葱白与葱须一起煮，而且在选择葱的时候，选择大葱煮出的效果是最好的。

你所说的这种葱姜水的功效都有哪些作用？其实这个从何讲呢，是人们生活中必不可缺少的一种生活的调味品，但是它在其他的功效和作用上呢也是很大的，特别是从何讲在人们风寒感冒的时候有解表发汗的作用，还有驱寒的作用。而且呢，葱姜水能够降低人们身体的亚硝酸盐的浓度，并能排出体外。希望我的回答帮助到你，对你有用。

关于葱姜水的功效与作用和葱姜水的功效与作用鼻炎的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。