人参味甘、微苦、微温，归于脾、肺、心、肾。其功效如下：

1、人参能大补元气、复脉固脱，对于气血虚弱的病人，或者久病康复者都是非常实用的，可以调节肠胃，提高免疫功能和抵抗力；

2、人参可以改善大脑的兴奋和抑制过程，使之趋于平衡，能提高脑力与体力活动能力，提高工作效率，对于经常疲劳乏力者，可以适当使用，有滋补强壮、增强体力、耐力作用；

3、人参有补气，有强身健体的功效，可以提高免疫力、改善记忆，对于记忆力减退的病人有好处，可以增加脑力、智力和强化心肌，抗心律失常、抗衰老的作用；

4、人参能缓解血管平滑肌、加速血液流动，改善心衰、改善动脉硬化，还可以用于心气虚衰引起的失眠多梦、惊悸健忘、体虚多汗的病人；

5、人参有增强肝糖代谢，促进胰岛素的分泌，调节血糖的功效，因此糖尿病病人是可以适当服用的；

6、人参有增强性机能、提高性欲，促进精子生长，性功能低下者可以适当服用或在医生指导下使用；

7、人参的副作用与禁忌：人参反藜芦、畏五灵脂、畏皂荚，因此这些不能一起使用；不能与葡萄、生萝卜、海鲜、茶一块服用；对于实证、热证的正气不虚的人不能使用；发热的病人不能使用；怀孕后期的人禁止使用。

人参的功效与作用是什么 功效 【性味】：味甘、微苦，性温、平。【归经】：归脾、肺经、心经。【功效】：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津，安神。【主治】：大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微;脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻；肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力；心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗；津亏之口渴，消渴；血虚之萎黄，眩晕；肾虚阳萎，尿频，气虚外感。【使用禁忌】：1、实证、热证忌服。2、服人参当天或24小时内忌萝卜，忌茶，辛辣或者刺激性食物。3、《药性论》：“马蔺为使，恶卤咸。”4、《医学入门》：“阴虚火嗽吐血者慎用。” [4] 5、《月池人参传》：“忌铁器。” 作用 1、增强中枢神经系统功能人参中含有增强中枢神经的物质，它可以凝神消疲、提高记忆的功效，对失眠、烦躁等症状均有疗效。2、保护心血管系统常服人参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用人参，疗效显著。3、强壮中枢神经安定身心并恢复疲劳, 有镇静及解酒作用，增强记忆能力，对老人痴呆症有显著作用。4、对血压有调整作用使暂时性或持久性血压下降。抑制动脉硬化并促进红血球生长, 增加血色素的份量。5、滋补五脏人参是一种可滋补得到人体中的五脏六腑的名贵中药，具有安精神、健脑的功效，而且人参对于凝神也有着很好的作用。6、提高免疫力人参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、蛋白合成等。提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。7、促进血液活力长服人参可以降低血液浓度、抑制血小板的凝聚并能促进红血球的生长。8、治疗阳痿人参在中药里，一般用作强壮剂，可以补养元气；近人的研究，证明它有增强性腺机能的作用。人参酊对于麻痹型、早泄型阳痿有显著的疗效。 适用人群 人参并不是所有人都是适合服用的，所以在服用之前我们一定要弄清楚自己的体质，避免出现虚不受补的情况。日常生活中，适合通过人参来调养身体的人群如下： 1、身体虚弱、气喘、神经虚脱以及气血不足或者是贫血的患者，这些都更加适合服用人参，促进身体恢复健康； 2、湿热证还有湿热证的患者是不适合服用人参的，另外如果是正气不虚的患者也最好不要服用人参泡水喝。相关推荐》》人参泡水喝的禁忌。 总结 ：看完本文相信大家对人参都有了更深入的认识，其实人参并没有人们说的那么神秘，顶多就是比较贵，功效范围比较广的一种药材而已。

提高免疫力：人参中的人参皂甙和人参多糖，不仅能提高正常人的免疫力，也能有效改善免疫力低下者的免疫功能。

提高应激能力：人参中含有人参苷，能提高人体应激能力，帮助人体更好的抗缺氧、耐高温和耐低温等。

改善心肌功能：人参能改善心肌功能，增加冠脉血流量和减慢心率，能有效防治心肌缺血和心律失常等症状。

调节中枢神经系统：人参能调节中枢神经系统，平衡大脑的兴奋和抑制过程，有利于提高脑力和体力劳动的工作效率。

提高学习和记忆力：人参中含有人参皂甙，能提高学习能力和记忆能力。

抗肿瘤：人参中含有人参皂苷、人参多糖、人参烯醇类和挥发油类物质，有助于人体抗肿瘤。

降血糖：人参中含有人参皂甙和人参多糖，能帮助人体降血糖。

抗衰老：人参中含有人参皂苷和人参二醇皂苷等抗氧化物质，能帮助人体更好的抵抗衰老。

扩展资料：

1、人参中含有维生素c、维生素b1、维生素b2、维生素b12、烟酸、泛酸、叶酸和生物素等多种维生素类营养成分，能为人体提供必要的有机化合物从而维持人体正常的生理功能。

2、人参中含有腺苷转化酶、天冬氨酸酶、淀粉酶、麦芽醇、人参黄酮甙、钙、钾、铁、锌、锶和锗元素等20多种微量元素，其中的锗元素能促进细胞分裂和生长，有助于人体抗衰老。

3、人参中含有多种甾醇和皂甙如谷甾醇、豆甾醇、胡萝卜甙、菜油甾醇和人参皂甙等，能促进身体发育和调节身体代谢功能。

4、人参中含有单糖、多糖和低聚糖等多种糖类，能为人体提供热能。

参考资料：人民网-人参有什么营养价值？ 人参有哪些养生功效？

1、人参又称地精、神草。人参分为野生和人工培植两种。人参性味归经:甘、微苦,微温、入脾、肺、心、肾经。人参大补元气,补益脾肺,生津止渴,安神益智。主要用于气虚、气津两伤、消渴、失眠、健忘等症。对血虚有辅助治疗作用。

2、人参主要含10多种人参皂甙，以及人参快醇、β-榄香烯、糖类、多种氨基酸和维生素等。人参又分为园参和野山参，园参的药效远不及野山参。园参通常于栽培5～6年后采挖，洗净晒干称生晒参；经沸水浸烫后，浸于糖中，再晒干，称糖参或白参；除去侧根、细根，蒸熟晒干或烘干称红参；细根称参须。人参通常以支大、芦长、皮细、色嫩黄、纹细密、饱满、浆水足、无破伤者为好，并以野山参为名贵。

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延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。