桃胶在生活中并不多见，但它是一款具有良好养生保健的食材及中药。下面是我为你带来的食用桃胶的功效与作用，一起来看一看吧。

食用桃胶的功效

1、桃胶可养颜

桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。

2、桃胶可生津止渴

桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。

3、桃胶能止痛镇痛

桃胶主要成分为半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。

食用桃胶的作用

性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。

《本经逢原》说：桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。

①《别录》："主保中不饥，忍风寒。"

②《唐本草》："主下石淋，破血，中恶疰忤。"

③《纲目》："和血益气，治下痢，止痛。"

桃胶的吃法

桃胶炖燕窝

材料：桃胶2-3颗，燕窝，冰糖适量。

做法：

将桃胶加水泡一整夜，挑去杂质，燕窝泡发撕成细丝后和桃胶一起放入炖盅内，加水，放入锅中大火烧开，转小火慢炖30分钟左右，加入适量冰糖搅拌均匀即可。

推荐理由：中医古书《千金方》记载其桃胶可以缓解虚热，帮助生津，防止因为津液亏损，而出现"内则脏腑，外而皮毛、孔窍失其濡润滋养"等问题，要注意的是桃胶通淋，所以孕妇禁食噢。

桃胶的简介

桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮 中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。

桃花泪，就是桃胶，它是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质。桃胶是一种浅透明的固体天然树脂，那么你知道桃胶有什么功效及作用吗？以下是我为大家收集的桃胶的功效及作用，欢迎大家分享。

桃胶的功效及作用1

一、桃胶的功效与作用

1、桃胶可养颜

桃胶可减少皱纹，嫩肤，治疗痘疮黑陷，具有养颜，护肤的功效。

2、桃胶可生津止渴

桃胶能生津液，补充人体所需的水分，具有止渴的功效。

3、桃胶能止痛镇痛

桃胶主要成分为半乳糖、α—葡萄糖醛酸等，能够缓解产后痢疾里急后的疼痛症状。

二、桃胶食用注意事项

市面上的桃胶主要从2方面挑选，一是从颜色上，有琥珀色和淡，琥珀色的黏度高于淡，口感更好；二是从个头大小来挑选，选择大粒径营养价值更佳。

1、孕妇不要吃桃胶；

2、有过敏体质者不宜；

3、每次吃适量；

4、不能自行采集景观区的桃胶，防止有农药残留。

三、桃胶的中医药方

1、治石淋作痛：桃木胶如枣大，夏以冷水三合，冬以汤三合和服，日三服，当下石，石尽即止。（《古今录验方》）

2、治治血淋：石膏、木通、桃胶（炒作末）各半两。上为细末。每服二钱，水一盏，煎至七分，通口服，食前。（《杨氏家藏方》桃胶散）

3、治治产后下痢赤白，里急后重病痛：桃胶（焙干）、沉香、蒲黄（炒）各等分。为末。每服二钱，食前米饮下。（《妇人良方》）

4、治治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。（《千金方》）

5、治治糖尿病：桃胶，用微温水洗净，放在小锅内煮食，随便加些调味盐类亦可（但不要加入甜味）。每次服一至二两。（《草药验方交流集》）

6、治治疮疹黑黡，发搐危困：桃胶煎汤饮之。一方水熬成膏，温酒调下，无时。（《小儿卫生总微论方》桃胶汤）

桃胶的功效及作用2

桃胶具有缓解压力和清热止咳的功效。并且还有益气、活血、滋补的作用。对于治疗长时间的工作压力过大，引起的精神紧张或浑身乏力的患者，也能够起到改善的效果。

糖尿病人和小儿疳积者，也可以在医生指导下进行用药。再用药3到5天，如果症状没有得到缓解，就需要到正规的医院，进行身体全方面的检查，以免耽误病情的最佳治疗时间。

桃胶的功效及作用3

总的来说，桃胶的功效主要有以下几个方面：

1、缓解胃痛、治疗胃炎。桃胶是一种温和性的食物，对人体不具有刺激性，而且桃胶中成分可以有效保护胃粘膜，经常胃痛的人和胃炎患者可以每天吃一粒桃胶，充分咀嚼之后用温水送服，坚持吃一个月之后胃炎就会得到治疗，基本不会再犯，而且这种方法还可以使胃痛得到一定程度的缓解，达到止痛的效果。

2、美容养颜。桃胶中含有多种植物蛋白质和胶原蛋白，常吃桃胶可以为人体补充因流失而缺乏的胶原蛋白，使人的肌肤保持弹性，有效帮助肌肤清除自由基，使肌肤保持细腻嫩滑的状态，抵抗皮肤衰老，阻止出现皱纹，达到美容养颜的作用。桃胶和银耳搭配食用养颜效果更好。

3、降低血脂，预防心脑血管疾病的发生。桃胶中含有多种不饱和脂肪酸和单糖，这些成分可以有效帮助降低血液的粘稠度，并减少血液中脂肪的堆积，有利于降低血液脂肪的含量，使血液循环保持顺畅，可有效预防发生心脑血管疾病等。

4、增强免疫力。蛋白质是人体维持正常生命活动的三大物质之一，它不仅是人体细胞的重要组成分，还是人体细胞活动的重要参与者。桃胶中蛋白质的含量非常高，而且种类多，适当的食用桃胶可以为人体提供大量的蛋白质，促进机体组织的合成，有利于机体增强免疫力。

5、益智补脑。桃胶中半乳糖的含量非常高，而半乳糖是脑苷脂的重要组成成分，这对于促进婴幼儿脑神经系统的发育和维持成人脑神经系统的正常运转至关重要，常吃桃胶可促进脑苷脂的生成，提高智力，促进脑部发育。

虽然桃胶有这么多功效，但是也并不是每个人都适合吃，更不是吃的越多越好，是因人而异、适时适量的。桃胶属于温和性的食物，对人体的`滋补作用比较强，桃胶本身不具有任何的毒性，但是易上火体质的人和孕妇等不宜食用，以免引起不良反应。

拓展：

桃胶真的有美容功效吗

闪着琥珀色的光，半透明，有弹性，像果冻，又有一点像QQ糖，很多人喜欢将它和银耳放在一起炖成甜品。这是什么东西?没错，它就是我们今天要说的主角——桃胶。桃胶这两年非常火，受到了广大女性朋友的热烈追捧，被奉为美容圣品。那么，桃胶的本质到底是什么呢?又真的有那么大的美容功效吗?

桃胶是桃等蔷薇科植物树皮中分泌出来的树脂。是由桃树自然或在外力作用下产生伤口而分泌，分泌桃胶有利于伤口自愈，比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状，很硬，看着有点像琥珀。

在众多的购物网站上均有桃胶售卖，价格在几十元到几百元每斤不等，商家宣传其是一味中药，富含植物胶原蛋白，和银耳或雪莲一起煮汤水或者煮粥，可以滋润美白皮肤，对黄褐斑和日晒斑有很好的缓解作用”。

那么，依靠桃胶美容到底不靠谱在哪里呢?其实“植物胶原蛋白”本身就是伪概念。胶原蛋白是广泛存在于动物的皮、骨等组织中的一种起结构作用的蛋白质。在植物中不存在这样的组织，也不存在这一类的蛋白质。也就是说根本就不存在所谓的“植物胶原蛋白”，营销广告中所说的比如银耳、桃胶等等，它们的主要成分实际上是一些糖类，经过高温烹煮会形成黏黏糊糊的溶液，就被当作了“胶原蛋白”。它们根本不是蛋白质，而是碳水化合物。

况且，哪怕是真正的胶原蛋白，吃进肚子里去也很难起到美容润肤的效果，胶原蛋白是大分子，吃到肚子里要经过消化变成小分子的氨基酸或者多肽片段，才能被吸收进血液，然后被运送到身体各部分重新组装成胶原蛋白。这样不论是胶原蛋白还是一些其他什么蛋白，吃进去之后本质是一样的。关于胶原蛋白的美容功效也并没有得到确切的证据支持。

这里还是要提醒大家一定要擦亮双眼，不要盲目追求一些所谓特效产品、神器药品。

高血压可以吃桃胶吗

1、高血压可以吃桃胶吗

高血压患者不能仅靠药物治疗,如果患者不对自己的饮食加以节制的话,会使药物治疗效果无济于事。现在对于高血压能吃桃胶吗这一问题有了很大的争议。

桃胶的作用还是很大的,特别是对人体有着不可小觑的保健功效。所以高血压患者是可以适量的食用一些桃胶的。另外高血压患者还可以通过进食其他的降血压的食物来进行食疗,这样对于患者病情的缓解也是有所帮助的。

2、高血压吃什么

2.1、多食新鲜的果蔬:因为人体每天都需要补充b族维生素、维生素c,所以高血压患者可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。

2.2、多吃含钾较高的食物:一般含钾较多的食物包括有豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、禽肉类等。

2.3、多吃鱼:对于高血压患者来讲,鱼是高血压饮食的首选,倘若高血压患者每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。

3、高血压不能吃什么

3.1、高血压患者不能吃油腻和辛辣的食物。常见的辛辣食物有葱、大蒜、生姜、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋葱等,高血压患者尤其不能食用辣椒。

3.2、忌长期食用高胆固醇食物。高血压病患者要控制富含胆固醇的动物脂肪和其他食物(如蛋黄、动物内脏、鱼籽、虾、蟹黄、墨鱼等)。

3.3、少吃太咸的食物。每日进盐控制在2-5克以内。

3.4、少吃动物脂肪、不食动物内脏等。

桃胶的功效与作用：

1、桃胶性味甘苦，平，无毒，主治石淋，血淋，痢疾。

2、治虚热作渴：桃胶如弹丸大，含之咽津。

3、治糖尿病：把桃胶用温水洗净后，放在锅中煮食，煮好后参加大批的盐，一个月的光阴就可以起到降低血糖的作用。

扩展资料：

桃胶的禁忌：

1、桃胶不能过量吃

桃胶是非常有营养的一种食物，经常吃可以很好的促进我们的健康，但是在吃的时候也要注意，是需要适量服用才行的哦。

2、孕妇不能吃桃胶

虽然桃胶是非常有营养的了，经常的去吃桃胶是可以很好的促进我们人体健康了，但是在吃的时候需要小心，但是孕妇吃了之后就容易导致身体受到影响了，特别是会导致胎儿的发育受阻了。

3、经期不能吃桃胶

桃胶是非常好的一种食物，特别是对于很多女性朋友们来说，都是喜欢吃的了，特别是可以帮助我们起到美容养颜的作用了，而且还可以很好的保护皮肤健康了，但是对于经期的女性来说是不适合服用的了，桃胶是存在活血作用的了。

参考资料：人民健康网-吃桃胶你知道有什么功效吗？

听到桃胶，很多人会觉得很新鲜，不知道是什么东西，我第一次看见桃胶也觉得很稀奇，迫不及待的买来煮了吃了，发现并没有什么特别的味道，其实桃胶是很有营养的，它的功效与作用可多了。我来给你们介绍介绍究竟桃胶有哪些功效。

桃胶是什么

桃胶，为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树脂，又名桃油，桃脂，桃花泪，桃树胶，桃凝。是桃树自然分泌，或在外力作用下产生伤口，而分泌桃胶有利于伤口自愈。比较粘稠的液体通过太阳晒蒸发，产生固体。干的桃胶呈结晶石状很硬，看着有点像琥珀。桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。它有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。树胶的主要组成为半乳糖、鼠李糖、α-葡萄糖醛酸等。含有碳水化合物，脂肪和蛋白质。

桃胶的功效

桃胶虽然在中国的古代医书就详细的记载，说明这种桃胶可以治疗人类的血淋和石淋等病症，但是现在的社会中，用桃胶来治病的人群并不多见，人们大多会把它当作一种美容制品。桃胶是一种天然的美容佳品，不论是内服还是外用，都有出色的美容功效。古有记载，桃树上胶，最通津液，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。

【养颜嫩肤】

桃胶有很好的清血降脂，缓解压力，其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效，常吃还能使皮肤变得有弹性，气色红润有光泽哦。

【生津止渴】

都说女人是水做的，但有些人表示自己一天要喝好多水，但喝完又觉得很渴，又想喝。其实，这是因为体内津液异常导致的，吃桃胶能补充水分起到很好的生津止渴的作用。

【润肠通便】

桃胶是补品，亦是药品，但它没有药的副作用的哦。常吃可以促进肠胃蠕动，降低肠胃内堆积的垃圾，达到润肠通便的效果。

桃胶的吃法

桃胶有足够的水溶性和适当的粘度，用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。桃胶经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质，本身无味，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻，鲜嫩滑爽，故而和“甜味”最搭。

桃胶银耳雪莲

材料：桃胶4-5颗、银耳半朵、雪莲子20粒、黄片糖适量

做法：

1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。

2、银耳放入清水中浸泡一晚。

3、将泡好的桃胶和银耳控干水分，去掉杂质。

4、银耳去掉根部撕成小朵。

5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。

6、加入适量清水隔水炖煮。

7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖，糖融化后即可食用了。

桃胶五花肉

材料：五花肉500克，桃胶20克，香葱一根，老姜5片，调味料：黄酒、老抽、白砂糖、盐各适量

做法：

1、桃胶用冷水浸泡12小时，中途换一次水，挑去杂志泥沙，沥干水分备用。

2、五花肉洗净后，臫打牌刮去表皮泥垢，连皮切成2厘米见方的小块。

3、大火加热烧过，放入适量的油，加热至5成热后，放入五花肉煸炒，表面变色熬出一些猪油后，

4、调入黄酒，老抽，翻炒均匀，

5、放入葱结和老姜，加入足量的水，

6、放入白砂糖，转小火加盖焖30分钟。

7、放入桃胶，翻拌均匀，调成大火收汁即可。

皂角米桃胶牛奶

材料：桃胶，皂角米，冰糖，牛奶。

做法：

1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净。

2、加入适量的水大火煮开，放入冰糖，小火慢炖20分钟。

3、炖好的桃胶加入牛奶即可。

桃胶薏米炖雪梨

材料：桃胶40克、薏米40克、雪梨两个、清水、冰糖适量(桃胶和薏米是估计的)

做法：

1、桃胶提前一个晚上泡软，洗去杂质

2、薏米浸泡2个小时

3、清洗干净的桃胶和薏米加上适量清水全部放入电炖盅

4、小火慢炖两个小时

5、雪梨洗干净去皮，挖去底部

6、放入电炖锅再炖1个小时，最后十分钟的时候放入适量冰糖。

注意：桃胶虽然老少咸宜，但是孕妇和经期的姑娘可绝对不能贪嘴吃!

1、桃胶中含有蛋白质，脂肪和植物胶原蛋白，可以有效的促进胃肠的蠕动，达到润肠通便的作用，同时也可以增强身体的抵抗力，也有一定的控制血糖和降低血脂的作用，也有一定的美容养颜的效果。

2、同时桃胶中还有大量的半乳糖，是构成大脑神经系统中脑苷脂的成分，所以对于补充大脑，促进智力有一定的调理作用，有利于身体的免疫增强。

关于桃胶功效作用和桃胶的功效与作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：中药材的保质期一般多久？

一般情况下，不同的中药材有不一样的保质期。普通的中药材保质期一般是半年到一年这样，最多也只能放置两年，大多数超过两年就会失去药效。

如果是木本植物的中药材，长放在空旷通风处，基本可以保存两年之久，最多不超过四年。矿物药材的话保质期就会长一些，基本只要不放在阴暗容易受潮的地方，大多数可以保存三年到五年，最长可以保存十年之久。

虽然这些中药材的保质期都不是很短，但是也要尽快地使用完，堆积的时间越长，药效可能就会减弱，容易影响治疗效果，具体事项建议咨询专业中医师。