穿心莲归在心、肺、大肠和膀胱经，它主要的功效是清热解毒，凉血消肿的作用。因此临床当中主要用于感冒发烧导致的各种症状，我们都可以应用穿心莲，其他的像一些咽喉的肿痛，包括急性喉炎、急性扁桃体炎，还有口舌生疮，就是像反复的口腔溃疡。

穿心莲的主要作用有：

第一，像一些咳嗽，咳喘一些疾病，特别是肺热咳嗽导致的，黄痰都可以应用。

第二，像一些痢疾、泄泻，包括细菌性痢疾、阿米巴痢疾。

第三，像一些热淋涩痛，就是一些泌尿系感染、泌尿系结石。

第四，就是皮肤的疾病，像一些痈肿疮疡，就是说皮肤的疖肿感染、脓肿，还有虫蛇的咬伤。

一、穿心莲有功效

1、治疗各种感染性疾病

穿心莲具有消炎解毒作用，临床上曾应用于多种感染性疾病，包括外伤感染、疖、痈、丹毒、上呼吸道感染、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎、急慢性支气管炎、急性菌痢、急性胃肠炎、尿路感染、子宫内膜炎、盆腔炎、中耳炎、牙周炎等，均有不同程度的疗效。

2、治疗钩端螺旋体病

3、治疗肠伤寒

4、治疗急性黄疸型肝炎

5、治疗肺炎及其他呼吸道炎症

6、治疗小儿消化不良和菌痢

7、治疗小儿乙型脑炎

8、治疗麻风

9、治疗毒蛇咬伤

10、治疗血栓闭塞性脉管炎

11、治疗恶性葡萄胎与绒毛膜上皮癌

12、治疗神经性皮炎、湿疹

13、穿心莲具有清热解毒、燥湿消肿的功效，善治肺热肺火引起的咽喉肿痛，咳喘、脓痰等。外用还可治疗湿疹、蛇虫咬伤等。《岭南采药录》记载，穿心莲“能解蛇毒，又能理内伤、咳嗽”

14、主治：

（1）用于外感风热，温病初起，肺热咳嗽（包括上呼吸道感染、肺炎、支气管炎等），咽喉肿痛等。

（2）用于湿热泻痢，湿疹瘙痒，热淋小便涩痛等。

（3）用于痈肿疮毒，蛇虫咬伤等。

扩展资料：

1、解热作用：穿心莲内酯、新穿心莲内酯均具有抑制和延缓肺炎双球菌和溶血性乙型链球菌所引起的体温升高的作用，而后者的作用强度不及前者。对于伤寒副伤寒菌苗所致发热的家兔或 2,4--二硝基苯酚所致发热的大鼠，去氧穿心莲内酯、穿心莲内酯、新穿心莲、内酯、脱水穿心莲内酯均有一定的解热作用，其中以脱水穿心莲内酯作用最强。

2、注意事项：

（1）穿心莲不可多服久服，易伤人胃气。

（2）脾胃虚寒者不宜用。

（3）穿心莲煎剂服用易引起呕吐。

（4）穿心莲制剂可引起药疹、腹痛、视物不清、手足麻木等不良反应

参考资料来源：

百度百科-穿心莲

功效主要是清热解毒，凉血，消肿，主要治疗肺热咳喘，消肿，蛇虫叮咬

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(2)锅内水烧开后，倒入洗净的穿心莲，马上关火，用筷子煮至变成深绿色，时间控制在一分钟内，马上捞出用冰水迅速降温，以防颜色变黄，将穿心莲捞出控干冰水，加入调料拌匀即可。

清炒穿心莲

材料：

穿心莲200克、姜、食用油、盐、鸡精适量。

做法：

(1)将穿心莲择洗干净、沥干水分待用，并准备适量姜末。

(2)炒锅上火放少许食用油烧至五六成热。

(3)放少许姜末煸香后，把穿心莲放入大火翻炒。

(4)加适量盐、少许鸡精，快速炒匀出锅即可。

糖醋穿心莲

材料：

穿心莲250克、盐、白糖、苹果醋、芝麻油各适量。

做法：

(1)穿心莲洗净后沥干水分，放进大碗中。

(2)将适量盐、白糖、苹果醋、香油调成汁。

(3)浇在穿心莲上即可。

麻香穿心莲

材料：

穿心莲500g、麻酱、香葱、小红椒、蒜、醋、香油、花椒油、盐、鸡精适量。

做法：

(1)锅内做水将洗净的穿心莲焯水。

(2)捞出，控干水分切段备用。

(3)将麻酱放水顺时针调开，放入醋、香油、花椒油、盐、鸡精、蒜茸、红椒圈和香葱末。

(4)将调好的调料倒入穿心莲中拌匀即可。

穿心莲炒海虾

材料：

海虾100g、穿心莲400g、油、盐、蒜适量，酱油10ml、鸡精3g、花椒粉3g。

做法：

(1)去头的海虾和洗净的穿心莲。

(2)调味料。

(3)锅热油放入蒜粒爆香。

(4)放入无头虾翻炒。

(5)再放入穿心莲翻炒加入鸡精。

(6)倒入酱油炒3分钟即可装盘。

孕妇可以吃穿心莲吗

孕妇可以偶尔少量吃穿心莲菜，但不建议孕妇长期吃，穿心莲是寒性的，虽然吃穿心莲可以败火，但是对于孕妇这种特殊人群来说，还是少吃为好。尤其是在怀孕初期。

对于穿心莲药物，应在医生的指导下服用。有实验证明，穿心莲对小白鼠有显著的抗着床及中止早、中、晚期妊娠作用。所以孕妇还是尽量不要食用。

穿心莲 宜禁搭配

配薄荷

薄荷善散上焦风热，穿心莲清热解毒，得薄荷辛散之助，外疏风温之邪，内清肺经之火，治疗风温犯肺之证。

配桔梗

桔梗善于升提肺气、去痰排脓，二药配伍，桔梗借穿心莲苦寒清热之力，穿心莲得桔梗去痰之助，共治痰热咳喘、肺痈脓肿，相须为用。

配石膏

生石膏外解肌表之热，内清肺胃之火，穿心连清热解毒，二药合用，共清气分实热，用于高热、汗出、烦躁口渴、脉洪大之症。

配生地

生地滋阴凉血，与穿心莲合用，清热、凉血、滋阴，既治热入营血、神昏烦渴，又治热邪迫血妄行之各种血证。

配茯苓

茯苓甘淡补脾利湿，且性味平和，与穿心莲配伍，一清热，一利湿，湿去则热除，热清则湿去，相须为用，用于湿热之证。

配茵陈

茵陈清热燥湿，且渗湿利尿，二药性味功效相近，共有清利湿热功用，治疗黄疸，疗效更好。

配石韦

石韦上清肺热，下利膀胱，与穿心莲相伍，既可治肺热咳喘，又能疗膀胱热淋，且清热凉血、止血，可治血热吐衄及下血等证。

禁忌搭配

牛蒡和穿心莲

牛蒡是可以帮助胃对肠胃很好，但是穿心莲是伤胃的，长期吃对胃会虚寒，也会导致肠胃功能混乱。如果是已经有胃溃疡或胃发炎一定不能吃穿心莲。

乳浆蛋白和穿心莲

乳浆蛋白是乳制品，穿心莲是植物，含有很高的穿心莲内酯，两种加一起可能会导致会有化学反应，所以要食用要多加小心。

应用注意事项

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1、治病作用：

生活中一些患者反复被各种各样的小病侵扰着，比如像上呼吸道感染，咽喉炎，急性肠胃炎，尿路感染，牙周炎等等，虽然也用了一些药物但却无法起到根本性的效果，往往不能根治疾病，这个时候就可以用穿心莲来代替药物进行治疗了，而且还没有不良作用。

通常穿心莲都具备杀毒，消炎祛热的功效，能够清除人体内的毒素，而且对一些恶心呕吐的境况也都有显著的疗效。它不仅是药材也可以用来做成菜肴，但是一般的情况下，要注意食用的方法，不要讲它与一些相忌讳的食物一起搭配。

2、保健功效：

穿心莲具有提高免疫力效果，所以，免疫功能下降的人群可以尝试用含有穿心莲的配方调理一下，此外穿心莲还具抗病毒的功效，因此这种植物具有超高的保健作用。

3、抗毒作用：

很多人都害怕被毒蛇咬到尤其是在一些偏远的城镇，而很多印度人更是选择在被蛇咬伤的后用它们来解毒，而这可以看出这种植物本身对蛇毒就有一定的抵抗作用。

穿心草的功效与作用的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于穿心草的副作用、穿心草的功效与作用的信息别忘了在本站进行查找喔。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。