田螺的药用价值与功效

田螺的药用价值与功效，在日常生活中，我们经常会有很多机会碰到各种各样的美食，我们也会根据美食的特点研究它的药用价值与功效，田螺就是我们爱吃的美食之一，田螺的营养也很丰富，田螺的药用价值与功效。

田螺的药用价值与功效1

田螺药用

［性味］味甘、咸，性寒。

[功用主治]清热利水、除湿解毒。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒。

[临床应用]

1、治传染性黄疸型肝炎、慢性肝炎、早期肝硬化：田螺500克养水中2-3天，使其排尽污泥废物，然后将田螺尾部敲去少许，与鸡骨草50--100克，同煮汤服食。每日1次。

2、治小便不利、白浊：田螺250克洗净，去尾部，入热油锅内，略炒片刻，加入大蒜头少许，食盐调味，加水煮熟，用针挑出螺肉食用。

3、治黄疸：田螺肉100克，茵陈12克，溪黄草30克，田基黄30克，水煎服，每日--2剂。

4、治菌痢：田螺500克，挑出螺肉，晒干，炒焦，水煎服，每次 10克，每日3次。

5、治湿热黄疸、小便不利、消渴病：大田螺15个，养于清水中漂去泥，取出螺肉加入米酒半小杯拌和，再放入清水中炖熟饮汤，每日1次。

6、治泌尿系感染、前列腺炎、泌尿系结石：车前子30克，红枣 10个，田螺(连壳)1000克。先用清水静养田螺1--2天，经常换水以漂去污泥，斩去田螺笃；红枣(去核)洗净。用纱布另包车前子，与红枣、田螺一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，饮汤吃螺肉。

[用法用量]炖汤服，视病情适量用。

[宜忌]脾胃虚寒者忌食。

[成分与药用]

本品含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A。具有利水消肿作用。

营养分析

1、螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用；

2、食用田螺对狐臭有显著疗效。

适宜人群

一般人群均可食用

1、适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用；同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用；

2、凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食；因螺性大寒，故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食，素有胃寒病者忌食。

田螺的药用价值与功效2

田螺全身皆宝，肉、壳皆能入药。明代龚延贤《药性歌括四百味》说：“田螺性寒，利大小便，消食除热，醒酒立见。”李时珍《本草纲目》也说：“利湿热，治黄疸”。田螺肉味甘性寒，具有清热、明目、利水、通淋等功效，主治热赤痛、尿闭、痔疮、黄疸等疾病。螺壳味甘性平，有散结、敛疮、止痛等功效，主治心脾痛、小儿头疮、小儿急惊等症。

1、消渴饮水

用田螺五升，在水一斗中浸一夜，渴即取此水饮用。每日换水及田螺一次，用田螺煮食饮汁亦可。

2、肝热目赤

用大田螺七个，洗净，在水中养去泥秽。换水一升，再次浸洗，取出放碗中加盐少许。从壳内吸自然汁点眼。

3、烂弦风眼

治方同上，但以铜绿代盐。

4、酒醉不醒

用水中螺蚌加葱豉，煮食饮汁，即解。

5、小便不通

用田螺一个、盐半匙，生捣，敷脐下一寸三分，即通。

6、噤口痢

用大田螺二个，捣烂，加麝香三分作饼，烘热贴脐间半日，待热气下行即思饮食。

7、脱肛

用大田螺二、三个，在井水中养三、四天，去泥，以黄连粉填入壳内。先作浓茶洗净肛门，然后用鸡乞求蘸壳内水汁，兴在脱肠上，随好以软布慢慢将肠头托入。

8、反胃呕噎

用田螺洗净，养水中去泥，取出晒至半干，做成丸子，如梧子大。每服三十丸，藿香汤送下。用田螺烂壳研服亦可。

9、水气浮肿

用大田螺、大蒜、四前子等分。捣在膏，摊贴脐上，水排出，肿即消。

10、脚报导攻注

用生田螺捣烂，敷在两股上，觉有冷气传到足部即字，亦可敷丹田利不便，亦有效。

11、痔漏疼痛

用田螺一个，放入片脑一分，取汁水搽患处。搽前用冬瓜激发洗净痔漏。又方;用田螺一枚，针刺破后，加入白矾末，埋藏一夜，取出，以螺内汁水涂患处，立能止痛。

12、腋下狐臭

用活田螺一个，塞入巴豆仁一粒，待壳内有水汁流出，即以搽患处。照此方坚待，狐臭可以断根。

田螺的药用价值与功效3

1、田螺能治慢性中耳炎

田螺对人类的中耳炎有良好的治疗功效，平时治疗时可以取活的田螺一个，洗干净，放在清水中四十八小时以后煎开尖头，然后加入少量的冰片，再取出里面的水滴入到耳朵中，滴入以后按压几分钟我，每滴入三次，每次一到二滴就可以。

2、田螺能治肝炎

田螺对人类的肝炎有良好的治疗功效，黄疸性肝炎和慢性肝炎以及肝硬化都能用田螺进行治疗，在治疗时可以取五百克田螺放在水养二到三天，把它身体内的'脏东西都排出去，再去掉它的尾部，与鸡骨草一百克，一起加清水煮制，煮好以后吃田螺喝汤就可以，连续服用七到十天以后，肝炎的症状就能明显减轻。

3、田螺能治尿路感染

田螺对人类的尿路感染和前列腺炎以及尿路结石都有很好的治疗功效，平时治疗的时候，可以取车前子三十克，红十克，田螺一千克，把田螺提前放在清水中养两三天，取出入锅，加入车前子和红枣一起煎制，煎好以后喝汤吃田螺肉注能让尿路感染的症状明显减轻，也能让结石分解随小便排出体外。

目录

1 拼音 2 概述 3 中药名·田螺水

3.1 来源 3.2 性味 3.3 功能主治

4 方剂名·《外科正宗》卷三方之田螺水

4.1 组成 4.2 制备方法 4.3 功能主治 4.4 田螺水的用法用量

5 参考资料 附：

1 用到中药田螺水的方剂 2 用到中药田螺水的中成药 3 古籍中的田螺水

1 拼音

tián luó shuǐ

2 概述

田螺水：1.中药名；2.方剂名。

3 中药名·田螺水

田螺水为中药名，出自《本草纲目》[1]。

3.1 来源

田螺科动物中国圆田螺Cipangopaludina chinensis （Gray）分泌的水液[1]。

3.2 性味

性大寒[1]。

3.3 功能主治

1.治目热赤痛，烂弦风眼，螺中入食盐少许，取汁滴眼；疔疮肿毒，痔疮肿痛，螺中入冰片少许，取汁涂搽患处[1]。

2.治消渴饮水，小便频数[1]。田螺水浸取汁代茶饮，或水煎取汁服[1]。

4 方剂名·《外科正宗》卷三方之田螺水 4.1 组成

大田螺1枚。

4.2 制备方法

用冰片5厘研末，以针挑起螺盖，将冰片入内，平放片时，待螺渗出浆水。

4.3 功能主治

痔疮坚硬作痛，及脱肛肿泛不收者。

4.4 田螺水的用法用量

田螺的功效与作用

田螺的功效与作用，自古以来就有一种说法叫做“石螺明目”，说的就是食用田螺，田螺的肉质细嫩，味道鲜美，而营养价值还很高，田螺有着“盘中明珠”的说法，以下就是田螺的功效与作用。

田螺的功效与作用1

田螺的肉质细嫩，味道鲜美，而营养价值还很高，含有大量的蛋白质，维生素和微量元素，并且脂肪含量比较低，钙含量高，田螺有着“盘中明珠”的说法，指的就是田螺的营养价值。

100克田螺的营养成分如下：

水分：81克

蛋白质：10、7克

碳水化合物：4克

灰分：3、3克

脂肪：1、2克

维生素A：130微克

核黄素：0、17毫克

硫胺素：0、05毫克

尼克酸：2、2毫克

钙：1357毫克

磷：191毫克

铁：19、8毫克

1、田螺中含有丰富的维生素A，而维生素A有助于保护视力，并且预防夜盲症，而自古以来就有一种说法叫做“石螺明目”，说的就是食用田螺对眼睛有好处。

2、田螺中的钙含量及其丰富，而补钙贯穿了人的一生，幼儿时期要补钙，因为要长牙，青少年时期要补钙，因为要身体发育，中老年时期更要补钙，减缓钙质流失，预防骨质疏松，所以钙是对人体骨骼而言很重要的一种矿物质。

3、田螺中的蛋白质含量丰富，而补充蛋白质能够增强人体的免疫力，减少疾病的发生。

4、田螺中的铁元素含量也很高，缺铁性贫血的患者就需要补充铁元素，所以有着补铁等于补血的说法。

5、田螺的脂肪含量比较低，蛋白质含量高，所以田螺属于高蛋白食物，补充蛋白质的同时也不会引起肥胖。

6、田螺性寒，所以食用田螺有清热的功效。

7、田螺中含有利尿的成分，因此食用田螺能够消除水肿，利尿有助于排出体内多余的钠。

田螺的营养功效这么多，那么食用禁忌有哪些呢？

1、由于田螺性寒，一般身体状况良好的人不适宜过多的食用田螺。

2、由于田螺性寒，脾胃虚寒的人不宜食用田螺。

3、由于田螺性寒，腹泻的人不宜食用田螺。

4、由于田螺性寒，女性经期及产后不宜食用田螺。

5、由于田螺性寒，有胃寒症状的人不宜食用田螺。

6、由于田螺性寒，在食用田螺的同时最好不要再食用其他寒性食物。

7、食用田螺时，最好沸水煮上十分钟，这样才能田螺中的细菌和寄生虫。

田螺的功效与作用2

田螺含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素ABD、烟、钙、磷、铁等成分。田螺味甘、咸、性凉、能清热止咳、利尿通淋；具体功效表现在：

一、田螺属于高蛋白低脂肪的天然保健食品；

二、田螺富含铜元素，铜是人体健康不可缺少的微量营养素；对于血液、中枢神经系统以及免疫系统的发育和功能都有着重要的作用；

三、田螺富含铁，能够有效地治疗缺铁性贫血；

四、田螺具有除湿解毒的功效，可用于热结、小便不通、黄疸等患者。

五、田螺，具有清热利水，除湿解毒的功效。用于热结小便不通、黄疸、脚气、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等的治疗。另外，田螺还具有丰富的营养价值，因为它含有丰富的维生素A、蛋白质、铁、钙，所以对脚气、痔疮等疾病，有良好的食疗作用。对于身体出现的腋臭，有显著的'治疗作用，还具有醒酒的作用。所以，田螺适合以下人群经常使用：比如患有糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝、脚气病以及水肿、目赤、肿痛等疾病，是良好的食材，可用来调理身体。

田螺的营养价值:

田螺，又称黄螺、田中螺，属于软体动物门腹足纲田螺科，在江河、湖泊、沟壑、沼泽、池塘等地方均有分布。田螺肉质丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”之美誉，含有丰富的蛋白质，维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

田螺中含有人体必需的8种氨基酸、碳水化合物、矿物质、维生素A、B1、B2、D和多种微量元素，其营养成分的含量和组合优于鸡、鸭、鹅肉等，在常见的60多种水生动植物中，其营养价值仅次于虾。每100克田螺肉，含蛋白质10、7克、脂肪1、2克、碳水化合物3、8克、钙1、3克、磷191毫克、铁19、8毫克。同时还含有硫胺素、核黄素、维生素B1、维生素E、镁、锰、锌、钾、钠等多种维生素和微量元素。

田螺又有较高的药用价值。中医认为，田螺肉味甘、性寒、无毒，可入药，具有清热、明目、利尿、通淋等功效，主治尿赤热痛、尿闭、痔疮、黄疸等。田螺壳入药，有散结、敛疮、止痛等功效，主治湿疹、胃痛及小儿惊风等。我国民间用田螺防治疾病的历史十分悠久，如明代龚延贤在《药性歌括四百味》中就有这样的记载：田螺性寒，利大小便，消食除热，醒酒立见。《本草纲目》记载：“田螺利湿清热，止渴醒酒，利大小便；治脚气、黄疸。”现代医学研究还发现，田螺可治疗细菌性痢疾、风湿性关节炎、肾炎水肿、疔疮肿痛、中耳炎、佝偻病、脱肛、狐臭、胃痛、胃酸、小儿湿疹、妊娠水肿、妇女子宫下垂等多种疾病。田螺含有丰富的维生素B1，可以防治脚气病，对喝生水引起的腹泻也有一定功效。田螺还有镇静神经的作用，感到精神紧张时，田螺是理想的食品。

田螺的功效与作用3

田螺介绍

【别名】

黄螺(《医林纂要》)。

【汉语拼音】

tianluo

【成份】

可食部每100克约含水分81克、蛋白质10、7克、脂肪1、2克、碳水化物4克、灰分3、3克，又含钙1357毫克、磷19l毫克、铁19、8毫克、硫胺素0、05毫克、核黄素0、17毫克、尼克酸2、2毫克、维生素A130国际单位。

【加工采集】

夏、秋捕取。

【药理作用】

1、利尿作用。2、生肌作用。

【功能主治】

清热，利水。治热结小便不通，黄疸，脚气，水肿，消渴，痔疮，便血，目赤肿痛，疔疮肿毒。

①《别录》："汁：主目热赤痛，止渴。"

②陶弘景："煮汁疗热，醒酒，止渴。"

③《本草拾遗》："煮食之，利大小便，去腹中结热，目下黄，脚气冲上，小腹结硬，小便赤涩，脚手浮肿；生浸取汁饮之，止消渴；碎其内敷热疮。"

④《纲目》："利湿热，治黄疸；捣烂贴脐，引热下行，止噤口痢，下水气淋闭；取水搽痔疮胡臭，烧研治瘰疬癣疮。"

【性味】

甘咸，寒。

①《别录》："汁：大寒。"

②崔禹锡《食经》："味咸，小冷，无毒。"

③《品汇精要》："味甘，性寒，无毒。"

【用法用量】

内服：煎汤、取涎或煅存性研末。外用：取涎涂或捣敷。

【宜忌】

①《本草经疏》："目病非关风热者不宜用。"

②《本经逢原》："过食，令人腹痛泄泻，急磨木香酒解之。"

【归经】

①《本草求真》："入膀胱、肠、胄。" ②《本草再新》："入肝、脾二经。"

【植物形态】

生境分布：全国各地。

【临床应用】

①治疗肾脏性腹水

取鲜田螺(去壳)2～3只洗净，和食盐3茶匙捣烂，摊于约9x9厘米的玻璃纸上，敷于脐上，外以纱布覆盖。每日1次，以腹水消失为止。治疗4例，治前腹围为85～94厘米，尿检蛋白(++)～(+++)，红细胞(+)，颗粒管型(+)；经5～7天治疗后，腹围减至68～86厘米，尿蛋白、红细胞等亦相继减少或转阴。3例显效，1例因中途停药未愈。

②治疗宫颈癌放疗后坏死

取食用田螺数只，洗净，除去螺盖，倒伏于清洁容器内1夜，即可得浅绿色水液，加冰片细末调成稀糊状备用。待阴道冲洗、拭去宫颈局部坏死组织后，即将冰片田螺糊剂涂敷于坏死面，再用带线棉球塞于阴道内。每日1次，10次为一疗程，一般需3个疗程以上。治疗14例，基本痊愈4例(阴道坏死组织消失，全部呈现新鲜肉芽，空洞变浅至消失)；好转8例(坏死组织减少，部分出现新鲜肉芽组织)；无效2例。

【药用部位】

为田螺科动物中国圆田螺或其同属动物的全体。

关于田螺水的功效与作用和田螺水质净化的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久?

中药材的保质期因药材种类、储存条件等因素而异，一般情况下，干燥的中药材可以保存较久时间，新鲜的中药材则需要及时食用或储存，并在保持其新鲜程度的同时注意防潮和防虫。以下是一些中药材的保质期建议：

干燥中药材：通常可以保存1-3年时间;新鲜中药材：一般情况下保存1-3天，可加入少量水分后保存3-7天;低温储存：在防潮、防虫的情况下，将中药材放在干燥、不受阳光直射的地方，温度控制在10℃以下，保质期可延长数倍。

需要注意的是，在使用中药材时，应根据具体情况选用适当的药材，并按照正确的方法进行煎煮、调制等处理。同时，如发现中药材有变质、腐败等情况应及时淘汰。