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吃鲜莲子功效与作用 吃鲜莲子好吗?
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吃生莲子的好处
吃生莲子的好处,很多人都是比较喜欢吃莲子的,而且莲子甘能补益,涩可收敛,性平力缓,是又能补益又能收敛的药食两用中药的,下面看看吃生莲子的好处及相关资料。
吃生莲子的好处1
吃生莲子的功效如下:
1、能够补脾止泻,因为从中医食疗的角度上来讲,生莲子性味甘、涩、平,入脾经,对于脾虚久泻、久痢、食欲不振、消化不良的人,如果适当吃生莲子有很好的补脾止泻的作用;
2、能够养心安神,因为生莲子同时也入心经,对于心神不宁、惊悸不眠、失眠多梦的人,如果适当吃生莲子有很好的养心安神的作用。
吃生莲子的禁忌就是对于大便燥结者,应该避免食用生莲子,否则会进一步加重排便困难的情况。
生莲子具有清热泻火、补肾涩精、镇静安神等功效,有治疗子宫出血、补脾止泻等作用。
莲子是大家比较熟悉的一种食物,生莲子是指没有加工过的莲子,生莲子中含有蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等多种营养物质,既可以晒干后食用,也可以新鲜食用,生莲子浑身都是宝,莲子中含有莲心碱,具有清热泻火的功效,尤其是对于眼睛红肿、
咽喉肿痛、容易上火的人群,有着比较好的功效,生莲子味略微带苦味,对于心火旺盛的人,可以有效地将心火、清心安神,生莲子比较适合高血压以及睡眠不好的人群食用,同时生莲子还具有补肾涩精的作用,能温补肾阳,还能促进精子再生。
适量的吃一些生莲子,对人体有一定的好处,但是生莲子性寒凉,过量食用会导致身体出现腹胀、腹痛、腹泻等不适,如果症状比较严重,可以在医生指导下服用双歧杆菌四联活菌片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗。
莲子,又叫藕实、水芝丹、莲实、莲蓬子、莲肉等,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效,常用于治疗脾虚泄泻、带下、、心悸失眠等病症。莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神智不清和梦遗滑精等症。
一、莲子可以生吃吗
新鲜莲子生吃味道清香,但不可多吃,以免影响脾胃引起腹泻,最好把中间的莲子芯取出来再吃,因为芯是苦的口感不好。莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状,甚至对抑郁情绪也有缓解作用,是一种非常有用的补益食物。
二、生吃莲子的功效与作用
莲子生吃的效果不错,其治疗功效更好。莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用,特别是年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的`大便燥结,不应使用收涩伤阴之品。不过慢性胃病患者慎食。莲子食用过多容易引起胃胀,嗳气等胃部症状,对于有慢性胃病的患者,食用莲子后,更容易导致胃部不适,因此建议慢性胃病患者谨慎食用。
食用莲子可以明目。常食莲子可以预防近视,对眼睛也是非常好的,治疗女性不规则子宫出血。莲子能够收敛血液,对于女子经期过长,淋漓不尽,不规则子宫出血都有一定的疗效,治疗男子。男子精液不能收敛也能通过食用莲子来治疗。
吃生莲子的好处2
生莲子是指没有经过加工的莲子,生吃莲子具有以下几种功效:
第一种,具有补肾涩精的功效,用来治疗的效果很好;
第二种,具有止泻的功效,所以大便燥结、患有便秘的患者最好不要服用;
第三种,具有明目的功效,可以预防近视的发生;
第四种,具有一定的止血功效,可以用来治疗子宫出血或者是月经期间经血过多、淋漓不尽。
生吃莲子的好处和坏处具体如下:
1、好处:莲子中含有生物碱,适量食用能在一定程度上调节高血压;莲子富含蛋白质、矿物质、微量元素等,能增强体质,提高免疫力;此外,新鲜莲子性平味甘,入心、脾、肾经,有健脾止泻、养心安神、固精止泻的作用,缓解心火旺盛,心火浮躁,具有安神的作用。
2、坏处:新鲜莲子性质稍寒,适量食用不会引起人体不适。但大量食用或体质本身偏寒的人食用时,容易引起脾胃虚寒。而且,莲子有收敛固涩的作用,因此大量食用或具有腹胀的患者食用时,会引起便秘、大便干燥等现象。
吃生莲子的好处3
新鲜莲子可以生吃。新鲜莲子性味甘平,主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、棉子糖、维生素E、钙、磷、铁、钾、等营养元素,营养比较丰富,是可以直接食用的。
新鲜的莲子生吃是比较好的。新鲜莲子含有的营养元素比较多,可以为人体提供丰富的营养,直接生吃可以有效地吸收营养元素,不会因为高温破坏掉其中的营养元素,而且新鲜的莲子味道比较甜,生吃是比较的好的。
生吃新鲜莲子有什么作用
1、补脾益胃
新鲜莲子性平味甘,入心、脾、肾经,对脾胃比较虚弱的人来说,生吃莲子不仅不会对脾胃有什么损伤,还对脾胃有一定的滋补作用,是一种很好的滋补营养品。
2、养心安神
新鲜莲子入心、脾、肾经,对心火比较浮躁的人来说有一定的缓解作用,生吃新鲜莲子会让人感到宁静而且还容易入睡,所以生吃新鲜莲子具有一定的养心安神作用。
3、固精止泻
据《玉楸药解》中记载:“莲子甘平,甚益脾胃,而固涩之性,最宜滑泄之家,、便溏,极有良效。所以生吃新鲜的莲子有一定固精止泻的作用。
莲子生吃有着降血压、安神、强心、固精、清热的好处。
首先,莲子的营养成分丰富,生食莲子可用于治疗和腹泻,并且有着明目的功效,可以有效预防近视眼。对于女性子宫不规则出血也有着很好的治疗作用,但是不可以一次性过量使用太多莲子,以免出现胃胀的现象。
其次,莲子中含有大量的生物碱,可以达到降血压的效果,预防心脑血管疾病的发生。
古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这是夸大了莲子的功效,但中医认为新鲜莲子在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面有药用价值,那么新鲜莲子的功效与作用有哪些?具体的莲子功效与作用如下:
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防癌抗癌:新鲜莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了新鲜莲子的防癌抗癌的营养保健功效。
2.降血压:新鲜莲子的功效与作用有哪些?新鲜莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。
3.强心安神:莲子作为保健药膳食疗时,一般是不弃莲子芯的。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热、固精、安神、强心之功效,将莲子芯2克用开水浸泡饮之,可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症,也用于治疗高血压、头昏脑胀、心悸失眠。新鲜莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。
4.滋养补虚、止遗涩精:新鲜莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。
5.清心、祛斑:新鲜莲子的功效与作用有哪些?带心莲子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
由上,我们知道了新鲜莲子的功效与作用有哪些,相信您可以在这个盛产新鲜莲子的夏季,通过食用莲子来养心安神、消除疲劳。
1、鲜莲子是一味经典的药食补品,深受人们欢迎。新鲜的莲子就是在莲子成熟的时节采摘加工而成的,所含的营养是普通莲子所没有的。新鲜的莲子特别适合炎热的夏季食用,新鲜摘下来的莲子香味浓郁,吃起来味甘、微涩,口感清甜可口。因为莲子心味苦,吃起来口感不好,所以可以将莲子心收集起来泡茶喝,能清心、去热、止血和止咳。鲜莲子具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效。
2、鲜莲子可以安神,帮助睡眠,因为新鲜的莲子里面含有荷叶碱、金丝草苷,还含有微量元素和多种维生素,对神经衰弱等问题有着很好的治疗效果。
3、鲜莲子里面还含有钾元素,可以镇定神经,让心跳的节律稳定,又能够维持肌肉伸缩性。
4、新鲜的莲子还可以达到滋补胃部的作用,它里面含有多种维生素、丰富的矿物质和蛋白质,男女老少都可以适当的吃一些,特别容易消化,又可以补充身体所需要的微量元素。但是人体在进食莲子时避免与螃蟹、鱼肉等食物同吃,会影响莲子的营养价值,还会造成腹泻、腹痛、腹部胀满等不良反应。
新鲜莲子的好处与坏处
新鲜莲子的好处与坏处,莲子是一种比较常见的食材,莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质,对于人们来说,它们不仅是美味佳肴,更是一个保健品,以下分享新鲜莲子的好处与坏处。
新鲜莲子的好处与坏处1
鲜莲子的功效与作用
1.养心安神
鲜莲子具有养心安神的作用,可用于治疗失眠多梦,有良好的改善睡眠的作用。
2.预防癌症
鲜莲子中含有丰富的氧化黄心树宁碱,一些微量元素硒,这些物质都是天然抗癌物质,能预防人体组织细胞癌变,经常食用可以有效预防癌症发生。
3.补脾止泻
从中医食疗的角度上来讲,鲜莲子性味甘、涩、平,入脾经,对于脾虚所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻的人,如果适当食用鲜莲子有很好的补脾止泻、促进消化的作用。
4.温补肾阳
鲜莲子是最适合男性食用的养生食材,它能温补肾阳也能提高男性性功能,还能促进精子再生。
鲜莲子的禁忌
1.如果本身有便秘的情况,是不适合食用新鲜莲子的,因为莲子有止腹泻的作用,食用新鲜莲子可能会加重便秘的状况,所以不建议食用。
2.莲子中的莲子芯是一种寒性的食材,对于本身体寒,有经常腹泻、手脚冰冷、消化不良、唇舌偏白偏淡等症状的人群是不宜吃的,否则会加重体内的寒气,导致病情更为严重。
3.新鲜的莲子一般还长在莲蓬里面,需要自己手动把莲子给剥出来,剥出来的莲子也不能直接吃,还要把莲子的绿色外衣给剥掉才能食用。
新鲜莲子的好处与坏处2
莲子可以生吃吗
莲蓬剥开就是莲子,可以直接吃,新鲜莲子生吃味道清香,但不可多吃,以免影响脾胃引起腹泻,最好把中间的莲子芯取出来再吃,因为芯是苦的口感不好。莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状,甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用,是一种非常有用的补益食物。
此外,晒干的'莲子理论上也可以吃,但其硬度很大,口感也不好,所以只适合熬粥和做点心吃。市面上可以买到的莲子都是去掉莲心后晒干的,所以最好不要生吃。
生吃莲子的功效与作用
莲子生吃的效果不错,其治疗【遗】精功效更好。莲子涩肠止泻,大便燥结者勿用,特别是年老体弱者,因阴虚内热,肠枯血燥引起的大便燥结,不应使用收涩伤阴之品。不过慢性胃病患者慎食。莲子食用过多容易引起胃胀,嗳气等胃部症状,对于有慢性胃病的患者,食用莲子后,更容易导致胃部不适,因此建议慢性胃病患者谨慎食用。
食用莲子可以明目。常食莲子可以预防近视,对眼睛也是非常好的,治疗女性不规则子宫出血。莲子能够收敛血液,对于女子经期过长,淋漓不尽,不规则子宫出血都有一定的疗效,治疗男子【遗】精。男子精液不能收敛也能通过食用莲子来治疗。
莲子水鸭汤
原料:水鸭子半只、新鲜莲子100克、红枣50克。
辅料:盐5克、烧酒5克、姜1大块、香葱结2根、白胡椒粉少许、食用油少许。
做法:
1、水鸭洗净后斩成大块,入炒锅炒至出油后下拍破的姜块和烧酒,继续翻炒至酒香味出来。
2、倒适量清水煮成奶白色的汤。下入香葱结小火炖1小时左右。
3、如果感觉出油太多可将鸭油撇出来,留着炒青菜之类的很香的。
4、新鲜莲子剥好并去掉莲子芯,和红枣一起放在锅里大火烧开。
5、小火炖30分钟左右放盐和白胡椒粉即可。
莲子绿豆鸽子汤
原料:老鸽1只,绿豆1小把,莲子10颗,陈皮一块,生姜片、盐各适量。
做法:
1、把老鸽洗净切块,绿豆、陈皮和莲子洗净备用。
2、一起放入砂锅,倒适量清水烧开后去浮沫。
3、放生姜片,加盖调小火煲50分钟,放盐调味。
新鲜莲子的好处与坏处3
1、健脑,增强记忆力
它可以增强记忆力,而且还可以提高工作效率,所以对于一些平常需要用脑的人是特别有好处的。尤其是对于一些高三的学生,更是特别有效果的。用脑的人可以每天晚上喝一碗莲子粥,对第二天的学习和工作是特别有帮助的。
2、降血压
现在得高血压的人特别多,好多人都已经需要依靠降血压药才能够维持正常的血压水平。莲子是一种很好的降血压食物,经常吃它可以保持血压稳定在一个固定范围之内,对身体是特别有好处的。
3、强心安神
因为现在的生活压力和经济压力特别大,所以好多人精神压力也特别大,晚上经常睡不好觉。莲子具有强心安神的作用,如果在晚上喝一碗莲子粥,那么对于晚上的睡眠是很有效果的。对于一些经常失眠,还有睡觉容易做梦的人群也是特别有效果的。
4、滋养补虚
莲子对于老年人也是特别有好处的,老年人体质比较弱,吃一些莲子可以帮助强壮身体,让身体变得越来越健康,对于长寿特别有帮助。
莲子有这么多的功效与作用,那么莲子又有哪些做法呢?
1、熬粥
科学研究表明每一个长寿的人都是特别喜欢喝粥的,莲子熬粥对身体也是特别好的。放入500克的水,再加上50克的莲子,然后放入一大勺小米,经过半个小时的小火慢炖,就可以熬成一个美味的粥了,简单便捷。
2、生吃
莲子生吃也是挺不错的,它的味道特别的好吃,但是吃之前一定要注意把它给清洁干净,防止腹泻的发生。
莲子为睡莲科植物的干燥成熟是种子.秋季果实成熟时候采割莲房,
取出果实,出去果皮,干燥.
{性味归经}
莲子肉甘、涩,平;归脾、肾经。炒莲子肉甘、涩,温;
归脾、肾、心经。
{功效主治}
莲子长于养心安神.用于虚烦,惊悸,失眠.
炒莲子固涩作用增强,长于健脾止泻,补肾固涩.用于脾
虚腹泻和肾虚遗精,带下.
{现代医学研究}
莲子主要含阿扑非生物碱,其他尚含微量元素、多糖及蛋白质等。莲子主要有抗衰老、降压、抗心律失常、抗心肌缺
血、抑制心肌收缩力等。
{临床应用}
1.用于脾胃虚弱诸症.如饮食乏力,呕吐泄泻,配伍人参、白术、茯苓、
砂仁等;如参苓白术散.治疗胃虚气逆配伍丁香、煨姜、糯米煮粥.
病后脾虚可与茯苓、粳米研磨服.
2.
用于肾虚不固诸症.如遗精配芡实、金樱子同用.宁心安神配远志,
龙骨、茯苓、小便白浊配益智仁、龙骨。
3.用于心神不宁之证.如心悸失眠莲子可与酸枣仁、柏子仁、同用;
如暑热扰心,心烦少寐,常与鲜莲子同酸枣仁、辰砂拌麦冬、生地
同用。
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延伸阅读:中药材的保质期一般多久?
一般情况下,不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样,最多也只能放置两年,大多数超过两年就会失去药效。
如果是木本植物的中药材,长放在空旷通风处,基本可以保存两年之久,最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些,基本只要不放在阴暗容易受潮的地方,大多数可以保存三年到五年,最长可以保存十年之久。
虽然这些中药材的保质期都不是很短,但是也要尽快地使用完,堆积的时间越长,药效可能就会减弱,容易影响治疗效果,具体事项建议咨询专业中医师。