太阳杀菌一般需要3-8个小时。这是因为紫外线中的UV-C的杀菌能力强（1s即可病菌），但是达到地球表面的数量几乎为0；而达到地球表面的紫外线中的UV-A，UV-B杀菌效果较差，需要数个小时才能病菌。

一、太阳杀菌需要多长时间

1、太阳杀菌一般需要3-8个小时，具体时间取决于当天的太阳光的强度，云层的厚度，所处地的海拔高度。太阳光越强，云层越薄，海拔越高，所需的时间就越短。

2、太阳光杀菌主要依靠紫外线（波长在200-380nm之间的太阳光线），可以分为UV-A（波长为315-380nm，低频长波），UV-B（波长为280-315nm，中频中波），UV-C（波长为200-280nm，高频短波），EUV（100-10nm，超高频）这4种。

3、不同波段的紫外线的杀菌能力不同，一般短波紫外线（200-300nm）才对细菌有杀灭能力，其中以250-270nm范围内的短波紫外线杀菌力最强，一般只需要1s钟就可以病菌，而UV-A和UV-B由于处于微生物吸收峰范围之外，杀菌速度很慢，往往需要数个小时。恰巧达到地球表面的紫外线中，UV-A占97％，UV-B占3％，UV-C几乎接近于0，所以太阳杀菌需要的时间比较久。

二、太阳对于杀菌的作用有哪些

1、杀菌类型

太阳光中的紫外线可以细菌、真菌、立克次体、病毒及藻类等。

2、杀菌原理

适当波长的紫外线可以破坏微生物机体细胞中的DNA或RNA的分子结构，使构成该微生物的蛋白质无法形成，导致生长性细胞死亡和（或）再生性细胞死亡，最终达到杀菌消毒的效果。

3、特点

（1）紫外线杀菌没有污染物的残留，比较环保。

（2）紫外线杀菌相比较于药物杀菌，其成本更低。

（3）紫外线杀菌谱范围广泛，并且杀菌速度快，一秒钟内即可完成（UV-C）。

阳光杀菌、除螨虫吗？

衣物中我们通常需要消灭的是尘螨和细菌，尤其是尘螨，它是诱发支气管哮喘的主要过敏原。

早在1878年，人类就发现了太阳光中的紫外线具有杀菌消毒作用。

波长200nm以下的短波长紫外线能分解O?分子，生成的O原子与O?结合产生臭氧O?，紫外线和臭氧都具有很强的氧化分解有机分子的能力。

所以，衣物经过阳光的暴晒的确可以起到杀菌的效果。

但是，随着生活条件的不断提高，家庭用的玻璃变得越来越厚，材料也越来越好，紫外线的透过率越来越低了。

武汉理工大学材料学科首席教授赵修建对家用玻璃进行测试，结果发现对于普通白玻璃，320nm以下紫外线的透过率为9%，单银中空低辐射玻璃，320nm以下紫外线的透过率为0%，也就是说可以杀菌的那些紫外线根本不会穿过玻璃，照到我们的衣物上。

但是，如果将衣物和被褥晾在室外，尤其是北方，灰尘又是一件令人头疼的事情。

另外，螨虫喜欢温暖、潮湿、有灰尘的环境，晾晒时沾染上的灰尘，反而成了螨虫生活的场所。

而且生命力顽强的尘螨，需要在30瓦的紫外线下照射1小时才会死掉一部分。

由于日地距离的原因，日光中的紫外线是很难达到30瓦的，而且螨虫都躲在衣物里，它们完全可以移动到紫外线不那么强烈的地方去。

不过好在，我们现在使用的衣物清洗剂都具有除螨、除菌的功能，所以只要勤换洗都不用过分的担心。

阳光蘑菇烹调方法

一、阳光蘑菇熘鱼片

原料：

阳光蘑菇100克，草鱼、盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、鲜汤、味精、老姜、大葱、大蒜、泡辣椒、精炼油各适量。

做法：

1、将阳光蘑菇去其根部，清洗干净，切成片，然后放入沸水锅中氽熟，捞出待用。草鱼宰杀去鳞、内脏，清洗干净，取净鱼肉，用刀片成片，然后放入碗中，加盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌和均匀，待用。

2、老姜、大蒜去皮，清洗干净，切成指甲片，泡辣椒去籽及蒂，切成马耳朵形，大葱清洗干净，取其葱白，切成马耳朵形。取碗一个，将盐、料酒、味精、鲜汤、淀粉调成芡汁。

3、锅置旺火上，烧精炼油至四成热，下鱼片滑散，放入姜片、蒜片、泡辣椒、葱炒香，加入鸡腿散菇炒入味，烹入芡汁，收汁亮油，起锅装盘即成。

特点：肉制细嫩，咸鲜味美。

二、阳光蘑菇拌猪肚

用料：猪肚500克，鲜阳光蘑菇200克，辣椒油、酱油、白糖、精盐、味精、香油、蒜泥各适量。

制法：

1、猪肚初加工干净后，放入水锅中煮熟，捞出放凉，切成细丝。

2、阳光蘑菇洗净后，切成丝，放入沸水中焯熟，捞出，沥干水分。

3、将精盐、白糖、酱油、蒜泥、味精、辣椒油、香油放入碗中调成蒜泥料。将肚丝、阳光蘑菇丝与蒜泥料调拌均匀后，装盘即成。

功效：益胃清神，助消化，降脂。

三、阳光蘑菇明虾烩米饭

香米饭1碗、阳光蘑菇50克、明虾2只、芦笋3根。

调料：

虾油2大匙、精盐1小匙、蔬菜浓汤1杯，水淀粉少许。

做法：

1、阳光蘑菇纵切两半；明虾去头去壳，留净肉，芦笋切段备用。

2、锅入虾油烧热，下入阳光蘑菇、明虾，芦笋翻炒几下加入蔬菜浓汤、精盐烩至入味，水淀粉勾芡，淋在米饭上即可。

材料替换：原材料中可增加水发海参，则成为三鲜烩米饭。

口味变化：调味料中去掉虾油，重加浓鸡汁，则成鸡汁香米饭。

四、阳光蘑菇烧蹄筋

用料：水发猪蹄筋400克，鲜阳光蘑菇200克，蒜头、化鸡油、植物油、高汤、精盐、胡椒粉、味精、料酒、水淀粉、姜块（拍开）、高汤、葱段各适量。

制法：

1、锅置中火上，放入植物油、姜块、葱段炒出香味，倒入400毫升高汤，烧沸后，加入猪蹄筋，用小火焖2分钟，捞出。

2、阳光蘑菇洗净后，对切成两半。蒜洗净，去两端修平整，同时下入沸水锅中煮2分钟，捞出，放入清水中漂冷。

3、锅置旺火上，倒入高汤，先放入精盐、料酒、胡椒粉、味精，后下蹄筋、阳光蘑菇、蒜，浇淋入味后，用水淀粉收汁，淋化鸡油推匀，装入盘中即成。

功效：减肥美容，降血脂，降血糖。

五、阳光蘑菇烧素海参

原料：阳光蘑菇150克，素海参100克，胡萝卜片、黄瓜片、姜泥、蒜片各少许。

调料：白酱油1小匙，芥末少许，高汤1／2杯，色拉油2大匙，水淀粉，香油各少许。

做法：

1、阳光蘑菇去蒂洗净片片，与素海参分别焯水待用。

2、锅入色拉油烧热，加入姜泥、蒜片炒香，下入原料炒匀，加入调料烧至入味，水淀粉勾芡，出锅前淋香油即可。

材料替换：用鲍鱼菇替换阳光蘑菇，用素火腿替换素海参，称为鲍鱼菇烧素火腿。

口味变化：调味料中去掉酱油、芥末，加入鲍鱼汁、蚝油，称为蚝油双鲍素海参。

六、浇汁阳光蘑菇鱼

原料：阳光蘑菇150克，银雪鱼100克，西红柿1个，洋葱丁、松仁、碎芹各少许。

调料：精盐1小匙，胡椒粉1／3小匙，料酒2小匙，橄榄油1大匙。

做法：

1、阳光蘑菇切丁，西红柿切瓣状，银雪鱼去皮改刀备用。

2、将西红柿，银雪鱼加入精盐，料酒拌匀，置于盘中，入蒸箱蒸熟取出。

3、锅入橄榄油烧热，下入洋葱丁炒软，加入阳光蘑菇、高汤、精盐、胡椒粉烧至入味，浇在原料上，撒上松仁、碎芹即可。

材料替换：原料可以用白灵菇替换阳光蘑菇，称浇汁白苓菇。

口味变化：调味料中增加红油、姜汁、熟芝麻，称红油姜汁阳光蘑菇。

七、 四菌煲甲鱼

原料：甲鱼1只（约800克），虫草8克，松茸菌、牛肝菌、阳光蘑菇各30克，葱花2克。

调料：盐10克，味精10克，鸡精8克，胡椒粉2克，高汤800克。

制法：

1、甲鱼去头去壳洗净，斩成5厘米见方的块。

2、水烧沸，野生菌和甲鱼分别焯水2分钟捞出。

3、将虫草、野生菌和甲鱼放入瓦罐，放入高汤、盐、味精、鸡精，小火炖1小时后放胡椒粉、葱花，淋明油上桌。

特点：益气生精，补虚提神，操作简单，味美汤浓。

八、阳光蘑菇菜心

原料：鲜阳光蘑菇250克，嫩青菜心250克，精盐1克，植物油50克，清汤50克。

做法：把鲜阳光蘑菇去根蒂，洗净，切块；嫩菜心洗净，切段，控水。锅上火。放植物油炼热，倒入菜心，阳光蘑菇煸透，添清汤，放精盐，盖上锅盖，烧至入味时，出锅装盘即成。

九、菌香寸骨

原料：阳光蘑菇150克，猪寸骨300克，绿笋200克，葱段少许。

调料：橙汁2大匙，精盐1小匙，白糖、甜醋各2小匙，料酒1小匙、清汤1杯，水淀粉，色拉油各少许。

做法：

1、阳光蘑菇去蒂洗净，入沸水锅中轻焯；绿笋去皮洗净切条，入热水汆烫；猪寸骨入红卤锅卤熟备用。

2、将阳光蘑菇逐个穿入精排内备用。

3、炒锅入少许色拉油烧热，葱段炝锅，烹入料酒，倒入清汤、猪骨、橙汁、精盐、白糖、甜醋，文火煨至入味，水淀粉勾芡，盛盘即可。

材料替换：原料用羊蝎子骨替换猪寸骨，称为菌香羊蝎子。

口味变化：调味汁用鱼香汁替换（糖、醋、酱油、辣酱、泡辣子调成），称鱼香寸骨。

十、沙锅鱼鳔咸肉

原料：五花咸肉250g，草鱼鳔500g，黑木耳、阳光蘑菇、花菇、绍酒、鸡汤、精盐、白糖、味精各适量。

制法：五花咸肉切块，焯水。草鱼鳔洗净放入炒锅，加入豆油煸炒，放入鸡汤烧沸，倒入沙锅中，上火烧至八成熟，加咸肉、绍酒、黑木耳、阳光蘑菇、花菇烧沸，用精盐、白糖、味精调味即可。

操作要领：草鱼鳔要洗净，鱼鳔煸炒用小火，汤汁奶黄，味醇，咸肉片厚薄大小要均匀。

十一、海鲜阳光蘑菇烧

原料：阳光蘑菇300克，油菜心4棵，鸡蛋1个。

调料：海鲜酱2大匙，蘑菇高汤1／2杯，淀粉1小匙，色拉油适量。

做法：

1、将阳光蘑菇用清水冲洗净，然后切长条段，备用。

2、挂蛋粉糊入油锅炸至金。

3．炒锅入色拉油烧热，炒香海鲜酱，投入原料烧至入味即可盛盘。

材料替换：原料可以用鲍鱼菇替换阳光蘑菇，称烧海鲜鲍鱼菇。

口味变化：调味料中去掉海鲜酱，加入生抽，海米、干贝、豉油，称为三鲜烧阳光蘑菇。

十二、阳光蘑菇炖豆腐

原料：阳光蘑菇200克，豆腐200克，素汤、盐、酱油各适量，白酒、味精、香油各少许。

做法：将阳光蘑菇洗净，撕成条，在开水锅中焯透捞出，沥干。豆腐放入盘中，加白酒少许，上蒸笼蒸40分钟取出，切成2厘米方块，放入开水锅中焯后捞出。在炒锅内放入豆腐块、阳光蘑菇条，加入素汤，在中火上烧开后再用小火炖10分钟，加入酱油、味精，淋上香油即成。

十三、鸭腿酿阳光蘑菇配蓝莓汁

材料：鸭腿、阳光蘑菇、各式蔬菜、洋葱末、雪梨酒、白酒、黄油、盐、胡椒、百里香、野生果、黄汁、蓝莓

做法：

1、鸭腿剔去大腿骨，用百里香、野生果、雪梨酒、盐、胡椒腌渍。

2、用黄油炒香洋葱末，加入阳光蘑菇、白酒、盐和胡椒，收汁。

3、摊开鸭腿，放上阳光蘑菇，卷拢包紧，用牙签收口，入煎盘煎上色后放入烤箱烤熟；各式蔬菜用黄油加洋葱末炒熟。

4、用黄油将洋葱末煸香，倒入少许雪梨酒，再加黄汁、蓝莓，烧开后收浓汁水，加盐等调味。

5、鸭腿拆去牙签，切成厚片，排放盆内，配以蔬菜，淋上（4）即可。

特别关照：鸭腿卷封口要牢固，不能松散。

十四、蚝油阳光蘑菇

原料：西兰花，阳光蘑菇。

调料：盐，鸡粉，葱花，姜末，酱油，蚝油，香油。

做法：

1、将西兰花洗净掰小块；阳光蘑菇洗净备用。

2、锅内放入适量油，将西兰花下锅翻炒至断生，放入适量盐，鸡粉调味即可出锅，摆盘。

3、锅内再倒入适量油，放入葱花，姜末爆香，放入阳光蘑菇翻炒，放入盐，鸡粉，酱油，蚝油及适量清水，小火慢炖至阳光蘑菇软嫩，出锅前淋入香油，摆在盘中即可。

也可将西兰花在沸水中焯熟，阳光蘑菇清炒出锅摆盘，然后另做蚝油芡汁浇在阳光蘑菇和青菜上即可。

十五、清蒸阳光蘑菇

原料：鲜阳光蘑菇500克，鲜汤20毫升，猪油、黄酒、盐、酱油、醋、葱段、姜片、水淀粉、香油各少许。

做法：将阳光蘑菇根切去洗净，在碗中排好(菌盖向下，菌柄朝上)，加上鲜汤、黄酒、酱油、葱段、姜片、盐、醋，上笼蒸20分钟取出，捞出葱段、姜片、倒出汤汁，覆扣在盘中。炒锅置火上，倒入汤汁，加入精盐、味精，水开后用水淀粉勾芡，淋上香油即成。

十六、糖醋阳光蘑菇

原料：鲜阳光蘑菇500克，糖125克，醋50克。

做法：将阳光蘑菇洗净去柄蒂，在开水中焯熟，压去水分，在平盘内摆成花朵形，淋上糖醋汁，蒸10分钟即可。

十七、水晶浓汁蟹味蛏

原料：绿豆粉皮、带黄母梭蟹、活刀鲜、鲜阳光蘑菇、鲜杏鲍菇、香菜梗、鱼子、特制蟹料、盐、味精、姜汁、浓缩鸡汁、浓汤冻各适量。

做法：

1、梭蟹蒸熟取肉。刀鲜取肉，切2厘米长的丝。阳光蘑菇、杏鲍菇切丝，飞水过凉。香菜梗飞水后过凉。

2、锅入油烧热，放入主料、配料，加调料调味，炒成馅，拌入浓汤冻，包入粉皮成形，用香菜梗扎紧，点缀鱼子，蒸2分钟，淋玻璃芡，装盘，与特制蟹料同上桌即成。

创新说明：将菌菇与海鲜巧妙搭配，增加了美味。

特点：味道鲜美，晶莹剔透，造型美观别致。

十八、青炒三丝

原料：扁豆200克，阳光蘑菇200克，水发木耳100克，食油、葱丝、姜丝、鲜汤、盐、味精、米醋各少许。

做法：将扁豆用开水煸熟后切丝；水发木耳洗净切丝；阳光蘑菇洗净后，在开水锅中焯熟捞出，沥干水分切丝。锅上火，加入食油，烧热后加葱丝、木耳丝、阳光蘑菇丝，再加鲜汤、盐、米醋，味精，翻炒数下即成。

十九、阳光蘑菇煲鹿肉

原料：阳光蘑菇200克、净鹿肉200克，枸杞、香葱花、姜片各少许。

调料：海天酱油1小匙，精盐1／2小匙，绍酒2小匙，香叶粉少许，高汤、植物油适量。

做法：

1、阳光蘑菇从中间切开；鹿肉切块，加入海鲜酱油、绍酒腌渍10分钟，备用。

2、将煲仔锅放在炉上，加入高汤、葱花、姜片烧滚，放入鹿肉、阳光蘑菇、海天酱油、精盐、香叶粉大火烧沸，打去浮沫、转小火煲熟离火即可。

材料替换：阳光蘑菇用花菇替换，称花菇煲鹿肉；鹿肉可用牛肉替换，称为花菇煲牛肉。

口味变化：调味料中去掉酱，加上党参、黄芪、甘草、枸杞子，称参花阳光蘑菇煲鹿肉。

二十、阳光蘑菇水晶肚

原料：阳光蘑菇250克，熟猪肚400克，洋菜20克，盐少许，料酒一大匙。

做法：先将洋菜泡软，加阳光蘑菇汤及清水至半碗，锅下料酒及盐，煮约10分钟，使其成半碗浓汤备用。猪肚切成长方块炖烂备用。将肚片顺碗边排上，中央填入阳光蘑菇，其余肚片铺在阳光蘑菇上，然后倒扣在菜盘中，将浓汤倒入，四周配以蔬菜果类装饰即可。

二十一、阳光蘑菇炒蛋

原料：鲜阳光蘑菇200克、鸡蛋4只、素油、胡椒粉、盐、味精、小葱适量。

做法：将阳光蘑菇预处理后，切成细丝，小葱切段，待油锅在旺火烧热后，把阳光蘑菇丝、葱段一起下锅，加入精盐、胡椒粉、味精后翻炒几次，出锅待用。将鸡蛋打散，加适量精盐、味精搅匀，倒入热油炒熟再加入炒好的阳光蘑菇丝，翻炒数次即成。

二十二、肉片炒阳光蘑菇

原料：瘦肉100克，鲜阳光蘑菇250克，料酒一汤匙，淀粉5克，素油、精盐、糖适量，葱4段，姜片、味精少许。

做法：将肉切成片，用料酒浸泡10分钟，把剁碎的姜末、淀粉、盐放入碗中加少许水，搅拌均匀。油烧热，把葱与肉放入文火，炒好以后盛出。起热锅大火炒阳光蘑菇，加少许水，把精盐、糖、味精放入后，再把炒好的肉倒入锅内，大火翻炒数次即成。

二十三、阳光蘑菇煮鲫鱼

原料：阳光蘑菇250克，鲫鱼2条(250克)，茶油80克， 黄酒30克，姜、葱各15克，胡椒粉1克，盐、酱油、香油适量。

做法：将鲫鱼去鳃及内脏，洗净，放油锅内煎至两面黄，加入冷水煮开再放阳光蘑菇、黄酒、姜、葱、胡椒粉、盐、酱油，煮开，滴入香油即成。

二十四、阳光蘑菇清炖鸡

原料：鲜阳光蘑菇250克，嫩鸡1只，黄酒2汤匙，盐、香油少许。

做法：先将鸡炸至皮色发红，起锅装入碗中，加入阳光蘑菇和汤、黄酒、盐，置于蒸笼上蒸至鸡肉烂透，取出滴上香油即成。

二十五、阳光蘑菇烧牛脯

原料：牛脯肉1公斤，阳光蘑菇150克，姜片、葱白各25克，八角3个，酱油55克。白糖30克，绍酒25克，麻油10克，菜油55克。

做法：将生牛脯肉切成5厘米见方的块，用水洗净稍凉。将阳光蘑菇洗净，用刀劈切成厚片。炒锅上火，放菜油烧热，下姜片葱段煸出香味，倒入牛肉，煸至水干时，放酱油、八角煸炒至牛肉上色，再加清水至肉面，放白糖、绍酒，烧开后移置小火上焖至八成熟，再放入阳光蘑菇，将锅座上中火烧至汤汁浓稠时，淋入麻油，炒匀即可装盘。

二十六、阳光蘑菇凤翅汤

原料：鲜阳光蘑菇250克，鸡翅20支，蒜瓣20粒，姜6片，葱段6支，料酒2汤匙，香油及盐少许。

做法：用大碗装鸡翅，加阳光蘑菇连汤及全部佐料（除香油），倒入清水，移入蒸笼里蒸一小时左右，至鸡翅肉一按离骨即可。取出滴些香油，上面放置红萝卜（刻成菊花型）点缀，即可上桌。

二十七、金沙阳光蘑菇

原料：阳光蘑菇400克，面包糠150克，咸鸭蛋黄3个，鸡蛋1个。

调料：精盐1小匙，味精1／2小匙，砂糖1／2小匙，淀粉、面包糠、面粉、泡打粉各适量，色拉油1000克（实耗100克）。

做法：

1、面包糠入热油锅中炸到金捞出，咸鸭蛋黄蒸熟剁碎，与面包糠放入容器内加入精盐、味精、砂糖搅拌均匀，制成金沙料。

2、阳光蘑菇洗净切块焯水，沥干水分，加底味挂酥糊，入热油锅内炸到金捞出。

3、净锅入色拉油烧热，放入金沙料与炸好的阳光蘑菇翻炒均匀出锅即可。

材料替换：原料可以用松茸菌替换阳光蘑菇，称金沙松茸。

口味变化：将金沙料替成胡辣料(胡椒粉、姜粉、鸡精调成)，称胡辣阳光蘑菇。

二十八、酸辣阳光蘑菇胗花汤

原料：阳光蘑菇200克，鸡胗100克，豆苗30克，枸杞、树椒各少许。

调料：精醋3小匙，胡椒粉2小匙，精盐1小匙，鸡汤2杯，料酒2小匙，芝麻油适量。

做法：

1、阳光蘑菇洗净切片，鸡胗去除筋膜改花刀，用料酒腌渍10分钟后，用清水冲洗备用。

2、炒锅置火上，加入鸡汤和原料，烧沸后，放入调料慢火炖至入味，淋芝麻油即可。

材料替换：用白灵菇替换阳光蘑菇，用猪肚仁替换胗花，称为酸辣白灵肚仁汤。

口味变化：调味料中去掉醋和胡椒粉，加花生酱、浓白汤，称为浓香阳光蘑菇胗花汤。

二十九、阳光蘑菇炒蒜苗

原料：鲜阳光蘑菇350克，蒜苗50克，青椒50克，姜丝、生抽、精盐、鸡精粉、味精、食用油30克。

制法：鲜蘑菇洗净，切片，投入沸水锅氽5分钟起沥干，蒜苗切寸长，炒锅置旺火上，注入食用油，下蒜苗、青椒、姜丝煸炒片刻，放入氽过的阳光蘑菇，加适量生抽、精盐、鸡精粉、味精翻炒即可。

功效：健胄消食，化痰理气。

特点：味淡青鲜可口。

做法很多，关键是做你喜欢吃的就可以了，

阳光蘑菇烹调方法

一、阳光蘑菇熘鱼片

原料：

阳光蘑菇100克，草鱼、盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、鲜汤、味精、老姜、大葱、大蒜、泡辣椒、精炼油各适量。

做法：

1、将阳光蘑菇去其根部，清洗干净，切成片，然后放入沸水锅中氽熟，捞出待用。草鱼宰杀去鳞、内脏，清洗干净，取净鱼肉，用刀片成片，然后放入碗中，加盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌和均匀，待用。

2、老姜、大蒜去皮，清洗干净，切成指甲片，泡辣椒去籽及蒂，切成马耳朵形，大葱清洗干净，取其葱白，切成马耳朵形。取碗一个，将盐、料酒、味精、鲜汤、淀粉调成芡汁。

3、锅置旺火上，烧精炼油至四成热，下鱼片滑散，放入姜片、蒜片、泡辣椒、葱炒香，加入鸡腿散菇炒入味，烹入芡汁，收汁亮油，起锅装盘即成。

特点：肉制细嫩，咸鲜味美。

二、阳光蘑菇拌猪肚

用料：猪肚500克，鲜阳光蘑菇200克，辣椒油、酱油、白糖、精盐、味精、香油、蒜泥各适量。

制法：

1、猪肚初加工干净后，放入水锅中煮熟，捞出放凉，切成细丝。

2、阳光蘑菇洗净后，切成丝，放入沸水中焯熟，捞出，沥干水分。

3、将精盐、白糖、酱油、蒜泥、味精、辣椒油、香油放入碗中调成蒜泥料。将肚丝、阳光蘑菇丝与蒜泥料调拌均匀后，装盘即成。

功效：益胃清神，助消化，降脂。

三、阳光蘑菇明虾烩米饭

香米饭1碗、阳光蘑菇50克、明虾2只、芦笋3根。

调料：

虾油2大匙、精盐1小匙、蔬菜浓汤1杯，水淀粉少许。

做法：

1、阳光蘑菇纵切两半；明虾去头去壳，留净肉，芦笋切段备用。

2、锅入虾油烧热，下入阳光蘑菇、明虾，芦笋翻炒几下加入蔬菜浓汤、精盐烩至入味，水淀粉勾芡，淋在米饭上即可。

材料替换：原材料中可增加水发海参，则成为三鲜烩米饭。

口味变化：调味料中去掉虾油，重加浓鸡汁，则成鸡汁香米饭。

四、阳光蘑菇烧蹄筋

用料：水发猪蹄筋400克，鲜阳光蘑菇200克，蒜头、化鸡油、植物油、高汤、精盐、胡椒粉、味精、料酒、水淀粉、姜块（拍开）、高汤、葱段各适量。

制法：

1、锅置中火上，放入植物油、姜块、葱段炒出香味，倒入400毫升高汤，烧沸后，加入猪蹄筋，用小火焖2分钟，捞出。

2、阳光蘑菇洗净后，对切成两半。蒜洗净，去两端修平整，同时下入沸水锅中煮2分钟，捞出，放入清水中漂冷。

3、锅置旺火上，倒入高汤，先放入精盐、料酒、胡椒粉、味精，后下蹄筋、阳光蘑菇、蒜，浇淋入味后，用水淀粉收汁，淋化鸡油推匀，装入盘中即成。

功效：减肥美容，降血脂，降血糖。

五、阳光蘑菇烧素海参

原料：阳光蘑菇150克，素海参100克，胡萝卜片、黄瓜片、姜泥、蒜片各少许。

调料：白酱油1小匙，芥末少许，高汤1／2杯，色拉油2大匙，水淀粉，香油各少许。

做法：

1、阳光蘑菇去蒂洗净片片，与素海参分别焯水待用。

2、锅入色拉油烧热，加入姜泥、蒜片炒香，下入原料炒匀，加入调料烧至入味，水淀粉勾芡，出锅前淋香油即可。

材料替换：用鲍鱼菇替换阳光蘑菇，用素火腿替换素海参，称为鲍鱼菇烧素火腿。

口味变化：调味料中去掉酱油、芥末，加入鲍鱼汁、蚝油，称为蚝油双鲍素海参。

六、浇汁阳光蘑菇鱼

原料：阳光蘑菇150克，银雪鱼100克，西红柿1个，洋葱丁、松仁、碎芹各少许。

调料：精盐1小匙，胡椒粉1／3小匙，料酒2小匙，橄榄油1大匙。

做法：

1、阳光蘑菇切丁，西红柿切瓣状，银雪鱼去皮改刀备用。

2、将西红柿，银雪鱼加入精盐，料酒拌匀，置于盘中，入蒸箱蒸熟取出。

3、锅入橄榄油烧热，下入洋葱丁炒软，加入阳光蘑菇、高汤、精盐、胡椒粉烧至入味，浇在原料上，撒上松仁、碎芹即可。

材料替换：原料可以用白灵菇替换阳光蘑菇，称浇汁白苓菇。

口味变化：调味料中增加红油、姜汁、熟芝麻，称红油姜汁阳光蘑菇。

七、 四菌煲甲鱼

原料：甲鱼1只（约800克），虫草8克，松茸菌、牛肝菌、阳光蘑菇各30克，葱花2克。

调料：盐10克，味精10克，鸡精8克，胡椒粉2克，高汤800克。

制法：

1、甲鱼去头去壳洗净，斩成5厘米见方的块。

2、水烧沸，野生菌和甲鱼分别焯水2分钟捞出。

3、将虫草、野生菌和甲鱼放入瓦罐，放入高汤、盐、味精、鸡精，小火炖1小时后放胡椒粉、葱花，淋明油上桌。

特点：益气生精，补虚提神，操作简单，味美汤浓。

八、阳光蘑菇菜心

原料：鲜阳光蘑菇250克，嫩青菜心250克，精盐1克，植物油50克，清汤50克。

做法：把鲜阳光蘑菇去根蒂，洗净，切块；嫩菜心洗净，切段，控水。锅上火。放植物油炼热，倒入菜心，阳光蘑菇煸透，添清汤，放精盐，盖上锅盖，烧至入味时，出锅装盘即成。

九、菌香寸骨

原料：阳光蘑菇150克，猪寸骨300克，绿笋200克，葱段少许。

调料：橙汁2大匙，精盐1小匙，白糖、甜醋各2小匙，料酒1小匙、清汤1杯，水淀粉，色拉油各少许。

做法：

1、阳光蘑菇去蒂洗净，入沸水锅中轻焯；绿笋去皮洗净切条，入热水汆烫；猪寸骨入红卤锅卤熟备用。

2、将阳光蘑菇逐个穿入精排内备用。

3、炒锅入少许色拉油烧热，葱段炝锅，烹入料酒，倒入清汤、猪骨、橙汁、精盐、白糖、甜醋，文火煨至入味，水淀粉勾芡，盛盘即可。

材料替换：原料用羊蝎子骨替换猪寸骨，称为菌香羊蝎子。

口味变化：调味汁用鱼香汁替换（糖、醋、酱油、辣酱、泡辣子调成），称鱼香寸骨。

太阳菌是多种菌株组合成的。菌盖直径6-17cm，初期近卵圆形，钟形，后呈扁平至近平展，中部有宽的凸起，表面光滑或光亮，边缘有细长条棱，湿时粘。

生态习性：夏秋季生于混交林中地上，单生，散生。　

分布地区：(墨脱、察隅)等。　

经济用途：产区食用，其味鲜美。此种与橙盖鹅膏菌(A.caesarea)十分相似，其明显差异是全体呈浅橙黄或浅，而绝不呈现橙红色。菌盖条棱细长。属外生菌根菌。

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本帖最后由 雪月 于 2009-2-23 09:37 编辑

最近母亲养个菌来喝， 是朋友送她告诉母亲这东西很好， 这菌会繁衍， 且繁衍的速度挺快的 ，後来姐妹们都听母亲的话也养来喝， 我这个月十八号开始喝 ，早上空腹喝， 喝的感觉甜甜酸酸的，喝了几天其实没啥感觉 ，上网找了这篇，感觉夸大， 大家有没有喝过， 但我知道有些菌对身体是有益的 ，之所以喝是感觉天然不是啥化学的东西，本来我早上喝，後来早晚都喝，因为繁殖好快，想试试这东西真的有功效不？大家有此经验不分享之。

TIBICOS(中国的菌菇)

中国菌菇被一位姑娘带到墨西哥，她希望帮助那里的人民，特别是那些很少资源或边远没有医生或药品的地方。唯一的条件是不被商业化，这是免费获得的。 TIBICOS应该被放在玻璃或塑胶容器内，加入煮过(OR过滤过)的水和一汤匙半的黑糖，让菌自动繁殖增加，每天早上用水龙头的清水冲洗乾净，将所要食用的份量喝掉，其他的菌在放回容器内继续培养，每天连续这样，菌就像谈及的会自动繁殖，所以应该给别人多出来的份量或丢掉，持续同样的份量喝菌的特称治疗:

联合:减轻缓解风湿病关节炎，拔除四肢肌肉酸痛。

头:保持头部健康，解救头痛丶偏头痛。

癌:阻止出现，治疗某些情况，最主要是皮肤癌。

肝:改善乾的效能，软化肝硬化，并且解决水泡的问题。

心脏:减轻丶改善责门的丶心脏的任何疾病。

肌肉:缓解变硬的肌肉，松弛後颈的肌肉。

神经:消除神经痛丶失眠丶头晕。

肥胖症:治疗肥胖症，燃烧脂肪(改善甲状腺)。

眼睛:恢复能力，消除白肉瞕。

头发:重新加固原来的颜色，避免秃头。

肺:增强巩固，治疗支气管炎丶气喘丶消防咳嗽。

肾:治疗常见病丶改善小便，减少肾结石。

血液:降低胆固醇使静脉硬化能柔软松弛；控制调解某些糖尿病丶减低高血压丶治疗痔疮，保持身体在夏天清凉丶冬天温热。生命和健康，改善像星一样，改善生活成愉快。

作法: 准备3汤匙的活菌丶1.5一汤匙黑糖和1碗(约八分满丶吃饭的中碗)煮过的凉开水。

汁液味道似葡萄酒但是不会甜，喝後颜面丶身体稍热感觉，好似稍微喝酒感觉但无碍。

注: 每个人体质不同，食用约1~2星期左右可能会依个人体质，由较弱体位开始陆续无故产生可接受不适之好转反应，约1~3日自然消失丶食用前记住自己身体状况，食用时详细纪录过程变化，观察食用前丶後身体改善情况，作为日後心得交流之报导。

关于太阳菌的功效与作用和太阳菌的副作用的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

延伸阅读：如何正确鉴别中草药?

眼观

看表面。不同种类的药材由于用药部位的不同，其外形特征会有所差异。如：根类药材多为圆柱形或纺锥形，皮类药材则多为卷筒装。

看颜色。我们可以通过对药材外表颜色的观察，分辨出药材的品种、产地和质量的好坏。比如，黄连色要黄，丹参色要红，玄参色偏黑等。

看断面。很多药材的断面都具有明显的特征。比如黄芪的折断面纹理呈“菊花心”样，杜仲在折断时更有胶状的细丝相连等。

手摸。

手摸法。用手感受药材的软硬，例如：盐附子质软，而黑附子则质地坚硬。

手捏法。用手感受药材的干湿、黏附。例如：天仙子手捏有粘性。

手掂法。用手感受药材的轻重，疏松还是致密。如荆三棱坚实体重，而泡三棱则体轻。

鼻闻。

直接鼻嗅法。将草药靠近鼻子闻它的气味。例如：薄荷的香、阿魏的臭等。

蒸汽鼻嗅法。将草药放入热水中浸泡，犀角有清香而不腥，水牛角略有腥气。

揉搓鼻嗅法。因有些草药的气味微弱，我们可以将它揉搓后再闻味。例如：鱼腥草的腥味，细辛的清香味等。

口尝。

鉴别药材不仅可通过味道还包括“味感”，味分为辛、甘、酸、苦、咸五味，如山楂的酸、黄连的苦，甘草的甜等。

水试和火试

有些药材放在水中，或用火烧一下会产生特殊现象。如熊胆的粉末放在水中，会先在水面上旋转，然后成黄线下沉而不会扩散。麝香被烧灼时，会产生浓郁的香气，燃尽后留下白色的灰末。